Cocinero de restaurante jobs in San Pedro AlcántaraCreate job alerts

Se necesita cocinero/a con experiencia para larga temporada, 40 horas semanales

Se necesita cocinero con experiencia para jornada completa

Se busca ayudante o cocinero/a para restaurante freiduría . Se valorará experiencia en frituras de pescados , paellas , tapas !!! Trabajo todo el año

Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa / Turnos rotativos Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: En nuestro hotel de 4 estrellas ubicado en Marbella, con un restaurante de cocina mediterránea e internacional, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Funciones principales: • Preparar y presentar los platos según los estándares del restaurante., • Colaborar en la planificación de menús y sugerencias del chef., • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Supervisar el estado de conservación de los ingredientes y productos., • Mantener el orden y limpieza en la cocina y zonas de trabajo., • Apoyar a otros miembros del equipo de cocina en diferentes partidas según necesidad. Requisitos: • Formación en Cocina (FP o similar)., • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimiento de cocina mediterránea e internacional., • Valorable experiencia en servicio tipo buffet y a la carta., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Se ofrece: • Incorporación a un equipo estable y profesional en un entorno privilegiado., • Contrato de larga duración tras período de prueba., • Posibilidades de desarrollo y formación interna., • Comidas incluidas durante el turno., • Salario según convenio + incentivos según rendimiento. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV actualizado. ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo!

SE BUSCA COCINERO/A PARA GRILLE– MAX BEACH (MIJAS) Restaurante Max Beach, uno de los locales más reconocidos de la Costa del Sol, busca Cocinero/a para incorporación inmediata. Ofrecemos: • 📆 Trabajo todo el año., • 👥 Formar parte de un equipo competitivo, profesional y con buen ambiente., • 💪 Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • 💰 Buenas condiciones acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y grille (mínimo 2 años)., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad, limpieza y pasión por la cocina. Si te motiva trabajar en una cocina exigente, moderna y con proyección, ¡únete al equipo de Max Beach! 📍 Ubicación: Max Beach, Mijas Costa

Restaurante ubicado en Benahavís busca incorporar Cocinero/a con experiencia para diferentes eventos del gran premio MotoSurf World Championship 2026. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo., • Persona responsable, organizada y comprometida., • Valorable experiencia en restauración y manejo de diferentes partidas., • Disponibilidad para incorporación. Horario de trabajo: 📅 De miércoles a domingo de 09:00 a 17:00 Se ofrece: • Posibilidad de participar en más eventos, • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación a un equipo profesional., • Buenas condiciones salariales 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV para participar en el proceso de selección.

Buscamos cocinero para restaurante italiano ubicado en el gourmet del corte inglés de puerto banus. Jornada de 8 horas seguidas. 2 dias descanso. Salario según valía / propinas aparte. ¡Si estás interesadx, contacta con nosotros!

Grupo La Murga continúa creciendo y busca incorporar nuevo talento a su equipo de cocina. Seleccionamos un/a Cocinero/a de Cuarto Frío para incorporarse al equipo de EL Carnicero, uno de los proyectos gastronómicos de Grupo La Murga ubicado en Cancelada, Estepona. Buscamos una persona con experiencia, organizada, responsable, meticulosa y comprometida con la calidad, que quiera desarrollarse profesionalmente dentro de un grupo gastronómico sólido y en plena expansión. Requisitos del puesto • Experiencia previa demostrable en el área de cuarto frío (ensaladas, entrantes fríos, carpaccios, tartares, postres y emplatados de precisión)., • Dominio en las técnicas de corte, preparación y conservación de materia prima delicada., • Conocimiento y cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Capacidad de trabajo en equipo, agilidad y buena gestión de los tiempos durante el servicio., • Persona organizada, responsable, limpia y con alta atención al detalle visual. Principales funciones • Realizar la mise en place completa de la partida de cuarto frío (cortes, aliños, salsas frías, porcionado y conservación)., • Elaborar, emplatar y presentar los entrantes fríos, ensaladas, platos fríos y/o postres asegurando los estándares de calidad e imagen del restaurante., • Mantener el orden, la limpieza, desinfección y la correcta organización de las cámaras de refrigeración, mesas de trabajo y utillaje del cuarto frío., • Controlar el stock, rotación de producto (sistema FIFO) y el correcto etiquetado/almacenamiento de las preparaciones., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, coordinado y de calidad., • Cumplir los estándares de higiene, fichas técnicas y excelencia establecidos por el grupo. Buscamos talento que quiera crecer con nosotros Valoramos especialmente a profesionales con actitud, compromiso, vocación por la cocina, rigor en el detalle y ganas de evolucionar dentro de un proyecto con recorrido. Nuestro objetivo no es únicamente incorporar profesionales, sino contar con personas que compartan nuestra forma de entender la gastronomía, el trabajo en equipo y la excelencia en el servicio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo gastronómico en plena expansión., • Proyecto estable y con perspectivas de crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo y promoción interna., • Entorno profesional, dinámico y orientado a la excelencia., • Equipo comprometido y buen ambiente de trabajo., • Condiciones económicas acordes con la experiencia y el perfil profesional. 📍 Ubicación: Cancelada, Estepona Si buscas un proyecto donde puedas aportar tu experiencia en cocina, continuar aprendiendo y crecer profesionalmente junto a la compañía, nos gustaría conocerte.

Estamos buscando un profesional de la cocina experimentado/a para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía italiana y tienes un profundo conocimiento en diversas áreas de la cocina, esta es tu oportunidad. Trabajo para todo el año Requisitos clave: • Experiencia demostrable en cocina, preferiblemente en un entorno de restaurante italiano., • Dominio de técnicas de cocción en fogones., • Habilidad en la preparación de pizzas., • Conocimiento y experiencia en la gestión de cuarto frío., • Capacidad para trabajar de forma efectiva en equipo., • Resistencia y eficiencia bajo presión. Condiciones de trabajo: • Horario rotativo., • Participación en el service charge y propinas semanales. Valoramos tu profesionalidad y compromiso. ¡Esperamos tu solicitud!

Cocinero/a – Jornada Completa LUINI Seaview Marbella busca cocineros/as con experiencia para incorporarse a su equipo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Organización y rapidez en el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Trabajo en equipo, responsabilidad y actitud positiva, • Se valorará experiencia en cocina mediterránea e italiana ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo, • Contrato estable, • Horario 5 días de trabajo / 2 días libres (5/2), • Sistema de bonus e incentivos, • Pagos puntuales, • Comida durante el turno, • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento dentro de Grupo Luini, • Descuentos para empleados en todos los restaurantes del grupo, • Posibilidad de participar en nuevos proyectos de la empresa Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un restaurante con vistas al mar, ¡queremos conocerte!

Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MARBELLA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. • REQUERIMOS, • Personas con actitud proactiva que se adapten bien al trabajo en equipo, valorando siempre la importancia de cuidar los detalles y que muestren compromiso., • Se valorará positivamente capacidades en el tratamiento del producto (principalmente pescados), organización y limpieza., • Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Sushi bar, cocina caliente - freidora y partida de frío., • Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos., • OFRECEMOS, • Contrato a jornada completa y duración indefinida. Turno partido., • Posibilidad de trabajo estable y de larga duración., • Dos días consecutivos de descanso semanal. Domingo y Lunes., • Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia comida italiana para unirse a nuestro equipo RESTAURANTE ANNARE’ en Marbella. Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional y económico.

Buscamos una persona dinámica y apasionada por la cocina para incorporarse a un restaurante de ambiente cercano y familiar. Trabajamos una carta variada de inspiración mediterránea, elaborada con productos locales y de kilómetro cero, y ofrecemos un servicio de calidad y trato cercano a nuestros clientes. Valoramos la profesionalidad, el compromiso y las ganas de crecer en el ámbito laboral. Ofrecemos salario según convenio y la oportunidad de desarrollarse dentro de un equipo humano que apuesta por el trabajo en equipo y la excelencia en la experiencia del cliente.

Restaurante en la zona entre Cancelada y Estepona busca jefes de partidas, cocineros/as. Tu misión: Experiencia previa mínima de 2-3 años como jefe de Partida senior. Residencia en la zona de Estepona, Cancelada o alrededores (vehículo propio recomendable). Lo que ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario competitivo según valía y experiencia. Dos días de descanso semanales. Turno seguido. Oportunidades reales de crecimiento profesional en un proyecto estable.

