Trabajos jefe de limpieza en Can PicafortCrear alertas

Funciones y actividades principales: Realizar de manera autónoma y cualificada las funciones de control y supervisión de su área de responsabilidad. Cumplimiento de las tareas marcadas en el check-list diario. Organizar y coordinar a todo el personal de su área, optimizando los recursos humanos y materiales que el hotel proporciona. Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo. Atender las quejas y sugerencias de los clientes y colaboradores. Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas. Atender personalmente aquellas mesas que por su categoría o importancia así lo requieran. Dirigir la venta de aquellos productos que más interesan al hotel. Velar por el buen uso y funcionamiento de los procedimientos operativos de su departamento. Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta y los equipos de trabajo. Informar a mantenimiento de desperfectos del área y coordinar aquellos trabajos que pudieran afectar a la operativa diaria. Controlar los inventarios de alimentos, bebidas y material. Supervisar montajes y servicios. Controlar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Controlar que la facturación esté correctamente cargada en sistema. Velar por el cumplimiento de la normativa de APPCC y cumplir con los protocolos establecidos de seguridad, higiene y protección medioambiental. Perfil requerido: Titulación: Técnico Superior en Restauración, FPII Hostelería y/o Turismo Conocimientos específicos: Valorable alto conocimiento de inglés (comprensión y diálogo); deseable otros idiomas (alemán y francés) Buen manejo del TPV Conocimientos a nivel usuario del paquete office. Conocimientos técnicos relacionados con el puesto: protocolo, enología, gestión de costes, servicio de alto nivel, decoración, etc. Competencias: Vocación de servicio. Orientación al cliente. Liderazgo de equipos. Trabajo en equipo. Experiencia: Deberá aportar una experiencia consolidada en el desarrollo de funciones similares preferiblemente en hoteles de 4 o 5* (mínimo 2 años).

¡Únete a nuestro equipo! | Ca'n Picafort Palace Hotel Ca'n Picafort Palace, hotel referente en el norte de Mallorca, está seleccionando Jefes/as de Partida y Cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo de cocina en la temporada 2026. Jefe/a de Partida Responsabilidades: • Coordinar y supervisar su partida asignada, • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Controlar géneros y minimizar mermas, • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, • Formación en hostelería valorada, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Cocinero/a Responsabilidades: • Elaboración de platos según estándares del hotel, • Apoyo en la organización de la partida, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Ganas de aprender y crecer profesionalmente, • Actitud proactiva y trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? • Contrato de temporada, • Salario competitivo según convenio, • Buen ambiente de trabajo ¡Te esperamos!

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de nuestro hotel CATALONIA GRANADA Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Desarrollar las funciones de jefe de cocina en ausencia del chef - Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad. - Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina. - Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación. - Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones. - Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo. - Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. REQUISITOS - Estudios profesionales en cocina. - Experiencia en restaurantes gastronómicos - Proactividad, dinamismo, liderazgo. - Disponibilidad para residir en el extranjero. - Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. OFRECEMOS - Incorporación en una empresa de referencia del sector. - Salario competitivo. - Posibilidades reales de crecimiento. - Alojamiento según política de empresa

Descripción ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sector para nuestro restaurante Trattoria L 'arcada en Playa de Palma. Responsabilidades: Como Jefe/a de Sector, serás el encargado/a de supervisar y optimizar el servicio de sala en nuestro hotel, garantizando que cada cliente reciba la atención y el trato que se merece. Las principales responsabilidades incluyen: Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento. Puesta a punto del comedor. Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Superior y/o Medio en Hostelería y Turismo. Imprescindible tener un nivel alto de inglés y nivel intermedio de Alemán. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y de servicio en sala. Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Proactividad y capacidad para resolver conflictos de manera eficiente. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Conocimientos de coctelería Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Restaurante Trattoria L 'arcada y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

