Jefe de equipo en jobs in Santa Coloma De GramenetCrear alertas

MISIÓN Gestión, desarrollo y apoyo del propio equipo comercial, velando por el cumplimiento del Plan de Producción y la calidad del asesoramiento al cliente. Desarrollo del negocio en su ámbito de actuación, ofreciendo los servicios y productos de Santalucia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: -Formar un equipo que reúna los requisitos de perfil y profesionalización marcados por la compañía. -Coordinar y apoyar todas las tareas relacionadas con la producción del equipo y seguimiento de la actividad productiva. -Motivar y desarrollar a sus colaboradores/as en las diferentes fases del Plan de Desarrollo Profesional mediante la Formación inicial y continua, alineada con los planes establecidos. -Realizar tareas comerciales en consonancia con el plan de negocio con el fin de alcanzar los objetivos establecidos. -Cumplir los protocolos de actuación comercial para tramitar y/o renovar productos, asegurándose que los clientes conocen y cumplen los requisitos necesarios. -Organizar y planificar la cartera de clientes en consonancia con el Plan operativo y las directrices marcadas por Gerencia. REQUISITOS -Experiencia en la comercialización de seguros y otros productos del negocio asegurador. -Experiencia en creación, formación y gestión de equipos comerciales. Conocimientos Requeridos: -Valorable formación de Grado o Titulación Universitaria -Valorables módulos formativos en técnicas comerciales, venta o similar. -Ofimática: nivel fluido Paquete Office. -Valorable conocimiento de herramientas de Gestión. Habilidades: Capacidad para trabajar con una sistemática muy orientada a la satisfacción del cliente. En ASNORTE, S.A. Red Agencia de Santalucía trabajamos para garantizar una igualdad de oportunidades real y efectiva que nos permita promover el desarrollo profesional y la diversidad laboral, en línea con nuestro compromiso con el ODS 5 (Igualdad de Oportunidades) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas.

Buscamos un Jefe de Equipo para coordinar y liderar un grupo de asesores comerciales dedicados a realizar visitas concertadas en el sector del tratamiento de agua. Su misión será asegurar el cumplimiento de objetivos, optimizar el rendimiento del equipo y garantizar una experiencia profesional y de calidad en cada visita. El candidato ideal debe tener experiencia liderando equipos comerciales, habilidades de comunicación, capacidad de organización y un fuerte enfoque en resultados. Será responsable de hacer seguimiento diario del equipo, formar nuevos integrantes, realizar acompañamientos en campo, analizar métricas y asegurar que se cumplan los estándares de la empresa. Si eres una persona proactiva, dinámica, con dotes de liderazgo y orientada al logro, esta es una excelente oportunidad para crecer dentro de un entorno estable y en expansión.

En Faire, creamos platos vegetarianos y veganos frescos, vibrantes y sostenibles, utilizando ingredientes de alta calidad de proveedores locales como Ametller, Veritas y Sublim, quienes comparten nuestro compromiso con los valores ambientales. Buscamos un/a Chef con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina tanto en nuestra oferta de Tapas & Wine como en la de Brunch & Drinks. Este es un rol de liderazgo clave para un profesional que combine la creatividad culinaria con una sólida gestión operativa. Supervisarás a un equipo de cocina de 15 personas, asegurando no solo la calidad de nuestra comida, sino también el rendimiento, desarrollo y bienestar del equipo. Esto incluye el cumplimiento de todos los procedimientos, la gestión de proveedores, la resolución rápida y eficaz de problemas operativos y la coordinación del mantenimiento y reparación de equipos de cocina con nuestros colaboradores. Responsabilidades Liderazgo de Cocina y Operaciones • Supervisar las operaciones diarias de la cocina para garantizar que cada plato cumpla con nuestros estándares de sabor, presentación y eficiencia., • Mantener protocolos estrictos de higiene, seguridad y organización en todo momento., • Desarrollar menús de temporada alineados con nuestra filosofía de sostenibilidad y cocina vegetariana. Gestión de Equipo y Selección • Reclutar, incorporar y formar al nuevo personal de cocina para construir un equipo sólido y cohesionado., • Gestionar los horarios y el rendimiento del personal, brindando mentoría y retroalimentación constructiva., • Fomentar un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y satisfactorio que impulse la retención y el crecimiento del personal. Gestión Financiera • Gestionar los costes de alimentos (COGS) y las relaciones con proveedores para garantizar la rentabilidad sin comprometer la calidad., • Monitorear el inventario, minimizar el desperdicio y optimizar los niveles de stock., • Colaborar con la dirección para alcanzar los objetivos financieros, ofreciendo al mismo tiempo una excelente experiencia al cliente. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo de cocina profesional (se valorará positivamente la experiencia en cocina vegetariana/vegana)., • Trayectoria demostrable en selección de personal, formación y liderazgo de equipos., • Sólida visión financiera, incluyendo el control de costes de alimentos y la gestión de stock., • Excelentes habilidades organizativas y capacidad para mantener la calma bajo presión., • Español + Inglés fluido; Qué Ofrecemos • Salario competitivo., • Hasta 250 euros netos mensuales en propinas durante la temporada alta., • Programa de bonificaciones: hasta 3000 euros adicionales al año., • Seguro médico privado., • Horario estable a tiempo completo: 40 horas semanales, con 2 días de descanso, 4 días de trabajo operativo y 1 día de administración., • Un entorno estructurado y de apoyo enfocado en la calidad profesional y la mejora continua., • La oportunidad de liderar una cocina con propósito y dar forma al futuro del equipo culinario, la oferta y la estructura de Faire. Si eres un/a líder proactivo/a, apasionado/a por la comida sostenible y por construir grandes equipos, por favor envía tu CV y una breve introducción. ¡Nos encantaría conocerte!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina responsable para coordinar y supervisar las actividades culinarias en nuestro restaurante. Serás responsable de liderar un equipo de 4 personas, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como la eficiencia en la operación de la cocina. Responsabilidades principales: • Planificar y dirigir la preparación de alimentos y actividades culinarias diarias., • Desarrollar y perfeccionar recetas, asegurando la calidad y consistencia en cada plato., • Supervisar al personal de cocina, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Controlar y gestionar el inventario de ingredientes, asegurando la disponibilidad de productos frescos y de calidad., • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene en todo momento., • Colaborar en la creación de menús innovadores que se alineen con la propuesta del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y presentación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente., • Pasión por la gastronomía y el deseo de crear experiencias culinarias memorables para nuestros clientes.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Junior Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sr Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters., • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo., • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos., • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad., • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina., • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús., • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos., • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sr Sous Chef., • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro., • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países., • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares., • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo., • Seguro de salud con Sanitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Junior Sous Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

