Buscamos un cocinero/a con experiencia para un restaurante de cocina tradicional y moderna. Queremos incorporar a nuestro equipo una persona responsable, organizada y apasionada por la gastronomía. Requisitos: Experiencia demostrable en cocina profesional (mínimo 3 años). Conocimientos en cocina mediterránea, tradicional y de vanguardia. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización, limpieza y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Creatividad para la presentación de platos y elaboración de nuevas propuestas. Puntualidad y compromiso con el trabajo. Se valorará: Formación en hostelería o cocina profesional. Experiencia en gestión de stock, pedidos y control de costes. Habilidades de liderazgo para coordinar ayudantes de cocina. Ofrecemos: Contrato estable. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Qué ofrecemos a nuestro equipo: Estabilidad laboral en un proyecto sólido y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo, con respeto y compañerismo. Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo. Reconocimiento al esfuerzo y la creatividad. Participación en la creación de nuevos platos y propuestas.
Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro restaurante. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!
Desde Panda Hospitality buscamos un cocinero/sushiman para nuestro restaurante japonés especializado/a para unirse a nuestro equipo. Buscamos profesionales con pasión por la cocina japonesa y experiencia demostrable en la elaboración de sushi y platos japoneses tradicionales. Funciones principales: Preparación y elaboración de sushi (makis, nigiris, sashimi, rolls, etc.), siguiendo los estándares del restaurante. Manipulación y corte de pescado y otros ingredientes frescos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo. Colaboración con el equipo de cocina para garantizar eficiencia y calidad en el servicio. Propuesta y ejecución de nuevas recetas o mejoras. Requisitos: Experiencia demostrable como sushiman/cocinero en restaurantes japoneses (mínimo 1-2 años). Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Se valora: Experiencia en cocina caliente japonesa (ramen, tempura, gyozas, etc.). Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y buena disposición. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata. Dos días libres a la semana. Salario competitivo según experiencia (entre 1.600€ y 1.800€ brutos/mes + incentivos). Oportunidad de crecimiento profesional y formación continua. Si estás interesado en la oferta de trabajo no dudes en contactar con nosotros, ¡Te estamos esperando!
👨🍳 Buscamos Jefe/a de Cocina para local Brutal Soul 📍 Ubicación: Quatre Carreres 🕒 Horario: Martes a Sábado, 17 a cierre 💰 Sueldo: 1.600€ mensuales Funciones: Diseñar y elaborar menús que combinen cocina de vanguardia con platos tradicionales. Coordinar y supervisar al equipo de cocina. Garantizar la calidad, presentación y sabor en cada plato. Control de pedidos, stock e higiene. Requisitos: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina. Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Compromiso con la excelencia y la innovación. 💡 Ofrecemos: Proyecto gastronómico 5 estrellas con proyección y prestigio. Estabilidad laboral. Horario seguido de martes a sábado. 📩 Si eres un/a chef con talento y visión, queremos conocerte. ¡Únete a esta aventura gastronómica!
Desde el equipo de Beverly estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a profesional para unirse a nuestro equipo. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de desayunos, brunches, platos ligeros y repostería, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes y cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales • Elaboración de platos y productos frescos: preparar recetas siguiendo la propuesta gastronómica de la cafetería (desayunos, tostadas, ensaladas, sandwiches, repostería, etc.)., • Organización de la cocina: mantener el área de trabajo limpia, ordenada y lista para el servicio., • Cuidado en la presentación: garantizar que los platos y bebidas tengan una presentación cuidada y atractiva., • Control de inventario: colaborar en el control de existencias y la correcta recepción y almacenamiento de materias primas., • Trabajo en equipo: coordinarse con el personal de sala y barra para ofrecer un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cafeterías o restaurantes de brunch/desayuno., • Conocimientos en cocina tradicional y contemporánea, así como nociones básicas de pastelería/repostería, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia., • Compromiso con la higiene, orden y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turno partido, mañanas, tardes, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Contrato estable y condiciones competitivas acordes a la experiencia aportada., • Formar parte del equipo de una cafetería con gran reputación en Valencia., • Ambiente profesional y buen clima laboral., • Oportunidades de crecer profesionalmente