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En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestros Hoteles de 4* en Barcelona y Sant Feliu de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala. ¿Cuáles serán tus funciones? · Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar. · Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente. · Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. · Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala. · Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos. · Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. · Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. · Venta de los servicios del establecimiento. · Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos. · Controlar el cobro del servicio. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en hoteles. Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas. ¿Qué beneficios ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos Descuentos en formación en Universae.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93), donde tu dedicación y compromiso serán reconocidos y recompensados. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Friegaplatos en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Posibilidad de desarrollo y promoción profesional dentro del equipo de cocina., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a ofrecer experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Como Friegaplatos, serás responsable de mantener la limpieza y organización de la cocina y del área de lavado. Tus tareas incluirán: • Lavar y desinfectar utensilios, platos, ollas y bandejas siguiendo los estándares de higiene del hotel., • Mantener las áreas de lavado limpias y organizadas., • Apoyar al equipo de cocina con tareas auxiliares cuando sea necesario., • Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento., • Colaborar de manera profesional con el equipo de cocina, asegurando que todo esté listo para el servicio.

Restaurante Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave • Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades., • Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación., • Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad., • Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes., • Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario., • Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos • Experiencia demostrable como ayudante de camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español y del inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios • Salario competitivo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels., • Uniformes y servicio de lavandería., • Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante ubicado en Barcelona, perteneciente a un reconocido grupo gastronómico, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a de Sala. El local ofrece una experiencia gastronómica, especializada en cocina mediterránea y coctelería de calidad, ideal para quienes valoran el servicio al cliente en un entorno dinámico. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años trabajando como camarero/a en restaurantes., • Disponibilidad inmediata, • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos mixtos, combinando comidas y cenas., • Experiencia en manejo de bandeja, gestión de rangos de mesas y uso de comanderos electrónicos., • Se valorará residir cerca del hotel o contar con medio de transporte propio (vehículo, bicicleta o patinete)., • Nivel avanzado de español e inglés (imprescindible para realizar entrevistas en ambos idiomas). Condiciones: • Contrato a tiempo parcial entre 30 y 40 horas semanales., • Salario competitivo ajustado a las horas contratadas, según convenio: Por 40 horas semanales serán 1450 € 1550 aprox Netos/mes y por 30 horas semanales es 1.200 € aprox, • Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turnos seguidos: de 12:00 a 20:00 o de 17:00 a 00:00., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • Propinas adicionales: estimadas en 100 € al mes aprox, • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana. Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este Septiembre., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido.

Camarero/a de Barra – Incorporación inmediata Ubicación: Barcelona, ubicado muy cerca al hotel W Tipo de contrato: Indefinido / Jornada completa Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Buscamos incorporar de forma inmediata un/a Camarero/a de Barra para su restaurante de Barcelona, sector Hotel W. Ofrecemos estabilidad, un ambiente profesional y beneficios atractivos para que puedas desarrollar tu talento en la atención al cliente. Tus funciones • Atender y servir bebidas y alimentos en barra cumpliendo estándares de calidad., • Preparar cafés, cócteles y otras bebidas según la carta., • Gestionar pedidos y comandas en coordinación con sala y cocina., • Mantener orden y limpieza en la barra y zonas de servicio., • Asesorar y atender al cliente de forma cordial y profesional., • Cobro y manejo de caja. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra o en atención al cliente en hostelería., • Conocimientos básicos de coctelería y servicio de barra (valorado)., • Actitud proactiva, buena presencia y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria., • Imprescindible nivel medio- Alto de ingles Lo que ofrecemos • Salario neto: entre 1.450 € y 1.550 €/mes + propinas aprox. 200–250 €/mes., • Turno mixto: 3 días partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00.2 días seguidos de 16:00 a 24:00., • 2 días de descanso consecutivos a la semana. Beneficios adicionales: • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Posibilidad de adelanto de salario a través de la app Paint Flow., • 20 % de descuento en todos los restaurantes del grupo en España., • Salario flexible según categoría y valía profesional, • Incorporación inmediata.

