Trabajos protocolo en España

En Piantao Chamberí, referente de la cocina argentina en Madrid, queremos ampliar nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un camarero/a con experiencia en servicio de restaurante con protocolo. 🔎 Requisitos: Experiencia en sala con servicio y protocolo Manejo de bandejas.Conocimientos en servicio de vinos y nociones básicas de enología.Experiencia en restaurantes de nivel gastronómico.Documentación en regla (requisito indispensable).Se valoran conocimientos en idiomas. 💼 Ofrecemos: Contrato indefinido (con período de prueba de 2 meses).Propinas semanales.Comidas y cenas todos los días para el personal.Horario: 4 días con turno partido + 1 día con turno corrido + 2 días libres. ✨ Si quieres ser parte de nuestro equipo y crecer con nosotros, postúlate a nuestra oferta.

Somos DON PANKO, la primera Katsu House Japonesa de España. En Don Panko hacemos todo de manera diferente. Nos preocupamos de proporcionar la mejor experiencia posible a nuestros clientes, pero también a nuestros compañeros. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas, y estamos orgullosos de invertir en ellas. ¿Qué te vas a encontrar en nuestras cocinas? Todos nuestros platos se empanan al momento, utilizando el Panko mas profesional de Japón, además de harinas de fritura de ultima generación, para conseguir la experiencia de crujiente que nos caracteriza. Ademas, tenemos una selección TOP de cervezas japonesas directamente importadas, y colección de destilados inigualable, para dar al cliente su ultima experiencia. ¿Te gusta? ¡Sigue leyendo! Estamos buscando personal para el Equipo de cocina (Ayudante de cocina) y Equipo de Sala (Camarero) para unirse a nuestros equipazos ganadores. La principal misión es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, velando siempre por la calidad de nuestros productos. Algunas de las funciones son: 1. Conocer y elaborar todas las recetas siguiendo el recetario., 2. Conocer y aplicar los protocolos., 3. Controlar la calidad de nuestra comida... ¡los productos son de primerísima calidad!, 4. Tareas de apertura, cambio de turno y cierre. Perfil competencial: Para nosotros es importante llegar a los objetivos marcados, pero también es importante el cómo llegamos a conseguirlos, por esto, pedimos un alto nivel en las siguientes competencias: 1. Colabora., 2. Flexibilidad., 3. Aprendizaje al vuelo., 4. Enfoque al cliente., 5. Resiliencia. Si has conseguido llegar hasta aquí, te gusta lo que lees y crees que puedes encajar en nuestra cultura, aquí viene lo mejor... • Nuestros equipos están orientados hacia la agilidad y la mejora continua., • Una cultura de equipo increíble., • Apostamos por la formación continua y tenemos un plan para tí., • No nos gustan los límites, ¡atrévete a crecer dentro

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio. · Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra. · Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante. · Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida. · Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra. · Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático. · Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración. · Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. · Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas. · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

📍 Chamartín, Madrid 💰 9.550€ 📄 Contrato: 20horas semanales 🚀 Selección abierta para apertura En La Martinuca no solo hacemos tortillas... ¡hacemos de lo cotidiano algo memorable! 🍽️ Abrimos nuevo restaurante en la zona de Chamartín y buscamos ayudantes de cocina que quieran formar parte del equipo desde el primer día de esta nueva aventura. 🎯 ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (dine in, delivery y take away). ✔ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✔ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con un equipo nuevo, con actitud de ayuda y ganas de aprender desde el arranque del proyecto. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable, formando parte de la apertura de nuestro nuevo restaurante. ✔ Jornada: 20h/semana (9.550€ brutos/año). Con posibilidad de hacer horas complementarias. ✔ Turnos organizados con previsión, con opción de turnos seguidos. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento desde el inicio de una apertura. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Buena conexión en transporte público. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos: ✨ Valoramos sobre todo la actitud, las ganas de aprender y el compromiso ✨ Experiencia previa se valorará positivamente. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud y disponibilidad para incorporarte a un equipo nuevo desde el inicio de la apertura. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Tienes experiencia en cocina, delivery o cadenas de restauración. ➕ Has participado antes en aperturas de nuevos locales. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡únete a nuestra nueva casa desde el primer día! Estamos seleccionando ya, así que si te interesa, ¡no lo dejes para más tarde! ¡Mucha suerte!

CAMARERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango. · Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente. · Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. · Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio. · Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. · Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: · Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración. · Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. · Experiencia en restauración de lujo o fine dining. · Buen manejo de bandeja. · Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad. · Valorable conocimiento de protocolo. · Valorable nivel alto de inglés. · Valorable conocimiento de otros idiomas. · Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: · Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional. · Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa · Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Buscamos un/a Camarero/a de Barra dinámico/a, ágil y orientado/a al cliente para incorporarse a nuestro equipo de ocio nocturno, contribuyendo a garantizar un servicio rápido, eficiente y de calidad durante la noche. Tus principales responsabilidades serán: • Atención y servicio al cliente directamente en barra., • Preparación y servicio de bebidas, combinados, copas, cervezas, vinos y refrescos., • Elaboración de combinados y cócteles sencillos siguiendo los estándares del establecimiento., • Manejo de TPV, toma de pedidos y gestión de cobros., • Preparación y organización de la barra antes, durante y después del servicio., • Reposición de bebidas, hielo, cristalería y demás material necesario para garantizar el correcto funcionamiento de la barra., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la barra y zonas de trabajo., • Correcta manipulación y cuidado de la cristalería y utensilios de barra., • Colaboración con el equipo de barra y sala para agilizar el servicio, especialmente en momentos de alta afluencia., • Cumplimiento de los protocolos de trabajo, calidad, higiene y seguridad establecidos por el local. Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como camarero/a de barra, valorándose especialmente experiencia en ocio nocturno, pubs, discotecas o locales de copas., • Persona dinámica, rápida, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud, iniciativa y predisposición para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y actitud de servicio., • Capacidad para desenvolverse con agilidad en momentos de gran volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, viernes y sábados., • Ganas de aprender y desarrollarse dentro del sector del ocio nocturno. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido, 15 horas semanales., • Jornada de trabajo viernes y sábados., • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Si eres una persona dinámica, tienes experiencia en barra, disfrutas del trato con el cliente y te apasiona el ambiente del ocio nocturno, ¡queremos conocerte! La compañía mantiene un compromiso firme con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la no discriminación, promoviendo un entorno laboral basado en el respeto, la inclusión y la igualdad de trato. Se reconoce el valor de la diversidad de perfiles, capacidades y experiencias como un elemento enriquecedor para la organización y como una contribución positiva a la prestación de servicios dirigidos a una clientela diversa y multicultural.

🧽 Oferta de Empleo: Personal de Limpieza – Cocina Central 📍 Nueva Cocina Central C. Abril, 62, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid. 📄 Tipo de contrato: Indefinido. 🕒 Jornada y horario Lunes a viernes De 10:00 h a 18:00 h Jornada completa (40 horas semanales). 💰 Salario 1.424,50 € brutos al mes, con las pagas extraordinarias prorrateadas. Salario según convenio colectivo. 🚀 Incorporación: Inmediata. Importante: disponer de vehículo propio para poder desplazarse al centro de trabajo, ya que la cocina central se encuentra ubicada en San Blas (Madrid). ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una alimentación saludable y un servicio de calidad, trabajando siempre con profesionalidad y cercanía. ¿Qué funciones realizarás? • Limpieza general de las instalaciones de la cocina central., • Limpieza de utensilios de cocina, ollas, marmitas, bandejas y cazuelas de gran volumen., • Manejo del túnel de lavado industrial., • Limpieza de menaje y utensilios mediante el sistema de lavado industrial., • Uso de transpaleta eléctrica para el traslado de mercancías y materiales., • Mantenimiento del orden y la limpieza de las zonas de trabajo, cámaras y almacenes., • Gestión de residuos y cumplimiento de los protocolos de limpieza e higiene., • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar el correcto funcionamiento del servicio. ✅ Requisitos • Experiencia previa en limpieza de cocinas industriales, colectividades, hospitales, residencias o cocinas centrales., • Experiencia utilizando túnel de lavado industrial., • Valorable experiencia en el manejo de transpaleta eléctrica., • Capacidad para realizar trabajos físicos y manipular utensilios de gran tamaño y peso., • Persona responsable, organizada y con buena actitud de trabajo en equipo., • Imprescindible disponer de vehículo propio para acceder al centro de trabajo. Se valorará • Experiencia en cocinas de producción o colectividades., • Carnet de manipulador de alimentos., • Experiencia en limpieza industrial., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes., • Horario intensivo de 12:00 h a 20:00 h., • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada y en crecimiento., • Formación inicial y apoyo por parte del equipo. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible!

Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de camarero/a para un proyecto en la zona de Canal, debes ser conocedor de todo el servicio, café, cerveza, menú del día, combinados,carta y desayunos que sean preparados en barra, protocolo y pizneo. Responsabilidades: -Asistir con el orden, montaje y limpieza. -Atender y tomar las comandas de comida y bebida del cliente. -Garantizar el servicio eficiente de los platos. -Dominio de Pinzeo. -Retirar los utensilios sucios de los comensales. -Recoger y transmitir dudas, comentarios e incidencia de los clientes. -Promover el upselling . Ofrecemos: -Jornada completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad Inmediata.

Necesitamos camareros/as con experiencia para restaurante cerca de Legazpi. Es imprescindible tener buena presencia y experiencia demostrable. Debes tener nociones de vinos y protocolo. Beneficios: • Libranzas: domingo tarde, lunes y martes tarde., • Buen sueldo., • Contrato indefinido de camarero/a., • 200/250€ extras al mes., • Vacaciones en Navidades, Semana Santa y Agosto.

Camarero/a – Fismuler Madrid 🍽️ En Fismuler Madrid buscamos camareros/as con actitud positiva, pasión por la hospitalidad y ganas de crecer profesionalmente dentro del mundo de la restauración. Si disfrutas ofreciendo una experiencia excelente al cliente y trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! Funciones Preparación y montaje de sala para el servicio. Atención y servicio a los clientes. Servicio y recogida de mesas. Apoyo al equipo de sala durante el servicio. Mise en place y preparación del servicio. Asesoramiento a los clientes sobre la carta y sugerencias del día. Colaborar en las tareas necesarias para el correcto funcionamiento de la sala. Permiso de trabajo en vigor. Experiencia mínima de 1 a 2 años como camarero/a. Manejo de bandeja. Conocimiento de servicio en mesa. Se valorarán conocimientos de protocolo (pincear, trinchar y servicio en gueridón). Capacidad de trabajo en equipo. Actitud positiva, orientación al cliente y ganas de aprender. Qué ofrecemos ✅ Contrato a jornada completa. ✅ 2 días de descanso semanal. ✅ Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la restauración. ✅ Formación interna adaptada al puesto. ✅ Día libre adicional por tu cumpleaños 🎂. ✅ Uniforme de trabajo. ✅ Pago puntual de nómina antes de finalizar el mes. ✅ Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ✅ Cierre del restaurante en festivos nacionales y locales, favoreciendo la conciliación y el descanso del equipo. 📍 Ubicación: Madrid C. de Sagasta, 29, Chamberí, 28004 Madrid 📩 Si te interesa formar parte del equipo de Fismuler Madrid, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

Somos una empresa líder en la distribución de bebidas y destilados. Nos caracterizamos por ofrecer un servicio eficiente, garantizando la calidad y puntualidad en la entrega de nuestros productos. Buscamos incorporar a nuestro equipo un conductor responsable y comprometido, con ganas de crecer en un entorno dinámico. Funciones del puesto: Realizar la carga, transporte y entrega de pedidos a nuestros clientes. Verificar el estado de la mercancía y garantizar su correcto manejo. Mantener en buen estado el vehículo asignado y cumplir con los protocolos de seguridad vial. Gestionar documentación de entrega (albaranes, facturas, etc.). Brindar un servicio cordial y profesional a los clientes. Requisitos: Permiso de conducir B. Experiencia previa en conducción de vehículos de reparto. Conocimiento de rutas y geografía local. Habilidad para la carga y descarga de mercancía. Responsabilidad, puntualidad y buena atención al cliente. Se valorará: Experiencia en distribución de bebidas o productos similares. Carnet de carretillero. Disponibilidad inmediata.

¿Te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo un servicio de calidad? Importante restaurante especializado en carnes a la brasa, ubicado en la zona de La Finca (Pozuelo de Alarcón), busca incorporar camareros/as para ampliar su equipo. Se ofrece: • Incorporación a un proyecto estable., • Buen ambiente de trabajo., • Jornada completa., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidades de crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia previa en sala., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Se valorarán conocimientos de protocolo y servicio de restaurante. Si quieres formar parte de un equipo profesional en un restaurante de referencia en la zona de Pozuelo de Alarcón, envíanos tu currículum. ¡Estaremos encantados de conocerte!

Nos encontramos en la búsqueda de ayudantes de camarero/a para un establecimiento ubicado en Retiro. Debes ser conocedor de todo el servicio, café, cerveza, menú del día, combinados,carta y desayunos que sean preparados en barra, protocolo y pizeo. Responsabilidades: -Asistir con el orden, montaje y limpieza. -Atender y tomar las comandas de comida y bebida del cliente. -Garantizar el servicio eficiente de los platos. -Dominio de Pinzeo. -Retirar los utensilios sucios de los comensales. -Recoger y transmitir dudas, comentarios e incidencia de los clientes. -Promover el upselling . Ofrecemos: -Jornada completa. -Trabajar en un equipo con buen ambiente y colaborativo. -2 días libres a la semana. -Oportunidad de crecimiento en la empresa. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años en el puesto. -Disponibilidad Inmediata.

Descripción del puesto Ditaly, la marca de cocina italiana al horno del Grupo La Famiglia se Sienta a la Mesa, se ha consolidado como referente de la gastronomía napolitana gourmet en España y Andorra. Desde su fundación en 2019, Ditaly ha experimentado un crecimiento acelerado, convirtiéndose en una de las marcas de mayor expansión del sector. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro nuevo restaurante en el centro de Madrid con experiencia en entornos de restauración organizada, pasión por la cocina italiana y habilidades de liderazgo para dirigir un equipo dinámico. El candidato ideal será responsable de garantizar la excelencia en cada plato, gestionar el horno napolitano, controlar costes y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y la oportunidad de crecer dentro de una franquicia en plena expansión. • Supervisar y coordinar todas las partidas de la carta, garantizando ejecución impecable., • Gestionar el horno de piedra napolitano y la cocción Ditaly, manteniendo la calidad., • Organizar la mise en place diaria, planificar la producción y controlar tiempos., • Asignar tareas, supervisar al equipo y motivarlo en alta demanda., • Cumplir fichas técnicas, escandallos y recetas D.O.P., • Aplicar y vigilar protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Controlar inventarios, hacer pedidos y gestionar la recepción con frescura y coste., • Monitorizar costes, mermas y objetivos, proponiendo mejoras de rentabilidad. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, de lunes a domingo, con dos días libres consecutivos., • Experiencia mínima de 1 a 2 años como Jefe/a de Cocina, 2.º Jefe/a de Cocina o puesto similar en restauración organizada o de alto volumen., • Valorable experiencia con horno napolitano, cocina italiana o concepto fast‑fine., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos bajo presión., • Conocimientos sólidos en APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • No se exige titulación académica específica.

