Chef y Cocinero jobs in La Trinitat Nova - Page 3Create job alerts

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-SC ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia y buscas un reto ? Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado, ¡esta es tu oportunidad! Únete a nosotros y forma parte de un proyecto emocionante. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1800€ a 1900€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 150€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Ubicación: Sagrada Familia, Barcelona Jornada: Completa Tipo de cocina: Meditarreneo con un toque moderno Descripción del puesto: En Restaurante Kokcha buscamos un cocinero/a profesional con ganas de crecer en un entorno dinámico y familiar. Si te apasiona la gastronomía española y disfrutas trabajando con productos frescos y de calidad, esta es tu oportunidad. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia culinaria auténtica y cuidada, donde cada plato cuenta una historia. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional., • Documentación en regla, • Conocimientos de idiomas (español imprescindible; se valoran inglés u otros)., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad del servicio., • Pasión, responsabilidad y ganas de aprender., • Se valora mas las ganas de trabajar que la experiencia, • Buena comunicación y saber estar Ofrecemos: • Contrato de Jornada Completa semanales., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante., • 1 Dia y medio libre a la semana según convenio 📩 Si cumples los requisitos y quieres formar parte de nuestra familia Kokcha, envíanos tu currículum, carta de presentación!

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 3 años con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

REFERENCIA DE LA OFERTA TRC-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en cocina japonesa? Buscamos a un/a Cocinero/a con habilidades demostradas en wok, plancha, tempura y sashimi para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la cocina, estás listo para unirte a un entorno dinámico y tienes disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Jornada: 40 horas semanales con turnos mixtos (3 dias turnos partidos: 12:00 - 16:00 y 20:00 a 00:00. 2 dias turnos seguidos: 12:00 a 16:00 o 20:00 a 00:00)., • Salario: 1550€ - 1600€ netos/mes., • Propinas: Aproximadamente entre 100€ - 150€ mes aproximadamente, • Incorporación: Inmediata., • 2 dias de descansos seguidos y rotativos. Requisitos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares., • Conocimientos y experiencia en cocina japonesa (wok, sashimi, plancha)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Actitud: Proactividad, compromiso y capacidad para trabajar bajo presión. Funciones principales: • Gestión de cocina: Mantener altos estándares de calidad y presentación., • Trabajo en equipo: Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Higiene y limpieza: Mantener el área de trabajo limpia y organizada.

Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todos los necesarios para tu trabajo. Requisitos: mayoría de edad, y documentacion en vigor.

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, LUNES A VIERNES DE 7:30 a 15:30 UBICACIÓN: BARCELONA CENTRO El inicio es con un contrato temporal, en el que si la persona cumple, tendrá grandes posibilidades de continuar en la empresa La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

REFERENCIA: GTGS - PICO ¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto en un entorno dinámico? Buscamos un/a pizzero/cocinero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes habilidades en la preparación de pizzas y platos de carta, y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas de 150 € al mes., • Horario: Tres turnos partidos: 12:00 a 16:00 y 20:00 a 00:00. Dos turnos seguidos: 16:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días seguidos rotativos por semana., • Vacaciones: 30 días al año. Requisitos: • Experiencia en la preparación de pizzas diarias y platos de carta., • Capacidad para mantener la calidad en servicios de alto volumen., • Castellano avanzado. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de 40 pizzas diarias y 2 platos de la carta., • Mantenimiento de la calidad y presentación de los platos., • Colaboración con el equipo de cocina en la gestión de stocks y limpieza., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Buscamos cociner@ con experiencia para brunch. 40 hs. Proactivo y con ganas de aportar a un equipo en crecimiento.

Sei un/a cuoco/a con 3-4 anni di esperienza nella cucina italiana alla ricerca di una nuova sfida professionale? Cerciamo un/a cuoco/a con esperienza nella cucina italiana per unirsi al nostro ristorante a Barcellona (08036). Se hai il desiderio di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, questa è la tua opportunità! Dettagli dell'Offerta: • Contratto: Indefinito, tempo pieno (40 ore settimanali)., • Stipendio: 1.900€ a 2.000€ netti/mese (12 paghe annue) + mance mensili di circa 20€ settimanali., • Orario: Turni misti, combinazione di turni spezzati e continui:, • 11:30h a 16:00h e da 19:30h a 00:00h., • 13:00h a 17:00h e da 20:00h a 00:00h., • 15:00h a 23:30h., • Giorni di Riposo: 2 giorni consecutivi rotativi alla settimana. Requisiti: • Minimo 3-4 anni di esperienza come cuoco/a, preferibilmente in cucina italiana., • Lingue: Spagnolo (avanzato)., • Documentazione regolare: Permesso di lavoro in Spagna e numero della Sicurezza Sociale (obbligatorio per i candidati stranieri). Responsabilità: • Gestione degli orari., • Controllo degli stock., • Controllo e gestione delle buone pratiche in cucina., • Pulizia e buon mantenimento delle aree di lavoro.

Persona con liderazgo y compromiso

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Fernando Poo, 45, Sant Martí, 08005 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos personal integrales con pasión ala cocina

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona

Busco un jefe de partida fuerte para unirse a nuestro equipo en Balo. Busco alguine que puede trabajar en equipo y que tiene ganas de luchar por algo muy especial. Tienes que tener experiencia en restaurante gastronómica anteriormente y tener una buena base de técnicas de la cocina. Si esto te suena como tu, aplica.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Pastelero/a temporal (1 año) para nuestro Obrador.

En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona Lunes a domingo de 7:00 a 15:00 con dos días de descanso continuados La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Buscamos Segundo/a de Cocina con experiencia en cocina japonesa para un restaurante de alto nivel. Si te apasiona la gastronomía y quieres crecer profesionalmente, ¡únete a nuestro equipo! 📌 Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina japonesa y como segundo/a de cocina, • Trabajo en equipo y bajo presión, • Atención al detalle y limpieza, • Conocimientos básicos de inventario y seguridad alimentaria, • Actitud proactiva y ganas de aprender 🎯 Funciones: • Apoyo al Jefe de Cocina en la operativa diaria, • Supervisión de partidas y control de calidad, • Mantenimiento de higiene y organización ✨ Ofrecemos: • Contrato indefinido, jornada completa, • Sueldo: 2.200€ brutos/mes + variables, • 2 días libres por semana, • Turnos partidos (no negociables), • Ambiente profesional, cocina de alto nivel ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de nuestro equipo!

Se busca cocinero, con experiencia en colectividades en Barcelona, carrer Marina, villa olímpica jornada irregular; semana corta: martes, jueves, viernes Semana larga: lunes, miércoles, sábado, domingo, se pagan las invernales a 140% menú de 1 dos platos y 2 de dos platos más plancha se valora. Limpieza, buena elaboración, presentación y conocimiento mínimo sobre la appc. Incorporación inmediata sueldo según convenio colectivo

Desde SelectaSur buscamos un Cocinero/a para incorporarse a un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones: • Ejecutar la preparación y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y creatividad del restaurante., • Participar en la mise en place diaria y en el correcto desarrollo del servicio., • Colaborar con el equipo en la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y conservación de productos., • Apoyar en el control de stock, recepción de mercancías y organización de la partida asignada. Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a o Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia., • Capacidad de organización y trabajo en equipo en entornos de alto nivel. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana., • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, ideal para seguir aprendiendo y creciendo en la alta cocina. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres desarrollar tu carrera en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, ¡inscríbete a continuación!

About the job El restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin y ubicado en el corazón de Barcelona, está en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo creativo, dinámico y en constante evolución. Funciones: · Elaboración y mise en place según el estándar de Caelis. · Control y cuidado del producto en todas sus fases. · Participación activa en los servicios (almuerzo y cena). · Mantenimiento de la limpieza y el orden en la partida asignada. · Colaboración directa con el chef y sous-chefs en la mejora continua de procesos. Beneficios: · Incorporación a un equipo consolidado y con proyección. · 3 días de descanso semanal (de domingo a martes). · Formación continua en técnicas de alta cocina. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Excelente ambiente de trabajo. · Salario competitivo y beneficios adicionales. Number of positions: 2 Department: F&B kitchen About you Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alta cocina. Formación en cocina (grado medio o superior). Pasión por el producto, la técnica y la excelencia. Capacidad de trabajar bajo presión y con alto nivel de exigencia. Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender. Trabajo en equipo y compromiso. Language required: Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en BARCELONA, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Se necesita persona que quiera adentrarse en el oficio de pastelero/a, preferiblemente con nociones básicas o algo de experiencia previa. Elaboración de bases como bizcochos, cremas, cookies, tartaletas, muffins o magdalenas, nata y trufa... Montaje a partir de las distintas bases. Saras, saras de chocolate, carrot cake, red velvet, matcha, sacher, brazos y bracitos, tartaletas de trufa, limon, lemon pie, frangipane, etc.

Estamos buscando un/a cocinero/a para un restaurante gastronómico especializado en cocina de mercado en el centro de Barcelona. La posición es para jefe/a de partida en la sección fría o caliente, con experiencia en pastelería de restaurantes y experiencia demostrable en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4 o 5 estrellas. Requisitos: • Experiencia en pastelería de restaurantes., • Experiencia demostrable en restaurantes gastronómicos y hoteles de alto nivel. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días y medio de descanso a la semana., • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales., • Proyecto en pleno crecimiento con posibilidades de desarrollo dentro de la empresa.

RIFERIMENTO: AB-COE Ristorante italiano con un conto medio di 30-40 euro a persona, cerca un responsabile di cucina con profilo professionale e tre persone da gestire, conoscenza della cucina italiana, pasta fresca, antipasti e carni. Il ristorante ha una capacità di 60-70 persone, si cucina con prodotti freschi (non surgelati); il ristorante si trova in Avenida Paralel, molto vicino alla fermata della metropolitana Poble Sec. Cosa cerchiamo in te? Esperienza: Tra 2 e 3 anni di esperienza come cuoco/cuoca, con esperienza nella cucina italiana Lingue: Livello avanzato di spagnolo, livello intermedio di catalano Documentazione: Permesso di lavoro in Spagna e numero di sicurezza sociale (obbligatorio per candidati/e stranieri/e). Capacità di lavorare in team.Buona comunicazione e doti interpersonali. Capacità di gestire team di lavoro Disponibilità a iniziare immediatamente. Capacità di gestire situazioni di alta pressione Offriamo Stipendio netto tra 1800 e 1900 euro netti a seconda valore professionale Due giorni di riposo consecutivi a settimana 30 giorni di ferie Pagamento degli invernali Maggiorazione per lavoro notturno a partire dalle 22:00 Orario: si lavora a turno misto, tre giorni dalle 12 alle 16 e dalle 20 alle 24 e due giorni a turno continuo dalle 16 alle 24, si riposa due giorni consecutivi a settimana, vengono anche suddivise le mance e l'inizio del lavoro è da concordare, il contratto è a tempo indeterminato

CAP DE PRODUCCIÓ – Barcelona (Eixample) Busquem un/a Cap de Producció amb bona mà, criteri gastronòmic i pols operatiu per liderar la producció central d’un dels nostres restaurants de cuina catalana i mediterrània. La teva missió Garantir una producció impecable, estable i rendible, coordinant l’equip i mantenint estàndards elevats de sabor, textura, seguretat alimentària i control de costos. Què faràs • Produccions llargues i fons: demi-glace, fumet, caldos, salses mare i reduccions., • Elaboracions tradicionals: croquetes, fricandó, mandonguilles amb sípia, cargols, cap i pota, etc., • Planificació de producció diària/setmanal i estandardització de fitxes tècniques (rendiments, gramatges i minves)., • Control d’estocs: inventaris, rotació (FIFO/FEFO) i escandalls., • Recepció de mercaderies: verificació de qualitat, albarans i emmagatzematge., • Control de temperatures i APPCC: registres, verificació i accions correctores., • Gestió d’equip (5 persones): formació in situ i seguiment del rendiment., • Menjador de personal: disseny de menús equilibrats i execució diària 30 pax, • Capacitat de càrrega: manipulació segura de pesos de fins a 23 kg. Què busquem • Mín. 3–5 anys en producció/partida calenta en restaurants de producte o gastro., • Formació en cuina/gastronomia., • Domini de cuina catalana i mediterrània (fons, guisats i salses)., • Perfil apassionat, resolutiu, endreçat i amb forta orientació a la qualitat i al detall., • Hàbit d’alt volum i timings ajustats., • Coneixement sòlid d’APPCC, higiene i bones pràctiques. Condicions i horari • Horari atractiu de matins, finalitzant a les 18:00., • Descans de caps de setmana seguits., • Contracte estable i retribució competitiva segons vàlua (millora sobre conveni)., • Formació contínua i pla de creixement dins del grup., • Dia d’aniversari lliure i remunerat., • Festius treballats amb recàrrec i incentius per propines. T’encaixa? Envia’ns el teu CV per aquest xat de Job Today. Entrevista amb cita prèvia. Estem desitjant conèixer-te i que lideris la producció amb nosaltres! 🍲🔥

Buscamos un segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos. Es esencial contar con habilidades para trabajar con horno Josper, cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurante. Además, la persona debe poseer dotes de mando y gestión de personal. El restaurante está ubicado en el centro de Barcelona y se enfoca en la cocina catalana renovada. Se requiere incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos rotativos., • Dos días y medio de descanso a la semana., • Buenas condiciones económicas con incentivos basados en objetivos. Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • Habilidades de liderazgo y gestión.

¡ÚNETE AL EQUIPO, NO HAY MAÑANA! Cocinero/a (Barcelona- Eixample) ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer en un entorno dinámico y profesional? Buscamos cocinero/a para un restaurante de alta gastronomía donde el producto fresco y la técnica se encuentran con la tradición catalana y mediterránea. Qué harás • Ejecución impecable de tortillas, guisos, fondos y salsas de cocina catalana y mediterránea., • Preparar tu partida y pase con alto volumen: acostumbrado/a a 2 turnos de cena de ~170 comensales., • Mise en place eficiente, control de mermas, estandarización y emplatados consistentes., • Cumplimiento estricto de APPCC y buenas prácticas de higiene., • Lo que valoramos (y mucho), • ≥ 3 años de experiencia como cocinero/a., • Formación en cocina/gastronomía., • Perfil apasionado, técnico, con criterio y gusto por el detalle., • Capacidad para trabajar rápido y preciso bajo presión., • Disponibilidad para 3/4 turnos partidos semanales., • Ofrecemos, • Retribución atractiva y competitiva según valía., • Contrato estable con clara proyección de crecimiento., • Formación continua y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo motivado y colaborativo., • Día de cumpleaños libre y remunerado., • Festivos remunerados con el recargo correspondiente, • Zona: Barcelona., • ¿Te interesa? Envíanos tu CV por este chat de Job Today., • ¡Te estamos buscando! 🍳🔥

Se necesita hornero/palero con experiencia turno noche (3:20 - 10:00 Lunes - Sábado) • Elaboración de masas de pan artesanalmente con masas hidratadas, masa madre, levain, harinas ecológicas, escaldados.., • Control de la fermentación., • Cocción en horno eléctrico de pisos y suela de piedra.

holà ! Buscamos un chef de cocina con experiencia, rigor y pasión para liderar la cocina de Narciso, un nuevo proyecto gastronómico en Enrique Granados, Barcelona. Una propuesta renovada, centrada en el producto, la temporada y la creatividad. El chef participará en el desarrollo del concepto, la creación del menú y la supervisión del equipo, fomentando un espíritu colaborativo y profesional. Ofrecemos un entorno inspirador, libertad culinaria y la oportunidad de crecer con el proyecto desde su inicio.

Necesitamos cocinero/a para puesto fijo de trabajo. El contrato es de 20 horas semana de lunes a domingo con dos días de descanso en semana.

Se busca SUSHIMAN con experiencia amplia y demostrable. Rápido, organizado y dinámico, acostumbrado a un alto ritmo de trabajo y a recibir entrenamiento. Jornada Completa Experiencia: Se requiere Idiomas: Español, Ingles – intermedio Jornada: Completa Extras: PROPINAS SALARIO NETO: 1600-1700€

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: • mínimo un año de experiencia, • pasión por los detalles, • pro activo y con energías positivas, • saber trabajar en equipo

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y el servicio al cliente? Si eres una persona extrovertida y organizada, te gusta conocer gente nueva y pasarlo bien ¡Te estamos esperando! Cada día es diferente en VIPS, nos caracterizamos por ser un equipo joven, dinámico y con ambición de asumir nuevos retos. Requisitos: • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y rápido., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes tareas., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Orientación comercial y cumplimiento de estándares Ofrecemos: • Plan formativo desde el primer día. No hace falta experiencia. ¡Nosotros te formamos!, • Contrato indefinido a jornada parcial, con posibilidad de aumento de jornada., • Horas complementarias que se abonan semanalmente, • Comida incluida en tus turnos de trabajo, • Acceso a nuestro Plan de Carrera Profesional. ¡Somos Escuela y el límite lo poner tú!, • Descuento de 50% en todas las marcas de Alsea y del 30% para amigos y familia., • Acceso a la plataforma Alsea Benefits con infinidad de descuentos, • Un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Regístrate.

Se precisa pastelero/a para un proyecto muy interesante que está en crecimiento en el centro de Barcelona para un puesto estable. Incorporación inmediata Requisitos : • Experiencia mínima de un año, • Eficiente y organizado, • Buen/a compañero/a de trabajo, • Pasión por los detalles, • Creativo, • Responsable y pro activo/a

👩‍🍳 Personal para Foodtruck – Deligotessen (El Corte Inglés Maria Cristina) Buscamos gente responsable y con ganas para trabajar en nuestra foodtruck Deligotessen en el rooftop del Corte Inglés de Maria Cristina. 📅 25h semanales hasta diciembre, luego 40h salario de 807,65€/netos por 25h 🕐 Turnos seguidos de 11:00 a 20:00 🍔 Tareas: preparar burgers y atender al público ✨ Buen ambiente, trabajo divertido y estable Se valora experiencia en cocina o atención al cliente. ¡Si te gusta la comida y el buen rollo, te esperamos!

Panadería pastelería. Buscamos una persona Con experiencia mínima 3 años en bollería y panadería y hojaldres, responsable, con actitud y qe disfrute de su trabajo. Se ofrece Estabilidad laboral , CONTRATO FIJO Turno de trabajo es tarde POSIBILIDAD REAL DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA. Horarios continuos de 8 horas con dos días de fiesta y un salario según valía, oficial de segunda con posibilidad de pasar a oficial de primera. Se valora persona acostumbrada a trabajar con procesos de producción (lean manufacturing). Se valora conocimiento de productos típicos argentinos.

Buscamos cocinero/a con muchas ganas, actitud y experiencia mínima de 2 años en cocina italiana para un restaurante tradicional italiano en el Gótico. Experiencia en sección caliente (fuegos, cocedor pasta, plancha) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona. Contrato indefinido a jornada completa.

Se precisa de cociner@ turno tarde noche para bar de tapas y hamburguesas, horario de 17 a 00:30 incorporación inmediata,

¿Tienes entre 3 y 4 años de experiencia como cocinero/a y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina de alta calidad, especialmente con Josper, brasa y baja temperatura, para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes ganas de trabajar en un ambiente dinámico y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40H., • Horario: Turno Seguido: 12:00 a 16:30 ( Miércoles a domingo mediodía) y turno partido: 12:00 a 16:30 y de 19:30 a 23:30 (viernes y sábado), con 2 días de descanso seguidos fijos por semana (lunes y martes)., • Salario: 26.000 a 28.000 € brutos/anuales (1600€ - 1700€ netos aproximadamente) + propinas mensuales de aproximadamente 200-250 €. Requisitos: • Entre 3 y 4 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia con Josper y baja temperatura., • Castellano intermedio, catalán básico., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros)., • Tener vehículo propio. Responsabilidades: • Partida de brasas, • Preparación y elaboración de platos de alta calidad., • Mantenimiento de la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

