¿Eres empresa? Contrata supervision ventas candidatos en Bilbao

Restaurante especializado en cocina vasca tradicional y ambiente de sidrería moderna. Funciones principales: _ Camarero/camarera . Coordinar y supervisar el servicio en sala. Gestionar al equipo de camareros/as y garantizar un servicio ágil y profesional. Controlar reservas, tiempos de salida de platos y atención al cliente. Aplicación de reservas. Fomentar la venta sugerida y la satisfacción del cliente. Mantener la comunicación con cocina y dirección. Supervisión de inventarios bebidas. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de sala o encargado/a., • Perfil dinámico, resolutivo y con liderazgo.., • Buena presencia y actitud comercial. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo estable y con buen ambiente., • Contrato y salario, según convenio mejorado, y subida de categoría progresiva con incentivos., • Jornada completa.

Actualmente, estamos buscando Encargado/a para incorporar con contrato inicial en interinidad a nuestro local de Bilbao, ubicado en Iparraguirre Kalea, 15, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia y cuya misión será garantizar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: • Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva., • Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad., • Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos., • Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada., • Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad., • Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad., • Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.