Trabajos Chef y Cocinero en El Besòs I El Maresme - Page 11Crear alertas

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Somos un grupo de restauración con diferentes locales. Actualmente estamos en constante crecimiento y expansión, centrados en la gastronomía de calidad y un equipo familiar y humano. Buscamos Segundo/a de cocina para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. El restaurante es BarMut, local con 20 años de experiencia, cocina de temporada con producto de mercado, pescado y marisco, equipo joven con ganas de evolucionar el restaurante. Funciones: • Organización de las partidas de cocina y asignación de tareas., • Gestión de proveedores y compras., • Ayuda en elaboración e ideas de cartas nuevas., • Control del servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC e higiene, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden., • Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento., • Proponer mejora gastronómica ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo donde lo primero es la calidad humana., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres seguidos., • Dietas con nosotros., • Salario y Propinas componentes Perfil • Experiencia entre 3 a 5 años, • Experiencia en organización y gestión de personal., • Disponibilidad horaria., • Permiso de residencia., • Buena actitud y pasión por la restauración.

Buscamos un pastelero/a con experiencia, seriedad y ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo. La posición se centra en la preparación de la partida de desayunos y masas, operando en horario nocturno. Se ofrece 1.961 €/BRUTOS mes Responsabilidades y Horario: • Horario fijo de 24:00 a 8:00 AM., • Disfrutarás de 3 fines de semana libres al mes, los otros 2 dia libres serán entre semana., • Durante el primer mes, el horario será adaptado para un periodo de formación y adaptación. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como pastelero/a., • Imprescindible tener la documentación y papeles en regla para trabajar en España., • Se valorará, aunque no es imprescindible, disponer de carnet de conducir.

¿Te apasiona el trabajo en equipo y crees que disfrutar del trabajo es posible? En Casa Antonio, queremos sumar a nuestro equipo a personas con energía, empatía y ganas de crecer. Buscamos perfiles con experiencia en cocina que disfruten elaborando platos y tapas. Disponibilidad para 40 horas semanales. Buscamos una persona para el turno de mañana y otra para el turno de noche. ¿Qué valoramos? • Espíritu de equipo y buena actitud, • Experiencia previa en cocina Ofrecemos: Contrato indefinido Salario según convenio Dos turnos: 09-17h o 16:30-00.30h A Casa Antonio, cada visita és per compartir i gaudir sense presses. El producte és al centre, amb un tracte proper i un ambient que connecta amb l’origen.

Buscamos un/a Cocinero/a a 40 horas semanales, con talento, energía y pasión por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo en Barcelona centro. Si te motiva un entorno estable, con proyección y un equipo sólido, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Cocinar y preparar alimentos siguiendo los estándares de calidad., • Realizar el servicio de cocina para mediodía y noche o la producción necesaria., • Asegurar el estricto cumplimiento de la normativa APPCC., • Garantizar la calidad en la preparación y el emplatado de todos los platos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de cocina mediterránea., • Formación adecuada y específica para el puesto de cocinero., • Excelentes habilidades culinarias y pasión por la cocina., • Disponibilidad horaria, con capacidad para trabajar en turnos partidos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional., • Salario competitivo según convenio colectivo. ¡Únete a nuestra familia y crezcamos juntos!

Buscamos cocineros con productos de proximidad 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable ,con gana de crecimiento, buena actitud , conocimiento de cocina vegana, pasta fresca, brunch y pastelería pasa directamente en nuestro local de calle Torrijos 26 y deja tu cv

Si te apasionan las masas y los laminados, y disfrutas trabajando en un obrador artesanal, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Buscamos a alguien que valore la elaboración con harinas limpias y ecológicas, y que se dedique a cuidar cada detalle del producto. Ofrecemos un ambiente dinámico y la oportunidad de desarrollar tu pasión por el oficio, utilizando ingredientes naturales y procesos de larga fermentación para crear productos de la más alta calidad.

