Restaurante gastronómico jobs in San SebastiánCreate job alerts

Únete al movimiento VICIO VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida impulsada por el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Nuestros valores: • ️ WE ARE COOKS. Pasión por hacer las cosas bien y cuidar cada pedido como si fuera para ti, • ️ STICK & GUM. Ser una persona resolutiva y creativa para encontrar alternativas y cuidar cada detalle del servicio, • ️ F1 PIT-STOP. Trabajar con precisión, organización y atención al detalle incluso en momentos de alto volumen, • ️ HOLD MY DRINK. Tener iniciativa, asumir responsabilidades y actuar cuando aparece un problema, • ️ SHINE LIKE A ROCKSTAR. Mantener una actitud positiva, colaborar con el equipo y generar buen ambiente durante el turno. ¿Te sientes representado/a? ¡Sigue leyendo para formar parte de nuestro equipo de GARBERA! Tu día a día como encargado de turno (SSM) • Liderar, motivar y formar al equipo durante tu turno., • Planificar y supervisar los turnos asegurando la cobertura del servicio., • Garantizar la calidad, los procesos y la seguridad alimentaria., • Controlar inventario y pedidos con Gstock, gestionando incidencias y costes. ¿Qué esperamos de ti? • Pasión por la restauración, el cliente y la gestión., • Más de 2 años de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina, gestión de equipos)., • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación., • Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario., • Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presión sin perder detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido, • Turnos rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Crecimiento y oportunidades de promoción interna y plan de carrera real, • Formación continua, con acceso a nuestra plataforma interna de cursos y píldoras formativas, • Acceso a nuestra plataforma de beneficios con descuentos en tecnología, deporte, gimnasios, ropa..., • 50% de descuento en nuestros productos, • Fruta fresca semanal en tu store, • Adelantos de nómina cuando lo necesites con Payflow, • Programa de referidos remunerado, ¡Trae talento y recibe recompensa!, • 30 días de vacaciones y 14 días de descansos anuales, • Reconocimiento mediante programas remunerados como VICIOHEROES y Culture Ambassador, • Empresa en crecimiento: nuevas aperturas y pop-ups en Ibiza, Formentera y Costa Brava

GRUPO BBERRI busca un Cocinero para nuestro restaurante Rojo y Negro en San Sebastián para cubrir vacaciones. Nuestra filosofía es ofrecer una experiencia gastronómica única en Navarra y Donostia. Funciones principales: Preparación de ingredientes y platos siguiendo nuestras recetas. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria. Gestión de inventarios y suministros de cocina. Mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. Objetivos: Asegurar un servicio y atención de calidad. Garantizar la seguridad e higiene alimentaria. Asegurar el aprovisionamiento necesario para la producción de la oferta. Requisitos: Disponibilidad inmediata Experiencia previa en cocina. Pasión por la cocina y deseo de desarrollo profesional en hostelería. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Competencia con herramientas digitales. Actitud proactiva y enérgica. Motivación para aprender y adaptarse a diferentes estilos culinarios. Jornada completa, Salario según convenio. Únete a nuestro equipo y vive una aventura culinaria con alma, productos selectos y platos creativos que honran la tradición.

Buscamos una persona con experiencia previa como responsable de equipo para coordinar la sala. Se requiere capacidad de organización y liderazgo, así como disponibilidad y compromiso.Condiciones económicas a convenir.

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior con una clara filosofía saludable y sostenible, ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a Cocinero/a con vocación, ganas de crecer y compromiso con la excelencia, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico de calidad tanto en restauración como en eventos. Nuestro concepto se basa en una gastronomía sostenible y saludable, donde la atención personalizada al cliente es clave. Por ello, buscamos una persona profesional, con actitud proactiva y capacidad para coordinar un equipo orientado al alto rendimiento y a la experiencia del cliente. ¿Qué harás? ● Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante. ● Elaborar recetas y platos con técnica, precisión y buena presentación. ● Dominar el uso de la parrilla y sus diferentes especialidades. ● Participar activamente en los servicios de cocina, cuidando la calidad, presentación y tiempos. ● Controlar materias primas, gestionar el almacenaje y colaborar en la realización de pedidos. ● Cumplir rigurosamente con las normativas de higiene, APPCC, y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? ● Mínimo 2 años de experiencia demostrable en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Buena técnica culinaria, orden, limpieza y atención al detalle. ● Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. ● Persona constante, puntual, humilde y con actitud profesional. ● Flexibilidad horaria y vehículo propio (imprescindible). ● Buena presencia y comunicación. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato a jornada completa. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Incorporación inmediata. ● Un entorno de trabajo dinámico, profesional y con vocación de mejora continua. ● Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo de cocina. Si quieres dar un paso adelante en tu carrera y formar parte de un proyecto gastronómico de calidad, sostenible y en constante evolución, ¡te estamos esperando!

