Trabajos colaboraciones en SitgesCrear alertas

Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.

Hotel ubicado en el puerto de Sitges busca incorporar un Vigilante Nocturno para el turno de noche. Buscamos una persona responsable y con experiencia en vigilancia, preferiblemente en el sector hotelero. Funciones: Control de accesos y rondas de vigilancia nocturna Supervisión de instalaciones y zonas comunes del hotel Atención y gestión de incidencias durante el turno Colaboración con el equipo de recepción en situaciones puntuales Requisitos: Experiencia previa en puestos de vigilancia o seguridad Disponibilidad para trabajar en horario nocturno (23:00 a 07:00) Se valorará formación o acreditación en seguridad Capacidad para trabajar de forma autónoma Residencia en Sitges o alrededores Importante conocimiento de idiomas, español catalán e inglés. Otros idiomas también serán altamente valorados. Se ofrece: Contrato fijo discontinuo Jornada completa: 40 horas semanales, 5 días a la semana Horario nocturno: de 23:00 a 07:00 h Salario bruto mensual: 1.776 €