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina, • lavado de platos ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

Cocinero/a con experiencia en cocina española Con amplia experiencia 20 horas a la semana Turno partido Fin de semana Podéis dejar currículum en el local Santa Engracia 29

Pastelero/a - Bollero/a Especialista (Oficial de 1ª) | Forners & Pastissers PUIG ​¿Amas el aroma a masa madre y el crujir de un buen hojaldre? En Forners & Pastissers PUIG, no solo hacemos pan; mantenemos viva una tradición centenaria en Barcelona, fusionándola con la innovación técnica que el mercado actual exige. Buscamos a un auténtico artesano/a, alguien que entienda que la pastelería es precisión y la bollería es paciencia. ​¿Qué buscamos en ti? ​Buscamos un perfil con experiencia sólida en obrador artesanal que domine: ​Bollería de alta gama: Amasado y formado manual de croissants, ensaimadas, brioche y hojaldrados técnicos. ​Pastelería Clásica y Creativa: Elaboración integral de piezas tradicionales con acabados impecables. ​Gestión de Horneado: Control experto de hornos de pisos y rotativos para asegurar el punto exacto de cada pieza. ​Mentalidad de Equipo: Capacidad para liderar la producción de su sección manteniendo los estándares de higiene y seguridad. ​¿Qué te ofrecemos nosotros? ​Sabemos que tu talento tiene un valor, y queremos que te sientas valorado desde el primer día: ​Contrato Estable: Puesto de Oficial de 1ª con vocación de largo plazo. ​Salario Competitivo: Desde 1.800€ brutos/mes (negociable según valía técnica). ​Conciliación Real: Jornada intensiva de 5:00h a 12:00h. ¡Termina tu jornada cuando los demás apenas están empezando! ​Calidad de Vida: 40 horas semanales con día festivo semanal en fin de semana (un lujo en nuestro sector). ​Entorno Artesano: Trabajarás con materias primas de primera calidad en un obrador con historia y herramientas modernas. ​Incorporación: Inmediata. ​Requisitos mínimos ​Experiencia demostrable como Oficial en obrador (mínimo 5 años). ​Pasión por el detalle y el producto bien hecho. ​Carnet de manipulador de alimentos vigente. ​Residencia en Barcelona o alrededores. ​¿Te unes a nuestro obrador? ​Si eres de los que disfruta viendo cómo crece la masa y buscas un lugar donde tu técnica sea respetada, queremos conocerte. ​¡Envíanos tu CV y formemos equipo!

RESTAURANTE PUERTO FUEGO PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal, cuya carta se basa en tres grupos: MARISQUITO (pescado de cáscara a la brasa), ARROZ (arroces finos de pescado y carne), y BRASA (piezas de pescado y surtido de carnes). Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un bar de tapas. La persona seleccionada se dedicará a mejorar la oferta culinaria y la presentación de nuestros platos, garantizando una gestión eficiente de la cocina. Horario: • 20 horas semanales Responsabilidades: • Creación de nuevos platos y renovación de la carta., • Mejora de la presentación estética de los platos actuales., • Colaborar en la gestión general de la cocina. Únete a nuestro equipo y aporta tu talento culinario para deleitar a nuestros clientes.

Soho House & Co. – Soho House Barcelona El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. Si quieres trabajar como Demi Chef de Partie … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

Se precisa cocinero/a para restaurante POPEYE en Barcelona, Les corts En Popeye, restaurante especializado en cocina mediterránea, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, motivación y pasión por la gastronomía. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos siguiendo la línea de cocina del restaurante., • Control de stock, pedidos y conservación de alimentos., • Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Colaboración y trabajo en equipo con el resto del personal de cocina., • Elaboracion del menu semanal. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 4 años)., • Conocimiento de cocina mediterranea (otro tipo de cocina es valorable)., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer en el sector. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Jornada completa con turno partido., • Contrato indefinido con posibilidad de estabilidad., • Salario según convenio + incentivos., • Buen ambiente laboral y posibilidades de desarrollo en un proyecto en crecimiento. Si eres una persona apasionada por la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte! Le recordamos que nuestra oferta de salario es neto .