📍 Plaza Castilla 💰 7.162,50€ - 19.100€ brutos anuales 📄 Contratos disponibles: 15, 30 o 40 horas semanales 🚀 Selección abierta, incorporación inmediata En La Martinuca no solo hacemos tortillas... ¡hacemos de lo cotidiano algo memorable! 🍽️ Buscamos incorporar ayudantes de cocina a nuestro equipo de Plaza Castilla. 🎯 ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (dine in, delivery y take away). ✔ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✔ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con un equipo nuevo, con actitud de ayuda y ganas de aprender desde el arranque del proyecto. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable, formando parte de la apertura de nuestro nuevo restaurante. ✔ Jornadas disponibles: 15 y 30 horas semanales con posibilidad de hacer horas complementarias o 40 horas semanales ✔ Turnos organizados con previsión, con opción de turnos seguidos. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento desde el inicio de una apertura. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Buena conexión en transporte público. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos: ✨ Valoramos sobre todo la actitud, las ganas de aprender y el compromiso ✨ Experiencia previa se valorará positivamente. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud y disponibilidad para incorporarte a un equipo nuevo desde el inicio de la apertura. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Tienes experiencia en cocina, delivery o cadenas de restauración. ➕ Has participado antes en aperturas de nuevos locales. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡únete a nuestra familia! Estamos seleccionando ya, así que si te interesa, ¡no lo dejes para más tarde! ¡Mucha suerte!

En La Bientirada buscamos un/a Segundo/a de Cocina con energía, capacidad de mando y un dominio impecable del servicio. Si eres de los que disfruta en el pase, sabes liderar al equipo en los momentos de más volumen y buscas un proyecto estable donde seguir creciendo, ¡te estamos esperando! Objetivos del puesto Actuar como mano derecha del Jefe/a de Cocina, liderando la operativa diaria y asegurando que los estándares de calidad se mantengan constantes. Garantizar la fluidez del servicio, coordinando las partidas y asegurando que cada plato salga con el "mimo" y la rapidez que nos caracteriza. Suplir al Jefe de Cocina en su ausencia, asumiendo la responsabilidad total de la gestión de la brigada y el producto. Responsabilidades Apoyo en la Gestión de Equipo: Supervisar el desempeño del personal de cocina, asegurar el cumplimiento de horarios y motivar al equipo durante el servicio. Control Operativo de Producto: Colaborar en la realización de pedidos, control de recepción de mercancía y supervisión de inventarios. Garantizar el estricto cumplimiento del sistema FIFO y la gestión de mermas. Mise en Place y Producción: Supervisar que todas las partidas tengan su producción a punto antes del servicio. Elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas del grupo. Liderazgo en el Servicio: Coordinar el pase, controlar los tiempos de salida de los platos y verificar que el emplatado sea excelente. Seguridad e Higiene: Velar por el cumplimiento riguroso de la normativa APPCC, manteniendo los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria en todo momento. Mantenimiento de Estándares: Asegurar que todo el personal cumpla con las normas de uniformidad, higiene personal y protocolos de La Bientirada. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior en restaurantes de alto volumen. Capacidad de liderazgo, resiliencia y agilidad en la toma de decisiones bajo presión. Perfil organizado: Alguien metódico con la limpieza y la gestión de stocks. Actitud positiva, compromiso y clara orientación al trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para turnos rotativos y residencia en Madrid. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo acorde a tu experiencia y valía. Plan de carrera: Formación continua y posibilidades reales de promocionar a Jefe/a de Cocina dentro del grupo. Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con una identidad muy marcada.

📍 Chamartín, Plaza Castilla, Mendez Álvaro 💰 9.550€ - 14.325€ brutos anuales 📄 Contratos disponibles: 20 o 30 horas semanales 🚀 Selección abierta, incorporación inmediata En La Martinuca no solo hacemos tortillas... ¡hacemos de lo cotidiano algo memorable! 🍽️ Buscamos incorporar ayudantes de cocina a nuestros equipos. 🎯 ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares (dine in, delivery y take away). ✔ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✔ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✔ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✔ Trabajarás mano a mano con un equipo nuevo, con actitud de ayuda y ganas de aprender desde el arranque del proyecto. 🎯 ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido y estable, formando parte de la apertura de nuestro nuevo restaurante. ✔ Jornadas disponibles: 20h/semana (9.550€ brutos/año) o 30h/semana (14.325€ brutos anuales). Con posibilidad de hacer horas complementarias. ✔ Turnos organizados con previsión, con opción de turnos seguidos. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento desde el inicio de una apertura. ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Buena conexión en transporte público. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos: ✨ Valoramos sobre todo la actitud, las ganas de aprender y el compromiso ✨ Experiencia previa se valorará positivamente. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud y disponibilidad para incorporarte a un equipo nuevo desde el inicio de la apertura. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Tienes experiencia en cocina, delivery o cadenas de restauración. ➕ Has participado antes en aperturas de nuevos locales. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás… ¡únete a nuestra familia! Estamos seleccionando ya, así que si te interesa, ¡no lo dejes para más tarde! ¡Mucha suerte!

Misión del puesto La Jefa de Recepción es la responsable de garantizar una experiencia de bienvenida excepcional para cada cliente, coordinando la gestión de reservas, la recepción de comensales y la organización del equipo de hostess. Actúa como imagen del restaurante, asegurando un servicio cálido, elegante y profesional desde el primer contacto hasta la despedida del cliente. Funciones y responsabilidades Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes de manera personalizada y profesional., • Gestionar la asignación de mesas optimizando la ocupación del restaurante., • Acompañar a los clientes a su mesa y proporcionar la información necesaria sobre el establecimiento., • Resolver incidencias o solicitudes especiales de los clientes con rapidez y orientación al servicio., • Garantizar una experiencia de acogida alineada con los estándares de calidad de la compañía. Gestión de reservas • Supervisar y gestionar las reservas a través de los diferentes canales habilitados., • Confirmar reservas y coordinar solicitudes especiales., • Controlar listas de espera y gestionar modificaciones o cancelaciones., • Mantener actualizada la información en las plataformas y sistemas de reservas. Coordinación del equipo • Organizar y supervisar el trabajo diario del equipo de hostesses., • Distribuir funciones y establecer prioridades durante el servicio., • Formar y acompañar al equipo en los estándares de atención al cliente., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos y protocolos establecidos. Coordinación operativa • Mantener una comunicación constante con sala, cocina y dirección para garantizar la correcta operativa del servicio., • Participar en la planificación de eventos, grupos y servicios especiales., • Realizar seguimiento de ocupación, rotación de mesas y previsiones de servicio. Imagen y estándares • Garantizar el orden, limpieza y presentación del área de recepción., • Asegurar el cumplimiento de las normas de imagen personal y protocolo., • Representar los valores y la excelencia de la marca en cada interacción con clientes y colaboradores. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos de recepción, hostess senior o atención al cliente en restauración u hotelería., • Experiencia previa coordinando equipos., • Nivel alto de inglés. Se valorarán otros idiomas., • Excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente., • Habilidades organizativas y de gestión de incidencias., • Dominio de sistemas de reservas y herramientas informáticas. Competencias clave • Liderazgo., • Orientación al cliente., • Comunicación efectiva., • Organización y planificación., • Resolución de problemas., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Atención al detalle., • Trabajo en equipo. ¡ ESTAMOS DESEANDO CONOCERTE!

