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Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Fuengirola, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Responsabilidades Diseñar y estandarizar la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo, colaborando en la creación de nuevas propuestas de carta alineadas con el concepto. Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Garantizar el cumplimento con los protocolos de APPCC. Requisitos Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco. Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. Formación en hostelería y cocina. Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. Ofrecemos Contrato indefinido previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. La oportunidad de ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.

Buscamos un/a Jefe/a de Mantenimiento y Servicios Técnicos para incorporarse a un gran equipo operativo en Fuengirola. Nos apasiona ofrecer una experiencia impecable a nuestros huéspedes, manteniendo unas instalaciones cuidadas, eficientes y seguras. Si eres una persona resolutiva, con iniciativa y sólida experiencia en mantenimiento hotelero o de instalaciones, ¡queremos conocerte! Nuestro cliente: Reconocido hotel ubicado en Fuengirola Tus funciones: Gestión y Mantenimiento Integral: Supervisión y mantenimiento preventivo/correctivo de fontanería, electricidad, climatización (HVAC), piscinas, cerrajería y pintura. Cumplimiento Normativo y Seguridad: Control de protocolos legales (Legionella, protección contra incendios, normativa de piscinas y seguridad e higiene). Gestión de Incidencias: Resolución rápida y eficaz de las averías diarias en habitaciones, zonas comunes y áreas de servicio. Relación con Proveedores: Coordinación de intervenciones externas y empresas suministradoras. Eficiencia Energética y Costes: Optimización de consumos (agua, electricidad, gas) y gestión de stock de repuestos e insumos. Tus beneficios: Tipo de Contrato Contrato de Sustitución por Baja de Larga Duración (Estabilidad garantizada durante el periodo). Jornada laboral Jornada completa (40 horas semanales). Retribución Según Convenio Colectivo de Hostelería de Málaga Ambiente de trabajo Equipo cercano, dinamismo y excelente clima laboral en plena Costa del Sol. Incorporación Inmediata. Requisitos del puesto: Experiencia previa: Al menos 2-3 años en puestos de Mantenimiento Hotelero, Complejos Residenciales o Edificios Singulares. Conocimientos técnicos: Electricidad, fontanería, climatización y mantenimiento de piscinas (se valorará positivamente carné/titulación en prevención de Legionella y carné de manipulador/mantenimiento de piscinas). Perfil personal: Orientación al detalle, capacidad de respuesta ante urgencias, actitud proactiva y autonomía. Residencia: Valorable residencia en Fuengirola o municipios cercanos (Mijas, Benalmádena, Marbella, Estepona).

Buscamos una persona dinámica y con vocación de servicio para incorporarse a nuestro equipo de hostelería. Si te apasiona ofrecer una experiencia excepcional a los clientes y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, esta puede ser tu oportunidad. Tiempos partidos Responsabilidades principales: • Recibir y acomodar a los clientes con amabilidad., • Tomar pedidos de forma precisa y eficiente., • Servir alimentos y bebidas correctamente y en los tiempos establecidos., • Asesorar a los clientes sobre el menú y las especialidades., • Mantener la limpieza y el orden de las mesas y del área de comedor., • Gestionar el cobro y el cierre de cuentas., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar, valorable pero no indispensable., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva, organización e iniciativa., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y colaborativo, formación continua, oportunidades de crecimiento profesional y una remuneración acorde con la experiencia.

Buscamos cocineros/as para integrarse en Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Tus funciones: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos., 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas., 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos., 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros., 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina., 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante., 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. Condiciones: De lunes a domingo en horarios rotativos. Jornada completa e incorporación inmediata . Salario: 12,80 euros / hora Contrato temporal y con posibilidad de incorporación a plantilla. Requisitos del puesto: • Experiencia demostrable realizando funciones similares a las del puesto ofertado., • Orientación cliente., • Trabajo en equipo.

Buscamos un/a camarero/a dinámico/a y entusiasta para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante parrilla Argentina. Si disfrutas trabajando en un ambiente vibrante y te apasiona ofrecer una excelente experiencia al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente., • Tomar pedidos y servirlos con precisión., • Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo., • Asegurar que los comensales disfruten de su experiencia gastronómica. Buscamos a alguien con ganas de crecer y contribuir al éxito de un negocio en expansión.

FUNCIONES PRINCIPALES: Atender las solicitudes de mantenimiento y urgencias técnicas efectuadas por cualquier departamento. Realizar los trabajos de mantenimiento y reparación de electricidad, climatización, fontanería, telecomunicaciones, carpintería y pintura que se precisen. Será precisa la especialización en alguno de los dos primeros apartados. Realizar periódicamente el mantenimiento preventivo y correctivo básico en instalaciones eléctricas, hidráulicas, sanitarias, de gas e instalaciones especiales. Realizar las tareas de mantenimiento y revisión de piscinas y juegos acuáticos. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de todas las instalaciones. Supervisar y asegurar la correcta reparación de averías, así como ayudar en el diagnóstico de las averías más importantes. Ayudar con la limpieza de parcelas, plazas, calles y accesos a las instalaciones de forma periódica. Recogida y reciclaje de basuras. Mantenimiento, adecuación y limpieza de la zona exterior de la piscina. Adecuar calles, parcelas y el resto de las instalaciones. COMPETENCIAS TÉCNICAS: Formación Profesional Grado Superior en mantenimiento electrónico o equivalentes. Conocimientos de fontanería, electricidad, climatización y mantenimiento en general. Formación en operador de piscina, legionela y tratamientos de agua. Conocimiento de herramientas ofimáticas. Capacidad para detectar y resolver problemas de manera eficiente. Responsabilidad. Autonomía. EXPERIENCIA PREVIA: 3 – 5 años en puesto similar.

Buscamos un camarero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Valoramos especialmente la destreza en la toma de comandas y la capacidad para gestionar un servicio de manera eficiente. Se requiere una buena actitud y aptitud para el trabajo. Se valorarán conocimientos de idiomas. Ofrecemos un puesto de trabajo estable y fijo.

En Construcciones Mota S. L, una empresa con sólida trayectoria en el sector de la construcción desde 1999, buscamos un Oficial de Primera para unirse a nuestro equipo. Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente de trabajo estable y de confianza. Requisitos: • Experiencia demostrable como Oficial de Primera en el sector de la construcción., • Gran sentido de la responsabilidad y compromiso con el trabajo., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y colaborativa en equipo. Ofrecemos: • Contrato de larga duración con estabilidad laboral., • Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Integración en un equipo consolidado y de confianza., • Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa familiar con experiencia.