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Buscamos un/a Hotel Chef con una sólida trayectoria en entornos de hotelería de lujo y alta gastronomía, capaz de liderar tanto la estrategia culinaria como la gestión integral de las operaciones de cocina. Esta posición representa una oportunidad única para incorporarse a un reconocido hotel de cinco estrellas, donde la excelencia en el servicio, la creatividad gastronómica y la experiencia del huésped son elementos esenciales de la propuesta de valor. Misión del puesto Serás responsable de definir, impulsar y garantizar la excelencia gastronómica del hotel, liderando un equipo multidisciplinar de cocina y asegurando los más altos estándares de calidad, rentabilidad, innovación y servicio. Responsabilidades principales • Liderar la operación global de todas las cocinas del hotel., • Diseñar, desarrollar y actualizar propuestas gastronómicas alineadas con el posicionamiento premium del establecimiento., • Gestionar equipos de cocina numerosos, fomentando el desarrollo, la motivación y el alto rendimiento., • Garantizar la excelencia en la ejecución culinaria y la consistencia de los estándares de calidad., • Controlar presupuestos, costes de materia prima, productividad y márgenes operativos., • Colaborar estrechamente con Dirección General y el resto de áreas operativas en la consecución de objetivos de negocio., • Identificar tendencias gastronómicas y oportunidades de innovación que refuercen el posicionamiento del hotel., • Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos. Qué buscamos • Experiencia consolidada como Executive Chef, Hotel Chef o posición equivalente en hoteles de 5 estrellas o establecimientos de lujo., • Equilibrio demostrado entre liderazgo operativo, visión estratégica y capacidad culinaria., • Experiencia en gestión de equipos amplios y multidisciplinares., • Fuerte orientación a resultados y control financiero de la operación gastronómica., • Sensibilidad por el detalle, la excelencia en el servicio y la experiencia del cliente., • Capacidad para inspirar, desarrollar talento y construir equipos de alto rendimiento., • Nivel alto de español e inglés. Te ofrecemos • Incorporación a un proyecto hotelero de referencia, • Entorno dinámico, exigente y orientado a la excelencia., • Amplia capacidad de influencia en la estrategia gastronómica del hotel., • Oportunidades de desarrollo profesional en una compañía líder del sector.

MISIÓN DEL ROL Gestión del transporte entre almacenes, tanto de materia prima como de producto acabado. Asegurar la entrega de pedidos a clientes de todos los canales (B2C y B2B) en tiempo y forma. Gestión y negociación de los 3PL y operadores de transporte. RESPONSABILIDADES CLAVE Gestión de los pedidos de clientes y de los 3PL responsables de dicho servicio. Asegurar la correcta integración del ERP con el de los 3PL. Asegurar la calidad en el envío de los pedidos (picking y envío) en todos los canales. Optimización y gestión de los 3PL. Optimizar los costes y rutas de transporte de los diferentes canales; responsable de la negociación con los operadores. Asegurar la calidad en el envío de los pedidos (picking y envío) en todos los canales. Control y gestión del inventario de producto en todos los almacenes internos y externos. REQUERIMIENTOS Experiencia: 4-6 años mínimo en una posición similar. Gestión de pedidos B2C y B2B: 4-6 años de experiencia. Valorable en FMCG. Negociación y gestión de 3PL: 4-6 años de experiencia. Negociación y gestión de Operadores de Transporte: 4-6 años de experiencia. Idiomas: Español fluido. Inglés: mínimo C1, hablado y escrito. QUÉ PERSONA BUSCAMOS Metódico con pensamiento crítico y analítico. Alta capacidad de atención al detalle. Acostumbrado a trabajar bajo presión y con deadlines. Gestión de equipo directo, mínimo 2-3 personas. Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con otras funciones. Perfil operativo y resolutivo, con capacidad para coordinar y ejecutar directa e indirectamente.

Ubicado en el corazón de Madrid, Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel es uno de los establecimientos más exclusivos y emblemáticos de la ciudad. Nuestro hotel combina historia, elegancia y excelencia en el servicio, ofreciendo experiencias únicas a huéspedes nacionales e internacionales dentro del portafolio de Marriott International. Buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina (Sous Chef) apasionado/a por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia, que quiera formar parte de un equipo comprometido con los más altos estándares de calidad y servicio. Funciones principales • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina en ausencia del Jefe de Cocina., • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia., • Garantizar la correcta elaboración, presentación y calidad de todos los platos servidos en restaurante, desayunos, eventos y banquetes., • Organizar y supervisar la producción diaria y la correcta planificación de los servicios., • Participar en la creación y mejora de cartas, menús y propuestas gastronómicas., • Controlar los costes de materia prima, mermas e inventarios., • Supervisar pedidos, recepción de mercancías y almacenamiento de productos., • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos APPCC y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinar la formación y el desarrollo técnico del equipo., • Colaborar estrechamente con otros departamentos para garantizar una experiencia excepcional para el cliente., • Velar por el cumplimiento de los estándares y procedimientos de Marriott International y Luxury Collection. Requisitos • Formación en Cocina, Gastronomía o similar., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina profesional, incluyendo experiencia previa en posiciones de supervisión o como Sous Chef., • Experiencia valorable en hoteles de lujo, restaurantes gastronómicos o establecimientos de alta exigencia., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, control de costes y gestión de equipos., • Amplio conocimiento de normativas APPCC y seguridad alimentaria., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión del estrés., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Competencias clave • Liderazgo inspirador., • Orientación a resultados., • Atención al detalle., • Excelencia en el servicio., • Trabajo en equipo., • Proactividad e iniciativa., • Capacidad de planificación y organización., • Pasión por la gastronomía y la innovación culinaria. Se valorará • Experiencia previa en hoteles Marriott International., • Nivel de inglés profesional., • Experiencia en gestión de eventos, banquetes y servicio de alto volumen manteniendo estándares de lujo., • Conocimientos de cocina mediterránea e internacional. Ofrecemos • Incorporación a uno de los hoteles de lujo más prestigiosos de Madrid., • Formar parte de Marriott International, compañía líder mundial en el sector hotelero., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional a nivel nacional e internacional., • Formación continua y acceso a programas de desarrollo de talento., • Entorno de trabajo exclusivo, dinámico y multicultural., • Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia aportada.

