Grupo hosteleria jobs in MarbellaCrear alertas

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a a yudante de cocinacon experiencia en colectividades. Las principales funcionesserán las siguientes: • Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo., • Organizar neveras, armarios., • Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc., • Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.), • Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios., • Colaborar con el cocinero en el servicio., • Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina., • Limpieza de zonas de comunes. Ofrecemos: • Jornada parcial, para sustituciones, pudiendo variar las horas de trabajo., • Horario intensivo en turno de mañana., • CONTRATO INICIAL DE SUSTITUCIÓN, CON POSIBILIDAD DE PASO A ESTABLE., • Salario de convenio., • Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)., • Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción., • Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo., • Clara orientación al cliente., • Imprescindible contar con Certificado de Delitos actualizado.

Buscamos un/a Responsable de Marketing y Redes Sociales para liderar la estrategia de comunicación y marketing digital de nuestro grupo empresarial de hostelería. Será la persona encargada de potenciar la visibilidad de las marcas, atraer y fidelizar clientes, y coordinar acciones promocionales alineadas con los objetivos comerciales del grupo.

Restaurante Luini (Marbella) busca ayudante de barra para media jornada. Condiciones: • Media jornada, • Salario: 800 €, • Incorporación inmediata Requisitos: • Ganas de trabajar y aprender, • Buena actitud y trato con el cliente, • Experiencia valorable, no imprescindible Si te gusta la hostelería y quieres formar parte de un buen equipo, te esperamos

En Alabardero Beach, empresa referente con una trayectoria de excelencia en el sector de la hostelería y los eventos de lujo, buscamos incorporar de forma inmediata un/a Segunda Maître excepcional para unirse a nuestro equipo en la exclusiva zona de Marbella y Costa del Sol. Buscamos un/a profesional con probada experiencia en la gestión y coordinación de equipos grandes de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en nuestros servicios de catering en eventos, bodas, celebraciones privadas y corporativas de alto nivel. Responsabilidades Principales: • Gestión de Equipos Grandes: Liderar, formar y supervisar a equipos extensos de personal de sala (camareros, azafatas, runners, etc.), garantizando la máxima eficiencia y motivación en eventos de alta capacidad., • Gestión del Servicio: Planificar, organizar y dirigir el servicio de sala en cada evento, asegurando los más altos estándares de calidad y atención al detalle que distinguen a Alabardero., • Coordinación Operativa: Ser el nexo entre el equipo de cocina y el equipo de sala, garantizando la perfecta sincronización de tiempos y el cumplimiento estricto del protocolo del evento., • Atención al Cliente VIP: Ser el/la anfitrión/a principal, anticipándose a las necesidades de los clientes y organizadores de eventos, y resolviendo cualquier situación con profesionalidad y elegancia., • Control de Recursos: Gestionar el mise en place, el inventario de material y el correcto montaje y desmontaje de los diferentes espacios de servicio. Requisitos del Candidato/a: • Experiencia demostrable de al menos 4 años como jefe de rango en hoteles 5* o restaurantes de alta gastronomía, con especial foco en la gestión de eventos y equipos de gran tamaño., • Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de más de 20 personas en servicio., • Nivel alto de ingles (conversación fluida para interactuar con clientes internacionales y parte del equipo). Se valorarán otros idiomas., • Residencia o disponibilidad para residir en la zona de Marbella/Málaga., • Alto conocimiento en protocolo, coctelería y vinos. Ofrecemos: • Incorporación Inmediata., • Contrato estable y condiciones salariales muy competitivas acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Oportunidades de desarrollo profesional continuo en el sector del lujo., • Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.

Aurea Collection busca incorporar un/a Jefe/a de Compras y Cost Controller para liderar la gestión de compras y el control de costes de nuestro grupo de hostelería. Funciones principales: • Gestión integral del departamento de compras del grupo., • Búsqueda, selección y negociación con proveedores., • Control y optimización de costes de materia prima y consumos., • Análisis de márgenes, escandallos y rentabilidad por establecimiento., • Supervisión de inventarios y control de stock., • Elaboración de informes de costes y seguimiento presupuestario., • Coordinación con dirección, cocina, operaciones y administración., • Implantación de procedimientos de control y mejora continua. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puesto similar dentro del sector hostelería/restauración., • Conocimientos sólidos de cost control, escandallos y compras., • Capacidad de negociación y análisis., • Manejo avanzado de Excel y herramientas de gestión., • Perfil organizado, proactivo y orientado a resultados., • Residencia en la zona o disponibilidad para trabajar en Puerto Banús. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de hostelería consolidado y en crecimiento., • Contrato fijo-discontinuo y jornada completa., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional., • Entorno dinámico y profesional en una de las zonas más exclusivas de Marbella. ¡Únete a nuestro equipo! ¡Te estamos esperando!

¿Quieres trabajar en un grupo de restauración estable, profesional y en pleno crecimiento? En Grupo Trocadero buscamos un/a electricista responsable y con ganas de desarrollarse para dar soporte técnico a nuestros restaurantes. Funciones principales: • Instalaciones eléctricas en restaurantes nuevos y existentes., • Mantenimiento eléctrico preventivo y correctivo., • Diagnóstico y reparación de averías eléctricas., • Supervisión del correcto funcionamiento del sistema eléctrico., • Mantenimiento del equipamiento eléctrico y maquinaria de hostelería., • Revisión de cuadros eléctricos, iluminación y sistemas de seguridad., • Cumplimiento de la normativa eléctrica y de prevención de riesgos., • Apoyo técnico en mejoras y optimización de las instalaciones. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Jornada completa., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento en una empresa en expansión. 📍 Buscamos a alguien comprometido, resolutivo y con pasión por su trabajo. ¡Si quieres formar parte de nuestro equipo, te estamos esperando!