Cocina restaurante español cocina mediterranea, e internacional. Carnes y pescados/ mariscos

Buscamos una profesional con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de carnes y productos a la plancha. • Preparar y cocinar carnes y otros alimentos en la plancha, cuidando los tiempos y puntos de cocción., • Organizar los ingredientes y mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Garantizar la calidad, presentación e higiene de las elaboraciones., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. Se requiere experiencia demostrable en plancha y carnes, capacidad de trabajo en equipo y organización en un entorno dinámico de restaurante.

Se necesita cocinero/a a tiempo completo. Todos los domingos libres. Turno de tarde . Comida mediterránea, carta simple. Contrato indefinido, suelo según convenio. Experiencia previa en preparacion de bocadillos , comida mediterránea, postres caseros. Entre sus tareas se encuentra la limpieza y desinfección de su zona de trabajo y colindantes.

Necesito cocinero/a con experiencia en freír pescado

Buscamos una persona con experiencia en cocina italiana, capaz de preparar la mise en place y desarrollar el servicio con organización y tranquilidad. Se encargará de trabajar con pescado, carne y pasta, coordinándose con la pizzería y siguiendo las indicaciones del chef responsable. Se valoran la capacidad de trabajar en equipo, la responsabilidad, las ganas de aprender y, especialmente, los conocimientos de cocina italiana. Se requiere permiso de conducir.

Encargado de la partida de entrantes/desayunos/ensaladas con horarios de mañana/tarde. Se fomenta el aprendizaje y la promoción interna. Ideal para aprender y crecer con un horario muy ventajoso. Que gestione bien la presión. Abstenerse gente sin experiencia, es exigente. Castellano indespensable.

Buscamos un/a profesional de la cocina para integrarse en el equipo culinario de un prestigioso grupo hospitalario privado. Su filosofía entiende la gastronomía como un pilar fundamental de la experiencia y recuperación del paciente, alejándonos del concepto tradicional de "comida de hospital" para ofrecer una propuesta de nivel fine dining. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigioso grupo hospitalario privado. Tus funciones: Gestión de Partidas Calientes: Ejecución técnica de carnes, pescados, fondos y guarniciones manteniendo puntos de cocción de restaurante. Elaboración de Menú Completo: Capacidad para liderar de forma autónoma la preparación de primer plato, segundo y postre. Adaptación de Dietas: Aplicación de conocimientos en nutrición clínica (dietas hiposódicas, para diabéticos, bajas en grasas, etc.) sin sacrificar el sabor ni la presentación. Emplatado Creativo: Asegurar que cada servicio sea "atractivo", estimulando el apetito del paciente a través de la estética. Rigor Sanitario: Control absoluto de la seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos. Tus beneficios: Incorporación a un entorno de trabajo profesionalizado con equipamiento de vanguardia. Condiciones competitivas acorde a la experiencia aportada. Horarios que permiten una mejor conciliación que la hostelería convencional. Formar parte de un equipo que valora la calidad por encima de la cantidad. Jornada completa Posibilidad de desarrollo Requisitos del puesto: Experiencia: Mínimo 3 años como Cocinero/a de Partida en hoteles de 4/5, restaurantes de alta gama o clínicas privadas de primer nivel. Formación: Muy valorable Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía y formación técnica en Dietética. Perfil Autónomo: Capacidad para organizar su propia mise en place y resolver imprevistos con agilidad. Sensibilidad: Empatía y cuidado por el detalle, entendiendo que el cliente final es una persona en proceso de recuperación.

Descripción del Puesto: Palm Sporting Club, un destino exclusivo que fusiona deporte, estilo de vida y bienestar, está en busca de un Ayundante/a de cocina que desborde energía y pasión por la cocina y los productos frescos Responsabilidades: • Crear experiencias únicas para nuestros huéspedes a través de nuestros platos, • Preparar y servir una variedad de platos frescos., • Mantener el área del bar impecable y organizada., • Colaborar con el equipo para mantener los estándares de servicio y calidad., • Asegurar que los pedidos se preparen y sirvan de manera rápida y precisa., • Interactuar con los clientes para proporcionar recomendaciones y garantizar su satisfacción. Requisitos: • Experiencia previa en roles de atención al cliente, preferiblemente en cafeterías, bares o restaurantes de estilo similar., • Pasión por la comida saludable y habilidades excepcionales de comunicación., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión., • Conocimiento básico de técnicas de preparación de bebidas., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido donde cada día es una aventura., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento.

