Plaça Cales de Mallorca, Llevant, 07009, Palma
Restaurante Italiano y Cocktelería • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2025
Empresa familiar en crecimiento. Buen ambiente de trabajo y proyección a corto plazo.
Publica una oferta y contrata
Se Busca Jefe de Partida para Reputado Restaurante en el Centro de Palma Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo en un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Palma. Valoramos la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en el servicio. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes: Es imprescindible contar con una sólida trayectoria en el sector, que garantice un manejo adecuado de las técnicas culinarias y la calidad de los platos. - Capacidad de trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa colaborar y comunicarse efectivamente con sus compañeros, contribuyendo a un ambiente de trabajo armonioso y eficiente. Si estás listo para asumir un nuevo desafío en un entorno dinámico y profesional, ¡nos encantaría conocerte!
Se buscan cocineros y ayudantes de cocina para el restaurante Primo Taqueria en Palma. Se requiere experiencia previa y papeles en regla. La oferta consiste en un contrato indefinido de 40H con dos días libres. Se valorará positivamente experiencia en cocina mexicana.
Nos esforzamos por alcanzar la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos formar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única. Requisitos Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina o sous chef en restaurantes de alta gama. Gestión de equipos: Capacidad para liderar, motivar y formar al equipo de cocina. Creatividad y técnica: Capacidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad. Control de costes: Conocimiento de estimaciones de costes, gestión de stock y control de mermas. Habilidades organizativas: Planificación y gestión eficiente del servicio. Conocimiento del producto: Énfasis en la selección de materias primas de calidad. Disponibilidad: Inmediata. Idiomas: Inglés fluido; se valorará el español. Qué ofrecemos: Oportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso. Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la oferta culinaria. Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, este es tu lugar. Tipo de puesto: Jornada completa y parcial. Contrato indefinido y de temporada. Salario: A convenir.
¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo joven en una cafetería de especialidad con producto de calidad? En Matcha & Coffee estamos buscando un/a cocinero/a a jornada completa (40h) para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno dinámico, donde se valora la creatividad y el buen hacer en cocina. ¿Qué harás? - Elaboración de platos de brunch, snacks y propuestas saludables. - Organización y limpieza del espacio de cocina. - Aporte de ideas para mejorar y actualizar la carta. - Coordinación con baristas y sala para asegurar un buen servicio. - Gestión de pedidos e inventario Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a (valorable en cafeterías de brunch o cocina saludable). - Persona ordenada, proactiva y con buena actitud. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a 40h. - Turnos estables y buen ambiente de trabajo. - Salario según experiencia + propinas. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del equipo.
Seleccionamos un/a jefe/a de partida para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Colaborar en la planificación del menú junto con el chef de cocina. - Preparar la mise en place. - Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas asignadas. - Asegurar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el restaurante. - Realizar los escandallos de los platos y elaborar las fichas técnicas de cocina. - Control de stock, producción y recepción de la mercadería. - Resolución y gestión de incidencia dentro del equipo/partida. - Capacitar, formar y dirigir a los integrantes del equipo/partida. - Revisar aspecto y uniformidad e higiene de los integrantes del equipo/partida.
Se busca jefe de partida y cocinero con experiencia para formar parte del equipo de los restaurantes del chef Bernabé Caravotta; Vandal, Santa y Atelier. Se ofrece formar parte de un equipo dinámico y creativo con mucha proyección de crecimiento y proyectos futuros. Posibilidades para aportar conocimiento y participar de la propuesta del Restaurante. Horarios y descansos convenientes. 2 días libres por semana y posibilidad de disfrutar vacaciones en cualquier momento del año.
Barra de Mercado situada en la Lonja del Pescado del mercado del Olivar busca personal para unirse a su equipo. Especialidad en pescados y mariscos. Solo mediodías. Imprescindible experiencia previa.
En nuestro restaurante, especializado en cocina mediterránea de alta calidad, buscamos incorporar un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina mediterránea, estás acostumbrado a trabajar en entornos de alto volumen y sabes cómo coordinarte eficazmente en equipo, esta es tu oportunidad.