Trabajos pastelero en IbizaCrear alertas

Empresas: The Unexpected Hotels Buscas una nueva oportunidad profesional en el sector hotelero? Una apertura que va a dar que hablar… y tú puedes ser parte desde dentro. Buscamos un/a Pastelero/a para la nueva apertura de StreetXO en The Unexpected Ibiza Hotel. Un proyecto rompedor, creativo y lleno de energía. Si quieres crecer, aprender y vivir una experiencia única en uno de los destinos más vibrantes del mundo… este es tu sitio. • Educación Formación técnica o profesional en Gastronomía, Artes Culinarias o afines., • Certificación en manipulación de alimentos (obligatoria)., • Experiencia Mínima 2 años de experiencia previa como cocinero en hoteles, restaurantes o servicios de banquetes de alta calidad., • Experiencia previa en cocina internacional y/o en especialidades específicas será valorada., • Elaborar platos según las recetas y estándares definidos por el Jefe de Cocina., • Supervisar la correcta presentación y temperatura de los alimentos antes del servicio., • Gestión de Ingredientes y Materias Primas:, • Verificar la calidad y frescura de los ingredientes al recibirlos y durante su almacenamiento., • Realizar controles regulares de inventario y reportar necesidades de aprovisionamiento. Requisitos :

El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia. Únete a BLESS Ibiza The Site como Pastry ¡Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú! Serás la persona responsable de planificar y organizar el conjunto de actividades y acciones para la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, siguiendo las pautas indicadas por el Executive Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Tus funciones serán: • Participar en la oferta y presentación de los postres en buffet y restaurantes., • Realizar la mise en place de los postres en cocina antes de cada servicio., • Apoyar en la preparación de los platos y materias primas que forman parte de la oferta de postres., • Garantizar el cumplimiento de las normas de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de cocina., • Gestionar la recogida de residuos y la correcta toma y conservación de muestras de platos para banquetes., • Mantener el área de trabajo, equipos y herramientas en perfecto estado de conservación, orden y limpieza, informando de cualquier incidencia o peligro detectado. Requisitos del perfil; • Formación en Pastelería, Repostería o Gastronomía (valorables estudios superiores en cocina)., • Conocimiento en técnicas de pastelería, decoración y presentación de postres., • Capacidad de organización y planificación para gestionar la producción y el equipo de trabajo., • Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y sostenibilidad. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando!

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La persona seleccionada será responsable de liderar el área de pastelería, garantizando la excelencia en la creación, elaboración y presentación de la oferta dulce, alineada con los más altos estándares gastronómicos.Buscamos un perfil creativo, con fuerte orientación al detalle, experienc

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Buscamos un pastelero para crear y presentar postres y dulces, siguiendo las pautas del Executive Chef y cumpliendo normativas de seguridad e higiene.

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El lujo está en los pequeños placeres, sé parte de la experiencia.Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son clave para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren.Únete a BLESS Ibiza The Site como