Se busca Cocinero/a TURNO NOCHE – Trabajo Estable + Incorporación Inmediata Restaurante consolidado busca cocinero/a para turno de Noche. Buscamos una persona seria, responsable y con experiencia, que quiera estabilidad y trabajar en un buen equipo. Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Incorporación inmediata, • Sueldo según experiencia, • Posibilidad de continuidad y crecimiento, • Equipo organizado y profesional Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Rapidez y buena organización, • Limpieza y responsabilidad, • Puntualidad, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Disponibilidad inmediata de noche Importante: Buscamos personas con ganas reales de trabajar y compromiso. No buscamos algo temporal. Solo candidatos serios y con ganas de trabajar. ENGLISH: NIGHT Cook Wanted – Stable Job + Immediate Start Established restaurant looking for a NIGH TIME cook. We are looking for a serious, responsible, and experienced person who wants stability and to work with a good team. We Offer: Stable job Good work environment Immediate start Salary based on experience Opportunity for continuity and growth Organized and professional team Requirements: Previous kitchen experience Speed and good organization Cleanliness and responsibility Punctuality Ability to work under pressure Availability to start immediately NIGHT SHIFT Important: We are looking for people with a real desire to work and commitment. We are not looking for something temporary. Only serious candidates with a desire to work.

Estamos en la búsqueda de un pizzero–cocinero para unirse a nuestro equipo en La Sala Group. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de pizzas —desde la elaboración de la masa hasta la cocción en horno de leña—, así como habilidad para preparar otros platos de nuestra carta. Buscamos a alguien capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico, rápido y con variedad de tareas.Requisitos: • Experiencia previa como pizzero y/o cocinero en una posición similar., • Conocimiento de técnicas de amasado, estirado y cocción de pizzas., • Capacidad para preparar otros platos de cocina siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Organización y polivalencia para alternar entre tareas de pizzería y cocina caliente/fría., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.

Buscamos una profesional con experiencia demostrable en la partida de frío para preparar y presentar ensaladas y otros platos fríos con atención al detalle y altos estándares de calidad. • Organizar y preparar los ingredientes necesarios para el servicio., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Trabajar de forma organizada en un entorno dinámico de restaurante. Se requiere experiencia en la partida de frío, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo. Compromiso para garantizar todo el año manteniendo el trabajo estable.

En Grupo Dani García buscamos Barman/Barmaid para uno de nuestros restaurantes en Marbella: profesionales con pasión por la coctelería, creatividad, técnica y vocación por ofrecer un servicio excepcional. Queremos que formes parte de nuestro equipo de barra, donde cada servicio es una oportunidad para crear experiencias únicas. Buscamos una persona con iniciativa, atención al detalle y ganas de seguir creciendo en un entorno gastronómico de alto nivel. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Barman/Barmaid, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía, hoteles, coctelerías o establecimientos de referencia., • Pasión por la coctelería, la mixología y la gastronomía., • Conocimiento de técnicas de elaboración de cócteles clásicos y contemporáneos., • Capacidad para trabajar con rapidez, precisión y organización durante el servicio., • Creatividad e interés por descubrir nuevas técnicas, ingredientes y tendencias en el mundo de la coctelería., • Excelente orientación al cliente y vocación por ofrecer un servicio cercano, profesional y personalizado., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud positiva y compromiso., • Organización, limpieza y cuidado de la estación de trabajo y de las herramientas de barra., • Buena presencia y atención al detalle., • Valorable nivel de inglés y otros idiomas. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García., • Incorporarte a un equipo profesional y apasionado por la gastronomía y la coctelería., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • La oportunidad de trabajar junto a profesionales de referencia en el sector., • Un ambiente joven, dinámico e inclusivo., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Desde la cocina hasta la sala y la barra, nuestro equipo es el ingrediente fundamental para hacer de cada servicio una experiencia memorable. Si la coctelería es tu pasión, disfrutas creando, cuidando cada detalle y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno de alta gastronomía, ¡te esperamos en Grupo Dani García Marbella!

Restaurant on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional sous chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Se ofrece puesto de cocinero/a , en la costa del sol para nuestro restaurante Marbella, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional pizza chef to join our team.

