Jefe de restaurante jobs in AlcorconCreate job alerts

📢 ¡Nueva oportunidad! 📢 Nos encontramos en búsqueda de un/a 👩🏻‍🍳 2º Jefe/a de Cocina para formar parte de nuestro restaurante 🍜💀 Kamado X-Madrid.. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos!🚀 👨🏻‍🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Asegurar el correcto almacenaje y rotación de productos. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. ✅ Realizar la selección del personal y gestión de turnos de trabajo. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 30h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 14.886,84 €/bruto/año. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada. 🦸‍♀️ Capacidad de liderazgo y motivación al equipo. 💻 Experiencia gestionando pantallas con el orden de las comandas. 🍣 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática, en concreto realizando sushi. 🍳 Agilidad cocinando. 💪🏻 ¡Ganas y energía para crecer con nosotros! Descubre quiénes somos aquí: 💀 Kamado - https://www.instagram.com/kamado_es/?hl=es 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta vacante? ¡Siéntete libre de compartirla! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

📢 ¡Buscamos Segundo de Cocina para nuestro restaurante! 🍽👨‍🍳 📍 Ubicación: Alcorcón 📅 Incorporación: Inmediata ⏳ Jornada: Completa ¿Qué estamos buscando? Buscamos un Segundo de Cocina apasionado, con experiencia mínima de 5 años y liderazgo, que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Funciones principales: ✅ Organización y gestión de la cocina. ✅ Creación de menús y control de costes. ✅ Supervisión del equipo de cocina. ✅ Mantenimiento de estándares de calidad e higiene. ✅ Coordinación con proveedores y gestión de stock. ** Requisitos:** 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 5 años). 🔹Conocimiento en gastronomía española. 🔹Conocimiento en elaboración de menú casero. 🔹 Conocimientos en cocina: mediterránea, fusión, etc. 🔹 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. 🔹 Conocimiento en normativa de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: ✨ Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Oportunidad de innovar y aportar ideas. ✨ Salario competitivo según experiencia. ¡Te esperamos en nuestro equipo!

Restaurante situado en Alcorcón dedicado a la cocina mediterránea y con gran volumen de clientes y grupos necesita incorporar jefe de rango a jornada completa a su equipo de sala. Responsabilidades - Atención al cliente en servicios de comidas y cenas - Supervisión del equipo a su cargo - Organización y supervisión del montaje de la sala - Control de inventarios de su área de responsabilidad Requisitos - Al menos 5 años de experiencia como jefe de rango - Conocimiento de vinos - Habilidades comunicativas que aseguren la fluidez del servicio - Capacidad de trabajo en equipo Condiciones - Jornada completa - Turnos seguidos y partidos rotativos con el resto del equipo - Vehículo propio y/o residencia cercana a Alcorcón