Buscamos Responsable de Sala con experiencia para ofrecer una excelente atención al cliente, gestión de equipo y cumplir con los objetivos de la empresa. FUNCIONES PRINCIPALES: 1. Formación de equipo, evaluación del rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad., 2. Coordinar las operaciones diarias del restaurante y resolución de incidencias., 3. Maximizar la satisfacción de los clientes y potenciar el nivel de venta., 4. Implantación de procesos y protocolos marcados por la empresa. NECESITAMOS: Experiencia demostrable en roles de liderazgo dentro del sector de la restauración. Experiencia demostrable en ventas y objetivos. Fuertes habilidades de liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar al equipo hacia el logro de objetivos comunes. Dominio del inglés Flexibilidad horaria La jornada puede ser de 40 horas semanales o exclusivamente de fines de semana. Por favor, indica tu disponibilidad horaria al presentar tu candidatura. POR FAVOR NO APUNTARSE A LA OFERTA SI NO SE REUNEN LOS REQUISITOS

En Grupo Paraguas buscamos una Hostess apasionada por la hospitalidad y la atención al detalle, capaz de ofrecer una bienvenida cálida y elegante que convierta cada visita en una experiencia memorable. Ser la primera imagen del restaurante, ofreciendo una bienvenida excepcional y personalizada a cada cliente. Garantizar una experiencia de excelencia desde la llegada hasta la despedida, gestionando reservas, asignación de mesas y coordinación con los equipos operativos para asegurar un servicio fluido y alineado con los estándares de lujo de la compañía. Funciones y responsabilidades Recibir y acompañar a los clientes con una atención cálida, elegante y profesional. Gestionar reservas, modificaciones, cancelaciones y listas de espera mediante las plataformas establecidas. Organizar el seating y la asignación estratégica de mesas para optimizar la experiencia del cliente. Coordinarse con Maître, Jefes de Sala y equipo de reservas para garantizar un correcto flujo de servicio. Atender llamadas telefónicas y consultas de clientes. Gestionar peticiones especiales, celebraciones y solicitudes VIP. Mantener actualizada la información y preferencias de clientes habituales. Resolver incidencias con rapidez, discreción y orientación al cliente. Supervisar la correcta presentación de la recepción y zona de espera. Apoyar en la comunicación y promoción de eventos especiales del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares de imagen, protocolo y servicio de la compañía. Competencias clave Orientación al cliente y vocación de servicio. Excelentes habilidades de comunicación. Proactividad y capacidad de anticipación. Organización y gestión multitarea. Inteligencia emocional. Resolución de incidencias. Trabajo en equipo. Discreción y confidencialidad. Elegancia y atención al detalle. ¡Te esperamos!

Cocinero/a 30 h – Madrid Centro En Bestial Bar by Rosi La Loca buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, actitud y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Buscamos una persona con experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con volumen, con conocimientos de preparación y elaboración de platos, APPCC y protocolos de seguridad alimentaria. Funciones: • Elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y organización de la partida., • Control de materias primas., • Coordinación con el jefe de cocina y el resto del equipo., • Manejo de parrilla y Josper. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de trabajo en equipo., • Atención al detalle y ganas de aprender., • Disponibilidad de miércoles a domingo, especialmente en horario de noche a partir de las 18:00., • Se valorarán conocimientos de sushi. Condiciones: • Jornada de 30 horas semanales., • Contrato temporal hasta el 15/01/2027., • Salario: 14.706 € brutos anuales., • Propinas + nocturnidad., • Incorporación prevista: semana del 12 de octubre., • Ubicación: Calle Prado, 4 – Madrid Centro. Si eres una persona organizada, rápida, comprometida y disfrutas trabajando en cocina, queremos conocerte.

SUMILLER — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que conozca vinos. Buscamos a quien convierte cada maridaje en parte de la experiencia. Si tienes conocimiento profundo de producto, sabes trasladarlo al cliente con elegancia y disfrutas formando a un equipo de sala, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid y proyección internacional. Objetivos del puesto: Ser el referente en vinos, destilados y maridajes del grupo, acompañando al cliente con conocimiento y elegancia, y gestionando la bodega y la carta de bebidas con excelencia, alineado con la identidad enológica de cada local. Funciones: • Gestión del stock, la bodega de día y el inventario., • Elaborar, actualizar y mantener la carta de vinos, cavas, champagnes, destilados y otras bebidas de alta gama., • Recomendar vinos y bebidas a los comensales según su pedido y preferencias, con foco en el maridaje y la excelencia en el servicio., • Asegurar que todos los productos servidos en su área estén correctamente registrados en el sistema informático., • Formar y asesorar al equipo de sala en el conocimiento y servicio del vino., • Por necesidades puntuales del local, podrá asumir funciones propias del Maître. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 3 años como sumiller o responsable de vinos, con certificación acreditada., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Pasión por el mundo del vino y conocimiento profundo de regiones, denominaciones, estilos y tendencias., • Conocimientos de protocolo., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda, con organización y trabajo en equipo., • Nivel alto de inglés., • Valorable formación específica en sumillería, enología o cata profesional., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Sumiller para incorporarse a un reconocido restaurante de alta gastronomía en Madrid. Buscamos un profesional apasionado por el mundo del vino, con experiencia en restauración de alto nivel y vocación por ofrecer un servicio excelente, capaz de asesorar y acompañar al cliente para convertir cada experiencia gastronómica en algo único. Funciones principales: • Gestión, organización y mantenimiento de la bodega, garantizando la correcta conservación y rotación de los vinos., • Servicio de vinos en sala siguiendo los más altos estándares de calidad y protocolo., • Asesoramiento personalizado a los clientes en la elección de vinos y maridajes, adaptándose a sus preferencias y al menú degustación o carta., • Coordinación con el equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia gastronómica impecable y perfectamente armonizada., • Control de inventario, recepción de pedidos y seguimiento del stock de la bodega., • Relación y coordinación con proveedores y distribuidores de vino., • Participación en la elaboración y actualización de la carta de vinos., • Formación y apoyo al equipo de sala en conocimientos sobre vinos, servicio y maridajes., • Velar por una atención al cliente excepcional, cuidando cada detalle durante el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía o establecimientos con un elevado nivel de exigencia., • Amplios conocimientos en enología, viticultura, destilados y maridajes., • Capacidad para recomendar vinos de forma personalizada y transmitir el valor de cada referencia al cliente., • Nivel alto de inglés (se valorarán positivamente otros idiomas)., • Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al cliente., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta exigencia., • Pasión por la gastronomía, el vino y el aprendizaje continuo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad propios de un restaurante de referencia. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 30.000 € brutos anuales., • Propinas aparte, no incluidas en el salario., • 2 días de descanso semanales., • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de reconocido prestigio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de un equipo altamente cualificado., • Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de seguir ampliando conocimientos en un entorno donde la excelencia y la atención al detalle son pilares fundamentales. Si eres un/a profesional apasionado/a por el mundo del vino y quieres seguir desarrollando tu carrera en un restaurante de alta gastronomía, ¡queremos conocerte!

En Mendrugo buscamos un/a Restaurant Manager con ganas de incorporarse a un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que disfrute trabajando con equipos, tenga orientación al cliente y sea capaz de asegurar que el restaurante funcione de forma fluida durante el servicio. Tu misión será garantizar el buen funcionamiento del restaurante en el día a día, cuidando tanto la experiencia del cliente como la operativa, el equipo y los estándares de Mendrugo. Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo durante el servicio., • Organización de turnos, tareas y operativa diaria del restaurante., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio y resolver posibles incidencias., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, producto y servicio., • Atención al cliente y gestión de posibles incidencias, buscando siempre una buena experiencia., • Control de stock, pedidos, recepción de mercancía y correcta rotación del producto., • Supervisión del orden, limpieza y mantenimiento del restaurante., • Seguimiento de procesos, protocolos y procedimientos internos., • Coordinación con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Formación, acompañamiento y motivación del equipo., • Control y seguimiento de los principales indicadores de la operativa del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa como Restaurant Manager, Assistant Manager, encargado/a o responsable de restaurante., • Experiencia gestionando y coordinando equipos., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Persona resolutiva, dinámica y acostumbrada a trabajar en un entorno de ritmo alto., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y generar un buen ambiente de trabajo., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Capacidad de flexibilidad de turnos. Ofrecemos incorporación a una empresa en crecimiento, estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de desarrollo dentro del proyecto. Si eres una persona líder, organizada, resolutiva y apasionada por la restauración, y buscas un proyecto donde puedas asumir responsabilidad y crecer con el equipo, queremos conocerte.

