Trabajos control de calidad en S'AgaróCrear alertas

Oferta de empleo: Ayudante de Cocina En BÈSTIA buscamos incorporar ayudantes de cocina para reforzar nuestro equipo. Se trata de un puesto fundamental dentro de la operativa diaria del restaurante, encargado de apoyar en la preparación y elaboración de los platos, mantener el orden y la limpieza en la cocina y garantizar el correcto desarrollo del servicio junto al equipo de cocina. 👨‍🍳✨ Funciones del puesto 👉 Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina 🥗 👉 Preparación de ingredientes, mise en place y organización de partidas 🔪 👉 Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina y zonas de trabajo 🧼 👉 Recepción, almacenamiento y control básico de mercancías 📦 👉 Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria 🧤 👉 Colaboración con cocineros y resto del equipo para garantizar un servicio fluido 🔄 👉 Ayuda en tareas de cierre y acondicionamiento de la cocina al finalizar el servicio 🍽️ Condiciones laborales 📌 Contrato fijo discontinuo 📌 Jornada de 35-40 horas semanales (según temporada) 📌 Salario según valía + plus de nocturnidad 💸 📌 Incorporación a un equipo consolidado 🤝 📌 Horarios adaptados a la operativa del servicio ⏰ Perfil requerido 🔥 Persona responsable, organizada y comprometida 🔥 Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión 🔥 Rapidez y eficiencia en la ejecución de tareas 🔥 Actitud proactiva y ganas de aprender 🔥 Atención al detalle y compromiso con la calidad 🔥 Experiencia previa en cocina valorable 🔥 Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos

JEFE/A DE COCINA Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la máxima calidad en la elaboración de los platos y la organización del servicio. Funciones principales: • Gestión y coordinación del equipo de cocina., • Organización de partidas y control de producción., • Elaboración y supervisión del buffet y carta., • Control de costes, pedidos y stock., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formación y motivación del equipo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y organización., • Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos. Se ofrece: • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un proyecto dinámico, envíanos tu currículum. Si me indicas la ciudad, horario y salario, puedo adaptarlo para que resulte más atractivo.

En nuestro hotel ubicado en Platja d'Aro, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Platja d'Aro., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

¡Buscamos Ayudantes y Cocinero/a de TEMPORADA ¿Eres un profesional de los fogones que busca estabilidad y crecimiento? En nuestro restaurante del centro de Playa de Aro, buscamos Ayudantes y Cocineros/as con experiencia en diferentes partidas para incorporarse de manera inmediata a un equipo dinámico y orientado a la excelencia operativa. Si eres una persona responsable, con gran capacidad de trabajo en equipo y te desenvuelves con soltura bajo presión en momentos de alta afluencia, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás con nosotros? • Ejecución técnica de platos siguiendo los estándares de calidad de la compañía., • Gestión de la mise en place y control de stock crítico de tu partida., • Colaboración directa con el Jefe de Cocina para asegurar tiempos de servicio consistentes., • Mantener el orden y limpieza de las instalaciones bajo normativa de seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Experiencia demostrable en hostelería organizada o restaurantes de alto volumen., • Disponibilidad: Disponibilidad inmediata para realizar turnos rotativos, seguidos y partidos., • Habilidades: Capacidad de gestión de estrés, responsabilidad y enfoque en el trabajo en equipo., • Facilidad de desplazamiento: Debido a la naturaleza de los turnos (rotativos y partidos), es deseable que el candidato resida cerca de la zona centro o en áreas con excelente conexión de transporte público continuo. Ofrecemos: • Jornada: 40 horas semanales., • Contrato: Inicio con contrato temporal con posibilidad real de paso a indefinido según desempeño., • Ubicación: Centro de Playa de Aro

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante ubicado en Palamós, para un proyecto tanto de temporada como bien estable durante el año. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales de la cocina que busquen estabilidad laboral, continuidad y un entorno de trabajo cercano, donde poder tener un papel clave dentro del funcionamiento del restaurante. Funciones: • Elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Gestión integral de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando de forma autónoma., • Coordinación del servicio en temporada de verano, contando con apoyo en cocina., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control básico del ritmo de servicio y correcta ejecución de los platos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, especialmente en temporada baja., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el cocinero tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En nuestro hotel ubicado en Platja d'Aro buscamos incorporar un/a Recepcionista con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de recepción., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Platja d'Aro., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Recepcionista en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle.

