Trabajos cocina experiencia en Tres Cantos - Page 2Crear alertas

¿Buscas un entorno de trabajo estable, cómodo y con excelentes condiciones? ¡Esta es tu oportunidad! Familia residiendo en San Sebastián de los Reyes busca una persona responsable, organizada y con experiencia para integrarse en el hogar en régimen de interna. ¿Qué ofrecemos? Salario: 1000 € netos al mes. Alojamiento de calidad: Habitación independiente y totalmente privada para tu total comodidad y descanso. Ubicación inmejorable: La vivienda está situada en una zona excelente, rodeada de parques y zonas verdes, y a tan solo 7 minutos a pie de la estación de metro (muy bien conectada). Vacaciones: Período de vacaciones anuales adaptado de común acuerdo según la disponibilidad de la familia. Horario Entrada: Domingo a las 21:30 h. Salida: Sábado a las 14:00 h. Funciones principales -Labores del hogar (limpieza, orden y organización). -Cocina diaria para la familia. -Cuidado y atención de una niña de 12 años. -Apoyo general en las necesidades del día a día de la familia. Requisitos -Experiencia previa en tareas del hogar y cocina. -Trato afectuoso, responsable y con paciencia para el cuidado de menores. -Referencias contrastables (muy valorable). Si eres una persona seria, detallista y buscas un hogar donde se valore tu trabajo, ¡queremos conocerte!

RESPONSABLE DE OPERACIONES Grupo Mar y Tierra ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas haciendo que todo funcione como un reloj? En Mar y Tierra buscamos a la persona que tome el timón operativo de nuestros restaurantes y nos ayude a seguir creciendo. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen. Tu misión Serás la pieza clave que coordina el día a día de nuestros restaurantes: optimizarás recursos y procesos, liderarás a los responsables de Sala, Cocina y Delivery, y trabajarás codo con codo con Dirección para llevar al grupo al siguiente nivel. Tu objetivo: que cada unidad sea eficiente, rentable y ofrezca siempre la misma experiencia de calidad. Qué harás en tu día a día -Supervisar la operativa diaria de todas las unidades y resolver las incidencias con los responsables de cada área. -Planificar horarios, cuadrantes, vacaciones y bolsas de horas junto a Cocina, Sala y RRHH. -Analizar KPIs e informes (ventas, costes, cancelaciones, opiniones) y proponer planes de mejora. -Impulsar y rentabilizar el canal delivery y las apps de terceros. -Optimizar el uso de los TPV (Ágora, Cover) y la digitalización de procesos. -Liderar reuniones con los mandos intermedios y acompañar el onboarding del personal nuevo. Lo que buscamos en ti -Experiencia de al menos 3 años en operaciones de restauración o entornos multisite. -Don de gente y liderazgo para sacar lo mejor de cada equipo. -Mentalidad analítica: te manejas con Excel, datos y KPIs sin despeinarte. -Conocimiento de TPV, delivery y normativa sanitaria (APPCC). -Orientación a resultados, resolutividad y ganas de mejorar las cosas cada día. Lo que te ofrecemos -Incorporación a un grupo sólido y en plena expansión, con proyecto a largo plazo. -Un puesto con autonomía y peso real en las decisiones del negocio. -Contrato indefinido y jornada completa. -Retribución: a definir según valía y experiencia -Modalidad: híbrida -Formación y desarrollo -Un equipo cercano que disfruta de la hostelería tanto como tú. ¿Te sumas?

¿Te apasiona la hostelería y quieres participar desde el inicio en un proyecto gastronómico con gran proyección? Buscamos profesionales para la apertura de un nuevo restaurante de cocina italiana en San Sebastián de los Reyes (Madrid). Si disfrutas trabajando en equipo, te motiva un entorno dinámico y quieres crecer dentro de un proyecto estable, ¡queremos conocerte! Vacantes disponibles: • Chef, • Cocineros/as, • Camareros/as de sala, • Personal de Office y Limpieza ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa en el puesto al que optas. ✅ Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente. ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio. ✅ Disponibilidad para incorporarte a la apertura. ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento. ✨ Contrato estable y desarrollo profesional. ✨ Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. ✨ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad. Si quieres formar parte de una apertura donde podrás crecer desde el primer día, ¡inscríbete y cuéntanos tu experiencia!

