Trabajos jefe de restaurante en Les Roquetes - Page 3Crear alertas

Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante en Barcelona. Funciones: - Cocina mediterránea marinera y catalana - Escandallos, recetas y compras - Planificar y supervisar personal de cocina (4-5 trabajadores) - Cocinar nuevas recetas catalanas

El candidato ideal deberá tener al menos 2 años de experiencia y habilidades de liderazgo. Se ofrece un contrato indefinido y un plan de desarrollo hacia el puesto de Gerente, con una retribución competitiva. Una compañía de restauración internacional busca un líder con experiencia en hostele

Funciones: - Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados

Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la

Experiencia consolidada como Jefe de Cocina en restaurantes gastronómicos o de alto volumen. Liderar un equipo de aproximadamente 20 personas, asegurando motivación, orden y alto rendimiento. Para presentar una candidatura, simplemente lea la siguiente descripción del puesto y asegúrese de adjun