Sobre nosotros Hola Somos Kampaoh 💛 Una Red de alojamientos creados para tener comodidad en destinos de playa y montaña, a dónde poder escapar del ritmo acelerado de las ciudades y vivir experiencias que nos conectan con la naturaleza y entre las personas. Con un diseño minimalista y arquitectura efímera, Kampaoh forma parte de la belleza del paisaje sin dejar huella en la naturaleza. Y una red de personas que quieren construir un mejor lugar en el mundo. Porque con la fuerza de nuestro equipo y la ilusión de crear algo juntos, Kampaoh es un movimiento que avanza, inventa, se ilusiona, prueba, se equivoca y aprende, por algo más! ¡Por algo mejor! Haciendo realidad en el día a día, un proyecto enorme que multiplica por el mundo; un lugar más humano, más conectado y natural al que llamamos Kampaoh. Si quieres ser parte de este movimiento, ¡esta es tu oportunidad! Objetivo Tu misión principal será responsabilizarte de la dirección y gestión del área Kampaoh a nivel operativo (hospitality) y de recursos humanos (liderando al equipo de atención al cliente y limpieza), todo ello, con el objetivo de cumplir con los estándares de calidad de la compañía y brindar a los huéspedes una experiencia satisfactoria e inolvidable en su conjunto. Será fundamental la labor de coordinación con el/la Director/a de Operaciones de la zona para el correcto cumplimiento de los objetivos del puesto. Funciones Reservas: • Supervisar y controlar la asignación de reservas, • Realizar ventas in situ y modificaciones de reservas, • Gestionar incidencias y controlar el proceso de devolución de fianzas., • Realizar tareas operativas relacionadas con la atención al cliente (Dar soporte a la recepción y acompañamiento al cliente cuando resulte necesario). RRHH: • Organizar los horarios y turnos del personal del camping., • Controlar las vacaciones y absentismo del equipo., • Colaborar con el Dpto. de RRHH en los procesos de selección de personal., • Realizar la formación inicial de los equipos. Limpieza: • Gestionar y organizar el equipo de limpieza realizando el reparto de tiendas y tareas., • Supervisar el control de calidad de Housekeeping para que cumpla con los estándares de limpieza de la empresa., • Control de stock de la ropa de lavandería Logística: • Controlar la logística y el stock de materiales., • Coordinar con el Dpto. de Compras el stock mínimo y los pedidos a realizar., • Supervisar la recepción de los pedidos y controlar los albaranes de entrega., • Organizar la lavandería, así como, garantizar de forma eficiente el suministro de productos de limpieza al equipo de limpieza. Otras funciones: • Colaborar en los procesos de montaje y desmontaje de los campings., • Dar soporte en cualquier otra tarea que resulte necesaria Requisitos • Formación superior en Turismo, Gestión de Alojamientos Turísticos o similar, • Capacidad de liderazgo y organización de equipos., • Ser una persona flexible y autónoma., • Orientación por la calidad y la experiencia del cliente., • Inglés nivel medio (valorable conocimiento de otros idiomas) Ofrecemos • Contrato: Indefinido fijo discontinuo, • Formar parte de un equipo joven y dinámico con posibilidades de desarrollo., • Salario: 22.995,94€ brutos anuales, • Ubicación: Kampaoh Palamós

En nuestro hotel ubicado en Platja d'Aro, buscamos incorporar un/a Camarero/a de Bar con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de bar., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Platja d'Aro., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Camarero/a de Bar en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas)., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

Desde SelectaSur estamos buscando Camareros/as, Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para un chiringuito ubicado en Sant Antoni de Calonge, especializado en tapas mediterráneas ideales para vermutear, comer o cenar frente al mar durante la temporada de verano. Funciones principales: Camarero/a: • Atención y servicio a clientes en sala y/o terraza., • Toma de comandas y asesoramiento sobre carta y sugerencias., • Servicio de bebidas y platos, asegurando calidad y rapidez., • Preparación y mantenimiento del área de trabajo., • Cobro y manejo de TPV., • Coordinación con cocina y resto del equipo., • Velar por la satisfacción del cliente y el buen ambiente. Cocinero/a: • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea., • Organización de la partida para un servicio ágil y de calidad., • Control de materias primas y almacenamiento según normativa., • Coordinación con sala para garantizar tiempos de servicio., • Mantenimiento del área de trabajo en condiciones óptimas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudante de cocina: • Apoyo en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas., • Limpieza, corte y preparación de alimentos., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto o similar (valorable según posición)., • Actitud positiva, energía y orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y en entornos dinámicos., • Organización, agilidad y responsabilidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y temporada de verano., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento. Condiciones: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (temporada de marzo a octubre)., • Jornada completa., • Horario: A concretar según cuadrantes., • Salario: A convenir con la empresa según experiencia y puesto.