Cocinero/a – Jornada Completa | Golden Café (Marbella)Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en Golden Café, ubicado en la zona de Marbella Arena (Plaza de Toros), Puerto Banús.Ofrecemos: • Contrato de cocinero/a a jornada completa., • Horario habitual: de 07:00 a 15:00 h (8 horas)., • Posibilidad de realizar alguna hora extra cuando sea necesario, especialmente los sábados con motivo del mercado., • Buen ambiente de trabajo e incorporación inmediata. Funciones: • Elaboración de desayunos y comidas sencillas a la plancha., • Preparación de bocadillos, salsas y otros productos básicos., • Preparación de cafés., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o plancha., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en cafeterías o restaurantes de servicio rápido., • Persona responsable, puntual y con ganas de trabajar. Si te interesa formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu candidatura!

🍽️ CAMARERO/A – AMPLIACIÓN DE EQUIPO KILLA Restaurante, en San Pedro Alcántara, continúa creciendo y ampliamos nuestro equipo. Somos un restaurante familiar de cocina fusión española e italiana que, con solo 5 meses desde nuestra apertura, está dando mucho que hablar y se encuentra entre los restaurantes mejor valorados de San Pedro y alrededores. Buscamos camarero/a con buena actitud, responsable, dinámico/a y, sobre todo, con ganas de trabajar, aprender y crecer con nosotros. Requisitos: • 🇬🇧 Inglés imprescindible para atender a nuestra clientela internacional., • Se valorará experiencia previa en sala., • Buena atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo., • Puntualidad, responsabilidad y buena actitud., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. Ofrecemos: • 💰 1.300 – 1.400 € al mes, según experiencia., • 📅 1 día libre a la semana., • 👨‍👩‍👧‍👦 Ambiente de trabajo familiar y cercano., • 📈 Posibilidad de crecimiento dentro de un proyecto en expansión., • 🍽️ Incorporación a un equipo que está creciendo gracias a la buena acogida del restaurante. Si te gusta la hostelería, tienes ganas de trabajar y quieres formar parte de un proyecto joven y en crecimiento, queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.

En Grupo Lezama buscamos incorporar un/a Maître con vocación de servicio, visión técnica y liderazgo para dirigir el servicio de sala en Alabardero Beach Club, un espacio de referencia en la Costa del Sol que combina alta gastronomía mediterránea, servicio de eventos y ambiente a pie de playa. El/La candidato/a seleccionado/a será responsable de garantizar la máxima excelencia en la atención al cliente, la gestión eficiente del equipo de sala y la coordinación continua con el equipo de cocina y la dirección de operaciones. • Gestión y Liderazgo de Sala: Organizar, supervisar y dirigir el trabajo del equipo de camareros/as, jefes/as de rango y sumillería., • Excelencia en la Atención al Cliente: Garantizar los estándares de calidad y servicio característicos del Grupo Lezama, resolviendo incidencias con diplomacia y eficiencia., • Coordinación con Cocina: Trabajar mano a mano con el Chef Ejecutivo y la división de Alabardero Catering para la operativa diaria y eventos especiales., • Control Operativo e Inventario: Supervisar los arqueos de caja, el control de stock de bodega/vajilla y la optimización de los tiempos de servicio., • Formación del Equipo: Capacitar de manera continua al personal a su cargo en técnicas de servicio, venta cruzada y maridaje. Requisitos Mínimos • Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en puestos similares (Maître o Segundo Maître) en restaurantes de alto volumen, beach clubs de categoría o catering de eventos., • Idiomas: Español e Inglés fluido, • Conocimientos: Dominio de la operativa de sala, gestión de reservas (CoverManager o similar), protocolos de servicio y conocimientos sólidos de enología., • Competencias: Liderazgo natural, orientación al detalle, alta resistencia al estrés y excelentes habilidades de comunicación. Qué Ofrecemos • Estabilidad Laboral: Contrato indefinido en un grupo hostelero consolidado y de reconocido prestigio nacional., • Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro del Grupo Lezama., • Ambiente de Trabajo: Entorno dinámico en primera línea de playa con un equipo altamente cualificado., • Remuneración: Salario competitivo a negociar según la valía y experiencia aportada.