¡En Grupo Entrepinares te estamos buscando! Queremos que formes parte del área de Control de Gestión como Coordinador/a, en nuestra sede en Valladolid. La misión del puesto es asegurar el análisis, planificación, presupuestación industrial, seguimiento y mejora de los resultados industriales y operativos de las plantas y áreas de negocio. Dará soporte a la toma de decisiones de la Dirección de Control de Gestión y a la Dirección de Operaciones. Algunas funciones son: • Liderar el proceso de presupuesto industrial anual, conectando hipótesis operativas con impacto económico. - Coordinar con plantas, Operaciones, Compras, Comercial, Finanzas y Sistemas la validación de hipótesis presupuestarias y criterios de imputación. - Asegurar consistencia entre presupuesto, forecast, cierre mensual, reporting y planes estratégicos. - Liderar el proceso de cierre mensual de gestión, asegurando calidad, consistencia y trazabilidad de la información. - Analizar desviaciones industriales y económicas y proponer acciones correctivas para optimizar costes e ingresos: coste unitario €/kg, materia prima, rendimientos, mermas, productividad, MOD/MOI, energía, mantenimiento, limpieza, laboratorio, stocks y obsolescencias. - Preparar reporting ejecutivo para Dirección de Control de Gestión, Dirección de Operaciones y Dirección General, con mensajes claros, causas raíz, impactos, riesgos y recomendaciones. - Impulsar cuadros de mando y KPIs en BI para presupuesto, forecast, cierre, desviaciones, costes y productividad. - Documentar procesos, criterios de cálculo, fuentes de información e hipótesis presupuestarias. - Acompañar y desarrollar al equipo de Control de Gestión en metodología presupuestaria, análisis industrial, comunicación ejecutiva y uso de herramientas digitales. Requisitos: -Titulación en ADE, Economía, Finanzas o Ingeniería Industrial. - Valorable máster o MBA especializado en Control de Gestión o Dirección Financiera. - Experiencia mínima de 5 años en control de gestión, auditoría, consultoría o controlling en empresa multinacional o de gran dimensión. - Conocimiento avanzado de presupuestos industriales, contabilidad analítica, análisis de costes y modelización financiera. - Experiencia con ERP SAP y herramientas de Business Intelligence (Power BI, Tableau, Qlik). - Manejo avanzado de Excel y herramientas de reporting. - Disponibilidad para desplazamientos a distintas sedes en España. Se ofrece: Un proyecto estable en una compañía en continuo desarrollo.

Job descriptions may display in multiple languages based on your language selection.What we offer:At Magna, you can expect an engaging and dynamic environment where you can help to develop industry-leading automotive technologies. We invest in our employees, providing them with the support and resources they need to succeed. As a member of our global team, you can expect exciting, varied responsibilities as well as a wide range of development prospects. Because we believe that your career path should be as unique as you are.Group Summary:The Mechatronics, Mirrors and Lighting group specializes in automotive technologies that are driving the future of mobility. Combining a deep systems knowledge to develop unique vehicle access experiences, intelligent visions systems and advanced automotive lighting technologies, MML's expertise light the path to innovation, safety and styling.Job Responsibilities: ¡Estamos contratando! Controller | Magna Mirrors España¿Te apasionan las finanzas, el análisis de datos y la mejora continua en un entorno industrial dinámico? En Magna Mirrors España buscamos incorporar un/a Controller para nuestra planta de producción. Tu misión Colaborar en el control interno de la gestión económica y financiera de la empresa, participando activamente en la toma de decisiones y en el seguimiento de la rentabilidad del negocio. Principales responsabilidades• Gestión económica de nuevos proyectos y ofertas a cliente.• Validación y seguimiento financiero de proyectos en curso.• Participación en el cierre mensual y reporting financiero al Grupo.• Análisis de ventas, precios y costes de materia prima.• Elaboración y seguimiento del presupuesto anual.• Realización de estudios de viabilidad económica y análisis de costes.• Control y seguimiento de inventarios y stock de producción.• Desarrollo de nuevos análisis y herramientas de control financiero. ¿Qué buscamos?• Grado en ADE, Economía o Ciencias Empresariales.• Mínimo 3 años de experiencia en funciones similares dentro del sector de automoción.• Nivel fluido de inglés.• Dominio avanzado de Excel.¿Qué ofrecemos? Catering subvencionado. Servicio de fisioterapia in company subvencionado. Horario flexible de entrada y salida. Convenio con mutua de salud. Ayuda a los estudios. Formación en idiomas (inglés, francés y otros). Eventos deportivos y actividades de bienestar. Amplio programa de formación y oportunidades de desarrollo profesional. Si buscas un nuevo reto profesional en una compañía global líder del sector automoción, nos encantaría conocerte. Aplica a la oferta o comparte esta publicación con profesionales que puedan estar interesados.#Magna #MagnaMirrors #Forwardforall #Controller #Finanzas #Controlling #Automoción #FinanceJobs #CareerOpportunity #Hiring #Empleo #Industria #LinkedInJobsAwareness, Unity, Empowerment:At Magna, we believe that a diverse workforce is critical to our success. That’s why we are proud to be an equal opportunity employer. We hire on the basis of experience and qualifications, and in consideration of job requirements, regardless of, in particular, color, ancestry, religion, gender, origin, sexual orientation, age, citizenship, marital status, disability or gender identity. Magna takes the privacy of your personal information seriously. We discourage you from sending applications via email or traditional mail to comply with GDPR requirements and your local Data Privacy Law.AI-Assisted Screening DisclosureAs part of our commitment to a fair, consistent, and efficient recruitment process, we may use artificial intelligence (AI) tools to assist in the initial screening of applications submitted through our Workday system. These tools help identify qualifications and experience that align with the role requirements. Please note that AI is used solely to support our recruiters. Final decisions are always made by the hiring manager and the hiring team. Importantly, no applicant data is shared externally through these AI tools. All information remains securely within our systems and is handled in accordance with our privacy and data protection policies.Under conditions defined by applicable law, you may have the right to request an explanation of how AI is used to support decision-making.If you have any questions or concerns about this process, feel free to contact our Talent Attraction team.Worker Type:Regular / PermanentGroup:Magna Mechatronics, Mirrors & Lighting #J-18808-Ljbffr

OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO Administrar estratégicamente la demanda de los clientes, la planeación de materiales y la correcta ejecución del MPS, garantizando las entregas en tiempo y forma, la disponibilidad de materiales, la optimización de inventarios y la reducción de riesgos por excesos y obsolescencias, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos financieros y operativos del negocio. REQUISITOS Experiencia: +8 años en posiciones similares en el área de Supply Chain (CSR / Planeación / Materiales) en empresas globales de giro electrónico / automotriz. Escolaridad: Ingeniería Industrial, Logística o afín. Software: Excel avanzado, SAP avanzado. Idioma: inglés avanzado (indispensable). Modalidad de trabajo: Presencial Horario laboral: 7:30 am – 5:00 pm L-V Lugar de trabajo: Parque Industrial El Salto. RESPONSIBILIDADES Administrar la demanda de los clientes y asegurar la recepción oportuna de los requerimientos. Anticipar cambios de demanda y negociar planes de entrega cuando existan restricciones de capacidad o materiales. Asegurar la captura correcta de la demanda en SAP y promover la automatización de procesos para minimizar errores. Mantener informadas a las áreas internas sobre cambios de demanda y proyecciones de ventas. Liderar la ejecución y el control del MPS. Garantizar la integridad de los procesos MRP y la disponibilidad de materiales para producción. Coordinar con Compras, Planeación y Operaciones para asegurar el abastecimiento oportuno. Desarrollar estrategias de mitigación de riesgos de suministro y de escasez de materiales. Participar activamente en procesos de S&OP. Mantener niveles óptimos de inventario de materia prima y producto terminado. Gestionar y reducir materiales en exceso y en obsolescencia (E&O). Impulsar mejoras en rotación de inventarios y capital de trabajo. Desarrollar estrategias para la disposición o recuperación de inventarios excedentes. Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de los clientes en tiempo y forma. Monitorear indicadores operativos y coordinar planes de acción ante desviaciones. Minimizar costos extraordinarios de transporte y premium freight. Escalar oportunamente riesgos que impacten ventas, producción o servicio al cliente. Desarrollar, dirigir y evaluar al equipo de CSR y Planeación. Promover la mejora continua en procesos de Supply Chain. Gestión de KPIs: OTD, DOH, E&O, Premium Freight, Load vs Commit, Sales vs Commit, etc... OFRECEMOS Contrato directo por la compañía Sueldo competitivo. Paquete de prestaciones superiores a las de ley. Servicio de transporte y comedor. En IMI México valoramos y respetamos las diferencias individuales, fomentando el desarrollo profesional y personal en un entorno laboral equitativo, seguro, ético, inclusivo y libre de discriminación. IMI México es un empleador comprometido con la igualdad de oportunidades, sin distinción de características personales, sociales o culturales. #J-18808-Ljbffr

CONTEXTO Nuestro cliente es un grupo industrial de referencia nacional en el diseño y fabricación de sistemas de descanso, con una trayectoria consolidada, capacidad productiva de gran escala y una destacada cuota de mercado. La compañía se encuentra inmersa en una fase estratégica de transformación e inversión industrial: la transición hacia una fábrica de alta eficiencia, automatizada, sostenible y preparada para absorber un importante crecimiento en volumen e innovación de producto. En este contexto, se busca incorporar un/a Director/a de Fábrica (Plant Director) que aporte visión estratégica industrial, excelencia operativa y capacidad para liderar la transformación y escalado de las operaciones productivas al siguiente nivel de competitividad. Se trata de una posición ejecutiva clave, con reporte directo a la Dirección General / CEO y máxima autonomía en la gestión del área industrial. MISIÓN DEL ROL El/la Director/a de Fábrica será el/la máximo/a responsable de la estrategia, gestión y optimización integral de las operaciones de fabricación de la planta, asegurando los estándares de calidad, eficiencia de costes, capacidad de entrega y seguridad laboral. Deberá liderar la modernización y evolución tecnológica de la fábrica, impulsando un modelo operativo orientado a la excelencia (Lean Manufacturing, automatización e industria 4.0), al tiempo que gestiona, cohesiona y desarrolla al equipo humano de producción. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES 1. Estrategia Industrial y Excelencia Operativa Definir y ejecutar el plan maestro industrial alineado con los objetivos de crecimiento del grupo a 3-5 años. Implementar metodologías de Lean Manufacturing, 5S, TPM y Six Sigma para maximizar el rendimiento OEE, reducir tiempos de ciclo y eliminar desperdicios. Definir, monitorear y optimizar los KPI principales de la fábrica (productividad, mermas, costes unitarios, cumplimiento de OTIF/On-Time In-Full, etc.). 1. Transformación Tecnológica y Automatización Liderar la hoja de ruta de automatización, digitalización e innovación en los procesos de fabricación (espumación, confección textil, corte, ensamblaje de núcleos/muelles y embalaje). Planificar y ejecutar las inversiones en nueva maquinaria, robots industriales e infraestructura de planta. 1. Cadena de Suministro y Gestión de P&L Responsabilidad directa sobre el P&L operativo de la fábrica y el control riguroso de costes de fabricación (Materia Prima, Mano de Obra Directa y Gastos Generales de Planta). Coordinar la planificación de la producción junto a la cadena de suministro, garantizando el equilibrio entre capacidad productiva, niveles de inventario y demanda del mercado. 1. Gestión de Calidad, Sostenibilidad y Prevención Elevar los estándares de calidad del producto final y de los procesos de fabricación, reduciendo incidencias e introduciendo criterios de economía circular y sostenibilidad industrial. Velar por el cumplimiento estricto de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) y medioambiente, promoviendo una cultura de "Cero Accidentes". 1. Liderazgo Organizativo y Gestión de Equipos Dirigir, estructurar y desarrollar al equipo de fábrica (Producción, Mantenimiento, Ingeniería de Procesos, Calidad y Logística Interna). Fomentar un clima laboral basado en la exigencia, el compromiso, el desarrollo profesional y la mejora continua. PERFIL REQUERIDO Trayectoria profesional Imprescindible: Mínimo 10-12 años de experiencia acumulada en gestión industrial/operativa, con al menos 3-5 años en roles de máxima responsabilidad (Director/a de Fábrica, Director/a de Planta o similar) en la industria del colchón, sistemas de descanso o sector textil-técnico/espumas. Experiencia demostrable en la gestión directa de fábricas de producción de volumen medio/alto y coordinación de plantillas amplias. Historial probado en proyectos de modernización de plantas, automatización de líneas y transformación de procesos. Competencias técnicas críticas Dominio profundo del proceso productivo de sistemas de descanso: técnicas de confección, corte, espumación (PU/Látex), bloques de muelles ensacados, acolchados y sistemas de cerrado/embalaje. Certificación o dominio experto en herramientas de Lean Manufacturing / Continuous Improvement. Conocimiento avanzado en herramientas de gestión industrial (ERP, MES, WMS, SCADA). Rigor en la gestión presupuestaria y financiera de operaciones (P&L de fábrica). Perfil de liderazgo Liderazgo firme, cercano e inspirador, con capacidad para dinamizar equipos industriales heterogéneos. Pensamiento analítico, visión estratégica de negocio y orientación absoluta a resultados. Gran capacidad de resolución de problemas en entornos industriales complejos y de alta exigencia. Idiomas Español nativo o bilingüe (imprescindible). Inglés nivel C1/C2 acreditado (imprescindible). Se valorarán positivamente otros idiomas europeos CONDICIONES DE LA POSICIÓN Ubicación: Valencia, España — sede corporativa Modalidad 100% presencial PROPUESTA DE VALOR La compañía ofrece un entorno de trabajo sólido y con visión de futuro, con un paquete de retribución total diseñado para atraer a perfiles senior de primer nivel: Retribución Fija Atractiva: Banda salarial altamente competitiva y alineada con la experiencia y relevancia del puesto. Retribución Variable (Bonus): Vinculada al cumplimiento de KPI de productividad, eficiencia de costes, calidad y entrega. Impacto y autonomía: rol con capacidad real de decisión estratégica en una compañía donde la agilidad permite ver el impacto de las decisiones de forma directa e inmediata. Proyecto de crecimiento: incorporación a una compañía ambiciosa en plena fase de expansión global #J-18808-Ljbffr

