Trabajos jefe de restaurante en O GroveCrear alertas

Somos una empresa joven de restaurantes situados en O Grove, pueblo marinero en el corazón de la ría de Arousa. Nuestra cocina se basa en producto de mercado sobre una elaboración tradicional con guiños actuales, con un servicio informal y cercano al cliente. Estamos buscando cocinero para llevar acabo tareas dentro de una cocina y asistir a nuestro jefe de cocina durante el transcurso del servicio. Si eres una persona apasionada por el mundo de la restauración y los vinos, a la que le gustaría iniciarse dentro del mundo de la cocina, motivada, con ganas de crecer y compartir ideas, nos encantaría oír acerca de ti. Imprescindible: · Experiencia previa dentro de una cocina de un restaurante · Estudios en el área de gastronomía · Destreza en el manejo de los utensilios de cocina · Conocimientos de la reglamentación sanitaria vigente y los sistemas de gestión de envasado y conservación de alimentos. Se valorará: · Conocimiento de cocina gallega e internacional · Experiencia en la elaboración de caldos · Experiencia en limpieza de carnes y pescado · Control de existencias y pedidos ¿Qué te Ofrecemos? Oportunidad de unirte a una empresa joven y con proyección dentro del mundo de la restauración, en un entorno dinámico y ambicioso donde podrás demostrar y desarrollar todo tu potencial. - Incorporación en marzo - Comida incluida en días laborables - Salario competitivo - Posibilidad de alojamiento