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RESPONSABLE DE COCINA ¡Oportunidad emocionante como Responsable de Cocina en una empresa en plena expansión. Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades principales: - Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad. - Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento. - Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales. - Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia sólida como Responsable de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares. - Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión. - Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad horaria. Ofrecemos: - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una cadena de - Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria. - Remuneración competitiva TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios

PROYECTO El proyecto Bitehouse burger nace con el objetivo de marcar la diferencia en el mercado del fast food, con el foco puesto en las hamburguesas. Apasionados de la comida y del buen servicio, nuestra misión es muy sencilla, proporcionar la mejor calidad con nuestra propuesta gastronómica, combinándola con las herramientas digitales de hoy en día para proporcionar la mejor experiencia a nuestros clientes. El modelo de negocio de Bitehouse Burger, se especializa en el servicio a domicilio, siendo así una "Dark Kitchen". Desde Bitehouse Burger queremos asegurarnos de construir unos cimientos sólidos para poder crecer de una manera orgánica y escalable. Estamos en la búsqueda de una persona que, aparte de convertirse en nuestro ayudante de cocina, tenga la ilusión de empezar este proyecto desde el principio con nosotros, proporcionándole un plan de carrera a largo plazo en Bitehouse Burger. Queremos que se sienta parte desde un primer momento de nuestro proyecto, y alimentar todos los días el deseo de superación, demostrando que todo es posible haciendo las cosas bien. Por ello, buscamos un ayudante de cocina, al que le apasione la cocina. - Tu misión principal será asegurar un servicio excelente que ofrecer a nuestros clientes. En Bitehouse burger tendrás la oportunidad de demostrar todos tus conocimientos y experiencia, y ayudarnos a construir un servicio perfecto. REQUISITOS Experiencia mínima de un año en Fast Food o Restaurante de comida rápida Preferiblemente que viva en Tres Cantos Disponibilidad completa para realizar turnos partidos Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina Conocer las materias primas y las técnicas culinarias más elementales Tener la capacidad de trabajar en equipo Ser ágil y eficiente Ser competente y cuidadoso Ser una persona limpia y organizada Ser creativo y dotado de iniciativa Ser flexible y meticuloso Ser enérgico