Noyane Marbella – Jefe/a de Sala Ubicación: Marbella Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos rotativos En Noyane, nuestro nuevo concepto gastronómico en Marbella, buscamos un/a Jefe/a de Sala con talento, liderazgo natural y pasión por la hospitalidad de alto nivel. Tu misión será liderar el equipo de sala, asegurar que el servicio sea impecable y ofrecer a cada cliente una experiencia excepcional de principio a fin. Si te apasiona el detalle, te gusta inspirar a los equipos y sabes cómo crear momentos inolvidables, esta es tu oportunidad. ** Responsabilidades** Liderazgo y coordinación del servicio Supervisar y coordinar al equipo de sala, asegurando una ejecución fluida y profesional. Ser el referente visible de la experiencia en sala, transmitiendo los valores del restaurante. Garantizar la correcta gestión de reservas, asignación de mesas y control de flujos. Supervisar los tiempos de servicio, presentación y protocolo en cada mesa. Atención al cliente Establecer relaciones cercanas con los clientes, anticipándose a sus necesidades. Gestionar situaciones especiales, incidencias o peticiones con empatía y eficiencia. Fomentar una experiencia personalizada para cada cliente, cuidando todos los detalles. ** Gestión de equipo** Coordinar horarios, turnos y tareas del personal de sala. Motivar, formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia y hospitalidad. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, imagen y atención al cliente. ** Colaboración interna** Trabajar en conjunto con cocina, barra, hostess y departamento de eventos. Alinear la experiencia en sala con las estrategias del equipo de marketing y dirección. Participar en reuniones operativas y aportar mejoras continuas al servicio. ** Requisitos** Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama o fine dining. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Alto nivel de inglés (imprescindible). Se valoran otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión, resolviendo imprevistos con rapidez y elegancia. Conocimiento en gestión de reservas y herramientas digitales del sector. Pasión por el detalle, el buen gusto y la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará positivamente Formación en hostelería o restauración. Conocimiento en vinos, maridajes y protocolos de servicio. Experiencia liderando equipos multiculturales y dinámicos. Habilidad para anticipar tendencias en atención al cliente y servicio premium. ** Ofrecemos** Formar parte de un proyecto innovador. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con enfoque humano. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
Codora precisa incorporar a su organización un/a jefe/a de obra, cuya misión será las propias de un jefe de obra, planificar, dirigir, supervisar, desarrollar y controlar la ejecución de obras en sus facetas productivas, económicas y humanas, procurando siempre conseguir los máximos resultados en cuanto a beneficios económicos, imagen de empresa, cumplimiento de plazos y calidad de los acabados, en definitiva, generando la máxima satisfacción en los clientes. Pensamos en una persona con una experiencia mínima de 10 años demostrables como jefe de obra preferiblemente en el sector de las villas de lujo, con capacidad de aprendizaje, dinámica, organizada, activa, y metódica. Capaz de trabajar con autonomía, responsabilidad, rigurosidad y compromiso. De entre sus principales funciones, podemos reseñar: • estudiar obras y preparar ofertas. • comparativos. • planificar y gestionar la implantación de la obra. • colaborar en la elaboración del plan de seguridad y calidad para su posterior seguimiento. • realizar el control económico. • realizar las certificaciones y redactar precios contradictorios. • gestionar las compras de la obra (materiales y subcontratas). • realizar el seguimiento de las subcontratas y proveedores. • gestionar el personal de obra propio. • atender a la dirección facultativa y a la propiedad. Requisitos mínimos: - estudios reglados: arquitectura técnica, ICCP, grado edificación. - Conocimientos ofimáticos y competencias digitales suficientes para asumir las funciones del puesto. - Dominio de Autocad y Presto. - Experiencia demostrable de al menos 10 años ejerciendo como jefe de obra en obras de edificación. - Preferible que resida en la zona entre Estepona y Fuengirola. Carné de conducir y vehículo propio.
¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? ¡Grupo Gastroportal abre MANERO MARBELLA!. Apostamos por un concepto que nos define: "Casual Chic". Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. BUSCAMOS: - Camareros/as - Jefes/as de Rango - Hostess / Recepcionistas - Bartenders / cocteleros/as - Cocineros/as - Ayudantes de cocina - Office / Limpieza ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato estable a jornada completa - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor. - Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo. - Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle. - Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa. - Seguro médico privado - Formación continua - Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo ** ¿QUIÉN ERES?** - Tienes experiencia previa en hostelería de lujo o restauración organizada. - Te gusta el trato con el cliente, y sabes trabajar con ritmo. - Buena imagen, energía positiva y ganas de aprender. - Nivel medio de inglés (otros idiomas, un plus). Para posiciones de trato al cliente - Vives cerca de Marbella o puedes trasladarte fácilmente. ¿TE VIENES? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal Marbella y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!