Restaurante especializado en cocina mexicana busca incorporar personal para formar parte de un equipo dinámico y orientado a ofrecer una excelente experiencia al cliente. Valoramos la actitud positiva, el compromiso, la organización y las ganas de aprender y crecer profesionalmente en un entorno exigente y apasionado por la gastronomía. Funciones: • Atención al cliente y toma de pedidos., • Preparación y montaje de los productos servidos., • Recogida y limpieza de mesas. Requisitos: • Experiencia o conocimientos como ayudante de camarero/a., • Buena capacidad de organización y trabajo en equipo., • Agilidad y orientación al cliente., • Disponibilidad de incorporación inmediata. Condiciones: • Jornada de hasta 20 horas semanales, • Horario: Vie: 19:30 - 23:30H / Sáb: 13:30 - 17:30h y de 19:30 - 23:30h / Dom: 13:30-17:30h // y puede que algún Jue o Dom de 19:30 - 23:30h, • Incorporación inmediata., • Estar dado/a de alta como demandante de empleo

Estamos buscando, cociner@s con experiencia de al menos 2 años para nuestro establecimiento en la zona de Alcobendas. Se requiere capacidad de poder llevar a cabo el montaje de platos de carta y menú desde cero. Responsabilidades: -Cumplir con las normas de higiene y estándares de calidad. -Realizar la preparación de cocina y producción de platos. -Cooperar en la reposición, etiquetado y fechado de los productos. -Mantener la limpieza de los utensilios y área de trabajo. Ofrecemos: -Jornada Completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia: Mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad horaria. -Disponibilidad Inmediata.

En Órale Compadre buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operación de cocina de nuestro restaurante de Alcobendas. Buscamos un perfil con capacidad de gestión, liderazgo operativo y responsabilidad sobre el funcionamiento integral de cocina, en una etapa de reorganización y crecimiento del proyecto. Funciones principales • Organización y supervisión integral de la cocina., • Gestión y liderazgo del equipo de cocina., • Coordinación del servicio y control de tiempos., • Supervisión de producción y mise en place., • Control de pedidos, stock y mermas., • Seguimiento de costes y ratios de cocina., • Supervisión de calidad y presentación de platos., • Cumplimiento de APPCC y estándares internos., • Coordinación constante con sala y dirección. Perfil buscado • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil operativo, organizado y resolutivo., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar servicios dinámicos., • Persona comprometida, responsable y con iniciativa., • Valorable experiencia en cocina mexicana o cocina internacional. Condiciones • Jornada completa., • 5 días de trabajo y 2 días de descanso semanales., • Horario partido:, • Comidas: de 12:30 hs a 16:30 hs, • Cenas: de 19:30 hs a 00:30 hs, • Incorporación inmediata., • Proyecto estable y posibilidad de crecimiento interno. Salario • Entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales fijos según experiencia., • Variable trimestral por cumplimiento de objetivos operativos y resultados.

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. Contracte inicial de 3 mesos amb sistema de crida (llamamiento). Jornada de 20 hores setmanals. Disponibilitat preferent per a torns de tarda i nit. A partir de l’octubre, continuïtat com a FD Extra segons necessitats del servei. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Se precisan CAMARERO/A para Restaurante y Cafetería de nueva apertura en TRES CANTOS, JORNADA COMPLETA DE TARDES de MARTES A DOMINGO. Restaurante de cocina MEDITERRANEA, moderno, con música en directo los fines de semana. Imprescindible experiencia demostrable de 2-3 años.

