About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
Precisamos contratar un/a Auxiliar de servicios de limpieza para un centro sanitario ubicado en zona de BARCELONA. Condiciones: - Contrato: Temporal - Fecha de contratación: Inmediata - Jornada: Parcial (35h/sem) - Horario: Rotativo mañanas/tardes entre semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y semana corta (martes, jueves y viernes) - Salario: Según convenio Funciones: - Limpieza de Menaje del servicio de planta y cafetería. - Montaje de cubiertos. - Preparación de pedidos extras. - Limpieza Diaria de la zona de lavado. - Limpieza Diaria de Cámaras. - Limpieza a fondo según plano de zonas. - Gestión de Basuras al exterior. - Organización de Postres. - Recepción de Pedidos. - Organización de los alimentos. - Montaje de banderas junto a la cocinera (desayuno, comida, merienda, cena, según turno). - Subida de carros a planta. - Ayudar en cocina cuando sea necesario Requisitos: - Experiencia como ASL o Ay de Cocina y Limpieza/ Friegaplatos, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios, Comedores de Empresa...). - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de personas con necesidades especiales? Si eres cocinero/a y quieres que tu trabajo haga un aporte en la sociedad, tenemos una oportunidad para ti. Serás parte de un equipo que brinda atención integral a personas en situación de vulnerabilidad. Para cubrir una sustitución de vacaciones del día 19 de Julio al 25 de Julio. Con posibilidad de ampliar en agosto. Tu misión como Ayudante de cocina será: - Ayudar a planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades específicas de los residentes. - Supervisar la gestión de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad. - Coordinar con equipo de cocina, promoviendo un entorno eficiente y colaborativo. Lo que necesitas para destacar en este rol: Experiencia en cocina de al menos 1 año. Alta capacidad de trabajo en equipo y resiliencia emocional para entornos exigentes. Disponibilidad para adaptarte a turnos. Condiciones del puesto: Contrato por sustitución de vacaciones. Jornada: 39 horas semanales. Horario: De lunes a domingo sw 14:00 a 20:30 con día de descanso rotativo. Salario: 16.576€ brutos anuales a jornada completa de 40 h (proporcional a las horas trabajadas). + plus festivo. ¿Te interesa? Envía tu candidatura ahora y únete a un equipo que trabaja con pasión y compromiso para transformar vidas. ¡Haremos juntos un impacto positivo!
Buscamos incorporar a un segundo de cocina para el Hotel Negresco Princess, situado en el centro de Barcelona. Contrato indefinido con horario intensivo, mayormente en turno de tarde. Sus funciones serán: - Apoyar al chef en la planificación, organización, dirección y control de toda la oferta gastronómica. - Producción y supervisión de mise en place Organización de equipo y partidas Control de stock / pedidos a proveedores - Velar por el orden y la limpieza de todos los espacios de la cocina - Dirigir servicios en ausencia del Chef - Cuidar escrupulosamente los emplatados - Fomentar buen ambiente de trabajo - Aportar ideas que ayuden a mejorar el sistema de trabajo Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.
Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Búsqueda de ayudante/a de cocinero/a para negocio restauración focalizado en tapas y platillos. Negocio familiar en crecimiento, y que se necesita persona con ganas de crecer, aportar e involucrarse en este crecimiento. Competencias clave: iniciativa, compromiso, orientación a cliente, orden, limpieza, trabajar bajo presión. Horario: tarde / noche, con 2 días fiesta. En los 3 primeros meses, horario 30 horas y si cumple expectativas, pasaría a un ascenso a cocinero con 40 horas indefinido
Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
REFE: LDM - CHEF Buscamos un chef de partida especializado en pastelería para incorporarse 40 horas. Si tienes pasión por la repostería y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia previa en pastelería. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad. - Idiomas: Castellano (Nativo) preferible, aunque no imprescindible. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 1600 € netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 250-300 €. - Turno seguido con días libres fijos entre sábado/domingo o domingo/lunes.
