Resumen Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels abrimos un nuevo proceso de selección para sumar talento al departamento de Cocina, en nuestro hotel, ubicado en Playas de Muro, Zafiro Can Picafort. Buscamos Jefes/as de partida y cocineros/as con la siguiente experiencia: • restaurantes temáticos o la carta;, • buffet;, • carnicero/a;, • pastelero/a. ¿Cuales serían tus principales responsabilidades como jefe/a de partida? • Es el/la cocinero/a responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe/a de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma., • Reparte, organiza y dirige el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos de partida., • Supervisa de cerca el trabajo de la persona que cocina, su ayudante/a y pinche si lo tuviera., • Verifica la existencia y calidad de los alimentos. ¿Cuáles será tu principales responsabilidades como cocinero/a? Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además: Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti. Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow. Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as. Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos. Formación, desarrollo profesional y planes de carrera. Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc. Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo. Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros colaboradores/as. En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados. Requisitos Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines. Experiencia de 2 años en un puesto similar y en Resorts. Habilidades trabajo en equipo. Limpieza e higiene en el trabajo. Usuario de Microsoft Office y correo electrónico. Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En Zafiro Hotels encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. ¡Te estamos esperando!
Buscamos un segundo jefe de cocina apasionado por la gastronomía mediterránea para uno de nuestros nuevos restaurantes en Playa de Muro. Requisitos: Como mano derecha del jefe de cocina, su función principal será supervisar la operativa diaria de la cocina y coordinar al equipo. • Experiencia previa como segundo jefe de cocina (2+ años)., • Conocimientos en control de inventarios, costes y escandallos., • Capacidad para gestionar inventarios, costes y proveedores., • Compromiso con la calidad y creatividad de los platos., • Habilidades en liderazgo y gestión de equipos. ¿Que ofrecemos? • Un ambiente de trabajo único junto al mar., • Unas condiciones laborales competitivas., • Posibilidad de crecimiento en una empresa en expansión.
En NU Mallorca Beach Club, ubicado en primera línea de Playa de Muro y reconocido como uno de los espacios más valorados de la isla, buscamos un Jefe de Rango con experiencia, elegancia y actitud de servicio. Qué ofrecemos? Incorporación inmediata Contrato por temporada, con opción a continuidad anual en otros de nuestros restaurante Excelente ambiente de trabajo, joven, profesional y con ritmo Servicio de sala cuidado, con una propuesta gastronómica mediterránea y asiática de alto nivel Requisitos: Experiencia en restaurantes de nivel similar Dominio del protocolo de sala y gestión de rangos Buena presencia, atención al detalle y orientación al cliente Se valoran idiomas Capacidad para trabajar en equipo con actitud positiva y resolutiva Si te gusta trabajar con estilo, en un lugar vibrante y frente al mar, escribinos...
Buscamos ENCARGADO/A DE RESTAURANTE! Estamos en busca de un Encargado/Director de Restaurante para liderar uno de nuestros establecimientos en Can Picafort. Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurantes., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento en control de costes, inventario y proveedores., • Orientación al cliente y capacidad de resolución de problemas., • Español e inglés imprescindibles (otros idiomas, un plus)., • Disponibilidad para la temporada alta. Qué ofrecemos? • Un entorno de trabajo dinámico en una empresa con más de 35 años de historia., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Buenas condiciones salariales y estabilidad laboral., • Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y la hospitalidad.