Buscamos una persona para garantizar la evaluación, homologación, seguimiento y mejora del desempeño de proveedores del grupo, asegurando el cumplimiento de los requisitos de calidad, seguridad alimentaria, legalidad, autenticidad, sostenibilidad documental y estándares de cliente. El puesto actuará como referente corporativo en gestión de proveedores QA, coordinando criterios homogéneos entre fábricas, Compras, I+D, Supply Chain y proveedores críticos. Funciones Homologación y evaluación de proveedores : Definir y gestionar el proceso corporativo de alta, evaluación inicial, aprobación, bloqueo y reevaluación periódica de proveedores de materias primas, ingredientes, packaging, co-manufacturers, servicios relevantes y materiales en contacto con alimentos. - Gestión del riesgo proveedor : Clasificar proveedores por criticidad, categoría, país, historial, certificaciones, resultados analíticos, reclamaciones y desempeño, estableciendo planes de control y frecuencias de seguimiento proporcionales al riesgo. - Auditorías a proveedores : Planificar, ejecutar y/o coordinar auditorías de homologación, seguimiento y reactivas, emitir informes, acordar planes de acción y verificar el cierre eficaz de desviaciones. - Documentación y especificaciones : Asegurar la disponibilidad, vigencia y coherencia de fichas técnicas, certificados, declaraciones de alérgenos, OGM, contaminantes, migración, BSE/TSE, halal/kosher cuando aplique, certificados GFSI y requisitos legales/cliente. - Desempeño y mejora continua : Implantar indicadores corporativos de proveedores, analizar reclamaciones, no conformidades, desviaciones analíticas, incidencias logísticas con impacto QA y promover planes de mejora con Compras y Operaciones. - Gestión de incidencias : Liderar la investigación de incidencias de calidad o seguridad alimentaria imputables a proveedor, coordinando contención, evaluación de impacto, acciones correctivas y comunicación interna/externa. - Soporte a compras e innovación : Participar en búsqueda, validación y cambios de proveedor o materia prima, aportando criterio QA desde fases tempranas para evitar riesgos de seguridad alimentaria, cumplimiento o continuidad de suministro. - Criterio corporativo y procedimientos : Crear y armonizar procedimientos, checklists, formularios, matrices de riesgo y criterios mínimos de aceptación para todas las compañías y centros del grupo. - Cumplimiento de estándares y clientes : Asegurar que la gestión de proveedores cumpla requisitos BRCGS/IFS/FSSC/ISO, requisitos de clientes retail, marca privada, exportación y políticas internas del grupo. Contrato indefinido desde el primer día. Incorporación a un grupo empresarial en pleno crecimiento , con oportunidades de desarrollo profesional. Horario que favorece la conciliación : jornada partida de lunes a jueves, viernes por la tarde libre y jornada intensiva de 08:00 a 15:00 durante julio y agosto . Acceso a seguro médico privado con condiciones preferentes para empleados. Herramientas de trabajo incluidas : portátil y teléfono móvil de empresa. Se requiere Grado o licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Química, Biología, Ingeniería Agroalimentaria, Nutrición o similar. Valorable formación de posgrado en calidad y seguridad alimentaria, auditoría, gestión de proveedores, sistemas GFSI, compras técnicas o gestión de riesgos. Mínimo 4-6 años de experiencia en calidad/seguridad alimentaria, gestión de proveedores, auditorías, calidad corporativa, calidad de planta o sistemas de gestión. Experiencia en industria alimentaria , preferiblemente en entornos multisite, multicategoría, retail, marca privada, exportación o gran consumo Damel, empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la integración #J-18808-Ljbffr

En Solistica encontrarás un espacio para desarrollar tu carrera, un plan de crecimiento y beneficios laborales del mejor nivel, pero lo más importante: un lugar donde aportar valor al mundo y un equipo con ambiente laboral dinámico y de gran visión. Jefe de Almacén El Salto, Jal. | (Modalidad: presencial ¿QUÉ HARÁS EN ESTE ROL? Garantizar el cumplimiento de los planes de trabajo operacionales establecidos por el Site Manager y el cliente, supervisando al desarrollo del proceso de almacenaje (entrada, almacenamiento, surtido y embarque), administrando los recursos materiales y humanos asignados, así como presentando los procedimientos establecidos para proporcionar el servicio contratado en los tiempos y forma requeridos por el cliente y la empresa. Proyectos especiales o retos clave que enfrentará la persona] Determinar el plan de trabajo diario para los procesos de entrada, almacenamiento, surtido y embarque de la cuenta a cargo, analizando las características de los pedidos, asignando y coordinando recursos humanos y materiales requeridos para la operación. Supervisar la ejecución del plan de trabajo diario Generar la información de la gestión de la cuenta a cargo, actualizando y analizando los reportes de operación, para contar con una herramienta en la toma de decisiones. Verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad del personal y del almacén, realizando inspecciones periódicas a las instalaciones y al personal, para mantener los niveles de seguridad establecidos por el cliente y la empresa. Supervisar el control de los inventarios en el turno a cargo, verificando la correcta ubicación y surtido de las mercancías; así como el registro de entradas y salidas colaborando en el aseguramiento de la exactitud de los mismos. Supervisar el uso y mantenimiento de los recursos (materiales y humanos) asignados, definiendo los requerimientos de consumibles, programando el mantenimiento del equipo asignado y verificando la asistencia del personal, para garantizar que se cuenta con la infraestructura necesaria para proporcionar los servicios ofertados en los términos establecidos y requeridos por la empresa. Fomentar las condiciones adecuadas en materia de personal, coordinando actividades para el entrenamiento, especificándoles normas de seguridad, políticas y procedimientos para la operación, garantizando con ello que conozcan y dominen los lineamientos para el desempeño óptimo de sus funciones y alcancen los niveles de productividad requeridos LO QUE BUSCAMOS EN TI: Formación académica: Licenciatura en / Ingeniería a fin al puesto. Experiencia previa: Mínimo 5 años en puestos similares y responsabilidades como Organización y planeación Teniendo a su cargo distintas áreas de almacén. Mapeo de procesos, tiempos y movimientos, elaboración de procedimientos, metodologías, etc... Conocimientos técnicos / Habilidades: Manejo de WMS Y SAP nivel de dominio avanzado. Orientación al resultado Pensamiento analítico. Gestión de equipos numerosos. Vision del negocio Toma de decisiones. ¿QUÉ OFRECEMOS? Sueldo competitivo Prestaciones superiores a la ley Fondo de ahorro Vales de despensa 30 días aguinaldo Prima superior a la de ley Caja de ahorro Seguro de vida Entre otros beneficios. Oportunidades de aprendizaje y crecimiento #J-18808-Ljbffr