• Apoyo en la preparación básica de alimentos (pelar, cortar, lavar y porcionar ingredientes)., • Colaborar en la elaboración de menús siguiendo instrucciones del cocinero/a o jefe de cocina., • Realizar la distribución de alimentos en línea de servicio o bandejas (comedor escolar, hospitalario, empresa, residencia, etc.)., • Asegurar el buen uso de equipos y utensilios de cocina, manteniéndolos limpios y ordenados., • Llevar a cabo tareas de limpieza y desinfección de áreas de trabajo según normas higiénico-sanitarias., • Cumplir estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas, verificando fechas de caducidad y rotación (FIFO)., • Apoyar en el emplatado y presentación de los platos., • Colaborar en la gestión de residuos y reciclaje según normativa., • Mantener una comunicación fluida con el equipo para asegurar un servicio eficiente y ordenado.

Precisamos jefe de cocina para concepto bar-restaurante de cocina tradicional española. Local pequeño ubicado en el barrio de Vallcarca delante de clínica Delfos, más de treinta años de servicio nos abalan. Propuesta gastronómica con menú del día, tapas, platos del día, bocadillos y burgers. Servicio de cocina ininterrumpido. Volumen alto en desayunos y mediodia promedio 80 comensales. Cocina pequeña con almacén anexo, equipada con todo lo necesario para desarrollar un trabajo optimo: seis fuegos a gas, plancha cromo, freidora, horno convección, envasadora vacio, timbres y cajones refrigerados y mucho más. Responsable de equipo tres personas. Buen ambiente de trabajo. Tareas a desarrollas: • Confección de menú diario, • Modificaciones de carta según temporada, • Responsable de compras, gestión de proveedores y pedidos, • Control de stock, • Gestión equipo de cocina, check list diario, • Control de limpieza cocina y maquinaria, • Inventarios Horario de Lunes a viernes de 9.00h - 17.00h, sábados intercalados ( un sábado trabajo otro no ) mismo horario. Salario 2100€ bruto /mes + 200€ plus + propinas ( 60-80€ mes). Si esta propuesta es de tu interés, no dudes en enviar tu cv, te esperamos!

• Apoyo en la preparación básica de alimentos (pelar, cortar, lavar y porcionar ingredientes)., • Colaborar en la elaboración de menús siguiendo instrucciones del cocinero/a o jefe de cocina., • Realizar la distribución de alimentos en línea de servicio o bandejas (comedor escolar, hospitalario, empresa, residencia, etc.)., • Asegurar el buen uso de equipos y utensilios de cocina, manteniéndolos limpios y ordenados., • Llevar a cabo tareas de limpieza y desinfección de áreas de trabajo según normas higiénico-sanitarias., • Cumplir estrictamente los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas, verificando fechas de caducidad y rotación (FIFO)., • Apoyar en el emplatado y presentación de los platos., • Colaborar en la gestión de residuos y reciclaje según normativa., • Mantener una comunicación fluida con el equipo para asegurar un servicio eficiente y ordenado.