SOBRE NOSOTROS Reconocido por haber introducido la cultura de los bares de cócteles en París en 2007, Experimental ha redefinido la hospitalidad con bares de cócteles innovadores y hoteles boutique en toda Europa y más allá. Con el paso de los años, los destinos se han diversificado, desde capitales europeas como Roma, París y Londres, hasta enclaves más estacionales como Comporta, Ibiza o Menorca en verano, y las estaciones de esquí de Verbier y Val d’Isère en invierno. El grupo cuenta también con establecimientos en Oporto, Venecia, Nueva York, Biarritz y los Cotswolds. Nuestros espacios únicos combinan diseño, creatividad y un servicio excepcional, con nuevas aperturas previstas en los próximos años. SOBRE EXPERIMENTAL MENORCA Renacido de los gloriosos restos de una finca del siglo XIX, con 30 hectáreas de terreno, Menorca Experimental es un hotel de agroturismo que cuenta con dos restaurantes basados en una cocina mediterránea elaborada con productos locales: la finca principal, donde se sirve el desayuno y la cena, y la terraza con vistas a la piscina, donde los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso almuerzo. SOBRE EL PUESTO Buscamos un/a camarero/a jefe de sección para incorporarse a nuestro equipo en Experimental Menorca durante la temporada de verano 2026. Sus funciones y responsabilidades serán las siguientes: Organizar la preparación de los office y de la sala. Garantizar una excelente experiencia al cliente. Asesorar a los clientes gracias a un excelente conocimiento de la carta y de los productos. Realizar el servicio respetando los estándares de la profesión: toma de comandas, organización según las comandas, retirada y reorganización de mesas. Asegurar el seguimiento de su sección: reposición de pan y bebidas, mantenimiento de mesas ordenadas y limpias para garantizar una experiencia agradable. Realizar las tareas de cierre del servicio: recogida y preparación del siguiente servicio. Velar por el mantenimiento de los espacios en condiciones óptimas (limpieza, conservación y correcto funcionamiento). Respetar y aplicar los estándares estéticos definidos por la dirección (grooming, presentación y mise en place). SOBRE TI Cuentas con una experiencia demostrada como camarero/a jefe de sección o en un puesto similar. Tienes una excelente presencia, eres una persona dinámica y motivada. Dispones de buenas capacidades de organización y rapidez de ejecución. Tienes un buen espíritu de equipo y facilidad para el trato con el cliente. Eres atento/a a los detalles y sabes escuchar las necesidades de los clientes. El conocimiento del sistema Micros será valorado positivamente. Tienes disponibilidad para trabajar por la tarde/noche, fines de semana y días festivos. Experience Hospitality, the Experimental Way! A lo largo de tu experiencia, formarás parte de un entorno estimulante e innovador. Te unirás a un grupo dinámico y evolucionarás junto a distintos perfiles y expertos con un saber hacer reconocido. Tanto si se trata de tu primera experiencia profesional como de una nueva oportunidad de desarrollo, apostamos por atraer, desarrollar y fidelizar a personas motivadas y con talento, independientemente de su trayectoria o competencias. Qué ofrecemos : Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Posibilidades de movilidad interna en Francia, Italia, Suiza, Estados Unidos, Reino Unido, Islas Baleares, entre otros destinos. Descuentos atractivos en todos nuestros establecimientos (cocktail bars, wine bars y restaurantes). Plan de pensiones. Eventos corporativos.

