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Jefe seguridad e higiene jobs in TorremolinosCreate job alerts

  • JEFE/A ECONOMATO HOTEL TORREMOLINOS
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    JEFE/A ECONOMATO HOTEL TORREMOLINOS
    20 hours ago
    €1800–€2200 monthly
    Full-time
    Torremolinos

    🌟 JEFE/A DE ECONOMATO – HOTEL 4⭐ COSTA DEL SOL (Torremolinos) ¿Te apasiona la organización, el control de stock y el trabajo en equipo dentro del sector hotelero? 🌴✨ Buscamos un/a Jefe/a de Economato para incorporarse a un exclusivo hotel de 4 estrellas en la Costa del Sol, donde la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia. 🔑 Funciones principales del puesto 📦 Gestión integral del economato Control y supervisión de entradas, salidas y almacenamiento de mercancías. 📊 Control de stock e inventarios Realización de inventarios periódicos, seguimiento de consumos y optimización de existencias. 🤝 Coordinación con proveedores Gestión de pedidos, recepción de mercancías y negociación de incidencias con proveedores. 🧾 Supervisión administrativa Control documental de albaranes, facturas y registros internos del departamento. 🍽️ Apoyo operativo a los departamentos del hotel Garantizar el suministro eficiente a cocina, bares y demás áreas operativas. 💰 Control de costes y desperdicios Velar por la rentabilidad mediante una correcta gestión de recursos y reducción de mermas. 👥 Liderazgo y organización del equipo Coordinación del personal de economato, fomentando el trabajo en equipo y la eficiencia. 🛡️ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad Asegurar el correcto almacenamiento y manipulación de productos según normativa vigente. 🌟 ¿Qué ofrecemos? 🏖️ Incorporación a un hotel consolidado en la Costa del Sol 📈 Proyecto estable con posibilidades de crecimiento 🤗 Excelente ambiente laboral 💼 Condiciones competitivas según experiencia aportada

    No experience
    Easy apply
  • Jefe/a de Partida
    Jefe/a de Partida
    2 months ago
    Full-time
    Benalmádena

    Descripción de la empresa Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena. Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar. Nuestra misión es proporcionar una estancia memorable, combinando calidad, confort y un equipo apasionado por la hospitalidad. Descripción del puesto Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos de tu partida, asegurando los más altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria. Este es un puesto a tiempo completo y el servicio es tipo buffet. Contrato: Fijo discontinuo en categoría de jefe de partida, sueldo según convenio de hostelería de Málaga. Requisitos • Experiencia previa en la gestión de equipos y operativa en cocina en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos. Habilidad para mantener altos estándares de calidad y presentación., • Capacidades en gestión de stock, control de desperdicios y pedidos., • Responsabilidad, liderazgo, trabajo en equipo y adaptabilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Conocimientos en normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Se valorarán conocimientos de idiomas y experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales. Algunos de los beneficios que ofrecemos: • My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas., • My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

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