Director de restauracion jobs in GironaCreate job alerts

¿Qué es Deleito? Deleito es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a Store Manager para nuestro nuevo local en Girona con experiencia en restauración y aptitudes de orden y liderazgo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Selección, formación y dirección de los empleados a tu cargo. Tener un equipo organizado y motivado es fundamental para nosotros., • Gestión de horarios y planificación del personal., • Organización y control exhaustivo del restaurante garantizando que funcione de acuerdo con las normas de seguridad y salud vigentes. - - - Incluye el control de stock, compras, inventarios, orden y limpieza del establecimiento., • Cumplimiento de los KPI's exigidos por la empresa respecto a la calidad del servicio, la limpieza y el orden, así como acerca de los tiempos, la imagen y calidad del producto final., • Reportar al Área Manager de forma semanal y mensual, quién evaluara tu rendimiento en base a unas métricas preestablecidas., • Atención y fidelización de clientes. ¿Qué requisitos debes cumplir? • Mínimo 3 años de experiencia en el sector de la restauración como director de sala o restaurante., • Actitud positiva, compromiso y responsabilidad con el cargo y la empresa., • Trabajar de forma autónoma y en equipo y ser resolutivo frente a las dificultades., • Experiencia para trabajar bajo presión., • Tener habilidades de comunicación de cara al cliente., • Control del Stock, aprovisionamientos y gestión de personal ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa, de lunes a domingo., • Plan de carrera para escalar internamente., • Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto., • Retribución fija + variables