Estamos buscando un Reclutador Junior para unirse a nuestro equipo de recursos humanos de un grupo de restauración prestigioso de Barcelona, para ayudarnos a seleccionar camareros, cocineros y mandos intermedios de ambos departamentos. Si tienes pasión por la hostelería y un fuerte deseo de emprender y crecer en el campo de la selección de personas, ¡queremos conocerte! Responsabilidades claves: - Realizar entrevistas estructuradas y conductuales. - Evaluar competencias técnicas y blandas de los candidatos. - Revisar y filtrar CVs y solicitudes de empleo. - Utilizar herramientas de gestión de candidatos (ATS) - Participar en reclutamientos y ferias de empleo. - Negociar términos de empleo y paquetes de beneficios. - Asegurar el encaje cultural y la adecuación de los candidatos. - Mantener una red de contactos dentro de la industria de la hostelería. - Excelente habilidad de comunicación verbal y escrita. - Atención al detalle y habilidades organizativas. OFRECEMOS: • Salario Competitivo: Un salario atractivo acorde con el mercado. • Beneficios Adicionales: Bonificaciones, seguro médico, plan de pensiones. • Desarrollo Profesional: Programas de formación continua y oportunidades de crecimiento. • Ambiente de Trabajo Positivo: Cultura inclusiva y ambiente colaborativo. • Flexibilidad Laboral: Horarios flexibles y opciones de trabajo remoto. • Beneficios de Estilo de Vida: Paquete de vacaciones generoso, programas de bienestar, comidas y refrigerios. • Reconocimiento y Recompensas: Programas de reconocimiento y eventos de la empresa. • Innovación y Tecnología: Acceso a las últimas tecnologías y herramientas de reclutamiento. • Impacto y Contribución: Oportunidad de trabajar en proyectos significativos. • Apoyo en la Transición: Programas de mentoría y un proceso de onboarding estructurado. Nuestro proceso de selección incluye una revisión inicial del CV, entrevistas estructuradas y, en algunos casos, pruebas adicionales para evaluar competencias específicas. Si estás interesado en esta emocionante oportunidad, por favor envía tu CV y una carta de presentación. Para cualquier consulta adicional, no dudes en contactarnos.
LDM Buscamos un chef de partida especializado en pastelería para incorporarse 40 horas. Si tienes pasión por la repostería y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia previa en pastelería. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad. - Idiomas: Castellano (Nativo) preferible, aunque no imprescindible. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 1600 € netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 250-300 €. - Turno seguido con días libres fijos entre sábado/domingo o domingo/lunes.
About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen About you Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.
LDM Buscamos un chef de partida especializado en pastelería para incorporarse 40 horas. Si tienes pasión por la repostería y la excelencia en la atención, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia previa en pastelería. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad. - Idiomas: Castellano (Nativo) preferible, aunque no imprescindible. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Horario de 40 horas semanales. - Salario de 1600 € netos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 250-300 €. - Turno seguido con días libres fijos entre sábado/domingo o domingo/lunes.
Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata
Empresa de prestigio con más de 50 años de antigüedad, situada en el centro de Barcelona y dedicada a la restauración, busca ayudante de cocinero con experiencia, Horario intensivo, turno de tarde, dos días de fiesta a la semana. Se ofrecen salario bruto según convenio.
Somos un restaurante nuevo en el centro de Barcelona, de reciente apertura y estamos seleccionando personal para la cocina, estamos situados en el paseo del Born ,en una ubicación excelente. Somos un equipo de profesionales que amamos la restauración y estamos en busca de talento que quiera crecer ya que es un nuevo proyecto. Hay posibilidades de rotación debido a la próxima apertura de otro restaurante y de ascender en la empresa. Busco alguien comprometido, ágil, serio y educado, que le guste trabajar y le apasione la cocina catalana e internacional, que quiera colaborar en la gestión de la cocina y que se sienta motivado. Rompemos con los clichés de la antigua hostelería, buscamos seriedad y compromiso y equipo, hacer una pequeña familia. Nos comprometemos a ofrecer un horario competitivo, un salario acorde a la experiencia y revisable en el tiempo y una conciliación laboral. La idea inicial es de turno partido de 3 días semanales y 2 seguidos y 2 días seguidos de fiesta. Proyecto joven y catalán, de producto y cocina catalana con fusiones. Local elegante pero desenfadado. Buscamos ser referentes en cocina de producto en una zona muy turística y llegar al barcelonès y al sector hostelero. Te estamos buscando!!!!
Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante. Se requiere experiencia demostrable y será valorado tener conocimientos en cocina En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos.
Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Ayudante de Cocinero/a. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada laboral opcional: - 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas. - 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas. - Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos. - Turnos asignados: 9h00-16h00 (mañana/tarde) O 17h00-00h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables y fijos - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: - Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social). - Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios. - Experiencia mínima de 1 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio. - Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne. - Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave • Preparar, cocinar, servir y almacenar los platos de la carta y menú del día. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. •Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
🍽 Oferta de empleo: Ayudante de cocina + Camarero/a (sala y barra) 📍 Ubicación: Av. Diagonal, Barcelona 🆕 Nueva apertura – Gastrobar de cocina fría Buscamos una persona versátil y con experiencia en hostelería para incorporarse a nuestro nuevo gastrobar, en una de las mejores zonas de Barcelona. El puesto combina funciones de ayudante de cocina y camarero/a de sala y barra, en un equipo reducido y bien coordinado. 2 días/semana en cocina, sustituyendo al cocinero principal 3 días/semana en sala y barra Ideal para personas con iniciativa, organización y ganas de formar parte de un proyecto estable desde sus inicios. ✅ Requisitos: Experiencia previa en hostelería (cocina y sala) Buena presencia, actitud proactiva y vocación por el servicio Capacidad para adaptarse a diferentes tareas dentro del local Organización, compromiso y responsabilidad Trabajo en equipo y orientación al cliente 💼 Condiciones del puesto: ✳️ Contrato indefinido 🕒 Jornada completa: 40h semanales 🗓 Dos días de descanso consecutivos (no rotativos) ⏱ Horarios fijos (sin rotaciones) 🌓 Algunos turnos partidos 💶 Salario: 1.350 € netos/mes ➕ Propinas aparte 🚀 Incorporación inmediata 🚀 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un nuevo concepto gastronómico? Queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos por qué quieres formar parte del equipo.
Un pequeño restaurante Japonés en Gracia busca camarero/a. Requisitos - excelente atención al cliente -documentación en regla - disponibilidad de turno partido y fin de semana Horario jornada completa o partido Salario según convenio
Oferta de trabajo: Camarero/a en Restaurante Emporium Restaurante Emporium, un establecimiento gastronómico reconocido en Montgat, busca un/a camarero/a profesional y entusiasta para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por la industria de la hospitalidad y te apasiona brindar un excelente servicio al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Atender a los clientes de manera cortés, amigable y eficiente. Tomar pedidos y asegurarse de que se sirvan los platos correctamente. Proporcionar recomendaciones sobre el menú y responder preguntas sobre los platos y bebidas. Mantener una estación de trabajo limpia y organizada. Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad. Manejar pagos y cobros de manera precisa. Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o establecimientos similares. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientado/a al servicio al cliente y capaz de mantener la calma en situaciones exigentes. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Salario competitivo y propinas generosas. Ambiente de trabajo dinámico y agradable. Contrato a tiempo completo o parcial, según preferencia y acuerdo. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo en el restaurante Emporium y crees que tienes las habilidades y la actitud adecuadas para tener éxito en este puesto, inscríbite a la oferta
Restaurante La Madurada (HORTA) busca Friegaplatos Estamos ampliando nuestro equipo y necesitamos un friegaplatos con experiencia en el sector. Requisitos: Experiencia en puestos similares. Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. Compromiso con la limpieza y la organización. Funciones: Preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten al alcance. Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. Lavar a mano ciertos utensilios delicados que requieran un cuidado y atención especial. Limpieza y desinfección de utensilios de cocina, platos y cubiertos. Mantenimiento de la limpieza en la cocina y áreas de trabajo. Condiciones: Contrato: indefinido a 40h. Horario: turnos partidos, con dos días de descanso consecutivos entre semana. Salario: 1370€ netos + Propinas (40€ semanales aprox). Otros beneficios: Gimnasio a los 6 meses de antigüedad. Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€). Vale de 200€ al ganador del empleado del mes. Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres formar parte de un gran equipo, ¡esperamos tu postulación!
