Trabajos gastronomia en CalongeCrear alertas

About the job El Barman será responsable de preparar, mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo los estándares de calidad del hotel. Deberá ofrecer un servicio rápido, amable y profesional, garantizando la satisfacción de los clientes. Será responsable de mantener la barra limpia y ordenada, controlar el stock de bebidas y utensilios, y colaborar en la creación y presentación de cócteles innovadores. Además, deberá cumplir con las normativas de higiene y seguridad, y mantener un ambiente acogedor y agradable para los huéspedes. Department: F&B kitchen About you Buscamos un profesional con experiencia sólida en barra, capaz de ofrecer un servicio eficiente y de calidad. El candidato ideal debe cumplir con los siguientes requisitos obligatorios: Experiencia mínima de 2 a 3 años como Barman en hoteles, restaurantes o bares de nivel. Conocimiento amplio de coctelería clásica y moderna, así como técnicas de preparación de bebidas. Habilidades comunicativas y trato amable con el cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos. Responsabilidad y atención al detalle en la preparación y presentación de bebidas. Se valorará formación específica en hostelería o cursos de coctelería, así como conocimientos de idiomas. El candidato ideal es una persona dinámica, con pasión por el servicio y la mixología, que aporte energía positiva y profesionalismo al equipo de Alabriga Hotel & Home Suites. Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Alàbriga Hotel & Home Suites es el resultado final de una búsqueda de una fusión perfecta entre el lujo y la naturaleza. Un hotel de 5 estrellas con centro en uno de los lugares más bellos del Mediterráneo. El Home suites concepto implica habitaciones innovadoras, la combinación de las sensaciones de la privacidad y el confort asociado con una casa, con toda la calidad y exclusividad de los servicios proporcionados por un hotel de 5 estrellas.. El hotel de 30 Homesuites, con 5 penthouse permiten a los huéspedes no sólo para disfrutar de las impresionantes vistas al mar, pero también la experiencia de una gastronomía de primer nivel y un espectacular Mar Club. Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.

