Trabajos calidad alimentaria en Tres CantosCrear alertas

RESPONSABLE DE COCINA ¡Oportunidad emocionante como Responsable de Cocina en una empresa en plena expansión. Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros productos y mantener los más altos estándares de calidad en cada plato. Responsabilidades principales: - Supervisar y coordinar todas las operaciones de la cocina para garantizar los estándares de calidad. - Seguir y hacer cumplir las recetas y procedimientos estándar, asegurando la calidad en todo momento. - Gestionar el inventario y los pedidos, optimizando costes y evitando desperdicios. - Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las normas y regulaciones locales. - Colaborar estrechamente con el equipo para lograr los objetivos de ventas, costes y satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia sólida como Responsable de Cocina en la restauración organizada, preferiblemente en cadenas de comida rápida o establecimientos similares. - Habilidades comprobadas en liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y guiar. - Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido, manteniendo altos estándares de calidad y precisión. - Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad horaria. Ofrecemos: - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una cadena de - Ambiente de trabajo dinámico y apasionante, donde se valora la innovación y la excelencia culinaria. - Remuneración competitiva TONY ROMA´S es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevaran a cabo tenido en cuenta estos criterios

BITE HOUSE es una compañía de restauración con sede en Tres cantos. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por una oferta de alta calidad. Nuestra visión es impactar y ser un referente dentro de la categoría, dando al cliente una experiencia inigualable. Responsabilidades - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y/o partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (30h/semana).