En GESTFOOD Hospitality buscamos un/a Técnico/a de Eventos y Protocolo para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con experiencia en la planificación, coordinación y ejecución de eventos corporativos y gastronómicos, con sensibilidad por los detalles, habilidades de comunicación y una clara orientación al cliente. Responsabilidades • Planificar, coordinar y ejecutar eventos corporativos, gastronómicos y sociales, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y la imagen de la marca., • Coordinar todos los aspectos logísticos del evento: selección y gestión de proveedores, control de timings, necesidades técnicas, montajes, personal y atención al cliente., • Supervisar la correcta aplicación del protocolo y las normas de etiqueta en cada evento., • Colaborar con los equipos de Operaciones, Cocina y Comunicación para asegurar una ejecución fluida y coherente con los objetivos del evento., • Realizar visitas técnicas, elaborar cronogramas, planos de montaje y checklists de control., • Gestionar presupuestos, controlar costes y garantizar la rentabilidad de cada evento., • Proponer ideas creativas y soluciones operativas que mejoren la experiencia del cliente., • Representar a la empresa ante clientes y colaboradores con profesionalidad y orientación al detalle. Requisitos • Formación en Protocolo, Organización de Eventos, Turismo, Comunicación o áreas afines., • Experiencia mínima de 3 años en organización de eventos, preferiblemente en el sector hostelero o gastronómico., • Excelentes habilidades organizativas, comunicativas y de resolución de incidencias., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con atención a los detalles y orientación al cliente., • Manejo de herramientas ofimáticas y de planificación (Excel, PowerPoint, etc.)., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles según calendario de eventos. Si te apasiona el mundo de los eventos y la gastronomía, y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, la creatividad y el servicio, ¡nos encantará conocerte!

Hotel busca incorporar profesionales de sala para formar parte de su equipo de restauración. Buscamos personas dinámicas, orientadas al cliente y con ganas de trabajar en un entorno hotelero, ofreciendo una atención cuidada y una experiencia de calidad a los huéspedes. Requisitos • Conocimientos de protocolo., • Nivel de inglés aplicado a la hostelería., • Disponibilidad para realizar servicios extra.

En GESTFOOD Hospitality buscamos un/a becario/a de Eventos y Protocolo para incorporarse a nuestro equipo. Responsabilidades • Apoyo en la organización y coordinación de eventos corporativos, gastronómicos y sociales, siguiendo los estándares de calidad e imagen de la marca., • Colaboración en la gestión logística de los eventos: contacto con proveedores, seguimiento de timings, apoyo en montajes y coordinación operativa., • Asistencia en la supervisión del protocolo y la correcta ejecución de cada evento., • Apoyo a los equipos de Operaciones, Cocina y Comunicación para garantizar el buen desarrollo de los eventos., • Participación en visitas técnicas, elaboración de cronogramas, checklists y documentación operativa., • Colaboración en el seguimiento de presupuestos y control básico de costes., • Aportación de ideas creativas y apoyo en la mejora de la experiencia del cliente., • Atención y apoyo a clientes y colaboradores durante el desarrollo de los eventos. Requisitos • Estudiante o recién titulado/a en Protocolo, Organización de Eventos, Turismo, Comunicación o áreas afines., • Interés por el sector de eventos, hostelería y gastronomía., • Buenas habilidades organizativas y comunicativas., • Capacidad de trabajo en equipo, actitud proactiva y orientación al detalle. Si te apasiona el mundo de los eventos y la gastronomía, y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia, la creatividad y el servicio, ¡nos encantará conocerte!

MAÎTRE — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que gestione una sala. Buscamos a quien la lidera. Si tienes vocación real por el cliente, sabes motivar a un equipo bajo presión y entiendes que cada servicio es una oportunidad de fidelizar, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid —y proyección nacional e internacional. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala garantizando una experiencia excepcional para cada comensal. El Maître es la figura clave en la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. Pieza fundamental para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Responsable de sus rangos asignados: toma de comandas, asesoramiento al cliente y promoción de venta sugestiva., • Sustituir al Sumiller cuando éste no se encuentre en el local o el volumen de servicio así lo requiera., • Dirigir y coordinar a los camareros/as a su cargo en los rangos asignados., • Responsable de la correcta aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos., • Responsable del cobro de la factura final al comensal, garantizando que el importe sea correcto., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de sala, siendo referente en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones en entornos de alta demanda., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Setland, empresa del sector facility services selecciona: Limpiador/a Habitaciones de Hotel (Camarero/a de pisos), para importante Hotel ubicado en Móstoles. Funciones principales: • Limpieza y desinfección de las habitaciones asignadas según protocolos de higiene y seguridad, • Acondicionamientos de las instalaciones, baños, camas, etc., • Reposición de productos de cortesía Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato estable, • Horario: Flexible, • Ubicación: Móstoles, • Salario según Convenio Limpieza de Madrid., • 20 horas semanales, con posibilidad de subir a mas horas. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto

Cocinero/a 40 horas ! EL GORDITO – El Gordito es una cantina y cafetería que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Nuestro objetivo es crear una experiencia de hospitalidad única y memorable para cada cliente, combinando calidad, cercanía y atención al detalle en todo lo que hacemos.Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte del equipo Qué buscamos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, cafeterías o conceptos de restauración similares., • Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener un buen ritmo durante el servicio., • Persona responsable, resolutiva y con atención al detalle., • Compromiso con la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de la cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de forma efectiva con el resto del personal., • Experiencia en mise en place, preparación de partidas y servicio., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria e higiene. Funciones • Preparación de elaboraciones y mise en place., • Ejecución del servicio siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Control y correcta conservación de los productos., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Qué ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales., • Incorporación a un proyecto en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si te gusta la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con personalidad propia, nos encantaría conocerte.

Coordinador/a administrativo/a de operaciones – Restauración Buscamos una persona organizada, resolutiva y con soltura tecnológica para apoyar la gestión diaria de un grupo de 8 restaurantes. Funciones del puesto: • Revisar diariamente los fichajes y horarios, detectar discrepancias y hacer seguimiento de las correcciones., • Recopilar y comprobar los controles de cada turno: ventas, comensales, personal, reseñas e incidencias., • Comunicarse con los encargados a través de los grupos de trabajo, responder consultas y reclamar la información pendiente., • Revisar cámaras para verificar incidencias concretas, conforme a los protocolos de la empresa., • Registrar averías e incidencias, buscar proveedores, solicitar y comparar presupuestos, y seguir cada caso hasta su resolución., • Preparar resúmenes claros para dirección con los problemas detectados, las acciones pendientes y sus responsables. Buscamos a alguien con buen manejo de Excel o Google Sheets, atención al detalle, capacidad para priorizar y buena comunicación. Valoraremos experiencia en operaciones, administración o restauración.

¿Te apasiona la hostelería y el servicio cuidado al detalle? Buscamos bartenders para formar parte de un grupo consolidado en restauración, con espacios emblemáticos y una propuesta gastronómica de referencia en Madrid. Trabajarás en un entorno dinámico, profesional y exigente, donde se cuida tanto la experiencia del cliente como el desarrollo del equipo. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en sala, • Conocimiento de protocolo de servicio, • Acostumbrado/a a alto volumen de trabajo, • Buena presencia y actitud profesional, • Capacidad de trabajo en equipo, • Disponibilidad para turnos seguidos y rotativos Se ofrece: • Jornada completa, • Turnos rotativos, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento profesional Si eres una persona ágil, resolutiva y te gusta trabajar con ritmo, ¡queremos conocerte!