Restaurante gastronómico busca cocinero con experiencia para incorporación inmediata. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales, jornada partida. Horario de martes a sábado. Sueldo según convenio. Buscamos personas comprometidas, responsables y resolutivas. Es necesario el dominio del Catalán y Castellano.

🔥 JEFE/A DE COCINA – INCORPORACIÓN INMEDIATA | Barcelona (Poblenou) Buscamos Jefe/a de Cocina con experiencia real en liderazgo y gestión para ponerse al frente de una cocina con alto volumen de trabajo en restaurante consolidado de Barcelona. Si sabes mandar, organizar, sacar servicios exigentes y mantener al equipo enfocado, queremos hablar contigo. 🔪 Responsabilidades: Liderar y coordinar al equipo de cocina. Garantizar servicios rápidos, limpios y bien ejecutados. Control total de pedidos, costes, mermas y stock. Organización de turnos y productividad del personal. Supervisión de calidad, presentación y tiempos de salida. Cumplimiento estricto de higiene y APPCC. Resolver incidencias y mantener el ritmo bajo presión. ✅ Perfil que buscamos: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina. Liderazgo firme y capacidad de mando. Persona rápida, resolutiva y organizada. Acostumbrado/a a trabajar con presión y volumen alto. Mentalidad profesional y compromiso real. Se valorará experiencia en brunch, tapas y cocina mediterránea. 💼 Ofrecemos: Trabajo estable todo el año. Salario competitivo según nivel y resultados. Equipo consolidado y proyecto serio. Incorporación inmediata. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📍 Poblenou – Barcelona Si eres de los que hacen que la cocina funcione de verdad, apúntate.

Se precisa personal pastelería.Preferiblemente con experiencia.

Bistro Sant Jaume, una histórica pastelería fundada en 1808 y ahora también restaurante en el centro de Barcelona, busca incorporar un/a cocinero/a profesional a su equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Será esencial que tenga experiencia trabajando con carta y menú, y que sea capaz de desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Experiencia trabajando con carta y menú del día., • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión., • Habilidades de trabajo en equipo y actitud profesional., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Flexibilidad para adaptarse a horario partido (ocasionalmente turno seguido)., • Es imprescindible contar con permiso de trabajo en España. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horas reales y respetadas., • Un buen ambiente de trabajo y un equipo estable. Si eres un/a cocinero/a serio/a, profesional y buscas estabilidad laboral, te invitamos a postularte.

Buscamos cocinero para restaurante de temporada en Montgat. 40 horas semanales. Alta SS y contrato hasta Octubre. Ambiente joven. Experiencia demostrable imprescindible. Si te interesa inscríbete!!!

1. Con experiencia en pastelerías. Especialmente en la elaboración de bizcochos, galletas y pasteles., 2. Idiomas: Castellano mínimo, 3. Horario: 40h semanales, 4. los turnos por la tarde

Buscamos un Cocinero/a y un Ayudante/a de Cocina con experiencia para un restaurante ubicado en el centro de la ciudad. Es imprescindible contar con la documentación y permisos de trabajo en regla.

Buen ambiente

🍣 Sushichef – Media jornada (20 h semanales) En Veganashi, un restaurante de sushi 100 % vegano y sin gluten ubicado en el barrio de Poble-sec, buscamos un/a sushichef con experiencia para unirse a nuestro equipo estable y seguir desarrollándose en un entorno creativo y con valores. 🌿 Lo que ofrecemos • Contrato indefinido tras 60 días de prueba., • Buen ambiente de trabajo, profesional y colaborativo., • Formación continua en cocina plant-based (fermentados, marinados, encurtidos, etc.)., • Comida diaria incluida., • Media jornada de 20 horas semanales: Jueves: 12h a 16h30 y 19h a 23h30 Viernes: 12h a 16h30 y 19h a 23h30 Sabado: 19h a 23h30 🔎 Buscamos a alguien que • Tenga experiencia previa elaborando sushi (maki, nigiri, uramaki, tempurizados, etc.)., • Cuide el detalle, la presentación y la limpieza en su trabajo., • Sea responsable, eficiente y disfrute trabajando en equipo., • Tenga interés por la cocina vegana y sin gluten. Si te motiva la idea de formar parte de un proyecto único, donde la creatividad y el respeto por los ingredientes son esenciales, nos encantará conocerte.

