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¡ÚNETE A GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA! New Ristorante - Pizzería Gondoliere Blue en Nueva Andalucía (Marbella) Posiciones abiertas: Sous Chef, Chef de partie, Cocinero/a, Ayudante de Cocina, Pizzero/a. Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? ·Pasión por la cocina italiana y sus técnicas auténticas. ·Actitud proactiva, curiosidad, y compromiso con la calidad. ·Ganas de aprender y evolucionar junto a un equipo de profesionales. ·Experiencia mínima Lo que ofrecemos: ·Salario competitivo, adaptado a tu actitud y compromiso. ·Crecimiento profesional: recibirás formación y tendrás oportunidades de ascender dentro de la empresa. ·Entorno laboral positivo y motivador: trabaja en un equipo dinámico que valora la innovación. ·Flexibilidad horaria y jornada adaptativa

¡Únete a nuestro equipo! En Da Bruno Cabopino, un restaurante italiano con muchos años de experiencia ofreciendo lo mejor de la cocina tradicional italiana, buscamos cocineros/as apasionados/as para reforzar nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te entusiasma la comida italiana, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos cocineros para las siguientes partidas: Cuarto Frío: Especializado/a en la preparación de ensaladas, antipastos, carpaccios, postres fríos y otros platos fríos característicos de la cocina italiana. Carne: Experto/a en la preparación de carnes, guisos, asados, y platos de carne italianos tradicionales, como osso buco, porchetta, y otros. Partida de Pasta: Cocinero/a especializado/a en la elaboración y cocción de pasta fresca, salsas tradicionales italianas y la preparación de platos de pasta a la carta. Responsabilidades: Cuarto Frío: Preparar ensaladas, antipastos, charcutería, carpaccios y postres fríos con los más altos estándares de calidad. Carne: Cocinar carnes de manera óptima, respetando las recetas y presentaciones italianas tradicionales, asegurando el control de calidad. Partida de Pasta: Elaborar pasta fresca, salsas tradicionales italianas y garantizar la correcta cocción y presentación de los platos. Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar el buen desarrollo del servicio. Mantener una limpieza e higiene impecables en el área de trabajo. Controlar el stock y los inventarios de los ingredientes para cada partida. Asegurar que todos los platos se sirvan de acuerdo a los estándares del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. Conocimiento y habilidad en la especialidad solicitada (cuarto frío, carne, pasta). Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la cocina italiana y por ofrecer productos de la más alta calidad. Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y las normativas del sector. Valorable conocimiento del idioma italiano. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Salario competitivo acorde con la experiencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Descuentos en el restaurante y otros beneficios para el personal. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos para crear juntos una experiencia culinaria única!