Buscamos un/a Director/a Perfil responsable, resolutivo y amable. Enfoque en servicio, upselling, interacción, estándares exigentes. SE REQUIERE: • Tener Más de 5 años de experiencia trabajando como Jefe/a de Sala., • Experiencia de dirección de sala en restaurantes de buen nivel en Barcelona., • Conocimiento de protocolo, vinos y cócteles., • Enfoque en servicio animado, estilo artístico, elegante, alegre., • Formación y inspiración del equipo., • Gestión de eventos de 100 personas., • Idiomas: Castellano (Avanzado), Catalán (intermedio), Inglés (Intermedio)., • Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: • Contrato Indefinido, por 40h,, • Salario de 2400 a 2700 € Neto por 12 pagas al año SEGUN VALIA PROFESIONAL,, • Propinas mensuales de aproximadamente 250€, • Turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos y Seguidos, • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Disponibilidad de incorporación mas de 15 dias.

Buscamos para nuestro restaurante CARMINA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

REF: GAKS -JCOC Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes pasión por la cocina de tradición y capacidad para liderar un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: Alrededor de 30.000 € brutos/anuales. ( Aprox: 1900€ a 2100€neto al mes), • Horario: 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos 16:00 a cierre, • Días de descanso: 2 días libres por semana. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 - 4 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina., • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos típicos de España., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

Buscamos para nuestro restaurante ISABELLAS en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido a jornada completa. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

REF: GAKS - SCOC Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: 2 Turnos seguidos: 16:00-00:00. 3 Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1700€ a 1800€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 150€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Experiencia en barras gastronómicas, pescados, mariscos, etc, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Se Ofrece: -Salario competitivo de 1506,91EUR/mes + extras -Contrato estable con proyección profesional: Fijo discontinuo con alta probabilidad de pasar a plantilla permanente -Formación completa remunerada desde el primer día -Jornada completa de 38 horas con 2 días de descanso semanales -Incorporación inmediata sin procesos largos de selección -Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa Funciones del Puesto: -Repartir paquetería general hasta 25 kg -Garantizar la puntualidad y excelencia en el servicio -Coordinación directa con el jefe de tráfico -Gestión de confirmaciones de recepción de paquetes -Planificación de rutas optimizadas mediante aplicación -Ofrecer atención de calidad al cliente Requisitos: -Manejo de herramientas digitales: GPS, Google Maps y aplicaciones móviles -Persona comprometida y con sentido de la responsabilidad -Carnet de conducir con más de un año de experiencia Desde Job and Talent seleccionamos repartidores/as para importante empresa logística con oportunidades reales de desarrollo profesional. Únete a un equipo dinámico donde tu trabajo será valorado y tendrás posibilidad de crecimiento.

REF: GA -SE Buscamos a alguien que sepa liderar al equipo de sala cuando el jefe no está, mantener el estándar del servicio y transmitir tranquilidad incluso con sala llena. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en sala de restaurante, con habilidades demostradas de liderazgo., • Capacidad para organizar turnos, reparto de mesas y coordinar con cocina., • Dominio de técnicas de servicio, manejo de reclamaciones y control de tiempos., • Disponibilidad total para trabajar en turnos partidos y seguidos., • Documentación en regla para trabajar en España., • Disponibilidad inmediata para incorporación. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: 1.600€ – 1.700€ netos mensuales, según valía y experiencia profesional., • Propinas mensuales, • Horario: 3 turnos partidos: 12:00–16:00 y 20:00–00:00. 2 turnos seguidos: 16:00–00:00.

Desde Eurofirms estamos buscando a camareros para trabajar en uno de los lugares más emblemáticos de Barcelona. Responsabilidades Principales • Atender a los clientes de manera profesional, amable y eficiente, asegurando una experiencia excepcional., • Asegurar una buena mise en place, tanto montaje de sala como reposición de stock, y mantener un área de trabajo limpio y ordenado., • Conocer la carta de alimentos y bebidas para asesorar adecuadamente al cliente., • Tomar comandas con precisión y transmitirlas correctamente a cocina y barra cuando fuera necesario, o ejecutarla de manera eficiente en su defecto., • Detectar y comunicar incidencias o necesidades especiales al jefe de sala/bar., • Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio y la experiencia de cliente., • Gestionar incidencias y resolver quejas de clientes de manera proactiva., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Participar en formaciones internas y dinámicas de trabajo para elevar la experiencia del cliente y fomentar un buen ambiente de trabajo. Requisitos • Estudios en Dirección de Servicios de Restauración, o similar. Experiencia • Experiencia como camarero comprobada (+ 3 años), • Se valorará positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*, en empresas de catering/restauración Idiomas • Imprescindible dominio de español e inglés. Será necesario poder comprender el catalán., • Comprensión del catalán imprescindible, se valorará positivamente hablarlo., • Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Habilidades • Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con compañeros multidisciplinares., • Organización y eficiencia en la ejecución de tareas bajo presión., • Atención al detalle en el servicio y presentación de platos y bebidas., • Conocimiento de tendencias de F&B., • Agilidad para gestionar múltiples mesas y tareas simultáneamente., • Actitud proactiva y disposición para aprender y mejorar., • Capacidad para adaptarse a cambios en el ritmo de trabajo y necesidades de servicio. Condiciones de trabajo • Contrato indefinido., • Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos.

Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: Ayudante de Cocina a 40hs (sustitución) ¿Tu misión? · Prepare los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Prepare los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verifique la calidad de los alimentos y asegúrese de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Mantener organizado el puesto de trabajo. ¿Eres tú? · Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocina. · Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. · Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. · Español alto hablado y escrito. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disponibilidad de incorporación Inmediata. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

🏯 Sobre Nosotros Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de cocina con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la barra de sushi, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo). 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos. 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.600 € + 400€ VARIABLES 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos. 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO COCINERO/A! Si tienes energía positiva, pasión por el producto y disfrutas creando platos con mimo y dedicación… ¡Queremos conocerte! 🔥 ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? Garantizar un servicio eficiente, optimizando recursos y cumpliendo los estándares marcados. Controlar la frescura, calidad y buen estado de todos los productos. Interpretar pedidos e instrucciones del Jefe de Cocina con precisión. Identificar ingredientes, técnicas y usos adecuados para cada elaboración. Aplicar proporciones, recetas y métodos siguiendo los criterios de la casa. Mantener la cocina en perfecto orden y limpieza. Etiquetar, fechar y asegurar la correcta rotación de productos. ⭐ LO QUE TE OFRECEMOS Un equipo dinámico, con muy buen ambiente y compañerismo real. Contrato sustitución a jornada completa y estabilidad laboral. 2 días seguidos de descanso para que disfrutes de tu tiempo personal. 30 días naturales de vacaciones + 1 día extra por tu cumpleaños. Pago garantizado antes de fin de mes, sin sorpresas. Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa 👀¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Actitud positiva y un deseo por brindar un excelente servicio. Permiso de trabajo en vigor. Experiencia de 1-2 años en las funciones descritas Manejo en cartas y control de alergenos y restricciones alimentarias 📩 ¿Quieres formar parte de nuestro equipo?¡Envíanos tu CV y da el próximo paso en tu carrera culinaria!

Descripción del Puesto El/la Jefe/a de Cocina encargado/a de eventos será responsable de planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica destinada a eventos internos y externos. Este rol combina liderazgo culinario con gestión operativa, asegurando que cada evento cuente con propuestas de menú adecuadas, ejecución impecable y cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio. Responsabilidades Principales Planificación y producción gastronómica • Diseñar y proponer menús para diferentes tipos de eventos (corporativos, sociales, institucionales, etc.)., • Coordinar pruebas de menú y ajustes según requerimientos del cliente o de la empresa., • Supervisar al equipo de cocina durante la preparación, montaje y servicio de los eventos., • Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, en conjunto con compras y proveedores., • Coordinar la logística de salida de platos, estaciones de comida y presentaciones especiales. Gestión de calidad e higiene • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar la calidad de los productos, preparación y presentación final de los platos., • Trabajar en conjunto con el área de eventos, operaciones y servicio para asegurar una ejecución coordinada., • Controlar costos de producción, inventarios y merma., • Participar en la elaboración de presupuestos gastronómicos para eventos., • Realizar reportes post-evento y proponer mejoras continuas., • Gestionar y capacitar al personal de cocina asignado a eventos. Requisitos • Experiencia comprobable como Jefe/a de Cocina, Chef Ejecutivo/a o roles similares., • Experiencia específica en gastronomía para eventos o catering (deseable), • Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o áreas afines., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, costos, planificación y manipulación segura de alimentos., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión., • Capacidad para coordinar múltiples eventos o producciones simultáneas.

👨‍🍳 OFERTA DE EMPLEO: Segundo/a Jefe/a de Cocina – Estabilidad y Crecimiento Profesional 📍 Ubicación: Avenida de las Cortes Catalanas 📅 Tipo de contrato: Indefinido (con periodo de prueba de 3 meses) 💼 Agencia: ABC – Agencia de Selección de Personal especializada en Hostelería En ABC Agencia de Selección de Personal, expertos en reclutar talento para el sector de la hostelería, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina altamente cualificado/a para integrarse a un equipo profesional y dinámico. 🎯 Responsabilidades Principales • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en la gestión operativa del departamento., • Organización de cocina: reparto de tareas, dirección de la mise en place, y control de procesos., • Gestión de equipo: selección, formación y motivación del personal de cocina., • Compras y almacén: prescripción y realización de pedidos, control de stock y recepción de mercancías., • Gestión de calidad: supervisión de la higiene, control de APPCC y temperaturas de cámaras., • Control de costes: escandallos, comida del personal, control de inventarios y reciclajes., • Apoyo en la creación de platos sugerencia y nuevas elaboraciones., • Elaboración de check-lists y listas de verificación del cumplimiento de estándares., • Participar en los programas de formación interna de la empresa., • Asegurar el cumplimiento de la normativa interna vigente. 💰 Condiciones Económicas • Salario bruto anual: 27.000 – 29.000 €, • Bono adicional: 10% – 20% anual, según perfil del candidato/a, • Contrato indefinido, con un periodo de prueba de 3 meses, • Horario partido con 2 días de descanso a la semana. . ✅ Requisitos Valorados • Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en posición similar., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimiento y aplicación de APPCC., • Habilidades en control de costes y gestión de pedidos., • Creatividad y compromiso con la calidad culinaria., • Formación específica en cocina (valorable formación complementaria en gestión). Si estás buscando un nuevo reto profesional con estabilidad, desarrollo y un equipo que apuesta por la excelencia en cocina, esta es tu oportunidad. 📩 Aplica ahora y forma parte del proceso de selección con ABC.

