Bueu
Buscamos parrillero/a con experiencia para incorporarse a la apertura de una tapería en Bueu. Queremos a alguien apasionado por la brasa, el producto local y la cocina bien hecha, con ganas de implicarse en un proyecto con visión a largo plazo. No buscamos solo un trabajador: buscamos una persona con iniciativa, ilusión y ganas de crecer dentro de un equipo que apuesta por la calidad, la innovación y el buen ambiente. Funciones principales • Preparar y controlar la parrilla durante el servicio., • Cocinar carnes, pescados y verduras, respetando el punto y la técnica., • Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para mantener ritmo y calidad., • Cuidar el producto, el emplatado y la limpieza de la zona., • Participar en la creación de nuevos platos y sugerencias a la brasa. Requisitos • Experiencia demostrable en parrilla o cocina tradicional., • Pasión por la gastronomía gallega y el producto local., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con el proyecto. Se ofrece • Incorporación a un proyecto joven, estable y con futuro., • Cocina con libertad creativa y posibilidad de aportar ideas., • Oportunidad de crecimiento profesional dentro del equipo. Si te apasiona la parrilla y quieres formar parte de un equipo con futuro, te estamos buscando.
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