Are you a business? Hire cocina experiencia candidates in Madrid

En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo., • Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera coordinada en la cocina cumpliendo con los objetivos propuestos., • Fomentar el trabajo en equipo motivando y organizando el personal a su cargo., • Asegurarse que todos los platos que se van a servir cumplen con los requisitos de calidad y presentación que se espera según el tipo de restaurante., • Promover una metodología de trabajo que evite los accidentes laborales., • Encargarse del pedido de los ingredientes necesarios para la preparación de los platos de su partida., • Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas básicas., • Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo., • Colaborar con otros responsables del restaurante en la contratación del personal nuevo., • Prevenir riesgos laborales y garantizar la higiene, la seguridad alimentaria y la protección medioambiental en las actividades de hostelería., • ACTUAR BAJO NORMAS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de partida o jefe/a de cocina., • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable)., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación., • Experiencia en gestión de equipos y coordinación de sala., • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua. Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía

Se ofrece puesto de Camarero de Rango en restaurante de cocina tradicional con protocolo. El puesto a desempeñar es el propio de Camarero con rango asignado, siendo esa persona responsable de la gestión de las comandas (previamente tomadas por el maitre) y del cuidado y atención de os clientes del rango correspondiente. Se requiere: • Buena comunicación con el cliente, • Buena presencia, • Buenas habilidades organizativas, • Manejo de bandeja, • Imprescindible crear un buen clima con el personal de trabajo, en el que el compañerismo prime por encima de todo., • No es necesaria una experiencia muy amplia, sino muchas ganas de aprender., • Se ofrece:, • Contrato de prueba de 3 meses, prorrogables hasta los 6 meses e inmediatamente después contrato indefinido., • Jornada completa con 30 días de vacaciones de verano y 20 de invierno., • 2 días de descanso semanales., • Empresa seria con un trato familiar y respetuoso., • Formalidad y seriedad en los pagos., • ¡Deseando que formes parte de la familia del Txistu! Salario: 1300 € mes

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y SE PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio único donde fusionamos tradición y modernidad para brindar una experiencia gastronómica auténtica y envolvente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un líder de cocina con un profundo conocimiento de la gastronomía asiática y una fuerte pasión por ofrecer platos de calidad que transporten a nuestros comensales a los auténticos sabores del continente asiático. Si tienes al menos 3 años de experiencia en una cocina dinámica y desafiante, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES: • Liderazgo en la cocina: Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una organización eficiente y una ejecución impecable de los platos., • Elaboración de platos asiáticos: Preparación y diseño de recetas tradicionales y modernas, principalmente de cocina japonesa, ramen, china y coreana, con un enfoque especial en las técnicas auténticas del mercado asiático., • Creatividad e innovación: Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y adaptar platos clásicos para mantener la oferta fresca y alineada con las tendencias del mercado asiático., • Gestión de inventarios: Controlar los insumos, priorizando ingredientes de alta calidad, frescura y autenticidad, esenciales para una experiencia gastronómica asiática genuina., • Control de calidad: Garantizar que cada plato que salga de la cocina cumpla con los más altos estándares de sabor, presentación y autenticidad., • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurar que todos los procedimientos de cocina cumplan con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar en cocina asiática., • Conocimiento profundo de la gastronomía japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para liderar equipos y manejar la cocina de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Compromiso con la calidad, creatividad y autenticidad de los platos., • Actitud positiva, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. OFRECEMOS: • Un ambiente dinámico y estimulante en el que podrás mostrar todo tu talento culinario., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa que valora la innovación y el desarrollo de sus equipos., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades., • Un equipo comprometido con la excelencia y la autenticidad de la cocina asiática. Si eres un chef con experiencia en cocina asiática, que entiende y respeta la riqueza del mercado asiático, y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Esperamos tu CV para que te unas a la familia Okio Asian Street!

En Grupo Jaguar (anteriormente Grupo Khazuria) nos encontramos en la búsqueda de cocineros para nuestro restaurante en pleno Barrio Salamanca, con experiencia demostrable, eficiencia y compromiso. Requisitos: • Experiencia trabajando con horno Josper, • Experiencia en Parrilla, • Experiencia culinaria en un entorno de cocina profesional., • Experiencia en carne y pescado., • Conocimientos de cocina internacional., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo la dirección del Jefe de Cocina., • Gran atención al detalle y capacidad de organización., • Adaptabilidad y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: • Ayudar al Jefe de Cocina en la gestión de las operaciones y el personal de cocina., • Supervisar la preparación, cocción y emplatado de los alimentos., • Mantener las normas de higiene y limpieza de la cocina., • Apoyar la planificación y ejecución del menú., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un funcionamiento fluido y un servicio puntual., • Jornada completa., • Experiencia demostrable., • Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia., • Dos días de libranza., • 1500€ netos al mes Si tienes experiencia, te gusta el trabajo en equipo, eres creativo y te apasiona el mundo de la hostelería, ¡QUEREMOS CONOCERTE! Inscríbete a esta oferta para que podamos valorar tu candidatura. ¡Te esperamos!

Restaurante consolidado en la zona Noroeste, necesita Segundo de cocina. Incorporación inmediata. Experiencia demostrable más de 5 años Papeles en regla Medio de transporte Vivir en la zona 2 días libres 40 horas semanales

¿Te apasiona la cocina? 🍳 ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y divertido? ¡Entonces tienes que unirte a nosotros en Grupo Barbillón! ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón, nos encanta crear experiencias únicas a través de la gastronomía. Nuestro compromiso con la calidad y la diversión nos distingue en el sector, y estamos en constante búsqueda de nuevos talentos que compartan nuestra pasión. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un OFFICE para nuestra Cocina. No te preocupes si no tienes mucha experiencia; con solo un año será suficiente 😊. Lo que realmente importa es tu actitud, ganas de aprender y, por supuesto, tu amor por la comida. Si eres una persona creativa y enérgica, ¡este es tu lugar! Responsabilidades • Ayudar a la preparación de alimentos: Colabora con el equipo de cocina en la preparación de los ingredientes y platos., • Mantenimiento del área de trabajo: Mantener la cocina ordenada y limpia es fundamental. ¡La limpieza es parte del proceso creativo! 🧼, • Apoyar al equipo en diversas tareas: Trabajar en equipo es esencial, así que estarás ayudando donde más se necesite. ¿Por qué trabajar con nosotros? • Ambiente alegre y divertido: Valoramos la buena onda y el trabajo en equipo. Aquí no solo cocinamos, ¡también hacemos amigos! 👫, • Horarios flexibles: Ofrecemos jornada parcial o completa, adaptándonos a tus necesidades., • Oportunidades de crecimiento: Si tienes hambre de aprender y superarte, en Grupo Barbillón podrás escalar y desenvolver tus habilidades. ¡Vemos el futuro con ilusión! 🚀 ¿Qué cualidades valoramos? • Actitud positiva: El trabajo es más fácil cuando lo hacemos con una sonrisa. 😄, • Capacidad de trabajar en equipo: La cocina es un lugar donde todos deben colaborar. ¡Ayúdanos a hacer magia!, • Interés por la gastronomía: Si te encanta experimentar en la cocina y descubrir nuevos sabores, aquí es donde debes estar. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año: No necesitas ser un chef, pero sí tener ganas de compartir tus conocimientos., • Disponibilidad para trabajar a jornada parcial o completa: Queremos que te sientas cómodo con tu horario., • Ética de trabajo: Buscamos personas comprometidas y responsables en su labor diaria. ¿Listo para unirte a la familia Barbillón? Si estás buscando un lugar donde tu pasión por la gastronomía pueda brillar, y donde el trabajo en equipo y la diversión sean parte del día a día, ¡te queremos en nuestro equipo! No dejes pasar esta oportunidad, ¡ven y cocina con nosotros! 🍽️✨ Grupo Barbillón está comprometido con la diversidad en el lugar de trabajo y fomentamos un ambiente inclusivo. Valoramos a todas las personas sin importar su origen, género, orientación sexual o cualquier otra característica. ¡Tu talento es lo que importa!

Restaurantes situados en avenida de los arces y andes Restaurante TARAMARA MOEMIA taberna viajera Ambos locales de nuestra cocina mediterránea con toques peruanos y asiáticos. IMPRESCINDIBLE: Imprescindible experiencia en el sector de al menos 2 años y papeles en regla. Gracias y muchos éxitos!!

🍕 Restaurante Cipressi – San Sebastián de los Reyes Solicita Pizzero con experiencia para incorporación inmediata. 📍 Ubicación: C. Lanzarote 15, 28703 San Sebastián de los Reyes, Madrid 🕒 Condiciones laborales: Jornada: 20 horas semanales Horario: viernes noche, sábado y domingo turno partido Salario: 800 € brutos mensuales Contrato: estable con posibilidad de continuidad Inicio: incorporación inmediata 👨🍳 Funciones principales: Elaboración de masas, bases y pizzas artesanales siguiendo los estándares del restaurante Control de horno y tiempos de cocción Preparación y mise en place de ingredientes (salsas, quesos, embutidos, verduras, etc.) Mantenimiento del orden y la limpieza en su puesto de trabajo Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos Apoyo en cocina en tareas básicas cuando sea necesario Control de stock y comunicación de necesidades de materia prima 📋 Requisitos: Experiencia comprobable como pizzero o ayudante de pizzero Disponibilidad inmediata Residencia cercana a San Sebastián de los Reyes Documentación en regla Perfil responsable, organizado y con pasión por la cocina italiana

¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de una apertura única: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento profesional. Participación activa en los procesos del restaurante y gestion de los eventos. Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

Buscamos un/a cocinero/a para trabajar a jornada completa en nuestro restaurante familiar. Valoramos la experiencia previa en cocina. Requisitos: • Experiencia en cocina o formación relacionada., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de formar parte de un equipo estable. Ofrecemos un ambiente de trabajo amigable donde nuestros empleados son parte fundamental del éxito del restaurante. Únete a nuestro equipo y contribuye a nuestra misión de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

Se Ofrece: • Salario 1350EUR/brutos mes, • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario rotativo, • Incorporación a un equipo profesional y un excelente ambiente de trabajo. Funciones del Puesto: • Realizar la preparación, cocción y emplatado de los diferentes platos de la carta., • Gestionar y organizar la partida asignada de manera eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en el control de stock y realización de pedidos de materia prima., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y los utensilios de cocina. Requisitos: • Disponer de permiso de trabajo en vigor., • Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en horario rotativo., • Imprescindible experiencia previa mínima de 5 años., • Habilidad para la organización y limpieza de la partida., • Residencia a menos de una hora del lugar de trabajo en transporte público. Desde CLARA.IA estamos contratando un/a Cocinero/a con pasión por la restauración para unirse al equipo de un importante restaurante en la zona norte de Madrid.

En Taberna el Castor estamos buscando cubrir 2 puestos: • 1 cocinero/ayudante de cocina, con experiencia demostrable, • Serían puestos a 40h semanales con contrato indefinido, • Tenemos un equipo consolidado y buscamos alguien que quiera trabajar con nosotros de manera estable., • Todo según convenio,, • Sueldo en función del puesto entre 1.300 € netos más propinas, • 2 días de libranza seguidos, • Estamos en VALDEBEBAS, por lo que sería interesante tener vehículo propio o estar bien conectado en autobús ya que no hay mucho transporte público, • Imprescindible documentación en regla

Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Condiciones: Jornada parcial y Completa . Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana o de tarde, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

Ubicación: Cocina Central - Getafe 📅 Incorporación: 23 de Octubre 📄 Contrato: Sustitución • Salario: 1.381,33 € brutos / mes / Pagas prorrateadas Horario : Jueves a domingo 08:00 a 16:00( 🎥 Presentación en vídeo (valorable) Para ayudarnos a conocerte mejor, te invitamos a enviarnos un breve vídeo (máximo 1 minuto) en el que nos cuentes: • Por qué eres el/la candidato/a ideal para este puesto., • Cuáles son tus principales virtudes y fortalezas para la vacante., • Este vídeo nos permitirá valorar tu motivación, comunicación y encaje en el equipo. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos personal de office y friegaplatos para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como friegaplatos en restauración e Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

Buscamos incorporar a nuestro equipo un camarero/a, con pasión por la excelencia y vocación de servicio. Entre sus funciones: Garantizar una experiencia personalizada, cuidando la discreción y el ritmo del servicio. Describir con precisión los platos, ingredientes, técnicas de cocina y posibles alérgenos. Apoyar la gestión diaria del servicio. Asegurar la correcta ejecución del protocolo de servicio y la armonía con la cocina. Requisitos: Incorporación a un equipo consolidados y dinámico. Experiencias en restaurantes de alto nivel. Atención al cliente y vocación de servicio. Buen nivel de inglés. Se ofrece: Contrato fijo Formar parte de un equipo joven y apasionado por la excelencia. Salario 1.500 netos/mes Propinas entre los 400 y 500 netos/mes

¡Ragú busca Cocinero/a! 👨🍳👩🍳 Únete a nuestra trattoria En Ragú, nuestra trattoria, vivimos y respiramos la auténtica cocina italiana. Nos enorgullece preparar nuestras pastas de forma artesanal, siguiendo procesos tradicionales que realzan cada sabor y textura, usando ingredientes frescos y técnicas cuidadas al detalle. Formamos parte de la familia La Pecora Nera, con dos pizzerías y planes de seguir creciendo. Si eres cocinero/a con pasión por la cocina y ganas de crecer, ¡queremos conocerte! 📍 Dónde: Trattoria Ragú ⏰ Horario: Rotativo entre partidos y corrido 🕒 Jornada: 40 horas semanales o parcial (según disponibilidad) 🛌 Descanso: 2 días libres a la semana ¿Quiénes somos? En Ragú, cada plato refleja nuestra pasión por la cocina italiana. Desde nuestras pastas hasta las recetas más tradicionales, buscamos ofrecer una experiencia auténtica y llena de sabor. Nuestro equipo trabaja con dedicación para que cada cliente viva una experiencia inolvidable. Si quieres formar parte de un equipo cercano y profesional, ¡este es tu momento! Lo que buscamos: Experiencia como cocinero/a (especialmente en cocina italiana, pero no es excluyente) Pasión por la cocina y ganas de aprender y mejorar cada día Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso, responsabilidad y atención al detalle Lo que ofrecemos: Un ambiente de trabajo cercano y amigable Formación y aprendizaje continuo Oportunidades para crecer y desarrollarte junto con nosotros 2 días libres a la semana para descansar y recargar energías Si te apasiona cocinar y quieres formar parte del crecimiento de Ragú y La Pecora Nera, aplica ya en Jobtoday. ¡Estamos deseando conocerte y compartir contigo nuestra pasión por la cocina italiana!

Te apasiona la cocina tradicional del norte y tienes buena mano con los fogones? ¡Únete a nuestro equipo en un auténtico restaurante vasco con ambiente familiar y excelente reputación! Ofrecemos: • Contrato estable (imprescindible tener papeles en regla), • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Sueldo competitivo, • Turno por la tarde y fines de semana Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina (vasca o mediterránea), • Responsable, puntual y con ganas de trabajar, • Documentación en regla para contrato 📍 Ubicación: Plaza Manuel Becerra 19 📅 Incorporación inmediata

Jefe de cocina con amplia experiencia en la planificacion y gestion de los equipos de cocina.

Estable con papeles experiencia conocimientos cocina española-andaluza incorporacion inmediata turnos y condiciones BUENOS

Se buscan ayudantes de camareros/as para una cadena de restaurantes de ramen en Madrid. Se requiere experiencia en cocina asiática. Jornada laboral completa (40 horas semanales en turno partido). Si sabes trabajar en equipo, eres alegre, sonriente, tienes ganas de trabajar y quieres aprender con nosotros, ¡eres el/la candidato/a que buscamos! Se valorara experiencia de 3 años o mas en el sector de la restauración. Imprescindible documentacion en regla. Incorporacion inmediata. Salario bruto indicado en el siguiente apartado.

Buscamos personal para unirse a nuestro equipo en Restaurante Mirall de Tres cuina d'Autor en Madrid. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la restauración., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Flexibilidad horaria para cubrir turnos rotativos. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento profesional., • Entorno de trabajo colaborativo y creativo. Si eres una persona apasionada por la cocina y el servicio al cliente, ¡nos gustaría conocerte!

Se busca cocineros/cocineras a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante en la zona centro de Madrid. ¡Atención apasionados de la cocina! ¿Listos para encender tu pasión en la cocina? Únete a un equipo en el que la creatividad y buen rollo son los ingredientes fundamentales. Ofrecemos un entorno dinámico, motivador y con posibilidad de crecimiento. Contrato indefinido y buenas condiciones laborales

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Lead Cook ¿Qué harás? • Elaborar los platillos solicitados, respetando los estándares de calidad establecidos por la marca, con el fin de asegurar la satisfacción de los clientes., • Liderar el área de calientes, supervisando y asignando funciones al equipo según el flujo de trabajo y necesidades del servicio, para garantizar una operación eficiente., • Ejecutar el mise en place correspondiente a cada subárea de cocina a la que pertenezca, con el objetivo de facilitar la elaboración fluida de los platos durante el servicio., • Apoyar en la operación general de cocina en ausencia del Sous Chef o Head Chef, para asegurar la continuidad del servicio y el cumplimiento de los estándares operativos., • Verificar la calidad de los insumos y de la producción realizada por el área de pre-cocina, con el fin de contribuir al cumplimiento de los estándares de sabor y presentación., • Rotar por todas las áreas de cocina, con el objetivo de complementar su conocimiento de la operación y garantizar la calidad y consistencia de los productos., • Manipular correctamente los utensilios e insumos, cumpliendo con las buenas prácticas de cocina, para asegurar una elaboración eficiente y segura de los platos., • Realizar y supervisar el inventario del área asignada, con el fin de mantenerla abastecida y operativa para el servicio diario., • Informar al jefe directo sobre incidentes u observaciones en el área de cocina, para mejorar los procesos y tomar acciones correctivas a tiempo., • Apoyar en la capacitación de nuevos colaboradores en la estación correspondiente, para asegurar su adaptación y el cumplimiento de recetas y estándares actualizados., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, para garantizar un ambiente higiénico y funcional antes, durante y después del servicio., • Realizar otras funciones asignadas por su jefe inmediato, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares como Lead Cook., • Estudios de cocina en curso., • Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

Puesto para cocinero a jornada completa de jueves a domingo en Barrio de Los Jerónimos (Madrid) Horario: Jueves y Viernes de 16 a 24h y sábado y domingo de 11h a 19h Salario: 1200 €/mes Se requiere más de 3 años de experiencia en cocina tradicional. Elaboración de carta y preparaciones. Se valora iniciativa.

Grupo China Crown, el grupo de restauración más referente de comida asiática de España, está en buscando runners a jornada completa con al menos 1 año de experiencia en puesto similar para los restaurantes situados por el centro de Madrid. Entre sus funciones: • Ser el enlace entre sala y cocina, garantizando la agilidad y organización de los platos en el servicio., • Constante apoyo al equipo de sala., • Asegurar una excelente experiencia al cliente., • Mantener un buen ritmo del servicio, y saber detectar las necesidades del mismo.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida. · Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases. · Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento. · Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas. · Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas. · Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. · Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras… · Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. · Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

🚀 Florida Park busca reforzar su espacio La Galeria con la posición de Runner. Ofrecemos contrato indefinido a 35 h/semana. Integrarás un equipo joven y dinámico, en uno de los complejos más vibrantes de Madrid, junto al Retiro. 💼 Responsabilidades: • Montaje y desmontaje de áreas de barra y mesas: preparar utensilios, cristalería y mantelería antes de cada servicio., • Apoyo en la atención al cliente: tomar comandas sencillas y servir bebidas bajo la supervisión del camarero principal., • Limpieza y reposición: mantener limpia la zona de trabajo y reponer existencias de bebidas y consumibles durante el servicio., • Traslado de pedidos: llevar platos y copas desde cocina y barra hasta las mesas y zonas VIP en tiempo y forma., • Coordinación interna: comunicar incidencias y necesidades entre cocina, barra y sala para agilizar el servicio., • Asistencia multitarea: colaborar tanto en barra como en sala según las fluctuaciones de afluencia 📝Requisitos *Formación: ESO o FP en hostelería y turismo (valorables estudios relacionados). *Experiencia: Al menos 6 meses en restauración o eventos, preferiblemente en entornos dinámicos o de alta rotación *Idiomas: español nativo *Disponibilidad: completa entre semana y fines de semana ⭐Habilidades: -Agilidad física y resistencia para turnos de pie y carga de bandejas. -Excelente trabajo en equipo y actitud proactiva. 🙌 Condiciones Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (35 h/semana). Horario: Turnos de mañana / tarde / noche rotativos Salario: Entre 1.100 y 1.200€ brutos mensuales. Formación: Programa de acogida y formación interna continua. Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. 💡¿Por qué unirte? Trabajar en La Sala de Florida Park significa formar parte de un proyecto de ocio de referencia en Madrid, donde tradición y vanguardia se dan la mano. Disfrutarás de: *Ambiente único: conciertos, DJ sets y eventos exclusivos todas las semanas *Crecimiento profesional: oportunidades para avanzar dentro del grupo y acceder a formaciones especializadas *Equipo dinámico: un clima laboral cercano, colaborativo y con ritmo de club nocturno 🎯 ¡No esperes más! ¡Atrévete a dar el salto y sé parte de la experiencia nocturna más vibrante de Madrid! Transformarás cada turno en una fiesta inolvidable y crecerás en un entorno emblemático junto al Retiro. ¡Aplica hoy y únete a La Galeria de Florida Park! ✍️

¿Tienes experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes habilidades en gestión de equipos y pasión por la cocina, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: 40h Indefinido, jornada completa., • Salario: 2.600 € netos/mes., • Horario: Turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y seguidos.16:00 a 00:00 Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de 8 personas., • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina. 8 Personas, • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente., • Ticket medio de 60 € por persona

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida. · Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases. · Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento. · Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas. · Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas. · Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio. · Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. · Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. · Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras… · Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. · Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Se busca el siguiente perfil: • Cocinero con experiencia mínima de 5 años., • experiencia en cocina española e internacional., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

¿Quieres cocinar una de las mejores hamburguesas de España? En Frankie Burgers somos actualmente la 3ª mejor hamburguesa del país, y seguimos creciendo con un equipo joven, dinámico y apasionado. 👉 Si la cocina es tu pasión y quieres unirte a una marca en plena expansión, esta es tu oportunidad. Buscamos: • Cocinero/a con experiencia en burgers., • Elaboración de hamburguesas y control de puntos de cocción., • Manejo de plancha y freidora., • Organización del pase en servicio., • Producción y preparaciones previas., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Persona dinámica, organizada y comprometida. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto líder en expansión, rodeado de talento joven., • Ambiente dinámico y motivador, donde tu trabajo cuenta., • Disponibilidad inmediata., • Contrato indefinido, jornada de 30h semanales (de lunes a domingo)., • 2 días libres consecutivos para que disfrutes de tu tiempo personal. Ventajas de unirte a Frankie Burgers: • Crecimiento profesional dentro de un proyecto en constante evolución., • Oportunidad de aprender y desarrollar nuevas habilidades., • Trabajo en un entorno joven, cercano y con buen ambiente., • Ser parte de una marca reconocida y con proyección. 👉 Si quieres crecer profesionalmente y unirte al equipo Frankie Burgers, inscríbete ya y nos pondremos en contacto contigo.

buscamos una persona con experiencia en Cocina concretamente en elaboración y Producción de Catering para responsabilizarse de escandallos y producción Imprescindible experiencia en Catering y Eventos con documentación en regla además de tener disponibilidad horaria puesto que el horario habitual empezaría a las 5 o 6 de la mañana (el horario salvo excepciones sería de 5-6 a 12-13 de Lunes a Viernes) Contrato Indefinido 40h

Auxiliar de office en comedor (residencia universitaria) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de auxiliares de office y comedor en una residencia universitaria ubicada en Moncloa, a jornada completa. FUNCIONES: Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Emplatado de comida en línea Office con tren de lavado (lavavajillas industrial) Limpieza de menaje y cocina REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal con paso a indefinido fijo discontinuo (pausa de 45 - 60 días en verano) Jornada completa Turno rotativo semanal: • una semana de 6:30 a 14:30, • una semana de 14:30 a 23:30 (1h de pausa para comer, comida incluida) 2 días libes seguidos por semana. Un fin de semana completo libre al mes

En El Lince, restaurante del grupo Raíz y Barra, situado en C/ Príncipe de Vergara 289, buscamos incorporar un/a camarero/a de sala a jornada completa (40 h semanales) para unirse a nuestro equipo. La cocina, dirigida por Javier Estévez, se centra en el producto y la casquería contemporánea, por lo que buscamos a alguien con pasión por la gastronomía, vocación de servicio y experiencia real en restaurantes de carta. Qué ofrecemos *Contrato de 40 horas semanales. *Dos días consecutivos de libranza. *Horarios rotativos, combinando turno partido y seguido. *Salario por encima de convenio, acorde a experiencia y valía. *Buen ambiente de trabajo, equipo joven y profesional, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Qué buscamos: *Experiencia mínima de 1 año en sala en restaurantes de carta. *Conocimientos básicos de vinos y maridaje. *Actitud positiva, buena presencia y gusto por el detalle. *Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de presión. *Compromiso y ganas de aprender. Si te apasiona la hostelería, disfrutas ofreciendo un servicio cuidado y quieres formar parte de un proyecto sólido y con identidad, te estamos buscando.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días de vacaciones por año de servicio más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. DISPONIBILIDAD: • Trabajar en restaurante ubicado en Valdefuentes (Calle de Luis Moya Blanco, 19; 28055 Madrid).

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

Somos En Copa de Balón, una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, dedicada al mundo del vino y la gastronomía. Contamos con tres líneas de negocio: distribución, comercio y hostelería, y seguimos creciendo con la misma pasión y compromiso que nos caracteriza desde nuestros inicios. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a a jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicados en el Barrio de Salamanca (Madrid). Requisitos: • Capacidad de trabajo en equipo y buena organización., • Actitud proactiva y orientación al detalle. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo sólido en expansión., • Horario: tanto en formato partido (3 servicios) como seguido (2 servicios)., • Salario a convenir según experiencia y valía profesional. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un proyecto con historia y futuro, estaremos encantados de conocerte.

En Honest Greens estamos creciendo dentro y fuera de España, con nuevas aperturas previstas en los próximos meses y años. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo tanto en sala como en cocina. Buscamos Head Chef y Área Manager Chef profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento. Requisitos clave: • Experiencia demostrada en gestión de equipos y operaciones en cocina., • Capacidad de liderazgo., • Mínimo 2 años de experiencia en una posición similar., • Capacidad de organización, enfoque en estándares y orientación al cliente., • Visión operativa, compromiso con el buen trabajo y cultura de servicio., • Perfil resolutivo, con iniciativa y capacidad de adaptación en entornos dinámicos y en crecimiento. Esto es solo el principio. Si quieres formar parte de lo que viene, queremos saber más de ti.

