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OFERTA DE EMPLEO: JEFE DE SALA RESTAURANTE Restaurante de referencia en Gijón especializado en bodas y eventos y con servicio de carta busca incorporar jefe de sala. Funciones principales: • Gestión de costes de personal y aprovisionamientos, • Control de caja, arqueos y reporte de incidencias, • Formación, acompañamiento y evaluación del personal de sala, • Experiencia demostrable como Maître o Jefe/a de Sala., • Capacidad para implantar procedimientos y liderar por objetivos, • Conocimientos de herramientas de gestión, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle, • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente, • Buena presencia y conocimientos de protocolo, • Incorporación a un proyecto estable y consolidado, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía, • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional