Cocinera y limpieza jobs in SalamancaCreate job alerts

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Salamanca CP 37007 Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a domingo en turno rotativos, con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: 3 meses + posibilidad de indefinido

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a avanzado/a para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios en Salamanca para cubrir sustituciones de plantilla días esporádicos. Las principales funciones previstas son: Elaboración de partidas del menú. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Limpieza de áreas de cocina. Recepción de materia prima y albaranes. Registros de APPCC. Ofrecemos: Contrato de 7,5 h/día. HORARIOS: Lunes a domingo. Horarios de mañana (8 a 15 horas) o tardes (15 a 22 horas)

Cocinero/a en residencia - 25h (tardes) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria ubicada en Salamanca, para una jornada de 25h semanales en turno de tardes. FUNCIONES Elaboración de menús de cena para los residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato temporal hasta final de curso, con posibilidad de continuar después en septiembre ante necesidad de ampliación de plantilla para el próximo curso académico. Jornada de 25h semanales Turno fijo de 16:00 a 22:00. Pausa para comer con comida incluida Dos días libres por semana; un fin de semana completo libre al mes.