Buscamos Cocinero/a indefinido para residencia en Canillejas, (Zona Rejas), Madrid ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Preparación y montaje de desayunos, así como cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias, alérgenos y elaboración de fichas técnicas., • Planificación y compra de materias primas., • Aplicación de conocimientos de APPCC para asegurar la seguridad alimentaria., • Conservación adecuada de los alimentos y mantenimiento de inventarios., • Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Se valorará la residencia cercana a la zona de El Lasso o la disponibilidad para desplazarse. Condiciones: • Contrato: Indefinido, • Jornada completa, 40 horas semanales., • Horario rotativo de lunes a domingo, con 2 días de descanso según cuadrante., • Salario según el convenio colectivo.

Somos un grupo que nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única que fusiona creatividad, técnica y el uso de ingredientes de primera calidad. Ubicados en la zona sur de Madrid, nuestro restaurante es un referente en la alta cocina. Buscamos un Chef apasionado y visionario que lidere nuestra cocina y contribuya a consolidar nuestra excelencia culinaria. Y creemos que su perfil se puede adecuar a lo que estamos buscando si usted está interesado nos gustaría tener una breve entrevista para poder escucharle. Responsabilidades Principales Liderazgo en la Cocina: Dirigir y supervisar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la perfección. Creación de Menús: Diseñar menús innovadores y de temporada que combinen tendencias actuales con la esencia única del restaurante. Gestión Operativa: Supervisar el inventario, controlar costos y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollo del Equipo: Capacitar y motivar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional y manteniendo estándares elevados. Colaboración: Trabajar en conjunto con el equipo de sala y otros departamentos para asegurar una experiencia impecable para los clientes. Innovación: Experimentar con nuevas técnicas y presentaciones para mantener nuestra propuesta culinaria fresca y atractiva. Requisitos del Candidato Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de media/alta gama o con reconocimiento gastronómico. Formación: Título en artes culinarias o experiencia equivalente. Se valorará formación o experiencia internacional. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas y conocimiento profundo de ingredientes gourmet. Creatividad: Capacidad para innovar y crear platos que sorprendan tanto en sabor como en presentación. Liderazgo: Experiencia probada en la gestión de equipos, con habilidades para inspirar y desarrollar talento. Atención al Detalle: Compromiso con la calidad en cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado. Resistencia: Capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Comunicación: Excelentes habilidades para interactuar con el equipo, proveedores y otros departamentos. Ofrecemos Salario Atractivo: Remuneración competitiva, ajustada a la experiencia y habilidades del candidato. Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo en un entorno que fomenta la creatividad y la excelencia. Ambiente de Trabajo: Un equipo apasionado y comprometido con la alta cocina.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un colegio ubicado en Madrid centro. Funciones: • Montaje de desayunos, comidas y cenas., • Cocina de Colectividades., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Horario: Sábados y domingos de 7 a 15h ó Sábados y domingos de 15 a 23h Salario: Convenio Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

CAMARERO/A Misión: Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. · Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente. · Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. · Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. · Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. · Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración. · Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Buen manejo de bandeja. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa · Remuneración competitiva. Sistema de propinas semanales Desde Grupo Paraguas trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

Buscamos cocinero/a y ayudante de cocina para incorporarse al equipo de cocina central del hotel Liabeny en Madrid. Trabajará bajo las directrices del jefe de cocina, participando en la preparación, producción y montaje de los platos, siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. Funciones principales: • Elaboración de platos según fichas técnicas y planificación diaria., • Apoyo en la organización de partidas., • Experiencia previa demostrable con CV, • Capacidad de trabajo en equipo, orden y responsabilidad., • Jornada completa., • Turnos seguidos, con posibilidad de algún turno partido según necesidades del servicio., • Dos días libres consecutivos y rotativos por semana., • Salario según convenio de hospedaje de la Comunidad de Madrid., • Incorporación inmediata.