En nuestro restaurante de Tres Cantos buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para una jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días. Buscamos una persona responsable, con experiencia en cocina, organización de equipo, gestión de pedidos y con pasión por la cocina para formar parte de nuestro equipo. Funciones: • Elaboración y presentación de platos., • Preparación de mise en place., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y conservación de productos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en coordinación con el equipo durante el servicio. Requisitos: • Experiencia senior previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona puntual, dinámica y resolutiva., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y producto del mar. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada distribuida en 5 días., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según convenio y experiencia., • Incorporación inmediata.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente). Salario según convenio de colectividades. Duración: sustitución de baja por IT. Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Incorporamos a nuestro equipo personal de cocina responsable de la operativa diaria y del cumplimiento de los estándares de calidad de producto y experiencia del cliente. Requisitos: • Experiencia en locales de restauración organizada, • Compromiso con la calidad y atención al detalle, • Flexibilidad y capacidad de adaptación en un entorno dinámico, • Que hable castellano Qué Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua, • Remuneración competitiva acorde con la experiencia y habilidades Únete a nuestro equipo y forma parte de una historia de éxito, donde la pasión por la gastronomía es nuestra receta secreta.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de Foodtruck Si te apasiona la cocina, conocer nuevos lugares y buscas un proyecto estable con posibilidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Sobre el puesto: Como parte de nuestro equipo, te encargarás de la preparación del Foodtruck y su limpieza, de la elaboración de hamburguesas, sándwiches y patatas, asi como del montaje y transporte hasta la ubicación. Tus responsabilidades principales incluirán: • Elaboración de comida rápida, • Control de tiempos, punto de cocción y presentación final de los platos., • Gestión y control de mermas, así como el mantenimiento de registros APPCC., • Carnet de conducir y coche propio Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa demostrable como Cocinero/a., • Experiencia en cocina con volumen de trabajo medio/alto., • Persona responsable, estable, comprometida y organizada., • Gran capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente en un proyecto serio y a largo plazo. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido y extras., • Un ambiente de trabajo excelente, con un equipo unido y profesional., • Amplias oportunidades para tu desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Horario laboral: • Lunes y Jueves de 8:00 a 14:00: Almacén, • Martes y miércoles LIBRES, • Viernes - Sábado y Domingo: Eventos

¿Qué tendrás que hacer? Responsabilidades Principales • Con dependencia funcional del Director Regional / Corporativo de Ingeniería. • Responsabilidad integral sobre la operación técnica y de mantenimiento de las instalaciones, garantizando el cumplimiento de: Estándares de marca (Minor Hotels / NH) • Requisitos legales y normativos en España • Asegurar el correcto funcionamiento, fiabilidad y ciclo de vida de todos los activos técnicos: A. Sistemas HVAC y BMS B. Instalaciones eléctricas e iluminación C. Fontanería y producción de ACS D. Sistemas de protección contra incendios E. Ascensores F. Cocinas, lavanderías, spa y piscinas (si aplica) G. Planificar y supervisar los programas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo, mediante CMMS. • Custodiar y mantener toda la documentación legal, licencias e inspecciones reglamentarias. • Elaborar y controlar los presupuestos de OPEX y CAPEX del departamento. •Liderar proyectos de renovación, reformas técnicas y adecuaciones a estándares de marca. • Gestionar procesos de licitación: selección de proveedores, negociación, supervisión y control de calidad. • Impulsar iniciativas de eficiencia energética, sostenibilidad y ESG, incluyendo seguimiento de consumos. • Garantizar el estricto cumplimiento de seguridad, PCI y planes de emergencia. • Liderar y desarrollar el equipo de Ingeniería: A. Dimensionamiento y turnos B. Formación técnica C. Evaluación del desempeño • Colaborar activamente con el Comité de Dirección para minimizar el impacto técnico en la experiencia del huésped. • Formar parte del equipo de respuesta ante emergencias y disponibilidad ante incidencias críticas. Indicadores Clave de Éxito en el Puesto • Cumplimiento normativo sin desviaciones críticas. • Alta fiabilidad de las instalaciones y mínima incidencia no planificada. • Control efectivo de costes de mantenimiento y ejecución de CAPEX en plazo y presupuesto. • Mejora continua de los indicadores de eficiencia energética. • Equipo técnico cualificado, estable y motivado. • Coordinación fluida con Operaciones garantizando una excelente experiencia de cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia Profesional • Experiencia mínima de 5–7 años en ingeniería o mantenimiento de edificios, con al menos 3–5 años en un puesto de Chief Engineer, Director Técnico o similar. • Experiencia sólida en hoteles urbanos de lujo / upper upscale o edificios complejos de alta exigencia. • Trayectoria demostrada en: A. Estrategias de mantenimiento preventivo y correctivo B. Gestión de proyectos CAPEX C. Eficiencia energética y sostenibilidad • Experiencia liderando equipos técnicos multidisciplinares y coordinando contratas externas. Perfil y Competencias • Liderazgo fuerte, cercano y técnico, con visión estratégica. • Alta capacidad de organización, análisis y resolución de problemas. • Perfil autónomo, riguroso y orientado a resultados. • Capacidad de reporting técnico y económico a nivel dirección. • Habilidad para tratar con propietarios, corporativo, auditores y autoridades. • Manejo avanzado de CMMS, Microsoft Office y herramientas de reporting técnico. • Orientación al servicio y a la excelencia operativa en entorno hotelero. Formación y Certificaciones • Titulación técnica superior o universitaria en Ingeniería (Industrial, Mecánica, Eléctrica, Instalaciones, Edificación o similar). • Sólida base técnica en HVAC, electricidad, fontanería, PCI y sistemas de edificios. • Conocimiento demostrable de la normativa española aplicable: CTE, RITE, REBT, RIPCI • Legislación de Prevención de Riesgos Laborales • Se valorarán certificaciones eléctricas, térmicas o de protección contra incendios. • Inglés fluido imprescindible. Otros idiomas serán un plus. ¿Por qué elegirnos? At Minor Hotels Europe & Americas, we are committed to supporting internal development and mobility, enabling our team members to grow professionally within the group, either within the same country or internationally. We provide a people-centred environment where learning, wellbeing and mobility are real and supported opportunities, aligned with both individual career paths and business needs. Competitive conditions Salary aligned with your experience, responsibilities and local market conditions. Bonus or incentive schemes, depending on the level of the position. Additional local benefits such as meal vouchers, staff canteen or hybrid working models, (where applicable by role and country). Career development opportunities with national and international challenges across hotels and brands. A wide range of training and development programmes through Minor Hotels University, supporting internal growth and professional mobility. Wellbeing initiatives and flexible working conditions, (depending on the nature of the role and local context). Team member recognition programmes, including Memorable Dates. The opportunity to contribute to sustainability and volunteering initiatives, making a positive impact beyond our hotels. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the world and exclusive benefits through our corporate loyalty programme. For management roles, mobility plays a key role in strengthening leadership capability and broadening operational exposure. Depending on the assignment type (national mobility, short-term or long-term international assignments), the company may offer: - Temporary accommodation to support relocation and settlement. - Travel support during the assignment period. - International assignment allowances (for eligible roles). - Structured support during the move, coordinated by People teams. - Clear planning of the next career step, including return, extension or onward opportunities. At this level, mobility is positioned as a developmental step, aligned with medium- and long-term career progression.