EL CARNICERO 1993 · GRILL & BRASSERIE Buscamos JEFE/A DE PARTIDA – CUARTO FRÍO Ubicación: Cancelada · Estepona, Málaga Grupo: Grupo La Murga · Comer y Beber Bien En El Carnicero 1993 estamos reforzando nuestro equipo de cocina y buscamos un/a Jefe/a de Partida especializado/a en Cuarto Frío, con experiencia, organización y pasión por el producto. Buscamos una persona que quiera formar parte de un restaurante en plena evolución, con ambición por crecer y hacer las cosas realmente bien. TU MISIÓN Serás responsable de la partida de Cuarto Frío, garantizando calidad, presentación, organización y agilidad durante el servicio. Entre tus responsabilidades estarán: • Preparación y organización completa de la mise en place., • Elaboración de entrantes, ensaladas, carpaccios, tartares y platos fríos de nuestra carta., • Control de calidad y presentación de cada plato., • Organización y limpieza de la partida., • Control de producto, conservación, etiquetado y rotación., • Control de mermas y aprovechamiento de materias primas., • Cumplimiento estricto de APPCC y temperaturas., • Coordinación con el resto de partidas y con el equipo de pase., • Participación en la mejora continua de recetas, procesos y presentación. QUÉ BUSCAMOS Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o Cocinero/a especializado/a en Cuarto Frío, preferiblemente en restaurantes de alto volumen. Valoraremos especialmente: • Dominio de producto fresco., • Buena técnica de cuchillo., • Experiencia con tartares, carpaccios y elaboraciones en frío., • Rapidez y precisión durante servicios intensos., • Orden, limpieza y disciplina., • Capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso y estabilidad. QUÉ OFRECEMOS Contrato estable y jornada completa. Incorporación a un proyecto de restauración en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo dentro de El Carnicero 1993 y Grupo La Murga. Buscamos profesionales que quieran crecer con nosotros y convertirse en una pieza importante del equipo. Incorporación inmediata. Si eres exigente con tu trabajo, disfrutas de una cocina organizada y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, queremos conocerte. EL CARNICERO 1993 Grill & Brasserie Cancelada · Estepona GRUPO LA MURGA Comer y Beber Bien

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia mínima de 3 - 5 años como chef en gastronomía mediterránea para liderar nuestro restaurante en Cancelada (Estepona). El candidato seleccionado asumirá la gestión integral de la operativa, incluyendo el diseño de menús con producto local, la elaboración de escandallos, el control del food cost y el liderazgo y organización de turnos del equipo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, incorporación inmediata a un proyecto sólido y estable. Salario a convenir según la valía aportada.

Oferta de Empleo – Fregador/a de Cocina (Office) Hotel 4 Estrellas – Marbella Descripción del puesto En nuestro hotel urbano de 4 estrellas buscamos incorporar un/a Fregador/a de Cocina (Office) para apoyar al equipo de cocina, garantizando el correcto lavado, orden y mantenimiento de la vajilla, utensilios y zonas de trabajo de la cocina. El/la profesional formará parte del departamento de Cocina, colaborando estrechamente con el Chef y los ayudantes de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad. Funciones principales • Lavado de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Limpieza de marmitas, planchas, fogones y pequeños equipos según indicaciones., • Mantenimiento y limpieza de la zona de office y áreas comunes de cocina., • Gestión correcta de residuos siguiendo los protocolos de reciclaje., • Colaboración en el orden y organización del almacén de utensilios., • Cumplimiento estricto de normas de APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Requisitos • Imprescindible experiencia previa en puesto similar en hotel o restaurante., • Capacidad para trabajar en entornos de alta carga y ritmo dinámico., • Conocimientos básicos de limpieza industrial y uso de lavavajillas profesionales., • Compromiso, puntualidad y buena actitud de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos diferentes según necesidad del servicio. Condiciones laborales • Contrato según Convenio de Hostelería de Málaga – Hoteles 4*., • Turnos de mañana, tarde o mixtos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y posibilidad de continuidad. Qué ofrecemos • Estabilidad según demanda y rendimiento., • Buen clima de trabajo en una cocina organizada y profesional., • Formación en procedimientos de higiene y seguridad alimentaria del hotel., • Posibilidad de promoción interna hacia ayudante de cocina.

KILLA Restaurante, situado en San Pedro Alcántara (Marbella), es un proyecto gastronómico de cocina mediterránea y fusión española e italiana, con especial protagonismo de la pizza estilo napolitano y una propuesta creativa basada en producto de calidad. Buscamos incorporar Cocinero/a o Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo. En KILLA trabajamos una cocina tradicional con un toque moderno y creativo, utilizando diferentes técnicas como cocción a baja temperatura, espumas, aires y burbujas, además de elaboraciones propias y técnicas de cocina contemporánea. Funciones: • Preparación y elaboración de platos., • Mise en place y producción., • Apoyo en los diferentes servicios y partidas de cocina., • Elaboración de salsas, fondos y otras preparaciones., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Trabajo en equipo para garantizar la calidad y el buen funcionamiento del servicio. Buscamos personas responsables, organizadas, limpias, dinámicas y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Valoramos experiencia previa en cocina, pero también nos interesa especialmente la actitud y las ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Si te apasiona la gastronomía, quieres aprender nuevas técnicas y formar parte de un equipo profesional, queremos conocerte.