Buscamos Ayudante de cocina y Cocineros/as con experiencia en cocina italiana para incorporarse a un proyecto gastronómico en el centro de Donostia. Requisitos • Experiencia en cocina italiana, • Capacidad de trabajo en equipo, • Persona organizada, proactiva y responsable, • Disponibilidad horaria Ofrecemos • Contrato indefinido, • Incorporación inmediata, • Salario competitivo según experiencia, • Buen ambiente de trabajo y desarrollo dentro del grupo

Grupo de restaurantes gastronómicos de nueva apertura en Donostia/ San Sebastián busca incorporar cocineros/as. Se valora formación y/o experiencia en puestos similares. Jornada completa. Dos días festivos consecutivos (domingo y lunes). Posibilidad de crecimiento dentro de los restaurantes del grupo.

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior ubicado en Donostia-San Sebastián y miembro de Small Luxury Hotels of the World, buscamos incorporar a un/a Segundo/a de Sala con vocación por la excelencia en el servicio, liderazgo y sensibilidad por los pequeños detalles que marcan la diferencia. Nuestro concepto se basa en una gastronomía sostenible y saludable, donde la atención personalizada al cliente es clave. Por ello, buscamos una persona profesional, con actitud proactiva y capacidad para coordinar un equipo orientado al alto rendimiento y a la experiencia del cliente. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Responsable de Sala en la operativa diaria, garantizando un servicio fluido, de calidad y con calidez. Serás un referente para el equipo, ayudando a coordinar, motivar y asegurar que se cumplan los estándares de excelencia que nos representan. Responsabilidades principales: ● Supervisar y coordinar los diferentes turnos y servicios junto al Responsable de Sala. ● Asumir la dirección operativa en ausencia del Responsable de Sala. ● Asegurar el correcto montaje y atención en sala, restaurante, desayunos y eventos. ● Dar soporte operativo al equipo durante los servicios, siendo un ejemplo en trato y actitud. ● Gestionar reservas, necesidades especiales de clientes y resolución de incidencias. ● Coordinar la comunicación entre cocina y sala para asegurar un servicio fluido. ● Colaborar en la formación del equipo y en el cumplimiento de los protocolos de calidad y servicio. ¿Qué buscamos? ● Experiencia previa en hoteles de 4* o 5*, preferentemente en puestos de responsabilidad en sala. ● Perfil organizado, resolutivo, con capacidad de liderazgo y atención al detalle. ● Excelente actitud de servicio, vocación por la hospitalidad y orientación al cliente. ● Nivel alto de inglés (imprescindible). Se valorará positivamente el conocimiento de francés. ● Buena presencia, responsabilidad y habilidades de comunicación. ● Vehículo propio (valorable). ¿Qué ofrecemos? ● Contrato a jornada completa. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación de excelencia. ● Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del hotel. Si te apasiona la sala, disfrutas cuidando cada detalle y te motiva formar parte de un proyecto con alma, ¡queremos conocerte!

Buscamos Cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo en Donostia – San Sebastián. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Manejo de pasta, risottos, antipasti y cocina caliente., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo de servicio., • Persona organizada, responsable y proactiva. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata, • Jornada completa con 2 días libres semanales, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en Donostia, ¡nos encantará conocerte!

En Arima Hotel & Spa, hotel 4* Superior independiente y miembro de Small Luxury Hotels of the World, seguimos apostando por una cocina saludable, sostenible y creativa. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con talento, compromiso y capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Una persona con iniciativa, orden y sensibilidad por el detalle, que quiera crecer profesionalmente en un entorno de alto nivel. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina, garantizando la excelencia en los platos y el buen funcionamiento operativo del equipo. Serás una figura clave para coordinar y supervisar el trabajo en cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad y servicio que nos caracterizan. Responsabilidades principales: ● Planificar y organizar las tareas diarias del departamento junto al Jefe de Cocina. ● Asumir la dirección operativa en ausencia del Jefe de Cocina. ● Supervisar y participar en la elaboración, presentación y emplatado de cocina creativa y de autor. ● Coordinar las previsiones y distribuir tareas en las diferentes partidas. ● Seleccionar y catar productos, garantizando su calidad y frescura. ● Realizar pedidos y controlar el stock, velando por el orden y la correcta conservación de los productos. ● Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria (APPCC, alérgenos, higiene y seguridad alimentaria). ● Fomentar una comunicación fluida con el equipo de sala y otros departamentos. ● Colaborar en el control de costes y el cumplimiento del presupuesto asignado. ¿Qué buscamos? ● Experiencia sólida como Segundo/a de Cocina, preferiblemente en hoteles o restaurantes gastronómicos. ● Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión operativa. ● Perfil creativo, proactivo y orientado al detalle. ● Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, sostenibilidad y técnicas culinarias modernas. ¿Qué ofrecemos? ● Contrato indefinido. ● Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa. ● Retribución según valía, compromiso y experiencia. ● Formar parte de un equipo dinámico, profesional y con vocación de excelencia. ● Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento dentro del hotel. Si sientes pasión por la gastronomía, tienes visión, ganas de crecer y buscas nuevos retos en un entorno de alto nivel, ¡queremos conocerte!