Chalito Plaja D’Aro Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

About the job El Jefe de Partida será responsable de supervisar y coordinar una sección específica de la cocina, asegurando la calidad, presentación y tiempos de los platos. Deberá gestionar el equipo a su cargo, optimizar el uso de materias primas y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del área y contribuir al desarrollo de menús que cumplan con la identidad y calidad del Hotel Alàbriga & Home Suites. Department: F&B kitchen About you Buscamos un profesional con experiencia sólida en cocina, especialmente en la gestión de partidas dentro de restaurantes u hoteles de alto nivel. El candidato ideal debe contar con: Experiencia mínima de 2 a 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar. Formación profesional en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente demostrable. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de liderazgo para coordinar y motivar a su equipo. Organización y atención al detalle para asegurar la calidad y presentación de los platos. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se valorará conocimientos en gestión de costes y control de inventarios. El candidato ideal es una persona responsable, proactiva y apasionada por la gastronomía, con ganas de crecer profesionalmente y aportar creatividad y compromiso en un entorno dinámico y exigente como el Hotel Alabriga. Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Alàbriga Hotel & Home Suites es el resultado final de una búsqueda de una fusión perfecta entre el lujo y la naturaleza. Un hotel de 5 estrellas con centro en uno de los lugares más bellos del Mediterráneo. El Home suites concepto implica habitaciones innovadoras, la combinación de las sensaciones de la privacidad y el confort asociado con una casa, con toda la calidad y exclusividad de los servicios proporcionados por un hotel de 5 estrellas.. El hotel de 30 Homesuites, con 5 penthouse permiten a los huéspedes no sólo para disfrutar de las impresionantes vistas al mar, pero también la experiencia de una gastronomía de primer nivel y un espectacular Mar Club. Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINEROS/AS que ponga sabor y chispa a nuestros hoteles situados en la Costa Brava: HOTEL PLANAMAR 4* HOTEL NM SUITES 4* PARK HOTEL SAN JOGRE 4 Superior HOTEL HOSTALILLO 3* ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla… Trabajarás con productos de cercanía y de alta calidad., • Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos. Necesitamos que nos des el arte de la presentación., • Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN ESCAMPA HOTELS COMO COCINERO/A? • Ubicaciones inigualables: rodeado por la belleza de la Costa Brava, con vistas al mar., • Proyecto en crecimiento: serás parte de un equipo aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido., • Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina., • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada. ¿QUÉ OFRECEMOS? • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • Contrato fijo discontinuo, • Salario a partir de 1780€ brutos/mensuales + bonus anual por objetivos alcanzados a partir del segundo año., • Comidas y uniforme. ¡OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Alojamiento cerca del hotel., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro Hotel 4*, estamos seleccionando un Friegaplatos. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando COCINERO/A que ponga sabor y chispa a nuestro PARK HOTEL SAN JORGE situado en Platja d'Aro / Calonge. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparación de alimentos: ensaladas, carpaccios, entrantes, productos de charcutería, arroces, gestión de la parrilla… Trabajarás con productos de cercanía y de alta calidad., • Organización y montaje de platos: diseñar presentaciones atractivas y consistentes para los platos de la partida, asegurando que las porciones y los ingredientes sean precisos. Necesitamos que nos des el arte de la presentación., • Gestión de la partida: supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos y controlar las temperaturas para evitar deterioros, planificación de las necesidades del servicio y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Coordinación contras partidas: comunicar necesidades y colaborar con otras áreas de la cocina para garantizar el flujo eficiente de los platos, así como adaptarse a cambios en el menú o demandas inesperadas durante el servicio. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN ESCAMPA HOTELS COMO COCINERO/A? • Ubicaciones inigualables: rodeado por la belleza de la Costa Brava, con vistas al mar., • Proyecto en crecimiento: serás parte de un equipo aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido., • Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la cocina., • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la creatividad, la proactividad y el perfeccionismo, donde tú pasión por la gastronomía será reconocida, compartida, y potenciada., • ¡Hoteles abiertos durante todo el año! ¿QUÉ OFRECEMOS? • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • Horarios con turnos seguidos, • Contrato por sustitución de maternidad (posibilidades de continuidad una vez finalizado), • Salario a partir de 1780€ brutos/mensuales + bonus anual por objetivos alcanzados a partir del segundo año., • Comidas y uniforme. ¡OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Alojamiento cerca del hotel., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.

Oferta de trabajo para todo el año en Platja d’Aro. Puesto estable y fijo. Personal con experiencia para llevar un rango de 20/25 pax. Buscamos personal motivado, con intereses en la hostelería y gastronomía, con ganas de desarrollarse y crecer profesionalmente. Se ofrece contrato de 40h. Trabajo estable todo el año. En temporada baja 1 dia entero libre y 4 tardes libres, en temporada alta 1 día libre.

Grupo Nomo, es una empresa familiar con 15 años de experiencia en el mundo de la restauración, enfocados en la gastronomía japonesa. Tenemos 3 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid, junto con una línea de Nomomoto Delivery en Barcelona y Madrid. Si quieres seguir formándote en el mundo de la restauración y aprender junto a profesionales del sector, somos tu empresa. Estamos buscando a camareros/as a 20h para trabajar en nuestro restaurante de Sant Feliu de Guíxols. Funciones: • Preparar, garantizar y revisar que la zona asignada por el superior está lista para empezar a trabajar., • Poner a punto la zona de alimentos y bebidas (mice en place), • Efectuar montaje y desmontaje de las mesas., • Estar atento a todas las indicaciones del superior y a los distintos cambios de la carta., • Conocer los comensales que se van a atender y conocer si hay especificaciones concretas, • Requisitos:, • Experiencia mínima 1 año, • Atención al cliente, • Español nivel nativo, • Catalán avanzado/nativo, • Organización e higiene, • Se valorará formación en el sector, • Habilidades:, • Capacidad de trabajar en equipo, • Trabajar bajo presión, • Habilidades comunicativas, • Orientación al cliente y a la satisfacción, • Potenciar la venta, • Empatía y asertividad, • Atención al detalle y anticipación, • Ofrecemos:, • Crecimiento dentro de la empresa, • Salario competitivo, • Formaciones