CHEF PASTELERO/A CORPORATIVO/A GRUPO LA MURGA — Comer y Beber Bien 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona Grupo La Murga busca incorporar un/a Chef Pastelero/a Corporativo/a para liderar y desarrollar toda la propuesta dulce de los restaurantes del grupo. El proyecto comenzará en El Carnicero 1993, que será su sede y primer restaurante de actuación, para posteriormente desarrollar, implantar y supervisar la pastelería del resto de conceptos y futuras aperturas de Grupo La Murga. TU MISIÓN Crear una identidad dulce propia para Grupo La Murga, respetando la personalidad y concepto gastronómico de cada uno de nuestros restaurantes. El primer gran reto será El Carnicero 1993: revisar, crear y elevar su carta de postres, establecer recetas, procesos, costes y estándares de ejecución. A partir de ahí, será responsable del desarrollo y supervisión de la pastelería de todos los restaurantes del grupo. RESPONSABILIDADES • Creación y desarrollo de cartas de postres., • Desarrollo de una propuesta específica para cada concepto., • Elaboración de recetas y fichas técnicas., • Escandallos y control de costes., • Organización de producción y mise en place., • Control de mermas y aprovechamiento de producto., • Estandarización de procesos y presentaciones., • Supervisión de calidad en los diferentes restaurantes., • Formación y desarrollo de los equipos., • Creación de postres de temporada., • Participación en nuevas aperturas y proyectos gastronómicos., • Búsqueda continua de producto, técnicas y nuevas tendencias. PERFIL Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable como Chef Pastelero/a, Executive Pastry Chef, Jefe/a de Pastelería o Chef Pastelero/a Corporativo/a, preferiblemente procedente de grupos de restauración, restaurantes de nivel u hoteles 5★. Una persona creativa, exigente, organizada y con capacidad de liderazgo, pero también con visión empresarial: nuestros postres deben ser excelentes, reproducibles y rentables. QUÉ OFRECEMOS Un proyecto con recorrido y responsabilidad real. No buscamos únicamente un pastelero para ejecutar una carta. Buscamos al Chef Pastelero Corporativo que construya la identidad dulce de Grupo La Murga. El proyecto comienza en El Carnicero 1993, pero crecerá junto con los diferentes restaurantes y nuevas aperturas del grupo. 📍 Sede: El Carnicero 1993 · Cancelada · Estepona (Málaga) 💼 Puesto: Chef Pastelero/a Corporativo/a — Grupo La Murga 📅 Incorporación: inmediata / a convenir 💰 Condiciones económicas: competitivas y negociables según experiencia y perfil.

Buscamos una persona para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante de cocina mediterránea con toques internacionales, especializado en arroces y producto local de lonja. El establecimiento cuenta con una cocina reformada y equipada con horno de carbón, además de comedor y terraza con capacidad aproximada para 120 personas. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo joven en un proyecto de nueva apertura, con continuidad prevista durante la próxima temporada de verano y actividad también durante el otoño. Se valorará la experiencia previa en cocina, así como la capacidad de trabajo en equipo, la organización y el compromiso con la calidad y la higiene alimentaria.

GRUPO FRANTZÉN BUSCA SOMMELIER JUNIOR - RESTAURANTE BRASSERIE ASTORIA MARBELLA En Brasserie Astoria Marbella parte del prestigioso Grupo Frantzén, estamos en búsqueda de un/a Sommelier apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo. Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 2 años como camarero en restaurante gastronómico. Certificación profesional como Sommelier. Inglés nivel alto / business (imprescindible) Gran conocimiento de vinos internacionales Las certificaciones WSET y/o CMS serán consideradas un gran plus Sobre Astoria Marbella & Grupo Frantzén Astoria Marbella forma parte del Grupo Frantzén, liderado por el chef Björn Frantzén, uno de los nombres más influyentes de la alta gastronomía mundial. El grupo es responsable de restaurantes icónicos como **Frantzén (Estocolmo) y Zén (Singapur), ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, así como del concepto Brasserie Astoria, presente en varias ciudades internacionales. Astoria combina excelencia gastronómica, hospitalidad contemporánea y una cuidada selección de vinos en un entorno elegante y vibrante. Si buscas crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel, con estándares internacionales y un equipo apasionado por el detalle, nos encantará conocerte. Para más información o para aplicar al puesto envía tu CV actualizado.