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a 2º Jefe de sala para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en📍 Carrer de Enric Granados, 60 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido 💰Salario según convenio. 💰Sistema de incentivos ⏳ Jornada de 30 semanales (turno partido) más posibilidad de horas complementarias. 🌞 Dos días de descanso a la semana mínimo. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Actualmente, estamos buscando un Segundo Jefe de Sala para nuestro restaurante Molino de Pez, ubicado en (Carrer de Còrsega, 346 - 08037, Barcelona). ¿Qué te ofrecemos? • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 2 año en puestos iguales o similares, • Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial, • Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes, • Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo, • Conocimiento en otras lenguas, • Ingles avanzado, • Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Encargado de pedidos, personal, control de costes, etc., • Funciones de organización y control del restaurante. Resolución de reclamaciones., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para obtener el buen funcionamiento del restaurante., • Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Si estás interesado/a, ¡no dudes en inscribirte!

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres un/a profesional dinámico/a, con sentido de excelencia, espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.

REFERENCIA DE LA OFERTA lMV-SC Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos por semana, • Salario: 1750€ a 1900€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ al mes, • Incorporación: Inmediata. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).

Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS a 40hs (sustitución) ¿Tu misión? Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. Emplatar la comida. Comprobar si hay que reponer productos y existencias. ¿Eres tú? Experiencia mínima de 3 años como cocinero. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. Valorables cursos en el sector de la hostelería. Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. Carné manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

🏯 Sobre Nosotros Restaurante japonés ubicado en el corazón de Gràcia (Barcelona), perteneciente a un grupo gastronómico de alto nivel, busca incorporar un Jefe de Sushi con experiencia, pasión por la cocina japonesa y liderazgo en barra. 🔪 Funciones Principales 🍣 Responsable de la cocina, garantizando calidad y presentación impecable. 🍱 Supervisar y coordinar al equipo. 🍣 Cumplir con los estándares de calidad exigidos por la empresa (gramajes, técnicas y emplatados). 🍱 Preparar los platos solicitados en las comandas de sala con rapidez y precisión. 🍣 Mantener una limpieza exhaustiva del área de trabajo y cumplir las normas sanitarias. 🍱 Velar por un servicio eficaz, ágil y de excelencia. 🍣 Capacidad para manejar inventarios y controlar costos. 🧾 Requisitos 🍣 Experiencia demostrable en gastronomía japonesa. 🍱 Experiencia como sushiman y jefe de sushi. 🍣 Capacidad para gestionar equipos. 🍱 Disponibilidad completa (40 horas semanales). 🍣 Disponibilidad para turnos partidos y rotativos. 🍱 Actitud profesional, compromiso y atención al detalle. 💼 Se Ofrece 🍣 Contrato indefinido de 40 horas semanales. 🍱 Salario bruto mensual: 2.400 € + 300€ de variables 🍣 2 días libres a la semana. 🍱 Horarios partidos. 🍣 Incorporación a un grupo consolidado con excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento.

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Ayudante/a de cocina para uno de sus Hoteles 4/5* situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: dar soporte a los/as cocineros/as y jefe/a de cocina para conseguir un servicio fluido. Su objetivo es que la ejecución de los platos sea lo más rápida y ordenada posible. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: • Ayudar a los/las cocineros/as a preparar los alimentos (p.ej., limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne…)., • Preparar platos sencillos o ayudar en la finalización de algunos platos., • Medir y mezclar ingredientes., • Transportar y almacenar las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa., • Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (p.ej., limpiando las superficies de trabajo, los utensilios, los armarios y el equipo de cocina)., • Hacer un uso correcto de utensilios de cocina, así como de los EPIs necesarios para el desempeño de su puesto de trabajo. Requisitos: • Experiencia de 6 meses-1 año en puesto similar. Se valorará que sea en hoteles de 4* y 5*., • Carnet de manipulador de alimentos., • Formación deseable: Ciclo formativo de grado medio o superior relacionado con Cocina y Hostelería., • Persona atenta a los detalles, ordenada y limpia., • Vocación por la cocina y con buena actitud para el trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece: • Contrato estable, • Incorporación inmediata, • Contrato de 20 horas semanales, • Según convenio, • Manutención los días de jornada, acceso a plataforma de beneficios, formaciones Department: F&B kitchen Language required: Spanish. English is a plus The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid and London, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Precisamos incorporar un empleado/a con experiencia demostrable en nuestro obrador Gluten Tag! que trabaje en un equipo de entre 3 y 4 personas en el que sus funciones principales serán las siguientes: • Elaboración de panes (pesado, amasado, división y formación de piezas), • Elaboración de pasteles de todo tipo, • Mantener el correcto órden y limpieza del obrador al iniciar y finalizar la jornada., • Ser capaz de autogestionar el trabajo diario, • Reportar directamente al jefe de obrador

Estamos buscando un chef de cocina con al menos 5 años de experiencia. La persona ideal debe tener capacidad creativa y habilidades de liderazgo para gestionar equipos de cocina. El objetivo es mejorar los estándares de calidad actuales en nuestro restaurante situado en la zona alta de Barcelona. Es importante contar con experiencia previa en restaurantes en España y disponer de los documentos necesarios para trabajar legalmente. Si estás interesado/a, por favor indica en el chat a qué hora podrías pasar durante el día de hoy para una entrevista.