Se necesita cocinero/a responsable, con experiencia en cocina típica catalana/española y disponibilidad horaria para trabajar en antigua bodega de la eixample. Incorporación inmediata
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Senior Chef de Partie es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sous Chefs. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Sr. Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Desde Fundación Eurofirms estamos en búsqueda de personal para hoteles de 4/5 estrellas ubicadas en Barcelona, así como para festivales de música y ferias. Necesitamos camareros /as de barra y de sala con inglés, cocineros/ras, ayudantes de cocina, friegaplatos, botones con inglés y camareras/os de pisos. CAMAREROS DE BARRA: - Preparar y servir bebidas frías y calientes, cócteles y combinados. - Mantener la barra limpia y ordenada. - Disponibilidad para trabajar en hoteles y en Festivales de Música estivales. - Uniforme negro. - Inglés avanzado. CAMAREROS/AS DE SALA: - Gestión de reservas. - Orden de la sala. - Toma de pedidos. - Servir las comidas y bebidas. - Limpieza. - Supervisión del material. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). - Inglés avanzado. COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA: - Elaboración y preparación del menú. - Gestión de pedidos. - Limpieza de la zona de trabajo y de las herramientas. - Uniforme blanco y zapatos de seguridad. FRIEGAPLATOS: Uso de túnel de lavado de vajilla, cristalería y cubertería. Mantener la cocina limpia y ordenada. Ayudar en tarea básicas de cocina. Uniforme blanco y zapatos de seguridad. CAMARERAS/OS PISOS: - Realizar la limpieza y organización de las habitaciones y áreas comunes del hotel de acuerdo con los procedimientos establecidos. - Cambiar la ropa de cama y toallas, y garantizar que las habitaciones estén en perfecto estado para la llegada de nuevos huéspedes. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos negros). BOTONES: - Transportar el equipaje de los huéspedes hasta sus habitaciones y viceversa. - Abrir la puerta principal del hotel. - Llevar el periódico a la habitación. - Instruir sobre los dispositivos ubicados en la habitación. - Solicitar taxis. - Ayudar a los huéspedes con su equipaje y acompañarlos a sus respectivas habitaciones. - Hacer encargarnos y cumplir solicitudes de los huéspedes; solicitar taxis, enviar correspondencia, reservar entradas para eventos, reservar restaurantes, confirmar vuelos, atender reclamaciones. - Uniforme negro (pantalón, camisa y zapatos). - Inglés intermedio. REQUISITOS: - Certificado de discapacidad igual o superior al 33% - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar al descrito. - Buscamos a personas responsables y puntuales. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de los uniformes descritos. - Disponibilidad horaria e inmediata. Horario: disponibilidad de lunes a domingo (con los descansos establecidos por ley) y turnos rotativos mañana/tarde y partido.
Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Oferta de empleo — Cocinero/a o ayudante de cocina Ubicación: Av. Diagonal | Proyecto nuevo en apertura Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporarse a un nuevo gastrobar con cocina fría en una de las mejores zonas de Barcelona. Se trata de un proyecto nuevo que abrirá en las próximas semanas. El puesto combina funciones de cocinero/a y ayudante de cocina, en un local con carta centrada exclusivamente en cocina fría. Condiciones del puesto: Contrato indefinido, jornada completa (máx. 40h/semana) Horarios fijos, no rotativos Turnos partidos Dos días de descanso consecutivos (no rotativos) Sueldo: 1.350 € netos/mes Requisitos: Experiencia previa en cocina (fría valorada) Actitud proactiva, vocación por el servicio Buena presencia y capacidad de trabajo en equipo Compromiso, organización y responsabilidad Si buscas un entorno estable donde crecer profesionalmente y participar desde el inicio en un nuevo concepto gastronómico, queremos conocerte.
Buscamos cocinero avanzado/jefe partida Mucho volumen y muchas posibilidades de crecimiento dentro del grupo Horarios seguidos y algún partiddo Incorporación inmediata
Se busca Ayudante de Cocina / Cocinero con experiencia – Jornada completa (40 h) – Horario seguido – una persona para Barcelona y otra persona para para San Cugat del Vallés Por favor dejar numero de contacto con separadores y para que cual está interesado si Barcelona o San Cugat y se le responderá a la mayor brevedad posible gracias. En nuestro equipo buscamos una persona apasionada por la cocina, con ganas de crecer profesionalmente y aportar su energía a un entorno dinámico y en constante movimiento. Requisitos: Experiencia previa demostrable como ayudante de cocina o cocinero. Conocimientos sólidos de técnicas básicas y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la organización en momentos de alta demanda. Persona proactiva, responsable, con actitud positiva y ganas de aprender. Buen trabajo en equipo y comunicación fluida con compañeros y superiores. Puntualidad, limpieza y compromiso con la calidad. Condiciones: Contrato a jornada completa: 40 horas semanales según convenio. Horario seguido (no partido). Incorporación inmediata. Centro de trabajo ubicado en Barcelona ciudad. Ofrecemos un ambiente profesional, buena dinámica de equipo y posibilidades de desarrollo en cocina. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de un proyecto sólido, ¡queremos conocerte!
