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¡Hola! 👋 ¿Eres un crack de la cocina y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡En Grupo Barbillón estamos buscando gente como tú para nuestro restaurante BARBILLON, ubicado en Av. de Valdemarín, 165, 169, Moncloa - Aravaca, Madrid 🤩 Si tienes al menos 2 años de experiencia como jefe/a de partida y te mola trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con energía, ganas de aprender y que disfrute haciendo que la gente se sienta como en casa. 🏡 Sobre Grupo Barbillón: Somos un grupo de restauración con una trayectoria sólida y un compromiso firme con la calidad y la innovación. En Barbillón, nuestro restaurante estrella, ofrecemos una experiencia gastronómica de primer nivel en un ambiente moderno y acogedor. Valoramos a nuestro equipo y fomentamos un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional. Tu Rol como Jefe/a de Partida: Como Jefe/a de Partida en nuestro restaurante BARBILLON, serás una pieza clave en la organización y el éxito de nuestra cocina. Tendrás la oportunidad de liderar un equipo, asegurar la excelencia en la preparación de nuestros platos y contribuir a la satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Gestionar y supervisar la preparación de los platos de tu partida, garantizando la calidad y presentación., • Coordinar y formar al equipo de cocineros a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento., • Controlar el stock de materia prima, realizar pedidos y asegurar la correcta conservación de los alimentos., • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria más exigentes., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el resto del equipo para optimizar los procesos y la oferta gastronómica., • Asegurar la eficiencia en los tiempos de servicio, especialmente durante los picos de demanda., • Participar activamente en la creación y mejora de recetas y técnicas culinarias., • Resolver incidencias que puedan surgir en la cocina de manera proactiva y resolutiva. ¿Qué buscamos en ti? • Pasión por la cocina y vocación por el servicio., • Al menos 2 años de experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina., • Capacidad para liderar, motivar y desarrollar equipos., • Proactividad, organización y atención al detalle., • Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Ganas de aprender, crecer profesionalmente y aportar nuevas ideas., • Actitud positiva y excelente compañerismo. 🤝 ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un grupo de restauración consolidado y en expansión., • Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La oportunidad de trabajar con producto de calidad y en un proyecto gastronómico ilusionante. Si crees que encajas en este perfil y te entusiasma la idea de unirte a nuestro equipo en BARBILLON, ¡no esperes más! ¡Queremos conocerte! ✨ Ubicación: Av. de Valdemarín, 165, 169, Moncloa - Aravaca, Madrid. ¡Te esperamos!

Buscamos apasionados por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Jefe de cocina • Conocimiento de la cocina mediterránea, • Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza, • Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place., • Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada., • Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas, • Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas, • Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, • Recogida y limpieza de la cocina., • Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión, • JORNADA: 20/40 horas, • HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA, • CONTRATO: Indefinido, • SALARIO: 800-1500€ NETO / MES más variable

Oferta de trabajo: Jefe/a de Taller Mecánico Motorsport Puesto: Jefe/a de Taller Mecánico Empresa: MSi Racetech Institute Sector: Motorsport / Automoción / Formación técnica / Educación y formación profesional Ubicación: Motor & Sport Institute. Avenida M40 Nº1 – Ventorro del Cano. Tipo de contrato: - Jornada: Completa de 8:00h a 18:00h de lunes a viernes Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Desde MSi Racetech Institute buscamos incorporar un/a Jefe/a de Taller Mecánico para liderar, organizar y supervisar el trabajo diario en nuestro taller mecánico con nuestros alumnos, enfocado principalmente al sector del motorsport. La persona seleccionada será responsable de coordinar las tareas del equipo de alumnos, garantizar el correcto funcionamiento del taller y asegurar que los trabajos y practicas se realicen con calidad, orden y eficiencia, siguiendo los estándares técnicos propios del ámbito de la competición. Funciones principales • Gestionar y organizar el trabajo diario del taller mecánico con los alumnos., • Coordinar al equipo de alumnos y distribuir las tareas según cada departamento., • Asegurar el correcto uso de herramientas, maquinaria y material técnico., • Gestionar el orden, limpieza y seguridad dentro del taller., • Detectar necesidades de material, recambios o herramientas., • Apoyar técnicamente al equipo en la resolución de incidencias mecánicas., • Colaborar en proyectos relacionados con vehículos de competición y formación técnica., • Velar por el buen funcionamiento general del área de taller. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de taller, responsable de equipo o mecánico/a senior., • Conocimientos sólidos de mecánica de vehículos., • Valorable experiencia en motorsport, competición, vehículos de alto rendimiento o preparación., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas., • Persona responsable, metódica y orientada a la calidad., • Conocimientos en diagnosis, mantenimiento, montaje y puesta a punto. Se valorará • Experiencia trabajando con vehículos de competición., • Formación en automoción, electromecánica o similar., • Conocimientos de gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes., • Interés por la formación y el desarrollo de futuros profesionales del motorsport. Ofrecemos • Ambiente de trabajo técnico, dinámico y especializado., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Participación en proyectos relacionados con competición, formación y alto rendimiento.