Ubicación: Calella de Palafrugell, Girona provincia Restaurante de cocina mediterránea de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. Ofrece un entorno dinámico y profesional. Buscamos un camarero/a para formar parte de nuestro equipo, que se encargue de: • Atender a los clientes de forma amable y profesional, • Tomar pedidos, servir comida y bebida, • Mantener el restaurante limpio y ordenado Requisitos: incorporacion inmediata . • Experiencia mínima de 2 años, (se valorará ser profesional del sector), • Habilidades comunicativas y de atención al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo, • Se valorará el conocimiento de idiomas, en especial inglés, • Disponibilidad final de febrero, • Se valorará que viva cerca de nuestra empresa Ofrecemos: Incorporacion inmediata . • Gran conciliación personal, • Contrato fijo indefinido de marzo a noviembre, • Salario competitivo + propinas, • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la gastronomía del Empordà! Beneficios: • Ayuda al desarrollo profesional, • Comidas en la empresa, • Formación continua, • Cursos de idiomas ofertados, • Formación en certificaciones profesionales, • Jornada intensiva en verano, • Contrato fijo discontinuo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Programa de formación, • Uniforme proporcionado Horario: • Turno de mañana, • Turno de noche Horario laboral: • Media jornada Tipos de compensaciones complementarias: • Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos cocinero/a con pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad. Si tienes experiencia en cocina, eres organizado/a, creativo/a y sabes trabajar en equipo bajo presión, queremos conocerte. Ofrecemos un ambiente dinámico, buenas condiciones laborales y la oportunidad de formar parte de un proyecto en crecimiento. Tu responsabilidad principal será elaborar platos según los estándares establecidos, mantener la limpieza del área de trabajo y contribuir al desarrollo del menú.

Responsabilidades: • Crear y preparar platos innovadores., • Garantizar la calidad y presentación de cada plato., • Colaborar con el equipo para desarrollar un menú atractivo y estacional., • Mantener la higiene y seguridad en la cocina. Requisitos: • Se valora experiencia previa como chef., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Se precisa disponibilidad inmediata hasta Septiembre., • Se requiere experiencia. Si crees que puedes encajar en la oferta, ¡inscríbete!. ¡No dudes en contactarnos!

📍 Restaurante Matsu Izakaya (Palamós) - Ayudante cocina/sala - Turno seguido tardes ¿Te apasiona la gastronomía japonesa y quieres formar parte de un proyecto con proyección? En Matsu Izakaya, pequeño restaurante japonés de Palamós, recientemente reconocido en la Guía MICHELIN, buscamos ampliar nuestro equipo. 👋 Buscamos: Ayudante polivalente de cocina y sala, con ganas de aprender y crecer en un restaurante gastronómico. Persona responsable, proactiva y con actitud positiva. Valorable experiencia previa en hostelería, pero no imprescindible si hay motivación y compromiso. 🕐 Ofrecemos: Turno seguido de tardes/noches, jornada continua. Buen ambiente de trabajo en un equipo pequeño y cercano. Formación continua en cocina japonesa y servicio de barra. Contrato estable y condiciones según valía. ✨ Trabajamos con un concepto de cocina y sala muy personal, donde el equipo tiene contacto directo con el cliente, transmitiendo la filosofía del restaurante y la pasión por el producto japonés. ¿Te interesa? Escríbenos por aquí o tráenos tu currículum directamente al restaurante. Estaremos encantados de conocerte.