Misión del Puesto Proporcionar soporte administrativo y operativo al departamento de Food & Beverage para dominar su funcionamiento, organización y estándares de calidad, asegurando la eficiencia y la excelencia en el servicio. Responsabilidades Administrativas Analizar informes de ingresos y gastos para evaluar el rendimiento financiero del departamento Participar en la ingeniería de menú mediante el análisis de rentabilidad y popularidad de los platos Gestionar solicitudes de compra de material bajo el cumplimiento del presupuesto anual Realizar el control y revisión de los inventarios mensuales Supervisar ajustes, descuentos y gratuidades en el sistema de gestión Colaborar en la programación y el mantenimiento técnico del sistema F&B Apoyar en la elaboración y el seguimiento de los presupuestos anuales Gestionar el alquiler de material externo para eventos y operativa diaria Dar soporte integral en la planificación y organización de grupos Responsabilidades Operativas Apoyar en la operativa diaria junto a los responsables de área como el Maitre o el Jefe de Cocina Supervisar el desarrollo de eventos para garantizar que se cumplan los estándares de la marca Verificar los montajes, set-ups y la presentación estética de todos los espacios Revisar periódicamente el estado y la organización de los almacenes Garantizar el orden, la limpieza y la eficiencia operativa en las áreas de back office Lo que recibes a cambio En Único Hotels cuidamos de los nuestros. Con tu contrato de prácticas a jornada completa obtendrás: 💰 Ayuda económica al estudiante 350€ / 40h semanales 🏠 Alojamiento y Comidas: Incluidos, para que te centres solo en aprender. 🚀 Proyección: Oportunidad real de crecer en una cadena en constante evolución. 🎓 Perfil Ideal Estudios: Cursando Grado o Ciclo Formativo en Hostelería/Turismo. Idiomas: Inglés (Nivel Alto). Si hablas un segundo idioma (francés, alemán...), ¡nos encantará conocerlo! Habilidades: Manejo básico de Office y actitud positiva. Valorable: Conocimientos de TPV, protocolo, coctelería o servicio de vinos. Imprescindible: Documentación en regla para prácticas en España. Disponibilidad: Entre Abril y Noviembre 🏰 ¿Por qué Mas de Torrent? Formar parte de nuestro equipo no es solo un trabajo, es una escuela de vida en el sector del Lujo 5 *: Sello Relais & Châteaux: Trabajarás bajo los estándares de la red de hoteles con encanto más exclusiva del mundo. Entorno Único: Una masía del siglo XVIII donde la tradición se une con la excelencia gastronómica. Pasión por el Detalle: Aprenderás el servicio de sala al más alto nivel. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional. ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional en el sector turístico? Importante multinacional en proceso de expansión, precisa incorporar a un/a responsable del departamento de mantenimiento para uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. Las funciones a desarrollar serán las siguientes: Mantener las instalaciones en correcto funcionamiento. Llevar a cabo las pruebas necesarias para garantizar el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones. Controlar los consumos (luz, gas/gasóleo, agua, pérdidas de energía, fugas de agua, etc.) Controlar aquellos materiales o instalaciones que puedan deteriorarse con el uso poco frecuente de las mismas. Seguir los indicadores de gestión y de calidad - ambientales del área de Mantenimiento. Realizar y seguir un programa de mejoras para aumentar el rendimiento de las instalaciones y reducir el consumo energético. Coordinar y gestionar la resolución de problemas en el funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones estableciendo las prioridades que correspondan en cada caso. Realizar las compras de materiales del departamento. Gestionar los almacenes de repuestos y consumibles. Coordinar el mantenimiento de la jardinería. Coordinar el mantenimiento de la piscina. Coordinar el montaje de salones con los audiovisuales propios y los del cliente o proveedor habitual para eventos. Control de personal y elaboración de turnos. Comunicación con otros departamentos para asegurar el correcto funcionamiento de los servicios del Hotel. Requisitos: FP/ Módulo de Grado Superior de electricidad o electrónica. Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en Hoteles, edificios grandes o grandes superficies. Nivel medio de inglés. Trabajo en equipo. Orientación al cliente. Orden y limpieza. Atención al detalle. Conocimientos en fontanería general del edificio, instalaciones eléctricas, instalaciones de Protección Contra Incendios, detección de averías, instalaciones de climatización y producción de Agua Caliente Sanitaria. Muy importante conocimientos sobre control y prevención de legionella. (instalaciones con SPA y piscinas) Habilidades en mantenimiento generalista (carpintería, albañilería, electricidad, fontanería, pequeñas labores de jardinería etc.). Buscamos a una persona dinámica, con la suficiente autonomía como para gestionar el departamento de mantenimiento de su hotel, con capacidad de aprendizaje y adaptación y orientado al servicio.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un Botones para el Hotel Claris 5*GL para cubrir una baja situado en Barcelona. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto: ser la primera persona del hotel en recibir a los huéspedes y acompañarles hasta la recepción. Dar soporte al equipo de recepción en tareas de atención a los clientes. Reporta a: Jefe/a de Recepción Funciones: - Dar apoyo y colaborar en todas aquellas tareas inherentes a la recepción: atención al cliente, check in, check out, relación con los diferentes departamentos del hotel… - Realizar adecuadamente en tiempo el acompañamiento de los clientes del hotel. Dar la bienvenida a los clientes cuando llegan, así como acompañarles a las habitaciones y transmitirles las indicaciones necesarias. Acompañar también al cliente cuando se marcha del hotel para su total satisfacción. - Realizar el control, almacenamiento y transporte de los equipajes de los clientes. - Ejecutar las tareas de atención al cliente en los servicios solicitados (transportes, reservas, mapas, indicaciones turísticas, etc.) - Colaborar en el mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de recepción y conserjería. - Estacionar los vehículos de los clientes, a petición de éstos, así como de su vigilancia y custodia. - Dar soporte al Room Service, así como al resto de trabajadores del establecimiento cuando sea necesario.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4 ubicado en Santiago de Compostela . ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 290 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a 2º jefe/a de cocina (Banquetes) / Sous Chef de Banquetes para uno de nuestros hoteles 5 ubicado en Madrid . ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleo Una oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet "El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. Requisitos Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario, preferentemente en hoteles y rooftop. Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 1 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo-Discontinuo Incorporación en mayo 2026 Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional.