RESPONSABLE CONTROL DE GESTION CENTRO INDUSTRIAL ARTEIXOSolicitarlocations: CENTRO INDUSTRIA ARTEIXOtime type: Full timeposted on: Publicado hace más de 30 díasjob requisition id: JR_00000871En Grupo Nueva Pescanova, multinacional integrada verticalmente y líder en el sector de la comercialización de productos del mar, buscamos incorporar un perfil de Responsable de Control de Gestión para nuestro Centro Industrial Arteixo¿A qué nos dedicamos en nuestro Centro de Arteixo?Nuestro Centro Industrial de Arteixo, en A Coruña, está especializado en la cocción de productos del mar, como langostino vannamei o gambón, entre otros. Cuenta dos líneas principales dedicadas a la cocción de langostino que después se envasa en distintos formatos: bien en congelado o en refrigerado. Adicionalmente, cuenta con dos líneas más, una de ellas dedicada a la elaboración de preparados para caldos y paellas.A nivel de cifras, cuenta con una capacidad productiva de 11.600 Tn anuales y un equipo de en torno a los 150 trabajadores.Principales responsabilidades Planificarás, organizarás, dirigirás y supervisarás la gestión administrativa y financiera Supervisarás la contabilidad general y analítica de la compañía y estados financieros, así como el control del seguimiento de la producción. Prepararás el presupuesto anual, análisis de desviaciones y mejores estimas. Calcularás el coste de nuevos productos apoyada por departamentos de Gestión Proyectos e I+D para cotización a clientes a través de Comercial. Gestionarás la documentación en aquellas materias primas sujetas a Contingente. Procesarás los movimientos diarios de almacén en sistema informático Central SAP resolviendo los problemas diarios que se generan para tener en tiempo real actualizados los inventarios y sus valoraciones. Grabarás y controlarás las operaciones de importaciones de materia prima Langostino Vannamei de origen tanto nacional como internacional. Obtendrás y realizarás la comprobación de datos y seguimiento diario de la producción. Realizarás los informes diarios y semanales de costes reales, rendimientos y desviaciones por producto. Apoyarás en el análisis de desviaciones contra los estándares. Revisaras los índices de rendimiento y productividad de cara al establecimiento de mejores estimas y estándares para el presupuesto anual. Supervisarás las altas de Materias Primas, Producto Terminado y Graneles en el maestro de Artículos tanto del entorno informático SAP como del AS400 Logístico/Fabricación. Validarás y grabarás la información diaria de Horas de Personal y máquinas para Seguimiento de la producción. Realizarás el cierre Mensual de la Contabilidad Analítica (seguimiento de costes de estructura, frigorífico, consumos, análisis de periodificaciones y regularización de las mismas) Grabarás los pedidos SAP de los consumos estimados de suministros (E. Eléctrica, Agua, Gas etc.), Personal ETT y resto de servicios no incluidos en el Depto. Mantenimiento. Diseñarás e implantarás los controles, así como los informes necesarios para llevar el seguimiento diario de las producciones externalizadas en otros centros industriales, grabarás los datos reales diarios y seguimiento de sus costes asociados. Y para ello, ¿con qué esperamos que cuentes? Estudios superiores en Administración y Finanzas, ADE o similares. Si cuentas con máster en Finanzas o Control de Gestión también será valorable. ¿Paquete Office? Será tu día a día, por lo que necesitamos que estés acostumbrada a utilizarlo. En tu día a día trabajarás fundamentalmente con Excel por lo que será necesario un manejo solvente de ambas herramientas. Valoraremos conocimientos en entorno SAP y experiencia en manejo de herramientas de BI (Power BI, Power Pivot), si bien no será un must para la posición. Si no dispones de esos conocimientos, nosotros te capacitaremos. ¿Años de experiencia mínimos? No nos cerramos en este sentido, ya que sabemos que cada aprendizaje es relativo, pero nos gustaría que contases con al menos 3 años de experiencia en Control de Gestión, Reporting y Control de Costes, preferentemente en industrias del sector alimentación o similar.* ¿Qué tipo de persona estamos buscando? Nos gustaría que la persona que se incorpore sea un/a jugador/a de equipo, aunque estés en el centro de Arteixo, tendrás contacto con personas del área de Control de Gestion de otros centros para compartir buenas prácticas y recomendaciones con tus compañeros. Además, será indispensable que cuentes con alta orientación al detalle, con iniciativa, que seas una persona planificada, acostumbrada a tomar decisiones y con ganas de asumir nuevos retos.¿Inglés? Nos gustaría que la persona que se incorpore en la posición cuente con un nivel solvente de inglés para comunicarse con nuestras compañeras de las filiales en caso de que fuese necesario o con proveedores, pero no lo emplearás en tu día a día.¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?Si cumples con los requisitos y buscas un nuevo desafío profesional en un entorno multinacional, te invitamos a postularte enviando tu candidatura y CV actualizado. #J-18808-Ljbffr