Estamos buscando cociner@ y jefe partida para incorporar en plantilla para Casa Antonio, restaurande de nueva creación , con una oferta de tapas y platillos de cocina tradicional, con una barra fría. Buscamos persona dinámica con ganas de seguir aprendiendo y ganas de aportar con su experiencia y trabajo a una buena ejecución. Incorporación inmediata. Horario seguido 8h, y dos días de fiesta consecutivos. Nos gustaría hacer una entrevista contigo. Gracias. Dani.

restaurante chiringuito en playa de Nova Icaria, requiere cocinero con experiencia para incorporación inmediata

Para nuestro nuevo restaurante de alta gastronomía y alto volumen en Paseo de Gracia, estamos buscando personal para formar parte de nuestro emocionante proyecto. Buscamos cocineros/as que dominen tanto la cocina tradicional como la moderna, con un mínimo de 3 años de experiencia. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo y las ganas de involucrarse en un proyecto único y en crecimiento. Requisitos: • Documentación en regla., • Residencia en Barcelona., • Mínimo 3 años de experiencia trabajando en cocinas.

Grau Xarcuters S.L es una empresa con una larga trayectoria y un servicio de alta calidad. Estamos comprometidos a ofrecer lo mejor a nuestros clientes, manteniendo siempre un servicio excepcional y personalizado. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un ambiente serio y profesional en el sector de la charcutería, donde la atención al detalle y la calidad son nuestras prioridades. Si buscas una oportunidad para colaborar con una empresa de reconocido prestigio, ¡considera unirte a nosotros!

Buscamos auxiliar de pastelería para ayudar en tareas básicas en obrador. 15 horas fijas semanales (lunes, martes y miércoles). Posibilidad de aumentar a 20h en el futuro. Valoramos que el candidat@ tenga carnet de conducir para poder hacer repartos esporádicos. Incorporación inmediata

Se buscan pizzeros para nuestra pizzería en Sant Gervasi. Buen ambiente y buenos horarios (no partido). Sueldo entre 1700 y 1900 según experiencia, más propinas. Importante saber abrir a mano la masa y poder encargarse de la gestión de la pizzería en autonomía. Se valora traer personalmente el currículum a una de nuestras pizzerías.

Restaurante italiano de nueva apertura en la zona de Poblenou Mar, Barcelona, busca incorporar cocinero/a y ayudante de cocina con disponibilidad inmediata. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en restaurantes italianos., • Castellano avanzado., • Permiso de trabajo en regla., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • Dos días de fiesta semanal., • Atractivo paquete salarial., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable en restaurante de nueva apertura.

Descripción Grupo de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector busca un/a cocinero/a para incorporación inmediata en el restaurante NOOK, ubicado en Plaça Reial, nº 8, 08002 Barcelona. Ofrecemos contrato de 40 horas semanales. Buscamos una persona responsable, organizada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo, orientada a mantener un buen ritmo de trabajo y a garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Funciones: • Preparación y elaboración de platos, • Organización y mantenimiento de la cocina, • Control de orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo de cocina y sala, • Cumplimiento de los estándares del local en la elaboración y presentación de platos Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Compromiso y buena actitud, • Se valorará experiencia previa en hostelería Si te gusta la cocina y quieres formar parte de un buen equipo, queremos conocerte.