COCINERO/A – PIZZABAR BARCELONA Tras el éxito de nuestro primer restaurante en Sant Feliu de Boada, Empordà, nos lanzamos a conquistar Barcelona con la misma esencia: calidad, pasión, servicio excepcional y las mejores pizzas de masa fina y crujiente. Buscamos cocineros/as con actitud, energía y pasión por el producto, que quieran formar parte de un equipo joven, profesional y con ganas de crecer. Responsabilidades Elaborar pizzas y platos siguiendo las recetas y estándares de PIZZABAR. Participar activamente en la apertura y puesta en marcha del nuevo restaurante en Barcelona. Mantener la limpieza, el orden y la correcta conservación de los alimentos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido y coordinado. Apoyar en la recepción de mercancía, control de stock y organización de la mise en place. Contribuir con ideas y actitud proactiva en la mejora continua del funcionamiento de la cocina. Requisitos Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado en restaurantes de ritmo alto. Pasión por la gastronomía y por trabajar con productos de calidad. Capacidad de organización, trabajo en equipo y atención al detalle. Actitud positiva y compromiso con el proyecto. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Se valorará conocimiento en masas o cocina italiana, pero no es imprescindible. Condiciones laborales Contrato indefinido, bajo el Convenio de Hostelería de Catalunya. Jornada completa de 40 h semanales. Dos días libres consecutivos por semana. 30 días naturales de vacaciones anuales, más los descansos invernales correspondientes. Propinas aparte. Salario según convenio (categoría cocinero). Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto emocionante que crece en Barcelona tras triunfar en el Empordà. Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Formación en producto, procesos y cultura PIZZABAR. Condiciones competitivas según experiencia. Timings del proyecto 1 de noviembre operamos Apatzem sin cambios, observamos y adaptamos. 1 de noviembre empiezan los derribos en Jockey para convertirlo en PIZZABAR. Aproximadamente en marzo abrimos PIZZABAR oficialmente. En julio empezamos obras en Apatzem (al que se le cambiará el nombre). Aproximadamente en septiembre abrimos el nuevo Apatzem. Condiciones Convenio de hostelería, categoría cocinero. Salario por convenio. Vacaciones anuales: 30 días naturales. Invernales correspondientes. 5 días trabajados, 2 libres seguidos. 40 h semanales. Propinas aparte. Si eres un profesional de la hostelería con pasión, actitud y ganas de construir algo nuevo. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y formar parte de un proyecto con futuro. Si te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la calidad, el compañerismo y las ganas de disfrutar del trabajo, ¡te queremos conocer!

Estamos en la búsqueda de PERSONAL polivalente que sepa llevar partidas tales como ; freidora, fríos, fuegos y caliente, con ganas de trabajar en equipo, responsable. contrato indefinido 40h semanales sueldo de 1750 a 1850 bruto al mes. Turno partido, por favor gente con documentación al día. P.D. INCORPORACION INMEDIATA

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Oferta de Empleo Restaurante Soma - Calle Provença 179, Barcelona, Eixample Que buscamos? • Experiencia mínima de 3/4 años en el sector de la restauración, conocimiento en partidas de frío y caliente., • Permiso de trabajo válido en España y seguridad social., • Disponibilidad inmediata, • Persona dinámica, curiosa, metódica y con ganas de estabilidad laboral a largo plazo, • Control del trabajo bajo presión Que ofrecemos? • 1600€ netos al mes + propinas, • 40 horas, contrato indefinido categoría cocinero., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • 5 días de trabajo 2 de fiesta. Son horarios tanto seguidos como partidos. Si te encajan las condiciones y tienes ganas de crecer profesionalmente en un buen ambiente de trabajo envíanos tu CV.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español e inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels., • Comedor de empleados., • Uniformes y servicio de lavandería., • Contrato indefinido., • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.