Se necesita cocinero para Tres Cantos ,con experiencia en menús diarios,que sepa guisar bien con técnicas de cocina mediterránea ,conocimientos en inventarios ,gestión de stocks,con carné de manipulador de alimentos y sepa normativas de seguridad alimentaria e higiene y sepa liderar equipos .experiencia mínima 5 años en cocina en puesto de cocinero ,no ayudante.

¿Cuál será tu misión? Como Steward , serás responsable de llevar a cabo tareas de limpieza general y de manejar la maquinaria de lavado de ollas para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. También deberás asegurarte de que todas las zonas de empleados se mantienen limpias y de que se respetan las directrices de salud y seguridad. ¿Qué tendrás que hacer? Limpiar, manejar y mantener el equipo y las herramientas. Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Cumplir el horario de limpieza establecido por el Chef Ejecutivo. Detectar necesidades de productos de limpieza e informar al supervisor para su suministro. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (APPCC) y todas las directrices de atención al cliente. Suministro de loza, cristalería, cubertería y auxiliares (Cocina y Restaurante). Suministro y mantenimiento de cocinas y comedores. ¿Qué buscamos? No se requiere experiencia previa. Título de bachillerato. Se valorará positivamente el dominio de la lengua local y el conocimiento del inglés. Flexible y fiable. Orientación al servicio al cliente. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

En Bistrot buscamos incorporar a una persona para reforzar nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Emplatado y servicio durante los turnos de trabajo., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a (valorable)., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad, organización y responsabilidad., • Buena actitud y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo familiar y dinámico., • Contrato según experiencia y valía., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Si te gusta la cocina y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum. ¡Te esperamos! 🍴👨‍🍳👩‍🍳

¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos un/a cocinero/a planchista con experiencia para unirse a nuestro equipo en una cafetería universitaria. Si tienes destreza en la cocina a la plancha y disfrutas de un entorno dinámico, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Preparación experta de una amplia gama de platos a la plancha, incluyendo bocadillos, hamburguesas, sándwiches y platos combinados., • Mantener la eficiencia y la calidad en un servicio de ritmo rápido. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a planchista., • Capacidad probada para trabajar eficazmente bajo presión en un entorno de cocina. Condiciones laborales: • Horario: De lunes a viernes, de 10:00 a 19:00., • Ofrecemos un contrato indefinido fijo discontinuo, con actividad durante el curso académico (septiembre a junio)., • Formarás parte de un equipo con un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

¿Cuál será tu misión? Cocinero/a Extra - Fines de Semana Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Cocinero/a Extra - Fines de Semana Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa

Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la gastronomía y la cocina tradicional española para unirse a nuestro equipo en Taberna - De Madrid pa allá . Si tienes experiencia en el sector,menú diario,carta,etc(que guise muy rico) Horario de mañana y viernes y sábado partido. Responsabilidades principales: • Preparación y cocción de una variedad de platos de la cocina española, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestión y control de inventario de productos, asegurando el correcto aprovisionamiento y minimizando el desperdicio., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Garantizar la presentación impecable de cada plato. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina española o similar., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y los ingredientes típicos de la cocina madrileña y española., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente., • Flexibilidad horaria., • Carné de manipulador de alimentos en vigor.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y tienes experiencia en el sector de la hostelería? ¡Te estamos buscando! Queremos camareros/as comprometidos, profesionales y con pasión por ofrecer un excelente servicio a nuestros clientes. Responsabilidades: • Atender a los clientes de forma amable y profesional, asegurando una experiencia de alta calidad., • Tomar pedidos, servir platos y bebidas, y gestionar la facturación., • Conocer la carta del restaurante y ofrecer recomendaciones a los clientes., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo con el personal de cocina y otros camareros para garantizar un servicio eficiente., • Atender a proveedores y recepción de mercancía., • Gestionar las reservas. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto de camarero/a, preferiblemente en restaurantes de cocina italiana o de similar categoría., • Actitud positiva, responsable y orientada al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos básicos de inglés (valorado)., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Ganas de aprender y desarrollarse dentro del sector de la hostelería. Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa o parcial (según disponibilidad). Turnos seguidos y partidos con 2 días de libranza consecutiva. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Sueldo competitivo acorde a la experiencia y al puesto. ¿Te interesa? Si crees que cumples con los requisitos y estás listo para unirte a nuestro equipo, ¡queremos conocerte! Envía tu CV actualizado y contactaremos contigo.

Samantha Catering está creciendo y queremos que crezcas con nosotros. Estamos buscando incorporar a un nuevo cocinero a nuestro equipo, con experiencia previa demostrable. Se valorará positivamente formación en hostelería. Buscamos a una persona flexible, organizada, polivalente, autónoma y con gran capacidad de trabajo que aporte compromiso, entusiasmo e iniciativa. Es imprescindible que cuente con una alta competencia en trabajo en equipo, toleración a la presión, comunicación y trabajo en entornos exigentes. Funciones: • Elaboración y preparación de platos según el menú definido por La dirección de cocina, garantizando la calidad y correcta ejecución de las elaboraciones., • Apoyo en la producción diaria de cocina y preparación previa de los servicios y eventos., • Colaborar en el control de la trazabilidad de los alimentos y en la correcta aplicación de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC), incluyendo controles de temperatura, limpieza y orden de las áreas de trabajo., • Apoyar en el control de stock y organización de almacenes, cámaras frigoríficas y material de cocina., • Participar en el montaje, servicio y desmontaje de los catering, colaborando con el equipo de cocina durante los eventos., • Mantener en todo momento la correcta limpieza, organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Seguir las directrices del jefe de cocina y jefes de Partida, colaborando en la mejora continua de los procesos de trabajo. REQUISITOS • Experiencia previa en cocina de al menos 2-3 años, preferiblemente en catering o cocina de producción., • Carnet de conducir., • Persona comprometida y con capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina, • Aptitudes para trabajar bajo presión mantenido siempre los estándares, • Diploma de enseñanza secundaria o equivalente. Otros requisitos a valorar • Carnet de manipulador de alimentos., • Formación específica en hostelería ¿QUÉ OFRECEMOS? a) En cuanto al puesto de trabajo • Contrato indefinido a jornada completa, • Un puesto con gran dinamismo y diversidad fuera de la monotonía, que permite la interacción con una gran diversidad de campos y personas., • Posibilidad de formación individual en función de las necesidades y características individuales., • Herramientas y medios de trabajo nuevos y modernos en un ambiente de máxima exigencia en cuanto a la calidad y las normas sanitarias., • Trabajar con productos de máxima calidad. b) En cuanto a las condiciones económicas • Salario bruto a partir de 22-24k según experiencia., • Posibilidad de retribución variable por desempeño y/u objetivos, • La comida por cuenta de la empresa los días de trabajo, • Dietas reguladas por contrato en cuanto a pernoctas y desplazamiento, • Posibilidad de negociar una ampliación de jornada con una remuneración extraordinaria.

