Formación universitaria en jobs in CastelldefelsCrear alertas

Buscamos un/a Gestor/a senior con experiencia en gestión de servicios de restauración a colectividades para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y alrededores. La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente. Funciones principales: • Supervisar y coordinar las actividades de restauración en los distintos centros bajo su gestión., • Garantizar la satisfacción del cliente y optimizar los recursos asignados., • Gestionar las incidencias, necesidades de personal y servicios contratados., • Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras., • Control de pedidos de materia prima y costes asociados., • Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Revisión y actualización de precios de los clientes., • Formación y asesoramiento al equipo en procesos operativos y seguridad alimentaria. Requisitos • Titulación universitaria en Dietética, Hostelería, Cocina o similar (o experiencia equivalente)., • Experiencia de gestión en la restauración colectiva., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Competencias: • Orientación al cliente., • Habilidades de negociación., • Gestión de equipos y liderazgo., • Capacidad de análisis y resolución de problemas., • Organización y planificación. Se ofrece: • Incorporación en una empresa líder en el sector., • Contrato sustitución larga duración con oportunidades de desarrollo profesional., • Entorno dinámico y colaborativo.