En principio domingos de 0930 a 1730 y lunes de 0830 a 1630

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en zona Plaza España de Barcelona. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del responsable de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones, • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio., • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos, • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

Estamos buscando un cocinero con experiencia para ocupar el puesto de partida en el área de cuarto caliente. Como parte de nuestro equipo culinario, serás responsable de preparar y presentar platos calientes (carnes y pescados) con alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación. Requisitos: Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando un cocinero con experiencia para ocupar el puesto en el área de cuarto frio,con experiencia en repostería también. Como parte de nuestro equipo culinario, serás responsable de preparar y presentar los platos frios y la elaboración de nuestros puestos con alta calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares de presentación. Requisitos: Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Buscamos cocinero/a para NÜA Smart Restaurant (Gràcia, Barcelona). Necesitamos una persona rápida, organizada y con experiencia en cocina: cortes de producto, elaboraciones, gestión de partida, emplatados cuidados y agilidad en el pase. Buscamos un perfil resolutivo, limpio y con buen trabajo en equipo, que también se implique en tareas de apoyo como la pica y organización de cocina. Horario: flexible a convenir con fines de semana, contrato a 30 horas. Incorporación inmediata. Si tienes actitud y compromiso, escríbenos.

¡Buscamos Cocinero/a o Ayudante de Cocina! (20h/semana) En Perez buscamos a alguien con chispa para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Persona rápida, activa y organizada., • Capacidad para trabajar bajo presión (¡los turnos de brunch son intensos!)., • Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo., • Experiencia previa en puestos similares (valoramos mucho la agilidad).

Buscamos cocinero de un pequeño bar/restaurante de tapas. Jornada partida con día y media de fiesta.

egundo/a de Cocina – Ocaña ¿Te apasiona la cocina dinámica, creativa y con ritmo? En Ocaña, uno de los espacios más icónicos de Barcelona, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con ganas de crecer en un entorno vibrante y en constante evolución. Ubicado en plena Plaça Reial, Ocaña es mucho más que un restaurante: es café, terraza, restaurante y coctelería. Un concepto versátil que evoluciona del día a la noche, con una propuesta gastronómica sencilla pero sorprendente, y una coctelería artesanal que recupera la esencia de los orígenes. ¿Cuál será tu misión? Trabajarás mano a mano con el Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. Responsabilidades principales: • Coordinar, supervisar y organizar el funcionamiento diario de la cocina, • Liderar y motivar al equipo en servicio, • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y objetivos, • Garantizar la satisfacción del cliente en cada servicio, • Gestionar incidencias y comunicarte con Dirección, • Controlar y aplicar correctamente los protocolos de APPCC ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina en restaurantes de alto volumen (imprescindible), • Nivel alto de castellano, • Formación en Hostelería y Turismo (valorable), • Perfil con liderazgo, iniciativa y pasión por la gastronomía, • Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo, • Buenas habilidades comunicativas, • Interés en un proyecto estable y a largo plazo ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable: contrato inicial con posibilidad de indefinido, • Turnos seguidos (¡mejor conciliación!), • 2 días de descanso semanales, • Salario competitivo + propinas, • Plan de crecimiento dentro de un grupo en expansión, • Entorno dinámico, creativo y con identidad propia Si te motiva formar parte de un espacio único en Barcelona, donde la cocina y la coctelería se encuentran con la cultura y el ritmo de la ciudad… queremos conocerte

En Bar Xatu, nos dedicamos a preparar bocadillos y tapas con productos locales y pan artesano. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable, con un equipo joven y dinámico.

Turno de mañana de 08:00 a 17:00

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a responsable, con experiencia en arroces, fumets, paellas, caldosos, para nuestro restaurante Bocagrande. Responsabilidades: • Preparar y cocinar los platillos según los estándares de calidad de la empresa. Cocina mediterránea., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Equipo de 22 personas., • Encargado de su área de producción según las indicaciones del chef., • Conocimientos para hacer todo el proceso de arroces. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido fijo-discontinuo., • 40 horas semanales, • Salario según convenio + propinas + pago de invernales + nocturnidades., • 2 días seguidos de descanso., • Oportunidades de crecimiento ya que estamos en una fase de plena expansión., • Pertenecer a un grupo con +10 años de trayectoria. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares., • Conocimientos en cocina mediterránea, paellas, arroces, fumets, caldosos, mariscos, etc., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, horarios seguidos y partidos durante la semana., • Experiencia en entornos de altos volúmenes de trabajo., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!