Se busca ayudante de cocina para la partida de fritos. Trabajo fijo y estable todo el año.

GRUPO FRANTZÉN BUSCA SOMMELIER - RESTAURANTE BRASSERIE ASTORIA MARBELLA En Brasserie Astoria Marbella parte del prestigioso Grupo Frantzén, estamos en búsqueda de un/a Sommelier apasionado/a por la gastronomía y el mundo del vino para unirse a nuestro equipo. Requisitos del perfil: Experiencia mínima de 1 año como Sommelier en restaurante gastronómico. Certificación profesional como Sommelier Inglés nivel alto / business (imprescindible) Gran conocimiento de vinos internacionales Las certificaciones WSET y/o CMS serán consideradas un gran plus Sobre Astoria Marbella & Grupo Frantzén Astoria Marbella forma parte del Grupo Frantzén, liderado por el chef Björn Frantzén, uno de los nombres más influyentes de la alta gastronomía mundial. El grupo es responsable de restaurantes icónicos como **Frantzén (Estocolmo) y Zén (Singapur), ambos galardonados con 3 estrellas Michelin, así como del concepto Brasserie Astoria, presente en varias ciudades internacionales. Astoria combina excelencia gastronómica, hospitalidad contemporánea y una cuidada selección de vinos en un entorno elegante y vibrante. Si buscas crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel, con estándares internacionales y un equipo apasionado por el detalle, nos encantará conocerte. Para más información o para aplicar al puesto envía tu CV actualizado.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 📍 El puesto de trabajo está ubicado en California (USA). Esta oferta se publica en Marbella para captar talento interesado en un proyecto internacional y traslado estable a Estados Unidos. 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

SUMI is seeking a talented and experienced Sushi Chef to join its professional kitchen team. The successful candidate will be passionate about sushi and Japanese-inspired cuisine, with excellent knife skills, a strong understanding of sushi preparation, and a keen eye for presentation. Responsibilities • Prepare sushi, nigiri, maki, and other Japanese-inspired dishes to high standards., • Prepare and season sushi rice consistently., • Prepare fresh vegetables, fruits, cooked ingredients, sauces, and other service components., • Create beautifully presented dishes with precision and attention to detail., • Follow kosher kitchen standards, food safety, hygiene, and storage procedures., • Maintain a clean, organised, and professional workstation., • Work efficiently and calmly during busy service periods., • Communicate and collaborate effectively with the kitchen team., • Assist with the preparation and development of new dishes and presentations., • Help maintain consistency and quality across every service. Requirements • Previous professional experience as a Sushi Chef or in a similar role., • Strong knowledge of sushi preparation and Japanese-inspired cuisine., • Excellent knife skills and attention to detail., • Passion for quality, creativity, and presentation., • Experience working in a fast-paced professional kitchen., • Ability to follow kosher kitchen procedures and standards., • A professional, reliable, and organised approach., • Ability to work well as part of a team., • Creativity and a willingness to learn and develop.

We’re hiring an international team for a new handroll sushi bar in Jeddah, combining counter interaction with full table service. Bring your experience, charisma and open personality to a new Japanese-inspired dining concept. OPEN POSITIONS General Manager | $4,000 Head Chef | $4,000 Sous Chef | $3,000 Assistant Restaurant Manager | $2,570 Chef de Partie | $2,500 Senior Bartender | $1,600 Waiter | $1,600 Bartender | $1,600 Please apply. It takes a few extra seconds, but keeps your profile searchable instead of buried in an inbox. When the right role comes up, we can find you. All standard benefits are provided across our contracts, including accommodation, food allowance, transportation, medical insurance, joining ticket and visa. We don’t offer jobs where you spend more than you earn. Your salary is net. Apply here →

Se valorarán conocimientos y formación. Residencia en marbella o disponibilidad coche. Contrato. Con papeles en regla.

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