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Desde TuEtt necesitamos incorporar a personal extra (camarero/a, office, cocinero/a, etc) para un hotel 4* ubicado en Fuengirola. Si estás buscando un nuevo reto profesional en el sector de la hostelería... ¡Te contamos más! ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar al equipo en las distintas áreas del servicio (cocina, sala u office)., • Mantener el orden, la limpieza y la buena imagen del lugar de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar para que el servicio sea ágil y de calidad. ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia en relación con el puesto., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y el orden., • Disponibilidad fines de semana y turnos de última hora ¿Qué te ofrecemos? • Contrato eventual, • Salario: Según convenio. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de este proyecto, ¡inscríbete en la vacante, tenemos ganas de conocerte!

Buscamos un/a Maitre de Sala para uno de nuestros restaurantes más representativos en Fuengirola, donde la cocina tradicional actualizada, el producto de calidad y el ambiente mediterráneo se combinan para ofrecer una experiencia cercana, ágil y cuidada. El restaurante ofrece servicios dinámicos y desenfadados, orientados a un cliente local que convive con público nacional e internacional, en un entorno que destaca por su ritmo, hospitalidad y atención al detalle. Funciones principales Supervisar la operativa diaria de sala, asegurando la coordinación con cocina y barra. Liderar y motivar al equipo de camareros/as, runners y personal de apoyo, asegurando un servicio fluido, profesional y con ritmo. Gestionar la planificación de turnos y cuadrantes horarios junto con Gerencia. Acompañar al cliente en toda su experiencia: bienvenida, recomendaciones de platos y bebidas, resolución de incidencias y fidelización. Controlar la imagen, ritmo y estándares de servicio durante el turno. Supervisar montajes, reservas, eventos y cierres de turno, garantizando la trazabilidad de la información entre equipos. Coordinarse con Cocina para mantener una comunicación efectiva y garantizar coherencia en la experiencia de cliente. Formar al equipo en venta sugerida, protocolo y conocimiento del producto. Colaborar en la gestión de reseñas y reputación digital del restaurante. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 a 5 años como Jefe/a de Sala o Responsable de Servicio en restaurantes a la carta con ticket medio alto. Experiencia en servicios dinámicos y entornos con alto volumen de clientes. Habilidad para liderar y coordinar equipos de más de 10 personas. Conocimientos en cuadrantes horarios, tanto en Excel como en plataformas digitales Familiaridad con procesos APPCC y protocolos de servicio. Perfil comunicativo, organizado y orientado al detalle, con sensibilidad hacia la gastronomía actual y el producto de calidad. Valoraremos conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Condiciones Proyecto sólido y consolidado, con posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Contrato indefinido con 3 meses de periodo de prueba. Jornada completa mixta con 2 días libres Salario competitivo