👨‍🍳 Se busca cocinero/a para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una cocina bistronómica de autor, con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos cocinero/a con experiencia que quiera formar parte de un equipo pequeño, técnico y apasionado por el detalle. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Posibilidades reales de crecimiento ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en cocina gastronómica o menú degustación 🔹 Limpieza, organización y ritmo 🔹 Ganas de aprender, aportar y comprometerse Si te apasiona la alta cocina con raíces y técnica, queremos conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplica ahora y súmate al equipo de Gurí!

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico de España, con cuatro conceptos únicos: Blu Bar, Vrutal, Desoriente y 26kg. Estamos en la búsqueda de responsables para los locales. En Beleavers, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y amigable, siempre enfocado en la superación y la mejora continua. Es imprescindible una consolidad experiencia en el sector y en un cargo similar y una fuerte pasión por el servicio al cliente. Si te interesa formar parte de nuestro equipo y crees tener el talento necesario ¡nos encantaría conocer más sobre ti y tu trayectoria!

🍷 Se busca Sommelier / Jefe de Sala para restaurante gastronómico en Sants (Barcelona) En Gurí, trabajamos una propuesta gastronómica de autor con menú degustación, producto de temporada, brasas y fermentos. Buscamos sommelier/jefe de sala con experiencia que quiera liderar un servicio cuidado, cercano y técnico. ¿Qué ofrecemos? ✅ Proyecto con identidad propia y proyección Michelin ✅ Equipo joven, ambiente exigente pero humano ✅ Libertad para desarrollar la bodega y los maridajes ✅ Jornada completa, incorporación inmediata Requisitos: 🔹 Experiencia previa en sala gastronómica o bistronómica 🔹 Conocimientos sólidos de vino y servicio 🔹 Castellano, Catalán e Inglés fluido. 🔹 Naturalidad con el cliente, organización y criterio 🔹 Ganas de crecer, aportar y comprometerse Si te motiva construir la experiencia de sala de Gurí, nos gustaría conocerte. 📍 Zona Sants, Barcelona 📩 ¡Aplicá ahora y sumate al equipo de Gurí!

¡Buscamos CAMARER/A a 40h! 🍽️ Somos una empresa joven pero sólida, en plena expansión, que apuesta por el desarrollo del talento. Queremos rodearnos de personas que valoren la hostelería como una carrera, no solo como un trabajo temporal. Fidelio Trattoria es un rincón encantador en el corazón de Sarrià-Sant Gervasi, donde el espíritu de la auténtica trattoria italiana se mezcla con el estilo neoyorquino. 🔎¿Qué buscamos? ✅ Experiencia mínima demostrable liderando equipos en sala (camarero/a o jefe/a de rango) ✅ Pasión por la hostelería y el trato con el cliente ✅ Capacidad de venta, actitud positiva y orientación al servicio ✅ Perfil dinámico, resolutivo y comprometido ✅ Acostumbrado/a a trabajar bajo presión y en equipo 🚀 ¿Qué ofrecemos? 🔹 Contrato estable (40h), y condiciones según valía 🔹 Ambiente de trabajo profesional, joven y motivado 🔹 Formación interna y posibilidades reales de promoción 🔹 Empresa en expansión con un proyecto a largo plazo 🔹Turnos organizados, respeto por los descansos y dos días libras. 📍 Zona: Sarrià-Sant Gervasi ¡Únete al equipo! 🙌

En Casa Güell, restaurante de cocina catalana especializada en tapeo, trabajamos con un producto fresco, de temporada y cuidadosamente seleccionado. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a apasionado/a por la cocina. Cómo postular: Acércate directamente a Casa Güell con tu CV y preséntate personalmente con el jefe de cocina. Valoramos mucho la iniciativa y el trato directo. Qué buscamos: • Personas con verdadera pasión por la cocina y el oficio, • Interés por la cocina catalana, el tapeo y las preparaciones tradicionales con toque actual, • Cuidado por el producto, el detalle y la presentación, • Actitud proactiva y comprometido/a con el trabajar en equipo Si amas la cocina, el producto y las cosas bien hechas, te estamos esperando.!