Production managerApplylocations: Pinto, Madridtime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: VAC29124El Gerente de Producción tiene la responsabilidad principal de ejecutar y gestionar la producción cumpliendo con los estándares de seguridad de Nutreco. Es responsable de gestionar todas las actividades operativas/de producción para asegurar que el proceso de producción se realice de la manera más rentable y eficiente, cumpliendo con todos los estándares y requisitos de calidad y los compromisos de ventas. El Gerente de Producción gestiona todas las operaciones de producción dentro de una planta en múltiples turnos, para asegurar la fabricación rentable y oportuna de productos de calidad. Él/ella integra las operaciones y procesos de producción en múltiples turnos, con un enfoque en establecer actividades a corto plazo dirigidas hacia la continuidad y el equilibrio de la producción, como la creación de horarios de turnos y la garantía de requisición de materiales y ingredientes. El Gerente de Producción coordina el entorno productivo de su planta a nivel operativo con otras áreas funcionales como la Cadena de Suministro (Planificación, Mantenimiento, Servicios al Cliente, Logística y Almacenamiento) para alinear actividades y asegurar el apoyo en la consecución de la producción, productividad y calidad. Como rol gerencial, el enfoque también está en la gestión de personas: seleccionar, organizar, capacitar y motivar al personal de producción (Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores) para asegurar el cumplimiento constante de los horarios de producción con niveles óptimos de productividad y costo. El nivel del rol de Gerente de Producción depende del tamaño y la complejidad de los procesos de producción, el número de FTE gestionados (directos e indirectos). Dependiendo del tamaño y la estructura de la organización, el Gerente de Producción supervisará a Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores y, a veces, personal administrativo / de apoyo. El Gerente de Producción es el máximo responsable del seguimiento operativo de la planta, teniendo el control operativo de los equipos humanos y técnicos de la planta en todo momento, corrigiendo desvíos y tomando las acciones necesarias para asegurar los objetivos de seguridad, calidad, servicio y coste.Job Description:Supervisión y Gestión de Personas* Planificación y Ejecución de la Producción + Gestiona las actividades (operativas) en la planta, dentro de los estándares y procedimientos aplicables de Nutreco, para lograr una ejecución y entrega de resultados eficiente y efectiva. + Coordina las operaciones de producción dentro de una sola planta que utiliza equipos, métodos y estándares de producción comunes en múltiples turnos. + Dirige a los supervisores de unidad en el establecimiento y mantenimiento de horarios de producción dentro de los procedimientos y presupuestos establecidos.* Liderazgo y gestión de personas Proporciona liderazgo a su área de producción (es decir, estableciendo objetivos individuales, revisando el desempeño y proporcionando retroalimentación continua de manera (in)formal) para que todos los informes sean conscientes de lo que deben lograr y cómo están desempeñándose en relación con sus objetivos. Gestiona y entrena a un equipo de personal operativo (Organizando los turnos de trabajo), motiva a los empleados a través de retroalimentación sincera y concreta y toma medidas apropiadas cuando sea necesario, estimula la cooperación y movilidad del equipo y asegura que los supervisores y el personal estén disponibles (cuantitativa y cualitativamente) y dispuestos y capaces de alcanzar los objetivos establecidosProgramación de la producciónAsegura una gestión eficaz de la producción, conjuntamente con el Responsable de Producción o de Planta, determinando las prioridades de producción en función de los programas de producción mensuales/semanales establecidos; Realiza asignaciones diarias para cumplir con los estándares establecidos y los programas de producción, incluida la limpieza y otras actividades de producción asociadas.o Garantiza la dotación de personal y la organización más eficientes de acuerdo con los requisitos de producción, establece los horarios de trabajo para los operadores junto con la planificación de la producción proporcionada por la planificación / cadena de suministroo Verificaciones con Mantenimiento, con el fin de alinear eficazmente las actividades de producción con el mantenimiento planificado y no planificadoo Establece horarios para la entrada de materias primas e ingredientes, en conjunto con las Compras / Cadena de Suministro / Almacenamiento, con el fin de mantener los niveles de inventario adecuadosCumplimiento de Calidad / HSE Asegura que todas las actividades y operaciones se ejecuten en línea con las reglas, regulaciones, procedimientos, instrucciones y directrices de HSE / Calidad, y promueve la conciencia de los mismos, incluyendo abordar anomalías con otros. Asegura el cumplimiento de las reglas y regulaciones de seguridad para minimizar las lesiones industriales y cumplir con los requisitos regulatorios. Señala posibles situaciones peligrosas y/o inseguras, toma las medidas adecuadas en caso de situaciones inseguras inminentesReporting:Mantiene los sistemas de seguimiento de la producción y los informes necesarios, de modo que se disponga en todo momento de una visión adecuada del estado de la produccióno Monitorea de forma cambiante, diaria y semanal los KPI SQCDME y trabaja en conjunto con el Gerente de Producción para alcanzar los objetivos establecidos (proceso SIM)Continuous improvement* Identifica e implementa mejoras en los sistemas, procesos y prácticas de producción para mejorar / optimizar la efectividad y eficiencia de los procesos.Comunication:INTERNAS Logística equipo BU (Warehouse Manager, Transport Manager, BU Logistics Manager): almacenamiento, control de stocks de materiales y transporte. Supply Planning equipo BU: plan de producción, ajuste de schedule, alineación de capacidades Calidad: aseguramiento de las directrices de calidad en la planta, trabajo conjunto en la resolución de problemas, implementación de certificaciones. RRHH: alineación con HRBP asignado a la planta, seguimiento/cumplimiento políticas RH, contratación personal Equipo de Calidad: dentro de la planta Proveedores de materia prima: en caso puntual y en coordinación con el equipo de Supply Planning.Our organisation:Trouw Nutrition is the global leader in innovative feed specialties, premixes and nutritional services for the animal nutrition industry. Trouw Nutrition provides species-specific nutritional solutions consisting of feed concepts, products and nutritional know-how. The unique combination of products, models and services Trouw Nutrition offers, boosts productivity and supports animal health through all life stages, contributing to our customers' peace of mind. Trouw Nutrition's nutrition solutions have met the need of farmers and home-mixers, feed producers, integrators and distributors. Trouw Nutrition has locations in 25 countries and around 5000 employees. Our mission is Feeding the Future. #J-18808-Ljbffr

