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¿Cuál será tu misión? Como Ejecutivo de Ventas , será el punto de contacto comercial para todos los clientes existentes y potenciales del hotel y negociará y confirmará todos los eventos ajustándose a las directrices de la Estrategia de Ventas del Hotel. ¿Qué tendrás que hacer? Participar en reuniones de Ventas, Marketing y Revenue, asegurando el seguimiento de decisiones y objetivos. Gestionar y desarrollar cuentas de Tour Operación y MICE , maximizando producción, ingresos y rentabilidad. Negociar, elaborar y gestionar contratos conforme a políticas y procedimientos de Minor Hotels. Mantener actualizada la información comercial, bases de datos, reportes de ventas y documentación de clientes. Diseñar y ejecutar planes de acción para cada cuenta, identificando nuevas oportunidades de negocio y mercados estratégicos. Coordinar y participar en acciones comerciales, ferias, visitas de inspección, eventos y presentaciones. Garantizar una respuesta ágil a clientes y partners, fomentando relaciones sólidas y duraderas. Colaborar estrechamente con los equipos de Ventas de Minor Hotels para optimizar resultados y compartir oportunidades. Analizar tendencias de mercado, competencia y resultados del hotel para apoyar la toma de decisiones comerciales. Coordinar con Reservas, Recepción y Finanzas para asegurar el correcto seguimiento de contratos, reservas y cobros. Promover el cross-selling entre hoteles de la compañía cuando existan oportunidades. Cumplir los estándares de calidad, imagen profesional y procedimientos establecidos por la compañía. ¿Qué buscamos? Trato correcto y agradable. Dinámico/a e innovador/a. Trabaja en equipo. Involucración. Debe disfrutar de conseguir objetivos. Debe tener preocupación por su imagen personal. Debe tener capacidad de negociación y tomar decisiones. Debe tener capacidad de comunicación y don de gentes. Requiere un carácter de superación continúa. Es responsable de su trabajo, muy fiable y no requiere supervisión. Es proactivo/a y dinámico/a, se anticipa a las necesidades de su trabajo. Experiencia comercial en el segmento de la TTOO & MICE en hoteles de lujo. Conocimiento de producto, marcas y competencia en el mercado. Diplomatura o Licenciatura en Turismo o Estudios específicos de Gestión Hotelera. Nivel alto de inglés y castellano. Deberá poder mantener conversaciones fluidas, hacer presentaciones y contratos o redactar informes. Tener residencia en Marbella o alrededores. Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel. Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internaciones con una frecuencia alta. Carnet de conducir B1. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes., • Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo., • Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales., • Realizar inventarios regulares, • Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta., • Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio., • Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: • Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración., • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo., • Conocimientos básicos de gestión y control de costos., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión, • Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia., • Jornada total o parcial y turnos rotativos, • Dos días libres, • Remuneración competitiva., • Formación continua y oportunidades de desarrollo personal. Si estás listo para asumir un nuevo desafío y crecer en el mundo de la restauración esperamos contar con tu talento y entusiasmo. *Carl´s JR es una organización comprometida con la diversidad, equidad y la inclusión. Todos nuestros procesos de selección se llevarán a cabo tenido en cuenta estos criterios* Principio del formulario Final del formulario

¿Cuál será tu misión? Como Assistant F&B Director , apoyarás al director de f&b en la gestión integral del departamento de alimentación y bebidas, garantizando la excelencia operativa, la satisfacción de los clientes, la rentabilidad de los puntos de venta y el cumplimiento de los estándares de lujo de la compañía. ¿Qué tendrás que hacer? Apoyar al Director de F&B en la gestión y supervisión de la operativa diaria del departamento. Supervisar restaurantes, bares, room service, eventos y demás puntos de venta. Garantizar los estándares de calidad, servicio, imagen y satisfacción del cliente. Coordinar y dar seguimiento a eventos, grupos y servicios especiales. Colaborar en la gestión de presupuestos, costes, ventas, inventarios y aprovisionamiento. Supervisar el cumplimiento de procedimientos operativos, auditorías y normativas de seguridad alimentaria y PRL. Analizar indicadores operativos y proponer acciones de mejora para optimizar resultados y rentabilidad. Coordinar las necesidades del departamento con otras áreas del hotel. Participar en la selección, formación, evaluación y planificación de equipos, fomentando un clima laboral positivo. Atender incidencias y clientes VIP cuando sea necesario. Sustituir al Director de F&B en su ausencia y asumir funciones de Duty Manager según planificación. ¿Qué buscamos? Nivel alto de Inglés y castellano. Deberá poder mantener conversaciones fluidas, para gestionar incidencias tanto escritas como habladas. Experiencia 3-5 años en posición similar en hoteles luxury, preferiblemente LHW. Alto conocimiento del lujo y experiencia en conceptos gastronómicos diferenciados. Formación en turismo, hosteleria o similar. Conocimiento sólido en gestión de costes, presupuestos y Revenue. Capacidad de análisis de negocio. Liderazgo, orientación al cliente y habilidades de comunicación. Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel. Disponibilidad para realizar viajes nacionales e internaciones puntuales. Carnet de conducir B1. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.