En Restaurant Basilico Platja d'Aro, estamos buscando un/a Cocinero/a con actitud, energía y ganas de crecer en el apasionante sector de la hostelería. Si te apasiona la cocina y buscas un entorno dinámico para desarrollar tu talento, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y cocción de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de nuestro restaurante., • Gestión y organización eficiente de la estación de trabajo., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y de alta calidad., • Mantenimiento estricto de la higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina., • Control de existencias y asistencia en la gestión de inventario.

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Camareros/as y Cocineros/as para nuestros hoteles ubicados en Sant Feliu de Guíxols, Calonge-Platja d'Aro y Riudellots de la Selva (Girona). Estamos buscando personal responsable y con capacidad de organización y comunicación en su trabajo, que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Personal de sala Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza., • Atender a los huéspedes y clientes, recibiéndolos en la entrada del restaurante., • Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil del cliente., • Anotar los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles., • Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, así como una correcta limpieza e higienización del material., • Servir los platos y bebidas., • Atender las posibles quejas y ofreciendo soluciones adecuadas., • Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio., • Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio., • Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Personal de cocina Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa., • Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien., • Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad., • Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada., • Respetar las normas de seguridad alimentaria., • Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable., • Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios., • Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente., • Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo., • Mantener un control sobre las mercancías de cocina., • Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Estudios Secundarios Obligatorios o similares., • Experiencia previa en posición similar., • Valorable idiomas., • Indispensable residencia próxima al puesto de trabajo., • Flexibilidad horaria., • Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos establecidos por ley.

¿Te apasiona la restauración hotelera y sabes que un buen servicio de sala puede convertir una cena en un recuerdo para siempre? En Escampa Hotels buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para nuestro Park Hotel San Jorge⭐⭐⭐⭐, ubicado a pie de playa en Platja d'Aro, en el corazón de la Costa Brava. No ofrecemos solo un trabajo: ofrecemos estabilidad real, un entorno mediterráneo privilegiado y formar parte de un equipo que pone el mismo cuidado en las personas que en el servicio. ¿Quieres dar el siguiente paso en tu carrera en un hotel de referencia? Sigue leyendo. TUS RESPONSABILIDADES • Apoyar al maître en la dirección operativa del servicio de sala: planificación de turnos, gestión de personal y control de inventario., • Supervisar la calidad de cada servicio, garantizando una atención impecable acorde a los estándares de un hotel 4 estrellas., • Gestionar reservas y coordinar los flujos del comedor para asegurar una experiencia fluida., • Detectar, gestionar y resolver incidencias en tiempo real, con criterio y orientación al cliente., • Formar, motivar y desarrollar al equipo de sala, fomentando un ambiente profesional y dinámico., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad en cada detalle: desde la mise en place hasta la despedida del cliente. PERFIL QUE BUSCAMOS Imprescindible: • Mínimo 2 años de experiencia como segundo maître, jefe de rango o responsable de sala., • Dominio de castellano y catalán; nivel funcional de inglés y francés para atender a clientela internacional., • Disponibilidad horaria completa., • Vocación genuina por la hostelería y la atención al cliente. Valorable: • Experiencia previa en restauración hotelera o establecimientos de categoría similar., • Formación en gastronomía, hostelería o servicios de restauración., • Manejo de herramientas informáticas de gestión (PMS, TPV, hojas de turno). Habilidades clave: liderazgo de equipos, organización, gestión emocional, comunicación, proactividad y orientación al detalle. QUÉ TE OFRECEMOS • 📋 Contrato indefinido desde el primer día. Aquí la estabilidad no es un bonus, es la base., • 🏖️ Entorno inigualable: trabaja a pie de playa en la Costa Brava, con toda la calidad de vida que eso implica., • 🍽️ Manutención incluida durante tu jornada. Olvídate del táper para siempre., • 🎂 Tu cumpleaños es tuyo: día libre para celebrarlo como quieras., • 🌴 45 días de vacaciones en días naturales al año., • ⏱️ Jornada de 8h/día, 5 días a la semana con 2 días consecutivos de descanso., • 🏨 Descuentos en hoteles del grupo Escampa para ti y los tuyos., • 🛒 Descuentos en tecnología, hogar, viajes y seguros a través de convenios del grupo., • 📚 Formación continua para que sigas creciendo profesionalmente.