Sobre nosotros En Matall Serveis de Tall llevamos más de 40 años cortando y transformando metal para quien no puede o no quiere hacerlo internamente. Desde nuestras instalaciones de Salt (Girona) ofrecemos corte por chorro de agua y corte láser , además de acabados como desbarbado y pulido, vibrado, plegado, chorreado o soldadura. Trabajamos para clientes de sectores muy diversos en Girona y Barcelona , con un peso muy importante de fabricantes de maquinaria industrial , que nos confían piezas donde la precisión y el plazo de entrega no son negociables. Somos un equipo de 15 personas . Cuatro décadas de oficio nos han dado una cartera de clientes sólida y recurrente. Recientemente hemos puesto en marcha un plan de crecimiento con inversión en maquinaria, tecnología y sistemas de gestión. Tu misión La Oficina Técnica es la bisagra entre lo que pide el cliente y lo que sale de nuestras máquinas. Tu trabajo tiene dos funciones de igual importancia: Presupuestar : convertir un fichero CAD y una consulta de cliente en un precio correcto, rápido y defendible. Programar : convertir un pedido en programas de corte y órdenes de trabajo listos para producir, optimizando el aprovechamiento de la chapa. En medio de las dos está lo que de verdad marca la diferencia: el criterio técnico . Saber si una pieza se puede cortar como viene dibujada, qué material y espesor tienen sentido, dónde va a dar problemas en el plegado y qué hay que decirle al cliente antes de que sea tarde. Te incorporarás a una oficina técnica de dos personas, junto al técnico que ya está en el puesto: tendrás acompañamiento desde el primer día y un compañero con quien repartir carga y contrastar decisiones. Reportarás a Gerencia . Qué harás Presupuestos y asesoramiento técnico Elaboración de presupuestos de corte, plegado y otros acabados a partir de ficheros CAD 2D enviados por el cliente. Asesoramiento técnico a clientes sobre materiales, espesores y viabilidad de fabricación : anticipar los retos que tendrá la pieza en corte, plegado o acabado, y proponer alternativas. Valoración de trabajos ya ejecutados sobre pedidos entrados sin presupuesto previo, incluyendo materiales y procesos de corte, plegado y acabados. Programación de corte Preparación de los programas de corte de nuestros láser (Fibra) y de nuestras máquinas de corte por chorro de agua (Flow) , a partir de los pedidos y requisitos de cada cliente. Anidado y optimización del aprovechamiento de chapa Preparación y lanzamiento de las órdenes de trabajo para operarios y máquinas, incluyendo los post-procesos internos (desbarbado y pulido, vibrado en bombo, roscado…). Materia prima Control de las necesidades de chapa para producir la cartera de pedidos en curso. Coordinación con Compras para que el material esté disponible cuando toca. Coordinación Coordinación de operarios, máquinas y órdenes de trabajo para asegurar el cumplimiento de los plazos de entrega. Trabajarás mano a mano con el Responsable de Producción , que es quien tiene el mando sobre el personal de planta: tú defines qué y cómo se fabrica, él o ella asegura cuándo y con quién . Qué necesitamos de ti Imprescindible Mínimo 3 años de experiencia en oficina técnica, producción o programación en la industria del metal : transformación de chapa, mecanizado, calderería, estructuras o similar. Lectura e interpretación de planos y manejo solvente de ficheros CAD 2D (DWG/DXF) con AutoCAD o equivalente. Experiencia con software CAM de programación y anidado de máquinas de corte. No pedimos el nuestro en concreto: si has programado en otro sistema, la curva de aprendizaje es corta. Conocimiento de materiales y espesores (acero inoxidable, aluminio, plásticos, etc.) y de cómo se comportan en corte y plegado. Criterio de costes : entender qué encarece una pieza y ser capaz de justificar un precio ante un cliente técnico. Soltura en el trato directo con clientes , muchos de ellos ingenierías y fabricantes de maquinaria. Excel a nivel usuario medio. Nivel nativo de castellano. Se valorará muy positivamente Experiencia específica en corte de chapa por láser y/o chorro de agua . Conocimiento de Lantek, Libellula u otro software de gestión ERP del sector. Conocimiento de plegado : desarrollos, radios, limitaciones de plegadora y colisiones. Experiencia con acabados: desbarbado, pulido, vibrado, chorreado, soldadura, roscados. Manejo de CAD 3D (SolidWorks, Inventor) y de desarrollos de chapa. Formación técnica: CFGS en Diseño en Fabricación Mecánica, Producción por Mecanizado o Construcciones Metálicas, o Grado en Ingeniería Mecánica o de Diseño Industrial. Nivel fluido de Catalán. Qué te ofrecemos Contrato indefinido desde el primer día. Retribución fija según valía y experiencia aportada , que concretamos en la primera conversación. Jornada completa de lunes a jueves en horario partido con 1 hora para comer, y viernes intensivo hasta las 14:00 . Trabajo presencial en Salt (Girona). Sin desplazamientos. Condiciones según el convenio de Indústries Siderometal·lúrgiques de la província de Girona . Un puesto central, no de apoyo : tus decisiones tocan el margen de cada pedido y el plazo y calidad de cada cliente, todos los días. Voz en la inversión en maquinaria y sistemas : estamos modernizando el parque de máquinas y evaluando un nuevo software de gestión de la producción. Quien programa y presupuesta tiene mucho que decir en cómo queda. Variedad real: no fabricamos siempre la misma pieza. Cada semana entran retos técnicos distintos de sectores distintos. Estabilidad de una empresa con más de 40 años de trayectoria y respaldo inversor para crecer. Proceso de selección Revisión de candidaturas y llamada telefónica breve (15 minutos), donde hablamos de condiciones económicas. Entrevista presencial en Salt, con visita a planta y a las máquinas. Prueba técnica: te damos un plano real y nos cuentas cómo lo presupuestarías y qué le dirías al cliente. No buscamos el número exacto, buscamos tu razonamiento. Entrevista final con Gerencia. Incorporación inmediata. Cómo inscribirte : envía tu CV a administracion@matallgrup.com indicando en el asunto "Oficina Técnica" . Cuéntanos en dos o tres líneas en qué industrias y con qué máquinas y software has trabajado.

