Encargado restaurante en jobs in MalagaCreate job alerts

Estamos buscando un/a encargado/a de restaurante experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes ubicados en Málaga, Fuengirola, Estepona o Huelva. Como encargado/a, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de servicio. - Garantizar la calidad y presentación de los platos y bebidas. - Administrar los inventarios y realizar pedidos de suministros. - Controlar los costos y presupuestos del restaurante. - Desarrollar e implementar estrategias para aumentar la clientela y mejorar la satisfacción del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable. - Resolver conflictos y quejas de clientes de manera eficiente y profesional. - Seguimiento de los procedimientos establecidos por la compañía. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia mínima de 1 año como encargado de restaurante o en un puesto similar. - Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible. - Incorporación inmediata. - Disponibilidad completa. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Conocimientos de la industria gastronómica y de las tendencias actuales. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. ¿Dónde trabajarás? Tenemos oportunidades disponibles en nuestros restaurantes ubicados en: - Málaga - Fuengirola - Estepona - Huelva Oferta : - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. - Formación. Si estás interesado/a en este puesto, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡Gracias por considerar esta oportunidad!

Descripción del puesto: Buscamos un Segundo Encargado para unirse a nuestro equipo en un restaurante dinámico. Será el apoyo directo del Encargado, asegurando la correcta gestión operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Funciones principales: Supervisar la operativa diaria del restaurante. Gestionar y coordinar el equipo de trabajo. Controlar stock, realizar pedidos y supervisar inventarios. Asegurar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad. Atender a los clientes y resolver incidencias. Colaborar en la formación y motivación del personal. Apoyar en la gestión administrativa y en el control de costes. Sustituir al Encargado en su ausencia. Requisitos: Experiencia previa en restauración y gestión de equipos. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: Contrato estable y buen ambiente de trabajo. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo según experiencia. ¡Si te apasiona la restauración y tienes habilidades de liderazgo, te estamos buscando!