Cocinero/a - la Taberna Casera

Cocinar en servicio de cenas. Burgers, salsas, freidora, parrilla

Se busca persona con conocimientos de elaboración de tartas, repostería, tostadas, crepes y barista. En el equipo todas las personas sabemos hacer todas las funciones, aunque cada persona destaca en algo que le hace especial. Somos un equipo, nos apoyamos y potenciamos el aprendizaje en la cocina y en la elaboración de los cafés.

Nos encontramos en la búsqueda de un cocinero con experiencia en cocina mediterránea para formar parte de nuestro equipo. Valoramos una actitud positiva y es imprescindible contar con la documentación en regla. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y bien remunerado. Responsabilidades: • Preparación de alimentos de acuerdo con el menú mediterráneo., • Mantenimiento de estándares de calidad y presentación de los platos., • Gestión de inventarios y control de ingredientes., • Colaboración con el equipo para asegurar el buen funcionamiento de la cocina. Requisitos: • Experiencia previa en cocina mediterránea., • Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. El horario es partido, cubriendo servicios de comidas y cenas.

Ubicación:Ruzafa- Valencia Tipo de contrato: Indefinido, Indefinido] Jornada: Completa Buscamos Talento Culinario Apasionado por la Cocina Plant-Based Somos un negocio dedicado exclusivamente a la cocina 100% vegetal. Creemos firmemente en el sabor, la innovación y la sostenibilidad. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión probada en la elaboración de platos 100%vegetarianos/ veganos, que sepa transformar ingredientes frescos y de temporada en experiencias gastronómicas memorables. Funciones Principales: • Elaboración y preparación de menús diarios y platos de carta, asegurando la calidad y el cumplimiento de recetas 100% vegetales., • Gestión de la cocina (pedidos, inventario, control de stock y mermas)., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y limpieza (APPCC)., • Participación activa en el desarrollo de nuevos platos y la optimización de procesos de cocina., • Trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, con especialización o conocimiento avanzado en cocina plant-based 100% vegetariana y vegana., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y organizada., • Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos., • Flexibilidad y compromiso., • Carnet de manipulador de alimentos vigente. Condiciones de la Oferta: • Salario: 1.200€ netos/mes (a negociar según valía y experiencia)., • Horario: Jornada completa, de Lunes a Viernes., • Descanso: Fines de semana libres (Sábados y Domingos)., • Ambiente de trabajo: Joven, dinámico y enfocado en la innovación vegetal.

En Dulce de leche Boutique , seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un Pastelero/Cocinero con experiencia, apasionado por su oficio, comprometido con la calidad y el trabajo en equipo. Responsabilidades: Elaboración de productos de pastelería y apoyo en tareas de cocina. Cumplimiento de recetas, técnicas y estándares de calidad establecidos. Colaboración en la organización y limpieza del área de trabajo. Participación en la creación de nuevas propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia comprobable en pastelería y cocina (mínimo [2 años]). Formación en gastronomía (deseable). Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud proactiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Estabilidad laboral en un entorno dinámico y profesional. Oportunidad de crecimiento y desarrollo interno.

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Responsabilidades y funciones. • Planificar y organizar del proceso de cocinado en función a los pedidos., • Elaboración y preparación de algunos ingredientes de las recetas., • Limpieza y mantenimiento de utensilios, zona de cocina y área de montaje, • Control y gestión del inventario de ingredientes y materiales, • Gestión y conservación de muestras testigo, • Revisar que se cumple el etiquetado y manual de trazabilidad Requisitos • Experiencia previa en catering., • Imprescindible: capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión., • Ser una persona organizada, responsable y consciente de que viene a trabajar a una empresa en crecimiento, no a un gran restaurante., • Carnet de manipulador de alimentos actualizado Se ofrece • Incorporación inmediata, • Sin turnos partidos, • Buen ambiente de trabajo

Para nueva apertura de local en plaza de la reina TETE COCO PLAZA DE LA REINA 18 46003 VALENCIA Se busca COCINERO CON EXPERIENCIA EN HORNOS RATIONAL. Arroces, carnes y postres. Imprescindible experiencia demostrada y ganas de trabajar. Ojo: no se trata de un bar de polígono, ni tampoco un restaurante de estrella michelín. Es un lugar donde los clientes vienen a disfrutar de productos de calidad, bien presentados en un entorno muy bonito pero sin grandes pretensiones. Somos una empresa sana, legal y humilde que queremos hacer las cosas bien. CONTRATO DE 40h DESDE EL PRIMER DIA. Apostamos por la estabilidad del empleado siempre y cuando el nivel del acabado y el interés no disminuya en el tiempo