Buscamos un Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del servicio, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares de calidad. Responsabilidades principales: - Apoyar en el Jefe de Cocina en la organización diaria del servicio. - Elaboración y ejecución de platos según la línea gastronómica establecida. - Implementación, seguimiento y registro del sistema APPCC. - Gestión de pedidos y proveedores, así como control de stocks. - Formación y supervisión del equipo de cocina. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y riesgos laborales. Requisitos: - Experiencia mínima de un años en una posición similar. - Conocimientos sólidos en APPCC y gestión de cocina. - Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo en equipo. - Alta capacidad de organización, proactividad y resolución de incidencias. - Valorable formación en cocina y gestión gastronómica. Se ofrece: - Contrato estable con proyección dentro de la empresa. - Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. - Salario según valía y experiencia aportada. Estamos buscando alguien como tú para seguir creciendo juntos en este proyecto gastronómico!
L'Espai es un espacio creativo en Tossa de Mar. Es un espacio polivalente– es un restaurante, un taller de cocina, un espacio para eventos, todo en uno. Este proyecto significa mucho para nosotros, y estamos en la búsqueda de un equipo que comparta nuestra pasión y creencia en su éxito. Perfil que buscamos: Actitud amable y hospitalaria: Nos importa mucho que seas una persona que disfrute atendiendo a los demás, con una sonrisa siempre lista. Solidario/a y generoso/a: Valoramos a quienes saben trabajar en equipo, siempre dispuestos a ayudar y compartir, sin egoísmos. Ganas de aprender: No necesitas experiencia profesional en cocina, solo pasión por la gastronomía y disposición para adquirir nuevos conocimientos. Atención a los detalles: Creemos que la dedicación en cada tarea, por pequeña que sea, marca la diferencia. Lo que ofrecemos: Formación en el puesto de trabajo: Aprenderás junto a un equipo de cocineros apasionados que te guiarán en cada paso. Ambiente de trabajo positivo: Un equipo unido donde el respeto y la colaboración son fundamentales. Posibilidad de crecimiento: Si tienes motivación, aquí podrás desarrollar tus habilidades y crecer dentro del equipo. - Incorporación inmediata. - Contrato jornada completa. - Si no vives en Tossa, o alrededores, podemos ayudarte con la búsqueda del alojamiento, incluso ocuparnos al completo de la misma. - Salario según convenio.
Se precisa cocinero con experiencia a cargo de la cocina de un restaurante de playa para la temporada de verano. Importante expediencia en la elaboración de arroces, así como en la gestión de preparación y la realización de pedidos. Será el responsable del equipo de cocina. El restaurante esta cerrado en el servicio de cena, y la temporada es de Junio a Setiembre. Remuneración a convenir, con complemento a la retribución fijada por convenio, con importantes incentivos.
L'Espai es un espacio creativo en Tossa de Mar. Es un espacio polivalente– es un restaurante, un taller de cocina, un espacio para eventos, todo en uno. Este proyecto significa mucho para nosotros, y estamos en la búsqueda de un equipo que comparta nuestra pasión y creencia en su éxito. Perfil que buscamos: Actitud amable y hospitalaria: Nos importa mucho que seas una persona que disfrute atendiendo a los demás, con una sonrisa siempre lista. Solidario/a y generoso/a: Valoramos a quienes saben trabajar en equipo, siempre dispuestos a ayudar y compartir, sin egoísmos. Ganas de aprender: No necesitas experiencia profesional en cocina, solo pasión por la gastronomía y disposición para adquirir nuevos conocimientos. Atención a los detalles: Creemos que la dedicación en cada tarea, por pequeña que sea, marca la diferencia. Lo que ofrecemos: Formación en el puesto de trabajo: Aprenderás junto a un equipo de cocineros apasionados que te guiarán en cada paso. Ambiente de trabajo positivo: Un equipo unido donde el respeto y la colaboración son fundamentales. Posibilidad de crecimiento: Si tienes motivación, aquí podrás desarrollar tus habilidades y crecer dentro del equipo. - Incorporación inmediata. - Contrato jornada completa. - 5 días laborales, 2 de descanso. - Si no vives en Tossa, o alrededores, podemos ayudarte con la búsqueda del alojamiento, incluso ocuparnos al completo de la misma. - Salario según convenio y más!