Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y tenga experiencia en gestión de equipos. Estas serían sus funciones: -Control de la calidad e higiene sanitaria. -Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad. -Gestión y supervisión del equipo de trabajo cuando sea necesario. -Colaborar con el jefe de cocina y sustituirlo en ausencia de éste. -Supervisar las existencias de los productos de cocina. -Realizar pedidos y el registro de APPCC. -Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
Desde Talento Rodado, consultora especializada en selección de personal para hostelería, buscamos un/a Jefe/a de Sala para el restaurante Raspón, grupo de restauración que cuenta con otro restaurante el Abrego, referentes ambos en Alicante. Buscamos un perfil con liderazgo, carisma y experiencia en entornos exigentes. 🧭 ¿Qué se ofrece? Contrato indefinido a 40 h/semana. Salario neto: entre 1.700€ y 1.800€/mes, según perfil y trayectoria. Vacaciones reales: 31 días naturales + 14/15 festivos, lo que suma unos 45 días libres al año. Horario de apertura: Martes a sábado: comidas y cenas Domingo: servicio de comidas Turno estimado: de 12:00h a 20:00h (aprox.), con posibilidad de ajustar con cada candidato. Equipo a cargo: 3 personas base + extras los fines de semana. 🎯 ¿A quién buscamos? Personas con experiencia real como jefe/a de sala, liderando equipos y coordinando operativas. Perfil proactivo, resolutivo, ordenado y orientado al cliente. Capacidad para gestionar servicios de alta exigencia con actitud positiva. Buen comunicador/a, con enfoque en crear un ambiente profesional y dinámico. 📍 Ubicación: Centro de Alicante
Meliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus soberbias instalaciones evocan un rincón tropical en plena Costa Blanca. Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Atención al cliente en mesa. - Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. - Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas. - Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable. - Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc. ¿Qué buscamos? - Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior - Inglés intermedio - Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización - Clara orientación al cliente y al detalle
👨🍳 Buscamos Chef Jefe de Cocina – Hotel 4★ en Alicante Uno de los hoteles más reconocidos de Alicante selecciona Chef para liderar su cocina. 📍 Alicante | 🕐 Jornada completa | 📅 Incorporación inmediata 📄 Contrato temporal 6 meses + indefinido 💶 Salario: 28.000 € brutos/año durante contrato temporal 30.000 € brutos/año si pasa a indefinido Hasta 5.000 € brutos más en variable por objetivos 🍽️ Beneficios: comidas en el hotel, uniforme, descuentos y formación 🎯 Requisitos: experiencia previa en hoteles 4/5★, liderazgo de equipos, control de costes y escandallos, cocina nacional/internacional. 📩 Si te interesa, aplica ya.
Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ** ¿Qué tendré que hacer?** - Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas. - Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente. - Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. - Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza. - Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos. - Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ** ¿Qué buscamos?** - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - Orientación al cliente. - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.
Buscamos personas sensibilizadas con los temas humanitarios y sociales que quieran darle a su trabajo un sentido solidario y comprometido . Personas que durante jornada parcial de solo mañanas de 10 h a 14 h de lunes a viernes Coordinen, formen, motiven y acompañen “in situ” a un equipo de captadores de socios para una importante Ong de protección y defensa de los derechos de la infancia. Personas que quieran estabilidad y crecimiento laboral en un trabajo dinamico y de compromiso social . El trabajo se desarrolla principalmente en puntos estratégicos de mucha afluencia en calle además de otros eventos , centros comerciales, hospitales , centros de salud, estaciones de transporte …etc, de la ciudad de Alicante En el corto plazo el candidato según resultados optará al cargo de coordinador dirigiendo diferentes equipos con la consiguiente ampliación de horario y sueldo fijo acorde a sus nuevas funciones . OFRECEMOS: 1. Contrato indefinido y estabilidad laboral . No es un trabajo temporal. 2. Salario fijo base de 900h por la jornada parcial de solo 4 horas/día . Se trabaja de lunes a viernes . Los fines de semana no. 3. Comisiones, bonus e incentivos que te permitirán alcanzar de 200 a 900 € aprox. a sumar al fijo . 