Descripción del puesto: Cocina Hotel Ubicación: Ondara, Alicante provincia Contrato indefinido Descripción del puesto: ASA Hoteles es una empresa hotelera en expansión comprometida con ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Buscamos cocinero para puesto indefinido en nuestro proyecto en Ondara, donde participar de nuestra apuesta por la excelencia en el servicio al cliente. Buscamos sumar a nuestro equipo de cocina un/a COCINERO con espíritu de servicio, atención al detalle y capacidad para mantener la presentación perfecta de nuestros servicios, tanto de buffet, comidas y cocina estructurada. Como cocinero/a serás responsable durante tu turno de asegurar una experiencia gastronómica de calidad a nuestros huéspedes, reportando al jefe/a de cocina. FUNCIONES principales: Elaboración y preparación de las comidas. Apoyo a la planificación y confección de menús para grupos y eventos. Control de stock, recepción de mercancía y correcta conservación de alimentos. Limpieza, pelado y preparación de materias primas. Transporte de útiles, enseres y materiales necesarios para el servicio. Limpieza de vajilla, utensilios y material de cocina. Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en las zonas de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC. Colaboración con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS imprescindibles: Experiencia previa como cocinero en hotel, restaurante o similar Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria Capacidad de trabajo en equipo en horarios de servicio Atención al cliente y compromiso con la calidad del servicio SE VALORA: Experiencia en servicios de buffet hoteles Certificación en manipulador de alimentos o formación en hostelería Iniciativa y proactividad en mejora de presentaciones. ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Empresa sólida y en expansión con planes de crecimiento Estabilidad y continuidad en proyectos hoteleros Puesto con verdadero impacto en la experiencia del cliente Formación continua en técnicas de servicio y presentación OFRECEMOS: Jornada completa Salario y descansos conforme a Convenio Colectivo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Objetivos del puesto Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad. Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa. Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. Responsabilidades Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal. Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad. Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados. Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene. Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto. Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina. Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen. Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente. Flexibilidad horaria (turnos rotativos). Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. Ofrecemos Contrato a jornada completa. Salario competitivo acorde a experiencia. Posibilidad de crecimiento y estabilidad. Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