En Sènia, el grupo de campings familiares más grande de España con más de 50 años de experiencia, Buscamos incorporar personal de limpieza para mobil home. Tu objetivo principal será garantizar la correcta preparación de los alojamientos y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. Tus funciones serán: • Limpieza y preparación de bungalows, • Cambio de ropa de cama y reposición., • Revisión del estado general de los apartamentos, • Apoyo en limpiezas especiales cuando sea necesario., • Comunicación de incidencias técnicas., • Control de stock de productos de limpieza. Lo que buscamos: • Dominio de castellano., • Imprescindible carnet de cotxe en vigor., • Imprescindible medio de transporte propio., • Persona responsable y organizada., • Capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia en limpieza (valorable)., • Actitud colaborativa., • Compromiso con las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales., • Preferentemente con residencia en la zona de Calonge o alrededores. Horario: • Horarios rotativos según planificación semanal. Ofrecemos: • Contrato temporal., • Excelente ambiente laboral., • Oportunidades de formación y crecimiento dentro de la empresa., • Integración en una empresa consolidada y con amplia trayectoria., • Salario según convenio y horas extras pagadas.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL NM SUITES, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad., • Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente., • Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria., • Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios., • Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable., • Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida., • Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? • ESTABILIDAD. El hotel està abierto los 12 meses del año y necesitamos que la persona busque una continuidad., • Horarios seguidos., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • El día de tu cumpleaños fiesta!, • Salario a partir de 2050€/brutos mensuales + plus de nocturnidad + plus de festivos + bonus anual., • Manutención a cargo del hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Tarifas especiales por en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas., • Posibilidades de crecimiento real dentro del grupo! ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... • Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida o cocinero. Deseable si provienes del sector hotelero y/o de la partida de calientes., • Pasión por la cocina!

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Camareros/as y Cocineros/as para nuestros hoteles ubicados en Sant Feliu de Guíxols, Calonge-Platja d'Aro y Riudellots de la Selva (Girona). Estamos buscando personal responsable y con capacidad de organización y comunicación en su trabajo, que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Personal de sala Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza., • Atender a los huéspedes y clientes, recibiéndolos en la entrada del restaurante., • Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil del cliente., • Anotar los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles., • Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, así como una correcta limpieza e higienización del material., • Servir los platos y bebidas., • Atender las posibles quejas y ofreciendo soluciones adecuadas., • Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio., • Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio., • Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Personal de cocina Las principales funciones a realizar son las siguientes: • Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa., • Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien., • Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad., • Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada., • Respetar las normas de seguridad alimentaria., • Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable., • Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios., • Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente., • Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo., • Mantener un control sobre las mercancías de cocina., • Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento., • Otras tareas requeridas del puesto de trabajo. Requisitos: • Estudios Secundarios Obligatorios o similares., • Experiencia previa en posición similar., • Valorable idiomas., • Indispensable residencia próxima al puesto de trabajo., • Flexibilidad horaria., • Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos establecidos por ley.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINEROS/AS que pongan sabor y chispa a nuestros hoteles situados en la Costa Brava: Tamariu i Platja d'Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: elaboración de platos en las distintas partidas (calientes, fríos, arroces, carnes, pescados, entre otros), trabajando con productos de proximidad y de alta calidad., • Organización y emplatado: asegurar presentaciones atractivas y consistentes, cuidando que las porciones y los ingredientes sean precisos y de calidad., • Gestión de la partida: control del correcto almacenamiento de alimentos, supervisión de temperaturas, planificación del servicio y cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad de adaptación en cocina: dar apoyo en diferentes partidas según las necesidades del servicio, colaborando activamente con el equipo., • Coordinación con el equipo: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente, adaptándose a posibles cambios durante el servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h/día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • Día de cumpleaños libre para que lo disfrutes como quieras 🎉, • Salario a partir de 1.900€ brutos/mensuales + Plus de nocturnidad + Plus de festivos + Bonus anual., • Manutención a cargo de la empresa. ¡OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, tecnología, viajes, seguros, etc., • Posibilidades de crecimiento dentro del grupo! TIENES POSIBILIDADES DE SER EL SELECCIONADO/A SI APORTAS... • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a (valorable en el sector hotelero)., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Resides en la zona, • Pasión por la cocina. ¡Únete al equipo de Escampa Hotels, queremos conocerte!

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Dar soporte al Jefe de cocina en la operativa. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el equipo de sala para una experiencia fluida y eficiente. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina. Se valorará experiencia en gastronomía japonesa. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.