La Prensa Burgers & Beers busca incorporar un/a Camarero/a para sala y barra en nuestro local de Alcobendas. Funciones: • Atención y servicio al cliente en sala y barra., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Preparación y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cobro y gestión básica de caja., • Garantizar una experiencia positiva para los clientes., • Colaboración con el equipo de cocina y sala durante el servicio. Requisitos: • Más de 2 años de experiencia previa en atención al cliente o restauración., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Agilidad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Orientación al cliente y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar por turnos., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Salario de 1.600 € brutos mensuales., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Incorporación a una marca en expansión. Ubicación: Alcobendas, Madrid.

Debido al crecimiento de nuestro restaurante se busca ampliar nuestra plantilla con un camarero y un ayudante de cocina. En ambos casos se trata de un contrato indefinido, con jornada completa. Características: Salario acorde a la experiencia Contrato indefinido Jornada completa Turno partido 3 días de libranza 30 días de vacaciones Buen ambiente laboral Posibilidades reales de crecimiento Imprescindible permiso de trabajo

Buscamos cocineros/as de producción para incorporarse a un equipo joven y en pleno crecimiento. Centro de trabajo ubicado en Alcobendas Estamos en búsqueda de personas honestas, responsables y comprometidas, con ganas de estabilidad y de formar parte de un proyecto a largo plazo dentro de una empresa joven y en constante expansión. Es imprescindible residir cerca y/o disponer de vehículo propio para poder acceder al centro de trabajo. Ofrecemos: Salario por encima de convenio: desde 1.800€ hasta 2.200€ brutos/mes. Jornada completa con horario seguido de mañanas: Habitual: 7:00hs a 15:00hs Menos frecuente: 9:00hs a 17:00hs Fines de semana libres de forma rotacional -1,5 fines de semana libres de cada 6 Bonus trimestral económico. Plan de carrera y crecimiento interno real. Buen ambiente de trabajo y equipo joven. Requisitos: Valorable experiencia previa en obrador, cocina o producción alimentaria. Se valoran positivamente perfiles con experiencia en deshuese vacuno y nociones cárnicas Capacidad de trabajo en equipo y ritmo de producción. Actitud responsable, compromiso y ganas de estabilidad laboral. Si buscas un trabajo estable, buen horario, salario competitivo y proyección profesional, queremos conocerte.

Buscamos un/a camarero/a profesional para unirse a un equipo dinámico. Si te apasiona el servicio al cliente y buscas un entorno de trabajo colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Las responsabilidades principales incluyen: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente, asegurando una experiencia positiva., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y servirlos puntualmente., • Mantener la limpieza y el orden de las mesas y el área de servicio., • Colaborar con el equipo de cocina y barra para garantizar un flujo de trabajo fluido. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a en restaurantes o bares., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el público., • Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente bajo presión., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.