Tens jobs in GironaCreate job alerts

Hotel balneri de 3* ubicat a Caldes de Malavella cerca cap de cuina per encarregar-se del funcionament del departament, amb un concepte gastronòmic renovat de cuina mediterrània. Si tens experiència com a responsable de cuina en entorn hoteler, t'apassiona la cuina local i busques un projecte estable, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb servei de carta i menú del dia. - Fer ús d'escandalls i fitxes tècniques. - Realitzar les comandes als proveïdors i controlar la quantitat, qualitat i el correcte emmagatzematge. - Donar suport al passe a totes les partides. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Verificar que la qualitat dels plats elaborats s'ajusta als estàndards de l'establiment i de l'oferta gastronòmica. - Encarregar-se de l'avaluació del desenvolupament dels membres de l'equip. - Assignar tasques i supervisar l'equip de treball de 6pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar el compliment de la normativa d'higiene i salut laboral. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Horari amb torns partits amb servei de dinar i sopar - La persona seleccionada implementarà en el futur nous horaris, amb torns híbrids partit-seguit. - 2 festius setmanals seguits rotatius. - Salari 2.000€ nets/mes + plus els mesos de juliol i agost (250-350€ nets/mes). - Contracte estable, directe amb l'empresa. REQUISITS: - Formació valorable: CFGM o CFGS de cuina i gastronomia. - Experiència mínima: 2 anys com a cap de cuina, preferiblement en hotels. - Idiomes: Castellà i català. - Residir a Caldes de Malavella o rodalies. - Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Caldes.

Busquem persones apassionades pel món de l’alimentació i el retail que vulguin liderar un projecte amb ànima, qualitat i compromís. Si tens experiència liderant equips, orientació a resultats i t’agrada estar a peu de botiga, t’estem buscant! Quines seran les teves responsabilitats? Com a líder de botiga, seràs la persona màximament responsable del bon funcionament de la botiga, assumiràs responsabilitats ajustades a l’abast de gestió i al volum de facturació del punt de venda. Algunes de les teves tasques seran: - Liderar i motivar l’equip per assolir els objectius. - Fer seguiment dels indicadors de rendiment (KPIs) i aplicar accions correctives quan calgui. - Gestionar l’operativa diària de la botiga: caixa, estocs, comandes, implantació de producte... - Assegurar la millor experiència per al client. - Detectar i resoldre incidències dins i fora de l’equip amb empatia i assertivitat. - Assegurar el compliment dels estàndards de qualitat i protocols de la marca. Què oferim? - Salari fix anual segons perfil i categoría - Variable anual: segons compliment d’objectius - Formació contínua i oportunitats de creixement intern. - Un projecte estable, de futur, i amb una marca en ple creixement. Què esperem de tu? - Experiència prèvia en llocs de lideratge dins del sector retail o alimentació. - Capacitat d’anàlisi de resultats i presa de decisions. - Habilitats de comunicació, lideratge i resolució de conflictes. - Orientació al client i passió pel producte. - Disponibilitat per treballar en torns rotatius (matí i tarda) i caps de setmana alterns. Si t’agrada l’alimentació de qualitat, tens esperit de lideratge i vols formar part d’un equip que creix amb força, volem saber de tu!

Estem creixent i busquem talent! Si tens experiència en hostaleria i restauració, t'apassiona la gastronomia i gaudeixes treballant en un entorn dinàmic i en creixement constant, t'oferim una oportunitat única per desenvolupar la teva carrera com a cuiner/a. Què oferim: Bon salari i condicions competitives. Jornada flexible: Possibilitat de treballar a temps parcial o complet amb horaris adaptats a les teves necessitats. Creixement professional: Formació contínua i oportunitats de promoció dins l'empresa. Ubicació: Centre de treball a GIRONA amb un ambient de treball positiu i col·laboratiu. El perfil que busquem: Experiència mínima d'1-2 anys en cuina en un restaurant. Que treballi la brassa / josper (VALORABLE) Passió per la gastronomia i per oferir una experiència culinària excel·lent. Capacitat de treballar en equip, mantenint l'ordre i la neteja en tot moment. Orientació a l'excel·lència i al detall, seguint els procediments establerts. Ganes de créixer a l’empresa com a treballador/a TXOTS. Les teves funcions: Preparar i cuinar plats segons les especificacions del menú. Assegurar la correcta execució de les receptes i la presentació dels plats. Mantenir la higiene i l'ordre a la cuina, seguint les normes de seguretat alimentària. Col·laborar amb l'equip de cuina i sala per garantir un servei eficient i de qualitat. Controlar les existències i fer comandes de productes quan sigui necessari. Participar en la preparació de la mise en place per assegurar que tot estigui llest per al servei. Què esperem de tu? Compromís amb l'excel·lència i la millora contínua. Capacitat per treballar sota pressió i en equip. Proactivitat i iniciativa per oferir un servei de qualitat. Si creus que tens el que busquem i vols formar part d'un equip en expansió, no dubtis a inscriure't a l’oferta.

Estem creixent i busquem talent! Si tens experiència en hostaleria i restauració, parles diversos idiomes, t'apassiona la gastronomia i gaudeixes oferint un servei excel·lent, t'oferim una oportunitat única per desenvolupar la teva carrera en un entorn dinàmic i en creixement constant. Què oferim: Bon salari i condicions competitives. Jornada flexible: Possibilitat de treballar a temps parcial o complet amb horaris adaptats a les teves necessitats. Creixement professional: Formació contínua i oportunitats de promoció dins l'empresa. Ubicació: Centre de treball a GIRONA, amb un ambient de treball positiu i col·laboratiu. El perfil que busquem: Experiència mínima d'1-2 anys en servei de sala o barra en un restaurant. Experiència en l'elaboració de còctels (molt valorable). Passió pel servei al client i per oferir una experiència gastronòmica excel·lent. Capacitat de treballar en equip, mantenint l'ordre i la neteja en tot moment. Orientació a l'excel·lència i al detall, seguint els procediments establerts. Ganes de crèixer a l’empresa com a treballador/a TXOTS. Les teves funcions: Agafar comandes amb la tablet. Controlar un rang de taules. Oferir una atenció al client excepcional, fent que cada client se senti especial. Preparar la mise en place per assegurar que tot estigui llest per al servei. Ser responsable del teu rang o barra, garantint que el servei es realitzi de manera eficient i amb qualitat. Col·laborar amb l'equip per assolir els objectius del restaurant, mantenint un entorn de treball ordenat i net. Què esperem de tu? Compromís amb l'excel·lència i la millora contínua. Capacitat per treballar sota pressió i en equip. Proactivitat i iniciativa per oferir un servei de qualitat. Si creus que tens el que busquem i vols formar part d'un equip en expansió, no dubtis inscriu-t’hi a l’oferta.