¿Tienes pasión por la sala, el producto y por hacer que cada cliente viva una experiencia especial? En Lobito de Mar Madrid, parte de Grupo Dani García, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango que comparta nuestra pasión por la gastronomía, el servicio y el trabajo bien hecho. Queremos personas con talento, actitud y ganas de crecer, capaces de convertir un buen servicio en una experiencia que el cliente recuerde. ¿Qué encontrarás en Lobito de Mar? Lobito de Mar es nuestra particular forma de entender el Mediterráneo en el corazón de Madrid. Un espacio donde el producto del mar, la cocina, la energía de la sala y la personalidad de nuestro equipo se unen para crear una experiencia gastronómica única. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un restaurante con identidad propia y dentro de uno de los grupos gastronómicos con mayor proyección nacional e internacional. Aquí cada detalle cuenta: cómo recibimos al cliente, cómo presentamos un plato, cómo recomendamos un vino y cómo conseguimos que cada mesa se sienta especial. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a profesional de sala que disfrute de la hostelería y quiera formar parte de un equipo exigente, dinámico y apasionado. Nos gustaría encontrar en ti: • Experiencia como Jefe/a de Rango o en una posición similar en restaurantes gastronómicos., • Capacidad para gestionar tu rango de forma autónoma, organizada y profesional., • Una auténtica vocación de servicio y orientación al cliente., • Atención al detalle y capacidad para anticiparte a las necesidades de cada mesa., • Conocimiento de protocolos de sala y servicio de vinos., • Nociones de maridaje y curiosidad por seguir aprendiendo sobre producto y gastronomía., • Buena comunicación y capacidad para trabajar en equipo, coordinándote con cocina, sala y resto de departamentos., • Actitud positiva, iniciativa y capacidad para resolver cualquier situación durante el servicio., • Pasión por la gastronomía y orgullo por el trabajo bien hecho. Sobre todo, buscamos actitud: personas que quieran crecer, aprender y formar parte de un equipo que disfruta haciendo las cosas bien. ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de Lobito de Mar Madrid y de Grupo Dani García., • Trabajar junto a grandes profesionales de la gastronomía., • Un entorno dinámico, exigente y lleno de oportunidades para aprender., • Formación continua para seguir desarrollando tus conocimientos y habilidades., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna dentro del grupo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Beneficios exclusivos para nuestro equipo., • La oportunidad de construir tu carrera profesional dentro de un grupo gastronómico en plena expansión. Tu próximo reto puede estar en Lobito de Mar Si disfrutas de la sala, te apasiona el producto, te gusta cuidar cada detalle y quieres trabajar rodeado/a de profesionales que comparten tu misma pasión, queremos conocerte. No buscamos simplemente a alguien que sirva mesas. Buscamos profesionales capaces de hacer que cada cliente se sienta especial. Si quieres formar parte de esta experiencia, únete a Lobito de Mar Madrid. Te estamos esperando.

Descripción del puesto:En Cherry Pecas, restaurante especializado en gastronomía mexicana, buscamos un/a Camarero/a profesional para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio de alta calidad, garantizando una experiencia excelente a cada cliente. Responsabilidades: Atender y asesorar a los clientes con amabilidad y profesionalidad.Tomar comandas y gestionar el servicio de mesas.Mantener la limpieza y el orden en la sala.Coordinarse con cocina y barra para un servicio ágil y eficiente.Asegurar el cumplimiento de los estándares de hospitalidad de Cherry Pecas. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como camarero/a en restaurante.Conocimientos de protocolo de servicio en sala.Buena presencia, actitud proactiva y orientación al cliente.Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche y fines de semana. Se valorará positivamente: Conocimientos de gastronomía mexicana.Manejo de bandeja y TPV.Nivel intermedio de inglés. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico.Condiciones salariales competitivas según convenio y experiencia.

Desde Grupo Sherco buscamos incorporar Camareros/as de Sala para trabajar como extras en la Hospedería del Valle de los Caídos. Buscamos profesionales con experiencia en restauración y servicio de sala, acostumbrados a trabajar en eventos, banquetes y servicios de restauración, con buena presencia y especial atención al protocolo y al trato al cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación y montaje de sala, mesas y zonas de servicio., • Servicio de comidas, cenas, eventos y banquetes., • Servicio y retirada de platos y bebidas., • Manejo de bandeja., • Atención al cliente durante todo el servicio., • Cumplimiento de los estándares de protocolo y servicio establecidos., • Recogida, desmontaje y acondicionamiento de la sala tras el servicio., • Coordinación con el resto del equipo de sala y cocina. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de sala, preferiblemente en hoteles, restaurantes, eventos o banquetes., • Conocimientos de protocolo y servicio de mesa., • Buen manejo de bandeja., • Orientación al cliente y actitud profesional., • Capacidad para trabajar en equipo y en servicios con alto volumen de trabajo., • Disponibilidad para trabajar como extra en días y horarios variables, incluidos fines de semana y festivos cuando sea necesario., • Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible, debido a la ubicación del centro de trabajo., • Puntualidad, responsabilidad y compromiso con los servicios confirmados. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa especializada en servicios para el sector hotelero y restauración., • Servicios extras según necesidades y disponibilidad., • Posibilidad de realizar servicios de manera recurrente., • Flexibilidad para compatibilizar los extras con otros trabajos o estudios., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de continuidad en futuros servicios.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 3 años en estirado de la masa de pizza a mano., • Residencia cercana al municipio de Canillejas/San Blas., • Nivel básico de español.

🚛 Oferta de Empleo: Conductor/a en Ruta – 📍 Ubicación: Madrid, Getafe • 1 puestos vacante disponible 📄 Tipo de contrato: TEMPORAL 🕒 📅 Horario semanal Lunes a viernes 7:30H A 16:30H / con posibilidad de pequeñas variaciones 💰 Salario: entre 1500 € y 1600 € brutos con las pagas prorrateadas incluidas en el sueldo mensual 🚀 Incorporación: INMEDIATA 15/09/2026 ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en distintos entornos: residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nos caracteriza el compromiso con la alimentación saludable y el cuidado de las personas a las que servimos cada día. ¿Qué funciones realizarás? • Transporte diario de comida en neveras isotérmicas desde nuestra cocina central hasta varias residencias geriátricas y colegios., • Carga y descarga de mercancía en los puntos de entrega (uso de carros y transpaleta)., • Mantenimiento del orden y limpieza del vehículo asignado., • Tareas de mozo/a puntuales, como apoyo en almacén o manipulación de cajas y utensilios., • Revisión de albaranes y cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos: • Carnet de conducir B vigente (mínimo 2 años de experiencia conduciendo furgonetas)., • Buena condición física (el puesto requiere esfuerzo moderado en la carga/descarga)., • Experiencia previa en reparto o logística, especialmente en colectividades o alimentación (valorable)., • Puntualidad, compromiso y buena actitud de servicio., • Residencia en Madrid o alrededores. Se valorará también: • Conocimiento básico de rutas en Madrid, • Carnet de manipulador de alimentos (no excluyente)., • Experiencia previa como mozo/a de almacén o ayudante de reparto. Que ofrecemos ? • Contrato de temporal, • Jornada completa de lunes a viernes 40 horas, • Buen ambiente laboral y trabajo estable dentro de una empresa consolidada., • Formación inicial a cargo de la empresa. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!

