En el Beach Club Blue Bar, un reconocido restaurante de cocina mediterránea ubicado en primera línea de mar en Calella, buscamos un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, con ganas de aprender y crecer dentro de un equipo dinámico y con buen ambiente. Si te gusta la cocina fresca, el ritmo de servicio y formar parte de un equipo con pasión por el producto, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo supervisión del cocinero/a. • Mise en place y organización de partidas. • Mantenimiento del orden y la limpieza en cocina. • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Colaboración con el equipo durante el servicio para asegurar un flujo de trabajo ágil y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina (se valorará experiencia en cocina mediterránea). • Agilidad, actitud positiva y ganas de aprender. • Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Se valorará: • Estudios en cocina o restauración. • Residencia en Calella o alrededores. Ofrecemos: • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad. • Buen ambiente de trabajo en un entorno frente al mar. • Formación interna y desarrollo profesional. • Comidas incluidas durante el turno. ¿Quieres formar parte de un equipo joven, con energía y con cocina de calidad? ¡Únete al equipo del Blue Bar Calella!
Buscamos un/a Barman entusiasta para sumarse a nuestro equipo en el Beach Club Blue Bar, ubicado en la vibrante localidad de Calella. Si tienes pasión por la mixología, el servicio al cliente y experiencia en manejo de caja y preparación de cafés, esta es tu oportunidad de brillar en un entorno dinámico frente al mar. Funciones Principales: • Preparar y servir bebidas, cócteles y cafés con altos estándares de calidad. • Gestionar el cobro en caja. • Mantener un inventario adecuado de bebidas y otros suministros. • Asegurar la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. • Ofrecer un servicio excepcional, asegurando la satisfacción total de los clientes. • Manejar de manera eficiente todas las operaciones detrás de la barra, incluyendo la preparación de bebidas y la gestión de la caja registradora. Requisitos: • Experiencia previa como Barman en entornos de alta demanda. • Habilidades comprobadas en la preparación de cócteles y cafés. • Experiencia en manejo de caja. • Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. • Flexibilidad para trabajar en turnos variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Oportunidad de trabajar en uno de los beach clubs más exclusivos de Calella. • Salario competitivo, propinas y condiciones laborales favorables. • Ambiente de trabajo energético y apoyo continuo para tu desarrollo profesional. • Formación continua en nuevas técnicas de coctelería y preparación de bebidas. Si te sientes motivado/a por la perspectiva de unirte a nuestro equipo y contribuir a la experiencia única que ofrece el Beach Club Blue Bar, envía tu CV. ¡Esperamos contar con tu talento y dedicación en nuestro equipo!