Como Sous Chef , te comprometerás a ofrecer a nuestros clientes un servicio, una calidad y un valor excepcionales. Ayudarás en la formación, asignación de tareas y supervisión del personal de cocina durante la preparación, cocción y guarnición de los alimentos. También ayudará en el desarrollo de nuevas ofertas de menú, menús de banquetes y revisión de todos los pedidos de banquetes. ¿Qué tendrás que hacer? Organizar y coordinar la operativa del departamento, conjuntamente con el Chef Ejecutivo, en la optimización de los recursos humanos y materiales que el hotel pone a su disposición. Apoyar al Chef Ejecutivo en la creación, diseño, gestión y control de toda la oferta gastronómica del hotel de forma proactiva, con revisión periódica (Fichas, PSP, Ingeniería de Menús). Desarrollo constante de I+D en el departamento. Junto con el personal de cocina, supervisar la preparación, cocinado y presentación de los platos de alta calidad según recetas/menú dentro de las directrices de la empresa. Análisis constante de la cuenta de resultados de F&B para asegurar la consecución de objetivos. Supervisión en la gestión y control de stocks, pedidos e inventarios de utensilios, alimentos y bebidas necesarios para el funcionamiento del hotel. Supervisión de la calidad de los productos y utensilios utilizados en los servicios. Supervisión en el plan de limpieza de tareas de todas las instalaciones de cocina. Confeccionar los turnos y horarios del personal a su cargo, a la vez que gestionar todas las altas, bajas, ausencias, etc., del departamento. Apoyar al Chef Ejecutivo en la selección, formación y evaluación de todo el personal. Supervisar diariamente la correcta imagen del personal a cargo y el correcto trato con el cliente. Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes y trasladarlas a su superior. Colaboración y apoyo a todos los departamentos del hotel. Supervisar y consolidar los estándares en materia de calidad, medio ambiente, APPCC y prevención de riesgos laborales en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua. En ausencia del Chef Ejecutivo, asumirá todas sus responsabilidades. ¿Qué buscamos? Al menos 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina. Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc). Excelente capacidad de gestión y organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel. Como principales funciones destacan: · Supervisar a todos los empleados del equipo de recepción en sus tareas diarias. · Mantener un conocimiento completo de todas las políticas y procedimientos del departamento de recepción y aquellos departamentos paralelos. · Revisión de las llegadas del día siguiente. · Control y revisión de las cuentas de los huéspedes VIP antes de ser presentados. · Asegurar que los “checklists” de cada turno se realizan de manera correcta y cumplimentando todos los puntos que esta incluye. · Supervisión del equipo de recepción, tanto en apariencia como en efectividad dentro de su horario laboral estipulado según contrato y convenio. · Limpieza y organización dentro del centro de trabajo · Asegurar la consistencia del trabajo de recepción en cuanto a estándares y actitud. · Revisar y atender posibles necesidades operacionales dentro del departamento. · Hacer función de “nexo de unión” entre el jefe de departamento y el equipo de recepción. · Realizar un filtrado de aquellos temas relevantes para poder asistir al jefe de recepción en la optimización de sus responsabilidades. · Monitorizar y manejar los comentarios de los clientes. · Proporcionar formación, desarrollo, disciplina profesional y apoyo positivo a todos los empleados del departamento para conseguir la calidad de los estándares establecidos y el crecimiento y desarrollo de los compañeros de la mano del jefe de departamento. · Apoyar el desarrollo y mantener estrategias de motivación moral y eficiencia laboral en el departamento de recepción. · Asistir al jefe de recepción en proporcionar información relevante y contrastada sobre cada uno de los empleados para poder así realizar las evaluaciones rutinarias (trimestrales) de cada uno de los empleados del departamento. · Anticipar necesidades tanto de empleados como de huéspedes de manera proactiva. · Promocionar y premiar actos beneficiosos y positivos que pudiesen tener lugar por parte del empleado para con los huéspedes. · Liderar y monitorizar los “briefings” departamentales diariamente en ausencia del jefe de departamento. · Monitorizar la seguridad de las zonas comunes del hotel, especialmente la zona del “lobby”. · Establecer un control en el flujo de material destinado al desarrollo de las operaciones del departamento, optimizando su uso y duración. Requisitos: · Se requiere formación universitaria en Turismo, complementado con formación de postgrado tipo Máster en Gestión y Dirección de Hotel. · Conocimientos en gestión de quejas, gestión de equipos. · Es imprescindible que aporte conocimientos avanzados en herramientas informáticas (Office, SAP). · Se requiere una experiencia de alrededor de 2 años en el desempeño de funciones similares en Hotel de 5* y experiencia en: Housekeeping y Guest Relations. Se valorará muy positivamente la experiencia internacional. · Imprescindible nivel alto del idioma inglés y francés y/o alemán.

Descripción ¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sector para nuestro Hotel Pure Salt Port Garonda 5* Responsabilidades: Como Jefe/a de Sector, serás el encargado/a de supervisar y optimizar el servicio de sala en nuestro hotel, garantizando que cada cliente reciba la atención y el trato que se merece. Las principales responsabilidades incluyen: Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento. Puesta a punto del comedor. Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles. Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo. Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción. Participar en el montaje y servicio de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Superior y/o Medio en Hostelería y Turismo. Imprescindible tener un nivel alto de inglés y nivel intermedio de Alemán. Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y de servicio en sala. Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo en equipo. Proactividad y capacidad para resolver conflictos de manera eficiente. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación Inmediata. Disponibilidad de alojamiento. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Garonda y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.