Restaurante Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave • Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades., • Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar., • Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación., • Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad., • Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes., • Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario., • Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos • Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español y del inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios • Salario competitivo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería., • Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Descripción del trabajo de un chef pastelero: • Desarrollo de recetas: Inventar y probar nuevas recetas de postres, pasteles, chocolates y confitería, asegurando calidad y originalidad., • Preparación y horneado: Preparar masas, rellenos, coberturas y ejecutar procesos de horneado y decoración con precisión., • Presentación: Decorar los postres con atención al detalle, garantizando una presentación atractiva que cumpla con los estándares del establecimiento., • Control de calidad: Mantener altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en la cocina, supervisando la calidad de ingredientes y productos terminados., • Gestión de inventario: Solicitar, recibir y almacenar ingredientes y suministros, controlando los niveles de stock para minimizar desperdicios y controlar costos., • Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con chefs ejecutivos, otros cocineros y personal de sala para garantizar un servicio fluido y la satisfacción del cliente., • Planificación del menú: Ayudar en el diseño y actualización de los menús de postres, considerando preferencias de los clientes, ingredientes de temporada y tendencias culinarias., • Amplios conocimientos en técnicas de panadería y pastelería, • Creatividad y capacidad artística, • Gran atención a los detalles, • Buen sentido del sabor y la presentación, • Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico, • Mínimo 5 años de experiencia demostrada en pastelería y panadería profesional, preferiblemente en entornos exigentes o de alta calidad. Entorno laboral: Los chefs pasteleros trabajan generalmente en hoteles, restaurantes, panaderías o servicios de catering. La posición a menudo requiere trabajar en horarios tempranos, noches, fines de semana y días festivos debido a las operaciones del sector de la gastronomía. Salario a partir de 1400, dependiendo de la experiencia y el desempeño. Beneficios: descuentos en productos de panadería, entorno de trabajo saludable y horario flexible.

Jornada media o completa Descripción Estamos buscando a un/a runner para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de llevar los platos y bebidas desde la cocina hasta el backoffice de restaurante, asegurando que el servicio sea rápido, eficiente y cuidadoso. También colaborarás en mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y apoyarás al equipo de camareros en lo que sea necesario. Funciones • Transportar de manera ágil y segura los platos y bebidas desde la cocina al backoffice de restaurante., • Retirar los platos y vasos una vez finalizado el servicio., • Mantener el área de servicio ordenada y limpia., • Colaborar con camareros y cocina para asegurar un servicio fluido., • Preparar y organizar las estaciones de trabajo (cubiertos, vajilla, etc.)., • Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas., • Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Certificado de discapacidad (IMPORTANTE)., • Disponibilidad para turnos alternos (tarde/noche)., • Jornada indiferente: media jornada o jornada completa., • Capacidad de organización y rapidez en el trabajo., • Orientación al trabajo en equipo., • Actitud positiva y disposición para ayudar en lo que se requiera.

Buscamos un cocinero o cocinera apasionado por la gastronomía y con experiencia en cocina profesional para unirse a nuestro equipo en Hotel El Castell. Las principales responsabilidades incluyen: • Preparar y cocinar platos según el menú del día., • Asegurar que los estándares de calidad y presentación de los alimentos se mantengan en todo momento., • Colaborar con el equipo de cocina para gestionar los suministros y el almacenamiento de ingredientes., • Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina profesional., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico., • Conocimiento de técnicas culinarias y presentación de platos. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y oportunidades de desarrollo profesional dentro de una empresa en crecimiento. Importante, estar inscrito en la oficina de empleo.

Desde Gallery Hotel buscamos un/a camarero/a. El Gallery Hotel Barcelona está situado en el mismo corazón de Barcelona, junto al Passeig de Gràcia. Cuenta con dos espacios emblemáticos dónde disfrutar de la gastronomía; El restaurante SINTONIA que ofrece una cocina mediterránea de base tradicional reversionada y la terraza con piscina, situada en la azotea que ofrece una gastronomía y coctelería del mundo. Funciones a desempeñar: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo., • Tomar las comandas y preparar y servir los alimentos y bebidas (cócteles, cafés, etc.), • Asegurar la limpieza y el orden en la zona de trabajo., • Conocer los diferentes servicios: banquetes, cócteles, coffee breaks y distintos tipos de montajes de eventos: servicio de barras y servicios de mesa., • Realizar cobros y gestionar pagos., • Trabajar en equipo., • Respetar los protocolos de higiene, manipulador de alimentos y seguridad. Para el puesto se requiere: • Buen nivel de inglés., • Formación CFGM en hostelería y restauración. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Jornada completa (40h/sem)., • Turno de trabajo seguido., • 2 días de descanso consecutivos.

Se busca cocineros/as para trabajar en importantes hoteles de Barcelona en horario intensivo de mañana o de tarde. IMPRESCINDIBLE tener experiencia en cocina y uniforme de cocina

IMPORTANTE: Este puesto está exclusivamente relacionado con el área de LIMPIEZA HOTELERA. No es un puesto vinculado a cocina, bar ni restauración. Empresa del sector limpieza, requiere para su equipo de trabajo VALET/ ZONAS COMUNES para un Hotel. Experiencia en las FUNCIONES: -Limpiar y mantener en buen estado las áreas comunes del hotel. -Reponer suministros (papel higiénico, jabón, etc.) en zonas comunes. -Notificar incidencias de mantenimiento o daños en las instalaciones. -Seguir protocolos de limpieza y normas de seguridad e higiene y según solicite el superior inmediato. ** REQUISITOS: -Disponibilidad inmediata. -Documentación en regla. -Experiencia como mínima de 6 meses, en el puesto. *OFRECEMOS -Horario Nocturno -Jornada: Lunes a domingo (2 días de fiesta) -Salario atractivo.