DO & CO es una empresa de restauración gourmet y nuestra principal actividad en España es el catering aéreo. Empezamos hace más de cuarenta años con un restaurante familiar y, aunque a día de hoy somos una gran compañía, seguimos manteniendo la tradición y los valores familiares. El ingrediente más importante de todas nuestras recetas son las personas que forman parte de esta compañía. Por eso, tu bienestar es nuestra prioridad, y desde el equipo de Recursos Humanos, trabajamos día a día para mejorar la experiencia de nuestros empleados. La incorporación a un nuevo trabajo es un momento muy importante. Por eso, queremos que todo salga perfecto en el inicio de tu aventura con DO & CO. ¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar. Descripción del empleo Se solicita la creación de un puesto de Kitchen Leader, cuyo principal objetivo será asegurar la operación eficiente de la cocina, la calidad del producto, y la supervisión y liderazgo del equipo. Este puesto requiere de un perfil con habilidades destacadas en la gestión de equipos, toma de decisiones rápidas y efectivas ante incidencias, y proactividad en la mejora continua de procesos. Horario • (Lunes - Domingo), 8 horas por día. Tareas y Responsabilidades • Asignar el personal a las partidas y realizar los controles de presencia durante la jornada., • Realizar la impresión de las planillas de producción, y de control de temperatura, entregarlas a cada partida y supervisar el cumplimiento de las mismas., • Realizar la entrega de los utensilios y máquinas de cocina, llevar a cabo su registro de entrega y limpieza, garantizando la funcionalidad de los mismos., • Comprobar que la materia prima esté disponible para el proceso de producción, según especificaciones de la receta. Controlar una adecuada rotación de FIFO (primeras entradas - primeras salidas)., • Supervisar los procesos realizados en cocina y verificar las condiciones específicas de trabajo del personal a cargo, reportando al Sous Chef faltantes de materia prima o incidencias en el proceso para su gestión., • Llevar el control y realizar los registros digitales y/o manuales de todos los procedimientos del área (waste, producción, sistema de seguridad alimentaria APPCC, etc.)., • Asegurar la producción del turno apoyando en las tareas operativas cuando sea necesario., • Cerrar la planilla al finalizar el turno, reportando tareas pendientes al siguiente encargado., • Formar y asistir a las nuevas incorporaciones y a aquellos trabajadores de menor rango jerárquico, asegurando la capacitación y aprendizaje conforme a los procedimientos establecidos., • Respetar la política de medioambiente de la compañía con responsabilidad sobre su ámbito concreto, promoviendo su cumplimiento. REQUISITOS • Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área., • Experiencia mínima de 3 años., • Disponibilidad para trabajar en el turno de maña, tarde o noche. Requisitos • Liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando el cumplimiento de objetivos y la eficiencia operativa., • Gestión: Habilidad para organizar y coordinar las tareas del equipo, optimizando tiempos y recursos., • Conocimiento de Calidad: Dominio de los estándares de calidad de producto y servicio, así como las normativas sanitarias correspondientes., • Resolución de Incidencias: Capacidad para identificar y resolver incidencias de manera rápida y efectiva, minimizando su impacto en la operación., • Proactividad: Actitud proactiva para detectar oportunidades de mejora y proponer soluciones innovadoras que contribuyan a la optimización del espacio y procesos de la cocina. Información adicional • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés, menú diario gratuito., • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas., • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!, • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. xcskxlj Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad. #J-18808-Ljbffr

Descripción del empleo ¿Tiene lo que se necesita para triunfar? La siguiente información debe ser leída atentamente por todos los candidatos. Se solicita la creación de un puesto de Kitchen Leader, cuyo principal objetivo será asegurar la operación eficiente de la cocina, la calidad del producto, y la supervisión y liderazgo del equipo. Este puesto requiere de un perfil con habilidades destacadas en la gestión de equipos, toma de decisiones rápidas y efectivas ante incidencias, y proactividad en la mejora continua de procesos. Horario • (Lunes - Domingo), 8 horas por día. Tareas y Responsabilidades • Asignar el personal a las partidas y realizar los controles de presencia durante la jornada., • Realizar la impresión de las planillas de producción, y de control de temperatura, entregarlas a cada partida y supervisar el cumplimiento de las mismas., • Realizar la entrega de los utensilios y máquinas de cocina, llevar a cabo su registro de entrega y limpieza, garantizando la funcionalidad de los mismos., • Comprobar que la materia prima esté disponible para el proceso de producción, según especificaciones de la receta. Controlar una adecuada rotación de FIFO (primeras entradas - primeras salidas)., • Supervisar los procesos realizados en cocina y verificar las condiciones específicas de trabajo del personal a cargo, reportando al Sous Chef faltantes de materia prima o incidencias en el proceso para su gestión., • Llevar el control y realizar los registros digitales y/o manuales de todos los procedimientos del área (waste, producción, sistema de seguridad alimentaria APPCC, etc.)., • Asegurar la producción del turno apoyando en las tareas operativas cuando sea necesario., • Cerrar la planilla al finalizar el turno, reportando tareas pendientes al siguiente encargado., • Formar y asistir a las nuevas incorporaciones y a aquellos trabajadores de menor rango jerárquico, asegurando la capacitación y aprendizaje conforme a los procedimientos establecidos., • Respetar la política de medioambiente de la compañía con responsabilidad sobre su ámbito concreto, promoviendo su cumplimiento. Requisitos • Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área., • Experiencia mínima de 3 años., • Disponibilidad para trabajar en el turno de maña, tarde o noche. Descripción de la empresa DO & CO es una empresa de restauración gourmet y nuestra principal actividad en España es el catering aéreo. Empezamos hace más de cuarenta años con un restaurante familiar y, aunque a día de hoy somos una gran compañía, seguimos manteniendo la tradición y los valores familiares. El ingrediente más importante de todas nuestras recetas son las personas que forman parte de esta compañía. Por eso, tu bienestar es nuestra prioridad, y desde el equipo de Recursos Humanos, trabajamos día a día para mejorar la experiencia de nuestros empleados. La incorporación a un nuevo trabajo es un momento muy importante. Por eso, queremos que todo salga perfecto en el inicio de tu aventura con DO & CO. Requisitos • Liderazgo: Capacidad para gestionar y motivar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando el cumplimiento de objetivos y la eficiencia operativa., • Gestión: Habilidad para organizar y coordinar las tareas del equipo, optimizando tiempos y recursos., • Conocimiento de Calidad: Dominio de los estándares de calidad de producto y servicio, así como las normativas sanitarias correspondientes., • Resolución de Incidencias: Capacidad para identificar y resolver incidencias de manera rápida y efectiva, minimizando su impacto en la operación., • Proactividad: Actitud proactiva para detectar oportunidades de mejora y proponer soluciones innovadoras que contribuyan a la optimización del espacio y procesos de la cocina. Información adicional Creemos Que Nuestros Empleados Son El Motor De Nuestro Éxito y Nos Esforzamos Por Crear Un Entorno De Trabajo Positivo y Solidario. Como Miembro De Nuestro Equipo, Tendrá Acceso a Una Serie De Beneficios, Entre Los Que Se Incluyen • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés, menu diario gratuito., • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas., • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!, • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. xcskxlj Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad. #J-18808-Ljbffr

El profesional asumirá la responsabilidad integral del proceso de producción en una cocina de escala industrial.Sus funciones abarcarán desde la supervisión inicial de la materia prima hasta el control exhaustivo de cada fase de elaboración.Deberá garantizar que se cumplan estrictamente las re

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