GABBY’S BRUNCH

REFERENCIA: GCM-COC Distinguido restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a polivalente, organizado y meticuloso con la limpieza, con disponibilidad para incorporarse de manera inmediata al equipo de trabajo, Capacidad de adaptación al trabajo en equipo y pasión por la gastronomía. Únete a un proyecto con oportunidades de crecimiento profesional. QUE BUSCAMOS • Experiencia entre 2-3 años, • Dominio avanzado del catalán y castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Incorporación inmediata QUE OFRECEMOS: • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Horario mixto- turno seguidos de 16:00 a 24:00 y turno partido de 12 a 16 de 20 a 24 ., • Dos días de descanso a la semana ., • Salario: 1.428 a 1.500 € netos/mes × 12 pagas, • 200 € propinas/mes. FUNCIONES CLAVES. • Preparación de platos de acuerdo al menú del restaurante, • Organización y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de estándares de calidad e higiene.

¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para la nueva apertura de Brasa y Leña - CC MAGIC! ¿Te apasiona el mundo de la parrilla, el corte de carnes y la cocina de alto ritmo? ¿Te gustaría formar parte de un equipo que respira fuego, sabor y profesionalidad? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Tu misión será apoyar en la coordinación del corazón de nuestra churrasquería: la parrilla. Buscamos a alguien con experiencia, técnica y pasión por las brasas. Funciones principales: -Apoyo a Jefe de Cocina en las tareas diarias • Dominio de técnicas de cocción a la brasa (punto, corte, reposo)., • Control de temperaturas, tiempos y calidad de cada pieza., • Apoyo en supervisión del equipo de parrilla y coordinación con cocina., • Participar en la gestión de pedidos, recepción y conservación de carnes., • Ayuda en control de inventario y fichas técnicas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos:, • Experiencia demostrable en parrilla y manejo de carnes., • Agilidad, precisión y capacidad de liderazgo., • Conocimiento de cortes brasileños, argentinos o similares (muy valorable) Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40h/semanales., • Turnos rotativos con enfoque en conciliación., • 42 días de vacaciones al año., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te ves liderando las brasas o gestionando la cocina con pasión y compromiso... ¡Inscríbete y únete a Brasa y Leña!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia como auxiliar de limpieza y friegaplatos Tus Funciones: Limpiar y mantener limpias superficies y mobiliario en edificios y locales. Realizar la limpieza, higienización y en su caso, desinfección de suelos, paredes, techos, cristales y mobiliario en edificios y locales. Retirar la suciedad y los residuos. Limpieza de sala y/o cocina. Manejo del tren de lavado a mano de ollas, sartenes y demás utensilios de cocina. Comunicación al gerente y resto de encargados de todas las incidencias que afectan al restaurante. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

En Rooster & Bubbles Eixample buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido a la semana, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Buscamos cocinero de perfil senior para restaurante de tapas y platillos que esta en la zona de Bonanova. Que tenga experiencia previa de 3-5 o mas años. Habituado a trabajar de forma autonoma tanto la recepción de pedidos, las producciones y los propios servicios. se ofrece puesto de trabajo fijo en Restaurante con buen ambiente de trabajo

Se busca cocinero/a – Cuadro Barcelona Buscamos un perfil creativo, responsable para integrarse a un equipo joven y creativo en Poblenou. Nuestra cocina combina autor, producto local y presentación artística, con un enfoque en la temporada, los quesos y los vinos naturales. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en cocina de restaurante, • Aprecie el detalle, la estética y el sabor., • Sea limpio, organizado y disfrute del trabajo en equipo.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español e inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels., • Comedor de empleados., • Uniformes y servicio de lavandería., • Contrato indefinido., • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.