🎯 2º de Cocina en BCN | Volumen real, equipo estructurado y crecimiento profesional Breve descripción del rol Buscamos un/a 2º de Cocina con mentalidad operativa y de liderazgo para formar parte de un proyecto consolidado en Barcelona. Serás la mano derecha del jefe de cocina, asegurando ritmo, calidad y control en cada servicio. Breve descripción del proyecto Proyecto gastronómico consolidado con foco en alimentación saludable y sostenible, con alto volumen de servicio (desayunos, brunch, comidas y cenas). Cocina amplia y equipada, con un equipo total de unas 20 personas y equipos operativos de 9-10 por turno. 👉 Ticket medio: 16,5€ → alto volumen y rotación constante de servicio 👉 Cultura exigente pero bien estructurada, con foco en procesos y calidad. Funciones • Supervisión operativa del servicio y apoyo al jefe de cocina, • Coordinación de equipos (9-10 pax por turno), • Control de producción y estándares de calidad, • Ejecución según fichas técnicas, • Gestión de pedidos y recepción (Tspoon), • Control de stock y minimización de mermas, • Control de tiempos en servicios de alto volumen, • Formación y seguimiento del equipo, • Cumplimiento de APPCC y protocolos Hard Skills • Experiencia en alto volumen (imprescindible), • Conocimientos de costes, escandallos y procesos, • Manejo de herramientas de gestión (valorable Tspoon), • Valorable experiencia en cocina saludable Soft Skills • Liderazgo operativo, • Organización y rigor, • Capacidad resolutiva y resistencia a la presión, • Comunicación clara con equipos, • Actitud positiva y estable Condiciones • 📅 Incorporación inmediata, • Horario: 5 días de trabajo + 2 días de descanso consecutivos, • Turnos: intensivos + partidos (2-3/semana), • Festivos remunerados, • Equipo estructurado 💰 SBA: 26.000 – 27.000 € 📈 Revisión salarial anual según rendimiento Requisitos • Mínimo 5 años como jefe/a de partida o 2 años como 2º de cocina, • Disponibilidad total, • Residencia en Barcelona o alrededores, • Perfil acostumbrado a ritmo alto y exigencia real

Buscamos una persona para reforzar nuestro equipo de cocina • Tareas -Ejecutar producción, mise-en-place y servicio según protocolos -Seguimiento de los protocolos en seguridad alimentaria -Mantenimiento de orden y limpieza en la cocina -Coordinar con y dar feedback al jefe de cocina -Gestionar stocks y pedidos -Participación en eventos fuera de local (catering/food truck) -Atender a clientes, registrar pedidos, ventas y cobros de los productos -Entregar pedidos a los clientes/repartidores • Oportunidades -Trabajar en diferentes áreas del negocio en cocina y apoyo en sala -Trabajar en equipo y evolucionar en un negocio dinámico • Requisitos -formación y experiencia en cocina y gestión de restauración -interés en la cocina plant-based -capacidad de organización y trabajo en equipo -habilidades en el trato al público y de comunicación con el resto del equipo • Capacidades adicionales que se valoran -Formación y/o experiencia en cocina plant-based -Habilidad de comunicar en catalán y en inglés • Ofrecemos -Contrato indefinido, condiciones según convenio (PRODELIVERY) -Incorporación: lo antes posible -Jornada: 30 horas semanales - con posibilidad de hacer horas extra según necesidad

Buscamos un/a Cocinero/a Jefe/a de Producción con sólida experiencia demostrable en cocina catalana, tradicional y mediterránea para unirse a nuestro equipo en una bodega gastronómica catalana en el centro de Barcelona. Responsabilidades principales: • Gestionar la producción del menú de mediodía y la de del restaurante., • Apoyar activamente en el servicio., • Aportar conocimientos y apoyar durante los servicios a las partidas calientes y frías., • Dominar el manejo del horno Josper y la elaboración de pastelería de restaurante. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico., • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos fijos de mañana., • Dos días de descanso semanales., • Un proyecto de futuro con claras posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa., • Buenas condiciones laborales. Si eres un profesional apasionado por la gastronomía, con ganas de aportar y crecer, ¡te invitamos a presentar tu candidatura y conocer nuestro espacio!