En Grupo Nomo, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el local de Delivery en Barcelona. Nos dedicamos a la gastronomía japonesa y contamos con más de 15 años de experiencia en el sector. Responsabilidades: • Preparar las comandas entrantes., • Producir platos de alta calidad., • Organizar la cocina de manera eficiente., • Coordinarse con el equipo de sala y cocina., • Seguir las instrucciones del jefe de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa con turnos rotativos., • Habilidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes situaciones. Ofrecemos: • Contrato indefinido con estabilidad laboral., • Salarios competitivos., • Formación profesional continua., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa., • Un entorno de trabajo dinámico y joven que promueve el desarrollo y la promoción interna.

Sobre nosotros: LA MADURADA es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).

Empresa de restauración de Barcelona busca una persona para incorporarse como segundo jefe/a de cocina. Jornada completa de 40 horas semanales. El trabajo consiste en elaborar tareas de producción, organizar las tareas a realizar por parte del equipo de cocina, comanda semanal, ejecutar el servicio y garantizar el orden y la limpieza dentro de la cocina. Esta persona también está a cargo de realizar los horarios. El salario es de 2.050€ brutos mensuales + propinas. La jornada laboral se distribuye en 3 días de turno seguido y 2 días de turno partido. La empresa ofrece ropa laboral y comida diaria.

REFERENCIA: JTRA - JC ¿Tienes más de 5 años de experiencia como Jefe de Cocina y buscas un nuevo reto profesional en un entorno dinámico? Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante de cocina catalana. Si tienes una sólida experiencia en cocina de alta calidad y quieres trabajar en un ambiente colaborativo y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 2.200 a 2.500 € netos/mes × 12 pagas al año + propinas mensuales., • Horario: Turnos partidos: 10:30-16:00 y de 20:00-23:00, con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. Requisitos: • Más de 4 años de experiencia como Jefe de Cocina., • Castellano avanzado, catalán intermedio., • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

¿Te gusta estar a pie de obra, coordinar equipos, resolver imprevistos y asegurarte de que cada proyecto se ejecuta con precisión? Buscamos un/a Jefe/a de Obra con un perfil técnico y marcadamente operativo, orientado al trabajo a pie de obra. En Ivory diseñamos y ejecutamos espacios corporativos innovadores y buscamos una persona que disfrute liderando equipos en obra y garantizando una ejecución impecable. Funciones Principales: • Supervisión de la ejecución de obra, control de calidad, plazos y costes., • Mediciones y control económico., • Coordinación de industriales, proveedores y subcontratas., • Seguimiento diario en obra y resolución de incidencias técnicas., • Gestión de modificaciones e impacto presupuestario., • Elaboración de documentación técnica y coordinación con oficina técnica. ¿Qué perfil estamos buscando? • FP o Grado Superior en Edificación, Proyectos de Construcción, Obras, Instalaciones o similar., • Mínimo 2 años dirigiendo obra o como encargado/a avanzado/a., • Experiencia real coordinando ejecución, industriales y resolución de incidencias., • Conocimientos de AutoCAD y herramientas de control de obra., • Formación en PRL (Curso 60h del Convenio de Construcción)., • Perfil resolutivo, organizado, orientado a la acción y con buenas habilidades de comunicación., • Nivel alto de inglés valorable. ¿Qué Ofrecemos? • Contrato indefinido en empresa en crecimiento., • Proyectos innovadores y de alto impacto técnico y estético., • Jornada de lunes a jueves 9:00–18:30 y viernes 9:00–15:00., • Flexibilidad de entrada y jornada intensiva en verano., • Excelente ambiente de trabajo y equipo técnico consolidado.

Aspero fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio de sala, garantizando un servicio fluido, eficiente y alineado con los estándares del restaurante., • Organizar y supervisar los turnos del personal de sala, asegurando una correcta asignación de recursos según el volumen de trabajo., • Liderar, formar y motivar al equipo de sala en atención al cliente, protocolo de servicio, normas de higiene y seguridad alimentaria, y políticas internas., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, anticipando necesidades, gestionando incidencias y resolviendo reclamaciones de manera profesional y eficaz., • Evaluar el desempeño del personal de sala, proporcionando feedback continuo y proponiendo acciones de mejora y formación., • Supervisar la correcta apertura y cierre del restaurante, así como la operativa diaria del servicio (reservas, flujo de clientes, coordinación con cocina)., • Gestionar la caja del restaurante, controlar cierres de turno, revisar ventas diarias y supervisar el correcto uso del TPV., • Controlar los costes operativos de sala (consumibles, mermas, roturas) y colaborar en la optimización de recursos y mejora de la rentabilidad., • Velar por el cumplimiento de los KPI’s establecidos por la empresa en materia de calidad del servicio, tiempos, limpieza, orden, imagen del local y satisfacción del cliente., • Actuar como principal punto de referencia entre sala, cocina y dirección. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en restauración, preferiblemente en posiciones de responsabilidad en sala (Jefe de Sala, Supervisor, Encargado/a)., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con capacidad para interactuar eficazmente con clientes, equipo, proveedores y propiedad., • Marcado perfil de liderazgo, con capacidad para formar, motivar y coordinar equipos, establecer objetivos, delegar tareas y evaluar resultados., • Sólidos conocimientos de alimentos y bebidas, así como de normas de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos básicos de informática y manejo habitual de sistemas TPV, control de ventas y comunicación por correo electrónico., • Capacidad de organización, autonomía, toma de decisiones y resolución de incidencias bajo presión., • Actitud positiva, alto nivel de compromiso, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar tanto de forma autónoma como en equipo., • Dominio de catalán, castellano e inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas., • Se valorará formación académica (Bachillerato o equivalente) y especialmente titulaciones o diplomas en Hostelería, Gestión de Restauración, Turismo o Administración., • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable según métricas ligadas al rendimiento, por trimestre

