Trabajos ofrecer en San Sebastian

Arima Hotel & Spa, hotel independiente y perteneciente a SLH, Small Luxury Hotels, busca profesional serio, comprometido, con datos de liderazgo y fuerte capacidad creativa. Será el puesto de segundo de Cocina, reportado directamente al máximo responsable del área de cocina y deberá, junto con el jefe de Cocina, garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de producto, la consecución de los objetivos operativos y velar por ofrecer un servicio al cliente excepcional. Se requiere experiencia en la gestión y dirección de equipos de cocinas en hoteles. Deberá tener competencias de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle. Entre sus Funciones estarán: - Junto con el jefe de Cocina la organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina; - Realizar las tareas del Jefe de cocina en su ausencia. - Gestión de las previsiones necesarias y distribución a las distintas partidas del departamento. - Catar alimentos para su selección y uso en la elaboración de los platos. - Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de paltos de cocina creativa y de autor. - Organizar el servicio para la preparación y presentación de platos y menús. - Realizar los pedidos necesarios para cubrir los servicios. - Mantener la identificación del producto, su buen estado de limpieza y orden de los mismos. - Fomentar la comunicación entre la producción de cocina y el personal de servicio. - Asistencia en el control de gastos presupuestados. - Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. ** Requisitos:** - Ciclo Formativo de grado medio. - Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Se ofrece: - Contrato: indefinido. - Jornada: completa s/convenio. - Salario por negociar en la entrevista según la valía, compromiso y experiencia aportada.

Arima Hotel & Spa ubicado en Donostia-San Sebastián es un hotel de 4* Superior perteneciente a Small Luxury hotels of the World con filosofía sostenible y saludable. Su zona Wellness de 1500m2 cuenta con un spa, cabinas para tratamientos y un gimnasio, todo ello a disposición de clientes alojados y externos. Buscamos incorporar a nuestro equipo a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, ayudarte a crecer y ofrecerte una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con profesionales de primer nivel. Estamos seleccionando un Coordinador/a para el espacio de Spa-Wellness. Principales funciones 1.Gestionar la carta de cuidados y tratamientos a cargo de una marca de belleza de alta gama y promoción de los servicios del centro Spa- Wellness. 2.Comunicar al personal del Spa-Wellness los objetivos departamentales establecidos. 3.Colaborar en la gestión de los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal del Spa- Wellness. 4.Supervisar y optimizar el planning de reservas, así como agendar las reservas realizadas por los clientes. 5.Confirmar las reservas realizadas por los clientes a través del email, página web, teléfono y/o redes sociales. 6.Realizar los pedidos en función de las necesidades del Centro Spa-Wellness. 7.Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. 8.Asesorar a los clientes sobre los servicios y tratamientos siguiendo el protocolo del Centro Spa-Wellness. 9.Realizar la comercialización, venta y upselling de los productos y tratamientos del Centro Spa-Wellness. 10.Realizar la facturación, cobro al cliente y arqueo de caja de las ventas realizadas. 11.Coordinar la limpieza y mantenimiento de las instalaciones. 12.Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de los clientes. 13.Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, velando por mantener el buen clima laboral. 14.Participar en Selección, evaluación, formación y capacitación de los miembros del equipo del Spa-Wellness, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding. Requisitos -Experiencia en establecimientos de 4*,5* en el departamento de Recepción/Guest care. -Pasión por ofrecer un servicio refinado y de calidad. -Buen comunicador y escucha activa. -Perfil comercial. -Organizado y metódico, orientación a la consecución de logros personales y colectivos. -Datos de liderazgo y trabajo en equipo. -Aptitudes comerciales, orientado a ventas. -Profesionalidad, responsabilidad, buena presencia y seriedad. -Pasión por el trabajo bien hecho y la excelencia. -Idiomas: inglés, valorable otros idiomas. -Abierto al aprendizaje en nuevas áreas. -Conocimiento y manejo de herramientas ofimáticas. -Se valora formación y/o experiencia en terapia de masajes, cosmetología y salud, tratamientos faciales y corporales. Formación -Grado en Turismo. -Valorable formación en gestión de cuentas Spa. -Valorable formación en Imagen personal, estética y cuidado de la piel.