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
TRAGÓN ¡Buscamos cocinero/a planchista para nuestra Taqueria en Barcelona! zona de Gracia ¿Te vienes? Somos TRAGÓN, una taquería sin rodeos, donde comer TACOS de la auténtica gastronomía urbana. Nuestra misión es trasladar el sabor de Ciudad de México para que lo disfrutes en cada bocado. Buscamos un@ COCINER@ que baile con la receta, que la haga suya y se sienta identificad@. Queremos que disfrutes trabajando. ¿Cuáles serán tus funciones? Recepción de pedidos Gestión de tiempo de comandas. Conocimiento y ejecución de las recetas y producciones y procesos de cocina Ejecución de los procesos de limpieza, APPCC ¿Qué ofrecemos? Ser parte de un equipo joven, creemos en lo que hacemos y tenemos claro hacia dónde vamos. Hacerte tuya la cocina, colaborar con la mejora y evolución de la oferta gastronómica. Ofrecemos un salario en función de tus conocimientos y aptitudes. Si crecemos, crecemos tod@s. Dos días libres seguidos a la semana. Posibilidades REALES de promoción. El puesto es tuyo si…: Te apasiona la comida callejera. Tienes experiencia como Cocinero/a. Conoces las técnicas básicas y manipulación de alimentos. Tienes experiencia en restaurantes de comida rápida y/o mexicana. Disfrutas trabajando y mantienes un ambiente distendido y cordial con el equipo, proveedores y clientes. Sabes organizarte, gestionar el estrés y eres capaz de trabajar bajo presión, manteniendo siempre el mejor resultado final. Jornada: 40h semana, horario partido Salario: Entre 21-25k brutos, según valía Contrato: Indefinido (60 días período de prueba)
Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.
🍽️ ¡BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA CON PASIÓN Y TALENTO! 👨🍳👩🍳 ¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres formar parte de un equipo que valora la calidad, el buen ambiente y el crecimiento personal? ¡Esta es tu oportunidad! 🙌 En Grup La Pomada, trabajamos para crear experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Más allá de la cocina catalana, nos mueve ofrecer a locales y turistas una gastronomía cuidada, elaborada con mimo y a la altura de nuestra maravillosa ciudad. 🌇✨ Creemos que el valor humano es la clave del éxito. Por eso, buscamos personas con ilusión, compromiso y ganas de ser parte de esta familia que no solo cocina, ¡sino que hace feliz a la gente! 💙 🎯 ¿Quién eres tú? ✔️ Tienes actitud positiva, ganas de aprender y de aportar al equipo. ✔️ Te apasiona el oficio y tienes vocación por la cocina. ✔️ Cuentas con al menos 2 años de experiencia. ✔️ Dominas el trabajo en cuarto frío y caliente. ✔️ Estás disponible para trabajar en horario partido. ✔️ Resides en Barcelona o puedes desplazarte sin problema. 💥 ¿Qué te ofrecemos? ✅ Formar parte de un gran equipo con un ambiente laboral inmejorable. 🚀 Un proyecto ambicioso donde podrás crecer y desarrollarte profesionalmente. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💶 21.400 € brutos anuales (1400 € aprox.) 🎯 Plan de incentivos semanal, mensual y anual. 📈 Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. 🌟 Si te ilusiona la idea de cocinar con cariño, crecer en tu profesión y hacer sonreír a nuestros clientes… ¡te estamos esperando! 👏
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: San Martí
Puesto de trabajo en frankfurt de barrio (negocio familiar), horario de tardes y sería hacer de todo , en barra en cocina y limpieza.
AYUDANTE DE COCINA con experiencia Nuestro local queda en la Barceloneta muy cerquita de la playa. Burgers, Bowls, Nachos, Patatas, Hummus son algunas de nuestras especialidades! Requisitos: • Documentación en regla (DNI/NIE y Número de la Seguridad social) • Experiencia • Castellano fluido Ofrecemos: • 20hs semanales, 30hs semanales (ambas con opción de hacer horas complementarias en caso de necesidad) y 40hs semanales • Salario por convenio más nocturnidades •** Horario seguido**, puede haber algún turno partido en caso de urgencia o por baja de algún compañero pero no suele ser lo habitual. • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de alargar en caso de que hayan vacantes disponibles. Si continuas más de un año en la empresa, se subirá el contrato a la categoría de COCINERO