Cocinero colectividades jobs in BilbaoCreate job alerts

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros, cubriendo días sueltos por horas. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Si quieres trabajar unas horas extra a parte de tu trabajo habitual, esta es la oportunidad!! Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada de 37.5 horas semanales, • Horario: Días sueltos para cubrir permisos, horas sindicales etc.. Horario de mañana (7:30-15:00) Horario tarde (15:00-22:00), • Salario según convenio de colectividades., • Duración: Desde el jueves 29 de octubre al martes 3 de noviembre., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

¿Tienes experiencia en cocina y disponibilidad para trabajar los fines de semana? Desde Adecco buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para una residencia de mayores ubicada cerca de Bilbao, con disponibilidad para trabajar fines de semana principalmente, mediante contrato temporal y con posibilidad de incorporación a empresa usuaria. Horario: · Viernes: 11:30 a 19:30 h. · Sábado y domingo: 08:00 a 13:30 h y de 17:00 a 19:30 h. · Los días y horarios podrán ampliarse en función de la disponibilidad de la persona seleccionada y de las necesidades del servicio. Funciones principales: · Regeneración y preparación de alimentos para el servicio. · Emplatado, distribución y apoyo en el servicio de comidas. · Control de temperaturas y conservación de alimentos. · Recepción y organización de mercancías. · Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina y zonas de trabajo. · Cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: · Vehículo propio para acceder al centro de trabajo. · Formación en cocina y manipulación de alimentos. · Muy valorable experiencia previa en colectividades, residencias, hospitales o comedores. · Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? · Salario de 13,75 € brutos/hora. · Formación en empresa usuaria. · Incorporación a un equipo consolidado dentro del sector sociosanitario. Desde Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas. Horario: · Viernes: 11:30 a 19:30 h. · Sábado y domingo: 08:00 a 13:30 h y de 17:00 a 19:30 h. · Los días y horarios podrán ampliarse en función de la disponibilidad de la persona seleccionada y de las necesidades del servicio.