En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado TARRAGONA estamos en búsqueda de un Encargado de Restaurantes que sea apasionado y dinámico. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en el C.C Parc central . Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.
En Restaurantes Casa Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y un servicio al cliente excepcional. Actualmente, estamos en búsqueda de una HOSTESS que se una a nuestro equipo . La persona seleccionada será la primera impresión que nuestros comensales tendrán de nosotros, brindando una cálida bienvenida y asegurando que cada visita sea memorable desde el momento en que ingresan a nuestro restaurante. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y estimulante. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que permite un equilibrio entre la vida laboral y personal. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Recibir a los clientes con una sonrisa y una actitud cordial, creando una primera impresión memorable., • Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente para optimizar la experiencia del cliente., • Proporcionar información detallada sobre el menú y las especialidades del día, ayudando a los comensales a tomar decisiones informadas., • Mantener el área de entrada ordenada y presentable, asegurando un ambiente acogedor desde el primer momento., • Colaborar con el equipo de camareros y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coordinado., • Manejar quejas de los clientes de manera profesional y efectiva, buscando siempre la satisfacción del comensal., • Asistir en otras tareas según sea necesario para apoyar al equipo y mejorar la experiencia del cliente. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como hostess o en un puesto similar en el sector de la restauración (preferible)., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud positiva y habilidades interpersonales., • Formación mínima: Bachillerato.