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Trabajos competencias relacionadas con el en ValenciaCrear alertas

¿Eres empresa? Contrata competencias relacionadas con el candidatos en Valencia

  • JEFE/A PARTIDA
    JEFE/A PARTIDA
    hace 3 días
    Jornada completa
    València

    En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

    Inscripción fácil
  • Responsable de Taller
    Responsable de Taller
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Valencia

    ¿Buscas una oportunidad en el sector industrial en Valencia? En Neumáticos Poveda, empresa del sector del neumático, buscamos incorporar a nuestro equipo un: Responsable de Taller 📍 Riba-roja de Túria (Valencia) ¿Cuál es el propósito del puesto? Supervisar y coordinar todas las actividades del taller relacionadas con el montaje, reparación, balanceo y alineación de neumáticos, garantizando la calidad del servicio, la eficiencia operativa, el cumplimiento de protocolos de seguridad y la atención al cliente. Además, este puesto implica la gestión del equipo técnico y la colaboración en la gestión comercial del servicio. ¿Qué perfil buscamos? Formación requerida • Técnico o tecnólogo en Mecánica Automotriz, Electromecánica, Logística o afines Experiencia • Mínimo 3 años en talleres de neumáticos o servicios automotrices, • Al menos 1 año en funciones de supervisión o liderazgo ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 1. Gestión operativa del taller • Organización de las tareas diarias del equipo técnico, • Coordinación de turnos, tiempos de atención y prioridades, • Supervisión del correcto funcionamiento de equipos, herramientas e instalaciones 2. Supervisión técnica • Control de calidad de los trabajos realizados (montajes, balanceos, alineaciones, reparaciones), • Resolución de incidencias técnicas, • Apoyo en diagnósticos complejos 3. Gestión del equipo técnico • Liderazgo del equipo de mecánicos y técnicos, • Formación interna y evaluación de desempeño, • Fomento de buenas prácticas y trabajo en equipo 4. Atención al cliente • Soporte técnico a clientes y usuarios, • Gestión de quejas o incidencias del servicio, • Asesoramiento sobre neumáticos, reparación o sustitución 5. Control de stock • Supervisión de neumáticos, insumos y herramientas, • Gestión de reposiciones y necesidades del taller 6. Seguridad y cumplimiento • Cumplimiento de normas de seguridad e higiene, • Uso correcto de EPIs, • Gestión de residuos del taller ¿Qué competencias técnicas valoramos? • Conocimiento en neumáticos, balanceo, alineación y reparación, • Manejo de maquinaria de taller (desmontadoras, balanceadoras, alineadoras, elevadores), • Conocimiento de seguridad industrial y mantenimiento preventivo, • Manejo básico de sistemas de gestión (ERP o software de servicios) Si buscas una oportunidad como esta, inscríbete y forma parte de nuestro equipo.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    hace 7 días
    Jornada completa
    València

    Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

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