Buscamos camareros/as con experiencia en restaurante, nuestro cliente, ubicado en la latina, Madrid. Requisitos: • Atención a los clientes., • Servicio mesas y conocimiento de protocolo., • Montaje y desmontaje en eventos y banquetes., • Toma de pedidos. Se ofrece: • Buen ambiente laboral., • Tenemos 3 turnos a elegir fijo de tarde-noche: 4 horas diarias - 20:00 a 00:00 (720 euros aprox.) 6 horas diarias - 17:30 a 23:30 (1080 euros aprox.) 8 horas diarias - 16:00 a 24:00 (1400 euros aprox.) • Trabajo 5 dias a la semana y 2 dias libres., • 3 meses con nosotros y luego posibilidad de incorporación a la plantilla del restaurante, • Especialidad: No requerido, • Salario: 1500 € brutos /mes + beneficios. ¡Si estás interesado en la oferta no dudes en aplicar! Requisitos: Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a en restaurantes. • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Buena presencia, comprometido/a y dinámico/a, • Capacidad de organización y orientación al detalle., • Conocimientos vinos (no necesario)

Buscamos personas con actitud positiva, energía y ganas de crecer para incorporarse como camarero/a en Restaurante La Ancha. Queremos gente con ilusión por la hostelería y motivación por desarrollarse profesionalmente dentro de nuestro equipo. Funciones: • Preparación y montaje de sala para el servicio, • Atención a los clientes en las mesas asignadas, • Servicio y recogida de mesas, • Apoyo al resto del equipo de sala, • Tareas de mise en place (organización de sala, preparación de gueridones, briefing, etc.), • Apoyo en otras tareas necesarias para el correcto desarrollo del servicio, • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia mínima de 1-2 años en posiciones similares, • Manejo de bandeja, • Conocimiento del protocolo de servicio en mesa, • Se valorará conocimiento en protocolo avanzado (pincear, trinchar, presentación en mesa, etc.), • Capacidad de trabajo en equipo, • Actitud positiva, proactiva y con ganas de crecer ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales), • 2 días de descanso semanal (Domingo día libre fijo y otro día rotativo), • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprendizaje continuo junto a un equipo profesional y con experiencia, • Planes de formación internos adaptados al puesto, • Día de libre por cumpleaños 🎉, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Pago puntual de nómina (antes de fin de mes), • Uniforme de trabajo Si te sientes identificado/a y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu candidatura!

¡Dale aire a tu talento y únete a nuestro equipo de gastronomía! En Azotea Grupo, nos dedicamos a crear "lugares singulares donde celebrar la vida". Nuestra filosofía "Dale Aire" invita a vivir experiencias memorables, dejando atrás el día a día para sumergirse en momentos únicos en las azoteas más emblemáticas. Valoramos la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, elevando cada servicio a una expresión de hospitalidad de alto nivel y una gastronomía singular. Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno donde "el aire nos diferencia". Buscamos personas que quieran impulsar su carrera profesional, rodeadas de un lenguaje vivo y humano. En Azotea Grupo, valoramos tu creatividad y te ofrecemos la oportunidad de aportar "tu propio aire" al proyecto. Si te apasiona ofrecer una atención al cliente de excelencia y disfrutar de momentos compartidos, ¡este es tu sitio! Misión del puesto: Buscamos perfiles comprometidos con la excelencia para cubrir vacantes de Camarero/a de Sala. Como CAMARERO/A, serás uno/a de nuestros principales EMBAJADORES/RAS DE EXPERIENCIA. Tu prioridad será ofrecer una atención al cliente excepcional, realizando recomendaciones estratégicas y oportunas, y asegurando los estándares de seguridad, salud e higiene establecidos. Áreas clave de responsabilidad: • Preparar el montaje de las mesas para el servicio., • Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas., • Servir y recoger las mesas, apoyando al resto de compañeros., • Recomendar platos y bebidas de la carta, manteniéndote al día de actualizaciones., • Realizar tareas de repaso y mise en place necesarias para el servicio., • Colaborar en otras funciones complementarias de sala. Requisitos: • Experiencia mínima de 1-2 años en un puesto similar., • Imprescindible manejo de bandeja y conocimiento del protocolo de servicio de mesa., • Manejo de TPV y caja registradora., • Familiaridad con alérgenos (tipos, vegetariano, vegano, etc.)., • Perfil responsable, proactivo/a y organizado/a., • Buena presencia, don de gentes, empatía, orientación al cliente y facilidad de trato., • Valorable: titulaciones relacionadas con la hostelería, nivel de inglés y carné de manipulador de alimentos y alérgenos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata con contrato fijo discontinuo., • La oportunidad de unirte a una empresa sólida y referente a nivel nacional., • Formar parte de un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería., • Comida de personal.

Nuestro restaurante en Chamartín, reconocido por su atención al detalle y trato cercano, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a de Sala. Si te apasiona el servicio y buscas formar parte de un entorno que apuesta por la excelencia, esta es tu oportunidad. Buscamos profesionales con al menos 3 años de experiencia en restaurantes u hoteles de alta categoría. Requisitos: • Experiencia sólida en el servicio de sala y una orientación absoluta al cliente., • Capacidad para desenvolverse eficazmente en entornos dinámicos., • Habilidad para la resolución de conflictos y toma de decisiones ágil., • Excelente memoria y atención meticulosa a los detalles., • Actitud positiva, energía, empatía y una sonrisa constante., • Fuertes habilidades para trabajar en equipo, fomentando un ambiente de respeto., • Competencias interculturales para atender a una clientela diversa., • Nivel medio/alto de inglés., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos., • Ganas de crecer profesionalmente y continuar aprendiendo., • Experiencia previa en el manejo de protocolos de servicio. Ofrecemos: • Incorporación a un Grupo de Restauración consolidado., • Contrato indefinido tras un periodo de prueba de 2 meses., • Un ambiente de trabajo excelente y colaborativo., • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento interno dentro de la empresa., • Comidas y cenas incluidas, a cargo del restaurante., • Incorporación a partir de agosto., • Jornada laboral de 40 horas semanales, con dos días de descanso consecutivos (rotativos).

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en Hortaleza, complejo empresarial Torre Chamartín. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio.🧑‍🍳 Funciones del puesto:Preparación y elaboración de platos.Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria.Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina.Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo.Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía.Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC).✅ Requisitos:Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería.Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.Compromiso, puntualidad y atención al detalle.Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa.Formación en cocina o manipulación de alimentos.💼 Se ofrece:Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres)Incorporación inmediata a un restaurante en expansión.Contrato estable con jornada completa .Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Posibilidad de desarrollo profesional.

Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de viernes, vísperas de festivos, festivos y fines de semana, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos partidos. Detalles de la vacante: • Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado., • Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid, • Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina, • Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parametros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid, • Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14), • Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: • Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería, • Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo, • Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office, • Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: • Experiencia en área de cocina, • Orden y limpieza, • Muchas atención al detalle, • Cariño y pasión por lo que hace

En Grupo Sherco seguimos ampliando nuestro equipo y buscamos CAMARERA/O DE PISO responsables, organizadas y con ganas de formar parte de un proyecto sólido dentro del sector hotelero y de restauración. Funciones principales • Limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes., • Cambio de ropa de cama y reposición de amenities., • Cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de higiene. Requisitos • Experiencia previa como camarera de pisos (mínimo 6 meses)., • Disponibilidad para incorporación inmediata.

🧾 Oferta de Empleo: Runner 📍 Ubicación: Paseo de la Castellana 4. Madrid 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Jornada: Completa 🍽️ ¿Qué buscamos? En CHAMBAO MADRID, buscamos un/a Runner profesional, dinámico/a y comprometido/a que quiera formar parte de un equipo orientado a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Buscamos a una persona con capacidad de adaptación, atención al detalle y una clara orientación al trabajo en equipo. ✅ Funciones principales: Preparar y mantener las mesas en perfecto estado antes, durante y después del servicio. Presentar los menús a los clientes de forma amable y profesional. Conocer y manejar con soltura el menú de bebidas y comida. Seguir correctamente los protocolos y estándares de servicio del restaurante. Apoyar al equipo de sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. Atender las necesidades del servicio con rapidez, orden y atención al detalle. 🎯 Requisitos del perfil: Capacidad para entender y escuchar las necesidades y demandas del cliente. Capacidad de adaptación y disposición para asumir diferentes roles según las necesidades del servicio. Capacidad para trabajar en equipo. Atención al detalle. Compromiso y responsabilidad. Flexibilidad de horarios. Mínimo 1 año de experiencia en establecimientos similares. Capacidad para trabajar bajo presión. 💡 Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y buen ambiente de trabajo. Dos días libres rotativos a la semana. Salario competitivo + propinas.🧾

Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando el mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un segundo responsable de sala (Maitre) para Madrid. El/la Segundo Maître en un servicio de catering corporativo es el eslabón operativo fundamental entre la dirección de sala (Primer Maître) y el equipo de servicio de base. Su objetivo principal es garantizar la ejecución impecable de eventos empresariales (juntas de accionistas, cócteles de dirección, congresos, almuerzos de trabajo), manteniendo los más altos estándares de protocolo y discreción. Responsabilidades: • Supervisión operativa: Dirigir el montaje, desarrollo y desmontaje de eventos corporativos (coffee breaks, buffets, almuerzos emplatados y cenas de gala) asegurando el cumplimiento de la orden de servicio., • Gestión de equipos: Coordinar y motivar a la brigada de sala, refuerzos temporales (extras), distribuyendo rangos y tareas de forma eficiente., • Enlace interdepartamental: Actuar como nexo en tiempo real con cocina para sincronizar los tiempos de pase y garantizar la temperatura y presentación óptima de los alimentos., • Atención al cliente corporativo: Servir de punto de contacto para los organizadores del evento en sala, ofreciendo una atención VIP y resolviendo incidencias o peticiones de última hora con máxima discreción., • Sustitución de la dirección: Asumir el liderazgo total del evento y la toma de decisiones operativas en ausencia del Primer Maître., • Control logístico: Supervisar el cuidado, inventario y retorno del material de servicio (vajilla, mantelería, cristalería, mobiliario) minimizando roturas y mermas.. Ofrecemos: • Flexibilidad: Trabajo de lunes a domingo a turnos – 40 horas., • Contratación: Fijo discontinuo, • Banda salarial aprox. 25.000€b/a, • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Competencias: • Atención al público y al detalle: Habilidad para interactuar con clientes vip, anticipando y resolviendo problemas y necesidades., • Habilidad para liderar, motivar y gestionar equipos exitosos., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo de alto rendimiento., • Persona pulcra, dicreta y con capacidad de resolución de forma ágil y eficiente En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Educación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, Hostelería, Turismo o titulación equivalente., • Imprescindible exp: 3 a 5 años en posiciones de responsabilidad en sala (Jefe de Rango Senior, Segundo Maître), preferiblemente en hoteles de 4/5 estrellas, recintos feriales o empresas de catering de alto volumen., • Protocolo: Dominio absoluto de los diferentes tipos de servicio (francés, inglés, ruso, emplatado), marcaje de mesas y protocolo institucional/empresarial., • Ofimática: Manejo de herramientas de gestión de eventos, control de presencia, y paquete Office básico pa

En BIBO Madrid buscamos Jefe/a de Rango para incorporarse a nuestro equipo de sala. Buscamos profesionales con pasión por la hostelería, orientación al cliente, capacidad de liderazgo y atención al detalle, con ganas de seguir creciendo profesionalmente y de formar parte de un restaurante donde la gastronomía, el producto, la creatividad y la experiencia del cliente son protagonistas. Queremos que formes parte de nuestro equipo de sala, siendo una figura clave durante el servicio y contribuyendo cada día a crear una experiencia gastronómica única. Serás responsable de gestionar tu rango de manera eficiente, coordinándote con el resto del equipo y asegurando que cada cliente reciba un servicio cercano, profesional y acorde con los estándares de BIBO. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o Camarero/a en restaurantes gastronómicos, establecimientos de alto volumen o grupos de restauración., • Pasión por la hostelería, la gastronomía y el servicio al cliente., • Experiencia en la gestión y organización de un rango durante el servicio., • Capacidad para ofrecer un servicio profesional, cercano y orientado a superar las expectativas del cliente., • Conocimientos de protocolo y estándares de servicio en sala., • Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse eficazmente con cocina, sala y el resto de departamentos., • Organización, rapidez y atención al detalle durante el servicio., • Iniciativa, autonomía y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Buen manejo de situaciones de alto volumen y capacidad para mantener la calidad del servicio en todo momento., • Capacidad para transmitir información sobre la carta, platos, productos y recomendaciones al cliente., • Compromiso con el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares de servicio., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación a la excelencia., • Capacidad de adaptación y resolución ante las diferentes situaciones que puedan surgir durante el servicio., • Ganas de aprender, evolucionar y desarrollar tus habilidades junto a profesionales del sector., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Qué harás en tu día a día • Ser responsable de la correcta gestión y funcionamiento de tu rango durante el servicio., • Recibir, atender y acompañar al cliente durante toda su experiencia en el restaurante., • Tomar comandas y asesorar al cliente sobre la carta, bebidas y diferentes propuestas gastronómicas., • Coordinar el servicio de tu rango con cocina, barra, sumillería y el resto del equipo de sala., • Anticiparte a las necesidades del cliente, cuidando cada detalle del servicio., • Supervisar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en las condiciones y tiempos establecidos., • Mantener una comunicación fluida con el equipo para garantizar un servicio ágil y coordinado., • Resolver incidencias y necesidades del cliente con profesionalidad y actitud de servicio., • Colaborar en la preparación, organización y recogida de la sala., • Cumplir y velar por los estándares de calidad, limpieza, orden y servicio establecidos por el restaurante., • Apoyar al equipo en las diferentes tareas necesarias para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Lo que te ofrecemos • Formar parte de BIBO Madrid, un concepto gastronómico dinámico y creativo donde la cocina, el producto y la experiencia del cliente adquieren todo el protagonismo., • Trabajar junto a un equipo profesional en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia., • Formación continua y posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • La oportunidad de aprender y crecer junto a profesionales con amplia experiencia en el sector de la restauración., • Un ambiente de trabajo joven, colaborativo e inclusivo., • Contrato estable y condiciones competitivas., • La posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante evolución y crecimiento., • Un entorno donde la pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la atención al detalle forman parte del día a día. Quiénes somos En BIBO entendemos la gastronomía como una experiencia que va mucho más allá de la cocina. Nuestra propuesta combina producto, técnica, creatividad y una forma de entender el servicio que busca sorprender y conectar con cada cliente. BIBO nace como un concepto gastronómico dinámico, viajero y lleno de personalidad, donde diferentes influencias y sabores se encuentran para crear una experiencia única. Cada plato, cada detalle y cada momento del servicio forman parte de una propuesta pensada para disfrutar, descubrir y compartir. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias gastronómicas memorables, cuidando cada detalle y creando un ambiente en el que el cliente se sienta acompañado y sorprendido desde que llega hasta que termina su experiencia. Para conseguirlo, contamos con un equipo que comparte una misma pasión: la gastronomía, el servicio y las ganas de hacer las cosas bien. Si eres un/a profesional de la sala, te apasiona la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres seguir creciendo en un entorno gastronómico dinámico, creativo y exigente, queremos conocerte. Buscamos personas con actitud, compromiso y vocación de servicio, capaces de asumir responsabilidades y de contribuir a que cada servicio sea una experiencia memorable para nuestros clientes. ¡Te esperamos en BIBO Madrid!

Desde PACTO ETT empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #MemorableExperiences . Desde PACTO, seleccionamos CAMARERO/AS para realizar turnos extra en diferentes hoteles de 4 y 5 estrellas. Tus responsabilidades incluirán: • Servicio de mesas (desayunos, comidas, cenas, banquetes o cócteles, según el centro)., • Atención al cliente con excelencia., • Montaje y desmontaje de salas., • Uso de bandeja, conocimientos de protocolo y servicio de vinos (valorable)., • Apoyo en tareas generales del establecimiento. TURNOS EXTRA a través de ETT PACTO, con posibilidad de continuidad según desempeño. - Incorporación inmediata. - Jornada parcial o completa, turnos rotativos (según establecimiento). • Salario según convenio + pluses en función del centro. - Oportunidad de trabajar en ambientes dinámicos y profesionales. ¿Te interesa? Inscríbete en la oferta y forma parte del equipo de profesionales que hacen la diferencia en el sector. ¡En PACTO apostamos por ti! Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.