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¿Te apasiona la hotelería de lujo y ofrecer un servicio excepcional? En Hotel Eugenia de Montijo, Autograph Collection by Marriott, buscamos incorporar un/a Recepcionista para formar parte de nuestro equipo en un exclusivo hotel boutique de 5 estrellas situado en el corazón del casco histórico de Toledo. FUNCIONES PRINCIPALES • Atención personalizada a huéspedes durante los procesos de check-in y check-out., • Gestión de reservas individuales y grupos., • Manejo del sistema OPERA PMS., • Atención telefónica y gestión de solicitudes de clientes., • Información y asesoramiento sobre los servicios del hotel y la oferta turística de Toledo., • Gestión de incidencias, cobros y facturación., • Coordinación con los departamentos de Pisos, Mantenimiento, Restaurante y Spa para garantizar una excelente experiencia del huésped., • Cumplimiento de los estándares de calidad de Marriott International. REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años como recepcionista en hoteles de 4 o 5 estrellas., • Conocimientos demostrables de OPERA PMS (requisito imprescindible)., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar situaciones de alta ocupación., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. SE VALORARÁ • Experiencia previa en hoteles de Marriott International., • Conocimiento del programa Marriott Bonvoy., • Formación en Turismo, Hostelería o similar. OFRECEMOS Incorporación a un hotel de la marca Autograph Collection by Marriott.Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.Formación continua dentro de Marriott International.Excelente ambiente de trabajo.Condiciones salariales según experiencia y convenio de Hostelería. Si quieres formar parte de un hotel con historia, donde la excelencia en el servicio y la atención al detalle marcan la diferencia, envíanos tu candidatura y únete al equipo del Hotel Eugenia de Montijo Autograph Collection.

🍽️ Oportunidad de Empleo: jefe/a de Cocina en Toledo 🍽️ ¡Únete a nuestro equipo culinario en el corazón de Toledo! Estamos buscando un/a jefe/a de Cocina apasionado/a, con liderazgo y talento contrastado para dirigir nuestra cocina a jornada completa (40 horas semanales). Responsabilidades: • Liderazgo y gestión: Dirigir, motivar y organizar al equipo de cocina, asignando tareas y garantizando un excelente clima laboral., • Propuesta gastronómica: Diseñar y actualizar la carta, menús diarios y sugerencias, manteniendo la esencia del restaurante y sorprendiendo a nuestros clientes., • Control operativo y de costes: Elaborar escandallos, gestionar el stock, realizar pedidos a proveedores y optimizar el coste de materia prima (food cost)., • Calidad y estándares: supervisar la perfecta preparación y emplatado de las elaboraciones, asegurando los más altos estándares de calidad y sabor., • Seguridad e higiene: garantizar el estricto cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC) y mantener el orden y la limpieza en todas las áreas de la cocina. Requisitos Mínimos: • Experiencia demostrable: mínimo de 3 a 5 años en un puesto similar (Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con proyección) liderando equipos., • Formación: Titulación en Hostelería y Cocina (Grado Superior, Escuela de Hostelería o equivalente). Formación en gestión de costes y seguridad alimentaria., • Competencias clave: dotes de mando, capacidad de organización, templanza para trabajar bajo presión y resolución de problemas., • Visión de negocio: orientación a resultados, control numérico y pasión por la innovación culinaria., • Flexibilidad: disponibilidad horaria para trabajar a jornada completa, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de liderar un proyecto gastronómico con identidad propia en una ubicación privilegiada, estabilidad laboral y un equipo dinámico con ganas de seguir creciendo. Si eres un/a profesional de la cocina con visión de futuro, capacidad de liderazgo y entusiasmo por ofrecer experiencias culinarias excepcionales, ¡queremos conocerte! ¡No pierdas la oportunidad de dar el salto en tu carrera y dirigir nuestro equipo gastronómico en Toledo! 🍴 ¡Esperamos recibir tu solicitud pronto!

Grupo de referencia en la escena gastronómica a nivel nacional, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos un Director/a de Restaurante que comparta nuestra pasión por la excelencia, el servicio impecable y la innovación constante. El candidato ideal liderará un equipo comprometido, impulsará la rentabilidad y garantizará que cada visita supere las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y colaborativo. Si deseas formar parte de una marca consolidada y contribuir al crecimiento de nuestros restaurantes, te invitamos a presentar tu candidatura. Funciones del puesto: Supervisar la operativa diaria del restaurante cumpliendo los estándares de calidad, servicio y normativa sanitaria; dirigir y motivar al equipo gestionando selección, formación y desarrollo; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto, costos e indicadores financieros; garantizar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria mediante auditorías internas; planificar acciones de marketing y promoción para incrementar la visibilidad y atraer comensales; mantener relaciones estratégicas con proveedores, gestionar el inventario y optimizar la cadena de suministro. Imprescindible vivir en Toledo, cerca del Centro Comercial Luz Del Tajo o tener coche propio por tema de movilidad. • Incorporación inmediata, • Imprescindible documentación en regla