4. Formación a cargo de la empresa. 5. Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional optando en el corto plazo a roles de mayor responsabilidad y de gestión con la consiguiente ampliación de horario de contrato y sueldo base, también la posibilidad de gestionar la apertura y seguimento de equipos en remoto de otras ciudades de España. 6. Oportunidad ,por la flexibilidad horaria, de conciliar trabajo con otras actividades : estudios, personales, familiares… NECESITAMOS 1. Imprescindible que tengas experiencia previa en el puesto. Bien como jefe de equipo de captadores o bien como captador con buenos resultados y dotes de liderazgo. Abstenerse por favor candidatos sin experiencia .Por favor NO subscribirse los que no aporten experiencia previa y concreta en captación de fondos face2face para ONGS. 2. Que te puedas incorporar de forma Inmediata. 3. Que tengas facilidad para la comunicación interpersonal 4. Actitud positiva. Resiliencia. 5. Ambición , inconformismo, capacidad de trabajo , capacidad de aprender e ilusión por participar en proyectos profesionales nuevos. 6. Que te identifiques con las causas sociales y humanitarias y tengas inquietudes principalmente por los temas que afectan a los derechos de l@s niñ@s. Inscríbete y programaremos una primera entrevista por vídeo-conferencia para conocernos. Ten visión , no dejes pasar esta oportunidad . Gracias.
Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Atención al cliente en mesa. - Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. - Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas. - Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable. - Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc. ¿Qué buscamos? - Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior - Inglés intermedio - Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización - Clara orientación al cliente y al detalle
Apuesta por MERIDIANO, una compañía comprometida, cerca de las personas, teniendo la tecnología y la modernización digital como objetivo estratégico y que, además, se encuentra respaldada por un grupo líder, Grupo ASV. Somos especialistas en seguros de decesos y protección a las personas, un sector de futuro en España, en nuestro catálogo de productos, también se incluye el Ramo Hogar en distintas modalidades. Buscamos profesionales con vocación de servicio y una alta orientación al cliente. Si te apasiona la actividad comercial, la venta o la venta telefónica y, además, crees que puedes contribuir proporcionando a nuestros clientes seguridad, confianza y tranquilidad. ¡NOS ENCANTARÁ CONOCERTE! Cerca de 700.000 clientes nos avalan. ¡Contamos contigo!
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
¿Quieres formar parte de una empresa que no para de crecer? En Grupo RUCA Constructora estamos en plena expansión y buscamos incorporar talento comprometido y con ganas de crecer junto a nosotros. Somos una empresa con más de 14 años de experiencia en el sector de la construcción, especializada en obra nueva, reformas e infraestructuras. Operamos principalmente en la Vega Baja (Alicante) y nos distinguimos por nuestro enfoque integral: desde la ingeniería y planificación hasta la ejecución en obra. Nos mueve la profesionalidad, el trabajo en equipo y un propósito claro: construir confianza en cada proyecto. Únete a un equipo que valora tu experiencia, impulsa tu desarrollo y apuesta por el crecimiento conjunto. 👷♂️ Oferta de Empleo: Jefe/a de Obra ¿Te apasiona la obra y quieres liderar proyectos con autonomía real? Grupo en plena expansión busca incorporar un/a Jefe/a de Obra para obras residenciales y de reforma en la zona de la Vega Baja (Alicante). 🔧 Funciones principales: Planificación, coordinación y control técnico de las obras asignadas Gestión de subcontratas, proveedores y personal propio en obra Control de costes, certificaciones, mediciones y seguimiento de plazos Coordinación con oficina técnica y dirección facultativa Supervisión de cumplimiento de calidad, seguridad y normativa vigente ✅ Requisitos: Titulación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o similar Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de obra (vivienda, reforma o edificación) Conocimientos de Presto, AutoCAD y herramientas de planificación Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y resolución de problemas Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse 🤝 Ofrecemos: Incorporación inmediata a empresa en crecimiento con proyección real Contrato estable y condiciones según experiencia y valía Vehículo de empresa y teléfono Entorno de trabajo profesional, dinámico y cercano Posibilidad de crecimiento dentro del grupo
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