Estamos buscando un Bar Manager con experiencia en entornos de hotelería de lujo para liderar un elegante speakeasy de cócteles situado dentro de un hotel 5★ en el centro de Barcelona. El candidato ideal tendrá experiencia trabajando con clientes de hotel de 5 estrellas, demostrará atención al detalle y capacidad para mantener los estándares más altos de servicio. Conocimientos sobre Forbes 5★ standards serán muy valorados. La experiencia con cigarros es un plus, aunque no es un requisito. Responsabilidades: • Supervisar las operaciones diarias del bar y del equipo., • Garantizar un servicio excepcional y una experiencia premium para los clientes del hotel., • Control de stock, pedidos y costes., • Colaborar en el desarrollo de la carta de cócteles., • Coordinar eventos, música en vivo y reservas. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager o Encargado/a de Bar en bares de cócteles o hoteles de lujo., • Conocimiento de servicio en hoteles 5★., • Nivel alto de inglés y español., • Liderazgo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad para incorporación inmediata y trabajo en horario nocturno. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario competitivo entre 40.000 y 45.000 € brutos anuales, según experiencia., • Formar parte de un proyecto exclusivo con identidad propia., • Entorno de trabajo elegante, creativo y profesional.

IMPORTANTE: es un trabajo en una COCINA DE PRODUCCIÓN/OBRADOR, habrá que encargarse de la producción de fideos y otros productos de harina. Abstenerse candidatos que busquen dar servicio/contacto cara a cliente. Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y de organización, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de producciones en nuestra cocina obrador, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada elaboración cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, mayoritariamente seguidos. Salario según convenio.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Ayudante de Pastelería en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones como Ayudante de Pastelería incluirán: • Apoyo en la preparación y elaboración de productos de pastelería bajo la supervisión del jefe de pastelería., • Decoración y presentación de postres y productos de panadería/pastelería según los estándares del hotel., • Control de inventario y manejo adecuado de materias primas, asegurando frescura y calidad., • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo y del equipamiento de pastelería., • Colaboración con el equipo de cocina para coordinar la producción diaria y cumplir con los tiempos establecidos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero - Jefe/a de Cocina para una cocina de tamaño reducido, donde además de las tareas de gestión será imprescindible participar en la elaboración directa de los platos. Queremos a alguien operativo, organizado y con capacidad para llevar el control diario del servicio. Funciones principales: • Cocinar y participar activamente en el servicio., • Elaboración de escandallos y control de costes., • Control de stock, realización de pedidos y relación con proveedores., • Creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Actualización de la carta según temporada o necesidades del negocio., • Organización y supervisión del equipo (ayudante de cocina y pica)., • Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y APPCC. Condiciones laborales: • 40 horas semanales (Horario fijo), • Turno partido, • 31.000 € brutos anuales, • Propinas aparte, • Domingo y lunes Festivo Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a con ganas de dar el salto, • Perfil operativo: imprescindible cocinar diariamente, • Conocimiento de escandallos, stock y control de costes, • Creatividad y buena organización Ofrecemos: • Estabilidad laboral, • Cocina pequeña y ambiente cercano, • Libertad para aportar ideas y evolucionar la carta

DELEITO es una marca de hamburguesas que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, detallista, puntual y capaz de gestionar personal de manera eficaz, controlar el stock, el servicio y la cocción de las elaboraciones. Funciones principales: • Formar al nuevo personal de cocina., • Organizar la preparación de las partidas de comida y asegurar la puntualidad en el servicio., • Gestionar el personal y la preparación de los alimentos., • Completar informes de temperaturas y controlar las neveras., • Recibir la mercadería, controlar el stock y gestionar pedidos., • Liderar al equipo de cocina durante los servicios, asegurando la calidad de los productos y los tiempos de preparación., • Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de cocina o en una posición similar en el sector., • Disponibilidad para trabajar turnos partidos de lunes a domingo, incluyendo fines de semana y festivos., • Ser proactivo/a y tener habilidades de comunicación efectiva., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Conocimientos de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Jornada completa de lunes a domingo con turnos partidos., • Retribución fija + variables., • Oportunidades de crecimiento interno con un plan de carrera., • Ambiente de trabajo sano en un equipo joven y dinámico.

Estamos buscando un/a cocinero/a dinámico/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un bar de tapas. Serás responsable de mejorar la carta y la presentación de los platos, asegurando una gestión eficiente de la cocina. Únete a nuestro equipo y contribuye con tu talento culinario.